Peluang Bisnis Siomay Udang Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2381 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2381 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Siomay? Siapa yang belum pernah merasakan nikmatnya siomay? Siomay dibuat menggunakan bahan dasar daging ikan yang digiling kemudian diolah hingga menghasilkan makanan yang nikmat. Tekstur siomay yang kenyal dengan cita rasa yang lebih khas juga bisa membuat penikmat siomay makin ketagihan. Olahan siomay memang banyak sekali dijajakan oleh berbagai penjual di pinggir jalan bahkan hingga di sediakan di restoran. Biasanya penyajiannya siomay disajikan dengan sambal kacang dengan tambahan perasan air jeruk sehingga membuat cita rasanya makin khas. Siomay memang akan terasa nikmat lagi jika dinikmati dalam cuaca dingin. Siomay juga terdiri dari varian rasa yang berbeda-beda sehingga tidak membuat penggemar siomay makin bosan. Anda bisa mengkreasikan siomay udang salah satunya. Siomay udang memiliki cita rasa yang lebih khas. Tidak banyak pula yang telah mengembangkan bisnis siomay udang. Anda bisa mencoba memulai bisnis siomay udang. Peluang bisnis siomay udang pun juga terbuka sangat luas untuk Anda. Dimana tawaran laba dalam bisnis siomay udang tidak sedikit sehingga cukup menjanjikan. Jika Anda tertarik untuk menjalankan bisnis siomay udang, Anda bisa memulainya dari sekarang. Namun jika ingin bisnis siomay udang yang dijalankan berjalan dengan maksimal maka perlu memperhatikan hal-hal penting di bawah ini.
Mengetahui proses membuat siomay udang
Dalam membuat siomay udang sebenarnya bisa dilakukan dengan cara yang mudah. Namun bagi Anda yang belum mengetahui cara dalam membuatnya pasti merasa kesulitan, oleh karena itu untuk memudahkan Anda dalam membuat siomay udang, Anda bisa mencoba contoh resep yang kami sajikan untuk Anda berikut ini.
Bahan siomay :
Bahan saus :
Cara membuat siomay udang :
Bahan baku siomay udang
Bila ingin memproduksi siomay udang maka sediakan bahan baku terlebih dahulu. Berbagai bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat siomay udang kini bisa didapatkan di pasar tradisional, supermarket dan di toko terdekat. Siomay udang bisa menghasilkan rasa yang nikmat jika memilih bahan baku yang tepat. Memproduksi siomay udang membutuhkan bahan baku seperti udang, kulit pangsit, tepung sagu, minyak goreng, kacang tanah, kecap manis, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, gula merah, cabe dan lain-lain.
Konsumen bisnis siomay udang
Siomay udang termasuk sajian kuliner yang begitu populer dimana-mana. Bahkan banyak lapisan masyarakat yang sangat menyukai sajian siomay udang ini. Jika ingin menentukan konsumen usaha siomay udang pun memang terbilang cukup mudah. Karena konsumen siomay udang pun tidak terbatas, bahkan mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.
Peralatan bisnis siomay udang
Dalam memanfaatkan peluang usaha siomay udang juga memerlukan peralatan yang memadai untuk memaksimalkan proses pengolahannya. Berbagai peralatan usaha yang dibutuhkan untuk memaksimalkan usaha siomay udang ialah wajan, gerobak, pengaduk, kompor dan tabung gas, pengangkat makan, peralatan penggoreng, mesin giling daging dan berbagai peralatan yang lain. Penggunaan peralatan usaha yang memadai juga sangat penting disediakan guna untuk membuat produksi siomay dapat lebih cepat.
Penentuan tempat bisnis siomay udang
Supaya siomay udang yang dijalankan bisa mudah diketahui masyarakat luas maka perlu memilih lokasi yang tepat. Penentuan lokasi yang tepat juga akan membuat bisnis makin berjalan dengan baik. Lokasi yang tepat yang bisa dipakai untuk menjalankan usaha siomay udang memang sangat banyak sekali diantaranya lokasi yang berada dikawasan pusat kota, dekat kos-kosan, dekat sekolahan, dekat kampus, di pinggir jalan dan berbagai tempat-tempat strategis yang lain. Anda bisa mencoba membuka stand pada salah satu tempat strategis yang sudah kami sebutkan diatas tadi. Dengan memilih salah satu tempat tersebut maka usaha siomay udang semakin lancar.
