Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Lontong Balap dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2335 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Lontong Balap dan Analisa Usahanya pengusaha suksesBerbagai makaan khas dari setiap daerah yang berada di Indonesia memang sangat banyak. Bahkan dari setiap kuliner daerah memiliki cita rasa yang enak dengan ciri khas makanan yang berbeda. Mengenai sajian makanan khas daerah yang perlu Anda coba adalah olahan lontong balap. Lontong balap merupakan olahan makanan yang berasa dari Surabaya. Di Surabaya olahan lontong balap menjadi salah satu olahan makanan yang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat. Tidak hanya kalangan orang dewasa saja yang menyukai lontong balap namun banyak anak-anak yang menyukai lontong balap. Lontong sendiri merupakan olahan makanan yang terbuat dari beras yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Sebenarnya Anda juga bisa membukusnya dengan menggunakan plastik. Namun cita rasa lontong akan lebih nikmat jika dibungkus menggunakan daun pisang. Lontong juga menjadi salah satu makanan khas yang memang berasal dari Indonesia. Tidak hanya masyarakat Surabaya yang mengenal dengan olahan lontong balap. Namun berbagai kalangan masyarakat Indonesia sudah banyak mengenal lontong. Lontong juga tidak hanya disajikan pada olahan lontong balap saja namun banyak aneka jenis makanan yang dapat ditambahkan dengan olahan lontong. Cara memasak lontong sangat mudah namun membutuhkan waktu lama dalam proses perebusaanya. Takaran beras yang digunakan juga harus pas dengan takaran wadah yang digunakan supaya tekstur lontong pas. Jika kebanyakan beras yang dimasukan dalam wadah daun pisang maka tekstur lontong akan keras. Jika sebaliknya beras yang dimasukan lebih sedikit akan menghasilkan tekstur lontong yang lembek. Penyajian lontong balap tidak hanya sajian lontong saja namun ada berbagai bahan pelengkap tambahan seperti, tahu, toge, kecap manis dna kuah. Perpaduan bahan-bahan tersebut menghasilkan olahan lontong balap dengan cita rasa yang enak. Jika Anda belum pernah menikmati lontong balap maka Anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Sajian lontong balap juga bisa Anda kembangkan sebagai bisnis makanan. Peluang bisnis lontong balap jika Anda perhatikan di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda tentunya masih sangat jarang dikembangkan oleh masyarakat secara luas. Melihat hal ini jika Anda binggung menjalankan bisnis makanan seperti apa maka dapat mencoba menjalankan bisnis lontong balap. Bisnis lontong balap bisa dijalankan oleh siapa saja karena bisnis ini memiliki potensi yang sangat menguntungkan. Selain menguntungkan kebutuhan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat lontong balap bisa Anda dapatkan dengan mudah. Sebagai seorang pembisnis makanan yang ingin menyajikan lontong balap Anda harus memperhatikan beberapa hal penting yang dapat menujang kelancaran bisnis lontong balap yang Anda jalankan. Sajian hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis lontong balap dapat Anda lihat dari informasi yang ada di bawah ini.

  1. Melihat Banyaknya Pembisnis Lontong Balap

Apabila Anda ingin menjalankan bisnis lontong balap di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda hal pertama yang perlu Anda perhatikan adalah melihat banyaknya pembisnis makanan yang menyajikan lontong balap. Apabila di daerah tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis lontong balap maka Anda bisa mencoba mengembangkan bisnis lontong balap disekitar lokasi tempat tinggal Anda. Jika belum banyak yang menjalankan bisnis lontong balap di sekitar tempat tinggal Anda pastinya persaingan bisnis lontong balap tidak akan ketat.

  1. Melihat Peminat Masyarakat yang Menyukai Lontong Balap

Lontong balap merupakan olahan makanan yang memiliki cita rasa enak. Banyak masyarakat yang menyukai lontong balap. Melihat hal ini Anda tidak perlu takut jika bisnis yang Anda jalankan tidak bisa berjalan dengan lancar. Justru dengan melihat jumlah peminat masyarakat yang menyukai lontong balap yang semakin terus meningkat akan membuat bisnis yang Anda jalankan akan ramai dikunjungi masyrakat secara luas.

  1. Menyajikan Lontong Balap yang Enak

Sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus bisa menyajikan olahan lontong balap dengan cita rasa yang enak. Kualitas cita rasa dari olahan makanan yang Anda sajikan akan memepengaruhi bisnis lontong balap yang Anda jalankan. Maka dari itu Anda harus berusaha untuk menyajikan lontong balap dengan cita rasa yang enak seperti salah satunya dengan memilih bahan-bahan yang bagus dan menyehatkan.

