Peluang Bisnis Rendang Telur dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2606 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2606 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Rendang telur? Sajian rendang telur merupakan salah satu sajian makanan yang dibuat dari telur ayam yang dimasak dengan bumbu rendang. Cita rasa rendang telur tidak kalah enaknya dengan sjaian rendang yang dibuat dari bahan baku daginng. Rendang telur ini juga sangat pas apabila Anda tidak menyukai rendang daging. Membuat rendang telur tidak membutuhkan wkatu lama karena dalam proses penggolahannya sangat simpel. Sajian rendang telur dapat Anda sajikan sebagai menu makanan dalam sebuah acara penting. Meskipun terbuat dari bahan baku utama telur ayam cita rasa yang dihasilkan sangat nikmak apalagi jika dinikmati dengan nasi hangat. Apabila Anda bosan menggolah telur yang dimasak dengan cara digoreng saja maka dapat mencoba menyajikan menu rendang telur saat di rumah. Peluang bisnis rendang telur juga sangat menjanjikan. Dilihat dari jumlah masyarakat yang menyukai olahan telur membuat sajian rendang telur banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat. Proses pembuatan yang mudah serta bahan baku utama yang mudah diperoleh akan membuat bisnis rendang telur yang Anda sajikan dapat berjalan dengan lancar. Bisnis rendang telur sangat pas apabila dijalankan oleh seorang pembisnis makanan yang masih pemula. Sebagai pembisnis rendang telur yang masih pemula Anda tidak perlu khawatir dengan cara pembuatan rendang telur yang dapat menghasilkan makanan dengan cita rasa yang enak. Banyak sajian resep yang dapat Anda gunakan untuk membuat rendang telur yang enak. Sebelum Anda menyajikan olahan rendang telur kepada setiap konsumen alangkah baiknya jika Anda memperhatikan setiap tahapan dalam proses pembuatan telur supaya cita rasa rendang telur yang disajikan tidak akan berubah. Mengenai cara pembuatan rendang telur yang dapat Anda lakukan bisa dilihat di bawah ini.
Proses pembuatan rendang telur yang disajikan di atas sanat mudah sekali untuk Anda lakukan. Selain memperhatikan cara pembuatan rendang telur diatas Anda harus mengetahui hal penting lainnya yang dapat mendukung kelancaran bisnis rendang telur. Hal-hal penting lainnya yang dapat mendukung kelancaran bisnis rendang telur bisa Anda lihat dari penjelasan yang ada di bawah ini.
Memperhatikan Potensi Bisnis Rendang Telur
Sebelum Anda menjalankan bisnis rendang telur sebagai pembisnis makanan Anda harus bisa memperhatikan di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda apakah potensi bisnis rendang telur sangat menguntungkan jika Anda jalankan. Untuk mengetahui potensi bisnis rendang telur menguntungkan atau tidaknya Anda bisa melihat dari banyaknya masyarakat yang menyukai olahan rendang telur. Jika jumlah masyarakat yang menyukai rendang telur semakin terus meningkat makan potensi bisnis rendang telur sangat menguntungkan untuk Anda jalani dan bisa Anda kembangkan sebagai bisnis makanan.
Pemilihan Lokasi Berjualan
Sebagai pembisnis makanan kebutuhan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat untuk berjualan tentunya sangat penting sekali. Dalam menentukan lokasi yang akan digunakan untuk menjalankan bisnis rendang telur harus dipilih yang paling strategis. Lokasi yang strategis akan mempengaruhi kelancaran bisnis rendang telur yang dijalankan. Salah satu lokasi yang tepat untuk Anda jalankan sebagai tempat berjualan rendang telur adalah lokasi bisnis dipinggir jalan. Lokasi dipinggir jalan akan mudah diketahui oleh masyarakat secara luas. Pemilihan jalan yang digunakan juga harus jalan yang ramai dan sering dilalui oleh berbagai kalangan masyarakat.
