Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Makanan Padang dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2806 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Didalam kehidupan sehari-hari makanan merupakan kebutuhan pokok yang harus dipenuhi setiap harinya. Makanan sebagai salah satu sumber energi yang digunakan untuk beraktivitas sehari-hari. Dengan hal ini berbisnis makanan merupakan langkah yang tepat untuk menambah penghasilan karena keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan. Di Indonesia sangat banyak sekali jenis makanan bahkan hampir disetiap daerah mempunyai makanan khasnya masing-masing. Salah satu makanan khas daerah yang sering dijalankan untuk peluang usaha adalah makanan Padang. Makanan Padang adalah makanan khas daerah dari Padang dan sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Peluang usaha makanan Padang memang sangat menguntungkan karena jenis makanan Padang sangat banyak sekali sehingga jika menjalankan usaha makanan Padang dapat menyajikan berbagi menu makanan Padang. Jenis makanan Padang sangat banyak sekali dan salah satu makanan Padang yang terkenal diseluruh masyarakat Indonesia adalah ayam gulai khas Padang. Ayam gulai khas Padang merupakan olahan gulai ayam yang dimasak dengan bumbu Padang sehingga cita rasa yang dimiliki ayam gulai Padang sangat melezatkan. Bagi Anda yang ingin menjalankan usaha ayam gulai khas Padang juga harus menyiapkan beberapa strategi untuk menjalankan usaha ayam gulai khas Padang agar bisa berjalan lancar dan disukai oleh masyarakat secara luas. Untuk penjelasan sebelum menjalankan usaha ayam gulai khas Padang bisa dilihat di bawah ini.

Peluang usaha makanan pengusaha sukses

Peluang Bisnis Makanan Padang

Makanan Padang merupakan makanan yang sudah banyak dikenal masyarakat sehingga peluang bisnis makanan Padang bisa dikatakan sebagai salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan. Berbagai jenis makanan lain sebenarnya sangat banyak namun untuk olahan makanan Padang mempunyai ciri khasnya sendiri yang tidak bisa didapatkan dari olahan makanan lainnya.

Strategi Pemasaran yang Menarik

Bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan usaha makanan Padang diperlukan strategi pemasaran yang sangat penting untuk mendukung kelancaran usaha yang dijalankan. Strategi yang digunakan untuk menjalankan usaha makanan Padang sebaiknya memilih strategi yang sangat menarik agar dapat menarik minat masyarakat untuk menikmati olahan makanan Padang yang Anda jalankan. Jika strategi pemasaran dilakukan dengan cara yang sangat menarik pastinya masyarakat akan penasaran dan ingin mencoba datang di usaha makanan yang Anda jalankan.

Memilih Tempat yang Strategis

Faktor yang sangat penting untuk mendukukung kelancaran usaha makanan Padang adalah faktor pemilihan lokasi yang strategis. Pemilihan lokasi yang strategis untuk menjalankan usaha makanan Padang juga akan menentukan kesuksesan usaha yang dijalankan. Penentuan lokasi yang bisa menjadi pilihan Anda untuk menjalankan usaha makanan Padang diantaranya dengan memilih lokasi yang ramai dan sering dikunjungi oleh masyarakat secera luas seperti di tempat wisata, dekat pabrik, dekat perkantoran dll.

Menu yang Unik

Menyajikan menu makanan Padang yang sangat unik seperti halnya mempunyai cita rasa yang enak juga akan membuat masyarakat penasaran dan pastinya ingin menikmati olahan makanan yang Anda jalankan dalam usaha. Jika Anda menjalankan usaha makanan Padang tentunya Anda harus bisa berkreasi dengan cara membuat sajian makanan Padang yang menarik. Menu unik yang bisa Anda buat dari makanan Padang bisa dikreasikan dengan berbagai bahan baku lainnya sehingga perpaduan bahan baku makanan dengan bumbu Padang bisa semakin pas.

Penentuan Harga Makanan Padang

Harga jual olahan makanan Padang juga akan menjadi penentu kesuksesan usaha makanan Padang. Jika Anda menjalankan usaha makanan Padang jangan mematok harga terlalu tinggi agar mudah dijangkau oleh masyarakat secara luas. Setiap menjalankan usaha makanan pastinya ingin mendapatkan untuk yang besar namun jika harga jual tidak sesuai dengan pasaran masyarakat usaha yang dijalankan juga akan sulit dikembangkan. Dengan hali ini sebaiknya Anda menentukan harga jual yang mudah dijangkau masyarakat saja.

Resep Makanan Padang

Sajian makanan Padang sangat banyak sekali dan bagi Anda yang ingin menjalankan usaha makanan Padang bisa menyajikan menu ayam gulai Padang di dalam usaha makanan Padang yang Anda jalani. Menu makanan ayam gulai Padang merupakan olahan ayam kampung yang dimasak gulai dengan bumbu Padang. Jika Anda belum mengetahui proses pembuatan ayam gulai Padang maka Anda bisa membuat dengan menggunakan resep di bawah ini.