  1. Harga Jual Lontong Balap

Selain memperhatikan cita rasa lontong balap yang memiliki cita rasa yang enak Anda harus memperhatikan harga jual untuk setiap satu porsi lontong balap. Olahan lontong balap merupakan olahan makanan yang bisa Anda buat dengan biaya yang tidak terlalu besar. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis lontong balap sebaiknya jangan mematok harga jual lontong balap terlalu mahal. Sesuaikan harga lontong balap dengan harga pasaran supaya masyarakat mudah menjangkau bisnis makanan yang Anda jalankan.

Hal-hal penting yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan peluang usaha lontong balap dapat Anda lihat dari informasi yang disediakan di atas. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis lontonmg balap juga perlu mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis lontong balap. Hitungan analisa tersebut bisa Anda perhatikan di bawah ini.

Analisa Usaha Lontong Balap

Asumsi

  • Lama penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lama penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada panci dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada pemanggang dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada serbet dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada timba dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan

 Harga 

 Etalase atau gerobak  Rp.

       1,500,000

 Kompor dan gas  Rp.

           450,000

 Panci  Rp.

             75,000

 Pengaduk  Rp.

             25,000

 Wajan  Rp.

             70,000

 Penggoreng  Rp.

             25,000

 Wadah  Rp.

             30,000

 Cobek  Rp.

             60,000

 Ulekan  Rp.

             30,000

 Serbet  Rp.

             25,000

 Piring  Rp.

           200,000

 Sendok  Rp.

             60,000

 Garpu  Rp.

             60,000

 Pisau  Rp.

             30,000

 Telenan  Rp.

             30,000

 Baskom  Rp.

             15,000

 Nampan  Rp.

             30,000

 Timba  Rp.

             25,000

 Meja dan Kursi  Rp.

       1,550,000

 Peralatan tambahan  Rp.

             90,000

 Jumlah Investasi  Rp.

       4,380,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.500.000  Rp.

             50,000

 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 450.000  Rp.

             15,000

 Penyusutan panci 1/30 x Rp. 75.000  Rp.

                2,500

 Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 70.000  Rp.

                2,333

 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 60.000  Rp.

                2,000

 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000  Rp.

                6,667

 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 60.000  Rp.

                2,000

 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 60.000  Rp.

                2,000

 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000  Rp.

                   500

 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.550.000  Rp.

             51,667

 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 90.000  Rp.

                3,000

 Total Biaya Tetap  Rp.

           146,000

 

Biaya Variabel
 Lontong  Rp.      30,000  x  30  =  Rp.

           900,000

 Toge  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Tahu  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Kerupuk  Rp.      20,000  x  30  =  Rp.

           600,000

 Bawang goreng  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Singkong  Rp.      10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Bawang putih  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Kunyit  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Daun jeruk  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Kencur  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Ketumbar bubuk  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Garam  Rp.        1,000  x  30  =  Rp.

             30,000

 Daun polong  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Daging sapi  Rp.      50,000  x  30  =  Rp.

       1,500,000

 Gula pasir  Rp.        8,000  x  30  =  Rp.

           240,000

 Penyedap rasa  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Air  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Cabe rawit  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Cabe merah  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Jeruk nipis  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Total Biaya Variabel  Rp.

       7,470,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.      7,616,000

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     50  porsi  x  Rp.        8,000  =  Rp.          400,000
Rp.       400,000  x      30  hr  =  Rp.    12,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    12,000,000  –      7,616,000  =  Rp.     4,384,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      4,380,000  :      4,384,000  =    1  bln

 

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besarAgar proses pembuatan bumbu halus dapat dilakukan dengan lancar sebagai pembisnis lontong balap sebaiknya Anda menggunakan sebuah meisn usaha. Mesin yang dapat Anda gunakan untuk melancarkan bisnis lontong balap adalah mesin giling bumbu. Penggunaan mesin giling bumbu dalam bisnis makanan yang Anda jalankan akan membuat bisnis yang anda jalankan akan semakin mudah dalam proses pembuatan bumbu halusnya. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin giling bumbu tidak perlu binggung mencarinya dimana namun anda bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi informasi penting yang dapat Anda perhatikan jika Anda ingin menjalankan peluang bisnis lontong balap. Semoga saja dengan memperhatikan penjelasan di atas bisnis lontong balap yang anda jalankan semakin sukses.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com