Penentuan Harga
Olahan rendang telur dibuat dengan bahan baku utaa telur ayam. Harga telur ayam lebih murah apabila dibandingkan dengan daging. Maka dari iru dalam penentuan harga jual rendang telur juga perlu diperhatikan. Jangan terlalu mematok harga jual rendang telur terllau tinggi. Usahakan harga jual rendang telur masih dapat dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. harga yang tepat untuk olahan rendang telur berkisar antara Rp. 5 ribu hingga Rp. 8 ribu untuk tiap porsinya.
Hal penting yang harus Anda perhatikan dalam menjalankan peluang usaha rendang telur dapat Anda perhatikan di atas. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis rendang telur dapat menghitung keuntungan yang diperoleh dengan sajan analisa usaha di bawah ini.
Analisa Usaha Rendang Telur
Asumsi
Investasi
| Peralatan |
Harga |
|
| Etalase atau gerobak | Rp. |
1,350,000 |
| Kompor dan gas | Rp. |
325,000 |
| Panci | Rp. |
82,000 |
| Pengaduk | Rp. |
30,000 |
| Wajan | Rp. |
78,000 |
| Penggoreng | Rp. |
25,000 |
| Wadah | Rp. |
30,000 |
| Parut | Rp. |
55,000 |
| Cobek | Rp. |
74,000 |
| Ulekan | Rp. |
30,000 |
| Serbet | Rp. |
30,000 |
| Piring | Rp. |
200,000 |
| Sendok | Rp. |
60,000 |
| Garpu | Rp. |
50,000 |
| Pisau | Rp. |
42,000 |
| Telenan | Rp. |
30,000 |
| Baskom | Rp. |
15,000 |
| Nampan | Rp. |
40,000 |
| Timba | Rp. |
35,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. |
1,400,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. |
100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. |
4,081,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. |
45,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 325.000 | Rp. |
10,833 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 82.000 | Rp. |
2,733 |
| Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 78.000 | Rp. |
2,600 |
| Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan parut 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. |
1,833 |
| Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 74.000 | Rp. |
2,467 |
| Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000 | Rp. |
6,667 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. |
2,000 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 42.000 | Rp. |
1,400 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,333 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. |
1,167 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.400.000 | Rp. |
46,667 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. |
3,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. |
136,033 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Telur ayam | Rp. | 60,000 | x | 30 | = | Rp. |
1,800,000 |
| Santan | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
| Gula merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. |
240,000 |
| Asam kandis | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Serai | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
| Daun kunyit | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Daun mangkuk-mangkukan | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Bawang merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Ketumbar | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. |
90,000 |
| Adas | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Lengkuas | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. |
120,000 |
| Jinten | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. |
120,000 |
| Kunyit | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. |
120,000 |
| Cabe merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
| Cabe merah keriting | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
| Jahe | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. |
120,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
| Biaya Variabel | Rp. |
5,790,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 5,926,033 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 50 | porsi | x | Rp. | 6,000 | = | Rp. | 300,000 |
| Rp. | 300,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 9,000,000 | – | 5,926,033 | = | Rp. | 3,073,967 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,081,000 | : | 3,073,967 | = | 1 | bln |
Hasil keuntungan yang diperoleh dari bisnis rendang telur sangat menguntungkan maka dari itu kebutuhan mesin usaha sangat diperlukan dalam proses pembuatan rendang telur. Mesin usaha yang tepat dan bisa melancarkan bisnis rendang telur adalah mesin giling bumbu. Dalam proses pembuaatan rendang telur kebutuhan bumbu halus sangat diperlukan. Bumbu yang diperlukan juga dalam jumlah yang snagat banyak. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin giling bumbu bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo. Semoga saja setelah adanya mesin giling bumbu peluang bisnis rendang telur yang Anda jalankan bisa berjalan dengan lancar seperti yang Anda harapkan.