Peluang Bisnis Mie Hitam Saus Seafood Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1705 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1705 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Mie hitam saus seafood menjadi makanan sangat pas untuk dicoba, menu makanan ini begitu unik dan mampu menambah selera makan. Penampilan mie yang berwarna hitam dengan guyuran saus yang dibuat dari bahan seafood. Tentu rasanya akan nikmat dan begitu disukai banyak kalangan. Bahan baku biasanya berwarna putih atau kekuningan dan ini sangat umum. Namun pernahkah Anda mencoba rasa dari mie hitam? Ternyata warna yang dibuat untuk mie hitam ini berasal dari tinta cumi – cumi. Pembuatan mie hitam ini sangat mudah dan sama halnya dengan membuat mie pada umunya, hanya penambahan tinta cumi untuk adonan agar bisa berwarna hitam. Menu kuliner ini dapat dijadikan sebagai pilihan menu kuliner untuk bisnis makanan karena keuntungan pada bisnis kuliner mie hitam begitu menguntungkan. Peluang bisnis mie hitam saus seafood ini juga menjajikan untuk dikerjakan. Anda bisa mencoba untuk memulai bisnis dengan bahan baku mie hitam, mie hitam bisa diperoleh dipasaran jika Anda mampu membuatnya sendiri. Harga untuk mie hitam memang sedikit agak mahal, namun tidak ada masalah jika banyak masyarakat yang penasaran dengan rasanya. Menjalankan bisnis mie hitam saus seafood memang bisa mendatangkan keuntungan, terlebih pengolahan tanpa menggunakan cara khusus.
Info Bisnis Mie Hitam Saus Seafood
Mie hitam saus seafood dengan aneka jenis bahan laut segar dapat membuat siapa pun suka, terutama bagi pecinta kuliner mie dan seafood. Rasa dari mie hitam saus seafood yang gurih memang mampu membuat ketagihan. Bila Anda akan menjalankan usaha mie hitam saus seafood usahakan untuk membuatnya dengan kualitas rasa yang bagus. Perlu Anda ketahui saat menjalankan usaha ini yaitu bahan baku untuk membuat mie hitam, perlengkapan usaha, target konsumen, tempat usaha, penentuan harga, strategi usaha dan sebagainya. Simak lebih lengkap info berikut :
Bahan Baku Pembuatan Mie Hitam Saus Seafood
Disaat akan membuat menu mie hitam saus seafood Anda perlu mempersiapkan bahan – bahan berkualitas. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak mie hitam saus seafood ini ialah mie hitam yang masih segar dan fresh, aneka seafood seperti udang, cumi – cumi, bakso ikan.
Perlengkapan Bisnis Mie Hitam Saus Seafood
Agar proses produksi berjalan dengan cepat dan praktis maka gunakan peralatan usaha berkualitas dan mudah digunakan untuk kegiatan memasak. Peralatan yang diperlukan ini yaitu kompor, wajan, spatula, pisau, penghalus bumbu, panci, bakso, piring dan sebagainya. Sediakan juga meja dan kursi bagi para konsumen dan tata sedemikian rupa agar tampil menarik dan rapi.
Konsumen Mie Hitam Saus Seafood
Menu kuliner yang enak dan unik ini dapat dikonsumsi oleh banyak kalangan, baik anak kecil, muda hingga orang tua bisa mencoba menu mie hitam saus seafood ini. Harga yang cukup terjangkau tentu akan diterima masyarakat terlebih lagi bila rasa yang diberikan sesuai. Semua jenis kalangan dapat dijadikan target pasar asalkan mereka suka dengan kuliner berbahan mie dan seafood.
Tempat Bisnis Mie Hitam Saus Seafood
Jika ingin usaha mie hitam saus seafood ini berjalan dengan lancar dan baik maka carilah lokasi usaha seperti dekat sekolahan, dekat kampus, dekat perkantoran, dekat mall dan aneka jenis tempat ramai lainnya.
Harga Mie Hitam Saus Seafood
Anda bisa menentukan harga mie hitam saus seafood ini sesuai dengan pengeluaran bahan makanan dan proses pengolahannya. Hitung dengan baik dan tentukan harga sesuai keinginan, namun jangan terlalu murah atau bahkan terlalu mahal. Biasanya menu mie hitam saus seafood ini dihargai sekitar Rp. 15.000 – Rp. 25.000 per porsi. Tergantung dengan tempat penjualan dan kelengkapan bahan.
Kelebihan Bisnis Mie Hitam Saus Seafood
Bisnis mie hitam saus seafood ini memiliki beberapa keunggulan yaitu dalam mengolah mie hitam saus seafood ini sangat mudah. Menu kuliner ini begitu unik karena mie berwarna hitam sehingga akan membuat banyak kalangan penasaran. Hal ini bisa meningkatkan penjualan, sehingga menjalankan mie hitam saus seafood akan memiliki banyak keuntungan.
