Peluang Bisnis Cah Kangkung Seafood dan Analisa Usahanya

• 
• 

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	2477 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Kangkung? Sayur kangkung tentu sudah sering Anda temui dalam kehidupan sehari-hari. Bahkan Anda semua pasti pernah menikmati olahan makanan yang dibuat dari bahan baku utama sayur kangkung. Sayur kangkung merupakan jenis sayuran yang mudah dalam proses penanamannya. Selain itu sering tumbuh di tempat-tempat yang lembab dan berair. Harga sayur kangkung jika dijual mentah dalam bentuk sayuran sangat murah sekali. Untuk menaikan harga jual sayur kangkung lebih tinggi Anda bisa mengolahnya menjadi sebuah makanan dengan cita rasa yang enak. Sajian menu yang dapat Anda buat dengan bahan baku utama sayur kangkung adalah cah kangkung seafood. Cah kangkung seafood merupakan olahan kangkung yang dimasak dengan cara ditumis. Untuk menambah kenikmati cah kangkung bisa ditambahkan dengan seafodd. Seafood yang pas sebagai bahan tambahan cah kangkung adalah udang. Cah kangkung memang sering disajikan dalam menu makanan di rumah. Bagi Anda yang bosan dengan olahan cah kangkung yang dimasak tanpa bahan tambahan maka dapat mencoba mengolahnya menjadi olahan cah kangkung seafood. Selain untuk sajian di rumah sajian cah kangkung seafoof juga bisa Anda kembangkan sebagai bisnis makanan. Cah kangkung seafood yang dapat dibuat dengan mudah sering dijadikan sebagai salah satu menu makanan di sebuah tempat makan seperti resto, restoran dan café. Meskipun terlihat sederhana jumlah peminat masyarakat yang menyukai olahan cah kangkung seafood sangat banyak dan peluang bisnis cah kangkung seafood sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Bagi Anda yang belum memiliki usaha atau masih binggung memikirkan usaha yang tepat untuk dijalani maka dapat menjalankan bisnis cah kangkung seafood. Menjalankan bisnis cah kangkung seafood yang membutuhkan bahan baku utama kangkung tidak perlu kesulitan untuk memperoleh bahan baku utama yang digunakan. Sayur kangkung sering dijual di berbagai pasar daerah dan untuk mendapatkannya Anda tidak perlu mengeluarkan biaya dalam jumlah yang besar. Melihat potensi bisnis cah kangkung seafood yang menjanjikan serta mudah dijalani pastinya Anda ingin segera mencoba mengembangkan bisnis cah kangkung seafood. Untuk menjalankan bisnis cah kangkung seafood Anda harus mengetahui informasi penting apa saja yang harus diperhatikan supaya bisnis yang dijalankan dapat berjalan dengan lancar.

Menjalankan bisnis cah kangkung seafood tidak akan berjalan dengan lancar jika bisnis yang dijalankan hanya cah kangkung seafood saja. Dengan begitu Anda harus menjalankan bisnis cah kangkung seafood dengan skala yang besar seperti restoran ataupun resto. Menjalankan bisnis cah kangkung seafood memang bisa dijalankan dengan skala kecil namun untuk mengembangkannya sangat sulit sekali. Jika Anda menjalankan bisnis rumah makan dan salah satunya menyajikan menu cah kangkung seafood maka akan mudah dijangkau oleh masyarakat. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis cah kangkung seafood dengan membuka rumah makan harus memilih lokasi yang tepat serta memperhatikan cita rasa dari sajian cah kangkung seafood. Jika sajian cah kangkung seafood yang Anda buat menghasilkan cita rasa enak akan banyak konsumen yang kembali dengan menikmati menu yang sama. Selain itu Anda harus memperhatikan pemilihan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat untuk membuka sebuah rumah makan. Pemilihan tempat harus strategis dan mudah dijanagkau oleh berbagai kalangan masyarakat. Untuk membuat cah kangkung seafood dengan cita rasa enak Anda harus menentukan resep yang akan digunakan. Resep yang digunakan untuk membuat cah kangkung seafood harus tepat. Pada dasarnya sajian resep untuk membuat cah kangkung seafood terdiri dari berbagai bahan-bahan diantaranya seperti kangkung, seafood, lengkuas, tomat, gula pasir, garam, minyak sayur, bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi, dan suas tiram. Bagi Anda yang belum mengetahui cara pembuatan cah kangkung seafood bisa melihatnya di bawah ini.

1. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis.
2. Masukan udang yang telah dikupas dan sudah dibersihkan.
3. Tumis udang hingga berubah warna.
4. Masukan terasi, cabe merah, dan saus tiram.
5. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
6. Masukan kangkung yang telah dipotong-potong dan dibersihkan.
7. Jika sudah mulai layu tambahkan garam dan gula secukupnya.
8. Jangan gunakan garam terlalu banyak karena saus tiram yang digunakan sudah memiliki cita rasa asin.
9. Masukan potongan tomat dan aduk kembali hingga tercampur rata.
10. Jika sudah matang sajikan cah kangkung seafood di piring saji dan siap dinikmati.

Proses pembuatan cah kangkung seafood jika diperhatikan hampir sama dengan pembuatan cah kangkung pada umumnya. Hanya saja untuk olahan cah kangkung seafood dilengkapi dengan bahan baku utama udang sehingga memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Sajian cah kangkung seafood bisa Anda nikmati dengan nasi putih. Bagi Anda yang menyukai pedas bisa menambahkan beberapa potongan cabe dalam jumlah yang banyak sesuai dengan selera Anda. Karena Anda sudah mengetahui proses pembuatan cah kangkung seafood yang perlu Anda perhatikan selanjutnya adalah mengetahui cara menghitung keuntungan setiap satu bulannya dalam menjalankan peluang usaha cah kangkung seafood. Untuk menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya Anda bisa menggunakan hitungan analisa usaha di bawah ini.

Analisa Usaha Cah Kangkung Seafood

Asumsi

• Masa penggunaan pada peralatan etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan cobek dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan ulekan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan serbet dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan piring dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan sendok dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan garpu dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan telenan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan nampan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan timba dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

 Investasi

Agar proses pencucian kangkung dapat dilakukan dengan lancar supaya lebih efisien Anda bisa menggunakan mesin usaha yang Anda kenal dengan mesin pencuci sayur dan buah-buahan atau nama lainnya air bubble vegetable washer. Mesin air bubble vegetable washer memiliki tekanan tingi gelembung udara dalam air sehingga kotoran yang ada di sayur kangkung akan cepat hilang. Untuk memperoleh air bubble vegetable washer Anda tidak perlu binggung mendapatkannya dimana karena bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo. Semoga saja dengan adanya mesin air bubble vegetable washer peluang bisnis cah kangkung seafood yang Anda lakukan bisa berjalan lancar dan menghasilkan keuntungan menjanjikan.