Resep Ayam Gulai Padang

Bahan:

  • Ayam kampung 1 ekor dipotong-potong 8 bagian
  • Serai 3 batang dimemarkan
  • Daun jeruk nipis 3 lembar saja
  • Santan kental sebanyak 1 liter dari kelapa yang segar
  • Daun kunyit 1 lembar diikat
  • Air asam jawa 1 sendok makan
  • Lengkuas sebesar ibu jari dimemarkan

Bumbu yang haluskan:

  • Bawang merah 10 buah
  • Kemiri 4 butir disangrai
  • Cabe merah keriting 10 buah
  • Kunyit 4 cm
  • Garam 1 sendok teh
  • Jahe 2 cm
  • Bawang putih 5 siung
  • Gula pasir ½ sendok makan

Cara membuat ayam gulai padang:

  • Ambil wajan kosong dan masukkan santan, bumbu halus, kunyit, serai, jeruk, lengkuas dimasak hingga berbuih dan mendidih.
  • Kalau sudah mendidih segera masukkan ayam dan masukkan juga air asam.
  • Selanjutnya masak dengan api kecil hingga ayamnya matang dan empuk.
  • Jika sudah matang sajikan di piring.
  • Ayam gulai Padang siap untuk dinikmati.

Demikian tadi adalah sajian resep ayam gulai Padang yang bisa Anda kembangkan didalam usaha yang Anda jalani. Usaha makanan Padang merupakan salah satu usaha yang sangat mudah dijalani. Untuk lebih jelasanya bagaimana menjalankan usaha makanan Padang Anda bisa melihat analisa di bawah ini.

Analisa Usaha Ayam Gulai Padang

Asumsi

  • Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan wajan selama waktu 3.5 tahun.
  • Masa penggunaan wadah selama waktu 2 tahun.
  • Masa penggunaan piring selama waktu 2.5 tahun.
  • Masa penggunaan sendok selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan garpu selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan pisau selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4.5 tahun.
  • Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 1.5 tahun.

Investasi

Peralatan Harga  
Etalase Rp.        1,000,000
Kompor dan gas Rp.          320,000
Wajan Rp.          150,000
Wadah Rp.          100,000
Piring Rp.          200,000
Sendok Rp.          100,000
Garpu Rp.          100,000
Pisau Rp.          100,000
Meja dan Kursi Rp.        1,500,000
Peralatan tambahan Rp.            80,000
Jumlah Investasi Rp.        3,650,000

 

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap
Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.000.000 Rp.            17,000
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 320.000 Rp.              6,000
Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 150.000 Rp.              3,000
Penyusutan wadah1/45 x Rp. 100.000 Rp.              2,000
Penyusutan piring 1/45 x Rp. 200.000 Rp.              5,000
Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 100.000 Rp.              2,000
Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 100.000 Rp.              2,000
Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 100.000 Rp.              2,000
Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 1.500.000 Rp.            25,000
Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 80.000 Rp.              2,000
Total Biaya Tetap Rp.            66,000

 

Biaya Variabel
Ayam kampung Rp.      50,000 x 30 = Rp.     1,500,000
Serai Rp.        5,000 x 30 = Rp.        150,000
Daun jeruk Rp.        5,000 x 30 = Rp.        150,000
Santan Rp.      10,000 x 30 = Rp.        300,000
Daun kunyit Rp.        3,000 x 30 = Rp.          90,000
Asam Rp.        2,000 x 30 = Rp.          60,000
Lengkuas Rp.        4,000 x 30 = Rp.        120,000
Bawang merah Rp.        8,000 x 30 = Rp.        240,000
Kemiri Rp.        3,000 x 30 = Rp.          90,000
Cabe merah Rp.        8,000 x 30 = Rp.        240,000
Kunyit Rp.        4,000 x 30 = Rp.        120,000
Garam Rp.        1,000 x 30 = Rp.          30,000
Jahe Rp.        4,000 x 30 = Rp.        120,000
Bawang putih Rp.        8,000 x 30 = Rp.        240,000
Gula pasir Rp.        4,000 x 30 = Rp.        120,000
Total Biaya Variabel Rp.     3,570,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp.    3,636,000

 

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
   10           Porsi x      Rp.     20,000 = Rp.      200,000
  Rp.        200,000 x      30         hr = Rp.     6,000,000

 

Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 6,000,000    3,636,000 = Rp.    2,364,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp.    3,650,000 :    2,364,000 =    2 bln

 

Demikian tadi adalah peluang usaha makanan yang sangat mudah untuk dilakukan. Selain prosesnya yang sangat mudah usaha makanan Padang juga tidak membutuhkan modal yang besar. Meskipun penggunaan modal yang digunakan tidak terlalu besar keuntungan yang diperoleh lumayan sangat menjanjikan. Bagi Anda yang masih binggung untuk menjalankan usaha makanan maka bisa memilih untuk menjalankan usaha makanan. Semoga usaha makanan Padang yang Anda jalankan dapat berjalan lancar setelah adanya penjelsan di atas.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com