Kekurangan Bisnis Mie Hitam Saus Seafood
Harga dari bahan baku seperti mie hitan dan seafood memiliki harga yang cukup mahal sehingga perlu diatasi dengan menambahkan beberapa campuran seperti jamur kancing. Harga bahan yang mahal tentu akan mempengaruhi harga masakan dan ini bisa membuat banyak konsumen kabur karena terlalu mahal porsi yang ditawarkan.
Pemasaran Bisnis Mie Hitam Saus Seafood
Anda bisa memasarkan mie hitam saus seafood dengan membuat spanduk, tulis tulisan menarik dan nama brand usaha agar usaha yang dijalankan dikenal. Bubuhi dengan tambahan gambar mie hitam saus seafood untuk bisa menarik minat konsumen. Cara ini sangatlah mudah dan cukup efektif untuk dilakukan.
Cara Mengolah Mie Hitam Saus Seafood
Anda belum pernah mengolah mie hitam saus seafood sebelumnya? Jangan kuatir karena cara membuat menu masakan ini sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Oleh karena itu simak contoh resep dibawah ini :
Bahan :
Bahan Topping :
Cara Membuat Mie Hitam Saus Seafood :
Proses untuk membuat menu mie hitam saus seafood ini sangat mudah bukan, selanjutnya mari simak mengenai contoh analisa usahanya dari peluang usaha mie hitam saus seafood dibawah ini.
Contoh Analisa Usaha Mie Hitam Saus Seafood
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,920,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 825,000 |
Wajan | Rp. | 165,000 |
Panci | Rp. | 120,000 |
Pencetak mie | Rp. | 250,000 |
Spatula | Rp. | 25,000 |
Pisau | Rp. | 35,000 |
Baskom | Rp. | 185,000 |
Sendok | Rp. | 125,000 |
Piring | Rp. | 213,000 |
Spanduk | Rp. | 95,000 |
Meja dan kursi | Rp. | 300,000 |
Alat tambahan | Rp. | 185,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 4,443,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase 1/48 x Rp. 1.920.000 | Rp. | 40,000 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/36 x Rp. 825.000 | Rp. | 22,917 |
Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 165.000 | Rp. | 3,438 |
Penyusutan panci 1/36 x Rp. 120.000 | Rp. | 3,333 |
Penyusutan pencetak mie 1/36 x Rp. 250.000 | Rp. | 6,944 |
Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 25.000 | Rp. | 694 |
Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 35.000 | Rp. | 972 |
Penyusutan baskom 1/36 x Rp. 185.000 | Rp. | 5,139 |
Penyusutan sendok 1/24 x Rp. 125.000 | Rp. | 5,208 |
Penyusutan piring 1/24 x Rp. 213.000 | Rp. | 8,875 |
Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 95.000 | Rp. | 2,639 |
Peyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 300.000 | Rp. | 6,250 |
Peyusutan alat tambahan 1/48 x Rp. 185.000 | Rp. | 3,854 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 110,264 |
Biaya Variabel | |||||||
Mie warna hitam | Rp. | 85,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,550,000 |
Udang | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Margarine | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Jamur kancing | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Susu cair | Rp. | 21,000 | x | 30 | = | Rp. | 630,000 |
Pala bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
cumi – cumi | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
Bakso ikan | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Tepung terigu | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Krim kental | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Bawang bombay | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Merica bubuk | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Keju | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Daun peterseli | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Acar mentimun | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Kemasan | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Gas LPG | Rp. | 22,000 | x | 4 | = | Rp. | 88,000 |
Listrik | Rp. | 50,000 | x | 1 | = | Rp. | 50,000 |
Biaya sewa | Rp. | 600,000 | x | 1 | = | Rp. | 600,000 |
Biaya air | Rp. | 65,000 | x | 1 | = | Rp. | 65,000 |
Promosi | Rp. | 130,000 | x | 1 | = | Rp. | 130,000 |
Bahan lain | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 12,393,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 12,503,264 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
29 | porsi | x | Rp. | 16,000 | = | Rp. | 464,000 |
Rp. | 464,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 13,920,000 |
Keuntungan per Bulan | ||||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
Rp. | 13,920,000 | – | Rp. | 12,503,264 | = | Rp. | 1,416,736 | |
Ketika membuka usaha mie hitam saus seafood ini gunakan mesin pencetak mie. Anda akan semakin mudah bila membuat mie hitam olahan sendiri karena lebih praktis dan hemat. Dengan menggunakan mesin pencetak mie maka proses pembuatan mie hitam saus seafood bisa menghasilkan rasa maksimal. Apalagi pembuatan mie hitam sendiri akan lebih menjaga kualitas rasa dan lebih higienis. Jika tertarik memiliki mesin pencetak mie maka dapatkan segera mesinnya hanya di Toko Mesin Maksindo. Mesin yang disediakan memiliki banyak keunggulan sehingga bisa membantu berkembang dengan baik. Agar usaha mie hitam saus seafood berjalan maksimal maka segera gunakan mesin pencetak mie dan dapatkan hanya dari Maksindo.
Sekian tadi adalah pembahasan peluang bisnis mie hitam saus seafood dan analisa usahanya, semoga informasi ini bermanfaat dan bisa menambah pengetahuan usaha.