Harga jual siomay udang
Siomay udang termasuk jajanan yang sering dijumpai dan memiliki harga yang terjangkau dipasaran. Rata-rata usaha siomay udang dalam satu porsi ditentukan Rp. 8.000 saja. Dengan menentukan harga yang terjangkau maka lebih mudah menarik minat konsumen dan membuatnya makin berjalan dengan maksimal.
Strategi pemasaran bisnis siomay udang
Usaha siomay udang dapat berjalan dengan lancar maka perlu dilakukan strategi pemasaran. Dimana strategi pemasaran ini bisa dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa memprosikan bisnis siomay udang melalui media sosial seperti bbm, line, facebook, twitter dan jejaring sosial lainnya. Selain itu, Anda juga bisa membuat penampilan usaha kuliner siomay udang dengan penampilan yang rapi dan bersih. Sehingga bisa menarik minat konsumen yang lebih besar. Promosi juga bisa dilakukan dengan membuat spanduk atau banner menggunakan kata-kata yang menarik disertai dengan gambar kemudian di pajang didepan usaha agar membuat bisnis bisa diketahui semua orang.
Analisa usaha siomay udang
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etelase/gerobak | Rp. | 1,121,300 |
| Pisau | Rp. | 51,500 |
| Telenan | Rp. | 40,100 |
| Wadah | Rp. | 85,400 |
| Panci | Rp. | 90,000 |
| Pengaduk | Rp. | 60,000 |
| Wajan | Rp. | 126,000 |
| Pengangkat makanan | Rp. | 58,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 75,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 250,500 |
| Piring | Rp. | 115,500 |
| Sendok | Rp. | 80,600 |
| Garpu | Rp. | 76,700 |
| Meja | Rp. | 125,700 |
| Kursi | Rp. | 110,600 |
| Timba | Rp. | 35,500 |
| Tempat sampah | Rp. | 30,500 |
| Nampan | Rp. | 60,500 |
| Serbet | Rp. | 33,500 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 50,600 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,677,500 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,121,300 | Rp. | 18,688 |
| Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 51,500 | Rp. | 1,226 |
| Penyusutan telenan 1/42 x Rp. 40,100 | Rp. | 955 |
| Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 85,400 | Rp. | 1,779 |
| Penyusutan panci 1/48 x Rp. 90,000 | Rp. | 1,875 |
| Penyusutan pengaduk 1/36 x Rp. 60,000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 126,000 | Rp. | 2,625 |
| Penyusutan pengangkat makanan 1/36 x Rp. 58,000 | Rp. | 1,611 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 75,000 | Rp. | 1,563 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,500 | Rp. | 5,219 |
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 115,500 | Rp. | 2,750 |
| Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 80,600 | Rp. | 1,919 |
| Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 76,700 | Rp. | 1,826 |
| Penyusutan meja 1/48 x Rp. 125,700 | Rp. | 2,619 |
| Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 110,600 | Rp. | 2,304 |
| Penyusutan timba 1/36 x Rp. 35,500 | Rp. | 986 |
| Penyusutan tempat sampah 1/36 x Rp. 30,500 | Rp. | 847 |
| Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 60,500 | Rp. | 1,681 |
| Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 33,500 | Rp. | 931 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 50,600 | Rp. | 1,406 |
| Gaji karyawan | Rp. | 1,000,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 1,054,476 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Kulit pangsit | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Daging udang | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 |
| Minyak wijen | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Tepung kanji | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Telur ayam | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Wortel | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Tepung sagu | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kacang tanah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Cabe merah besar | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Air hangat | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Gula merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kecap manis | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Daun jeruk | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Bawang merah | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 14,500 | x | 30 | = | Rp. | 435,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 13,500 | x | 30 | = | Rp. | 405,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 7,110,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 8,164,476 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 40 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 320,000 |
| 320,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,600,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 9,600,000 | – | 8,164,476 | = | Rp. | 1,435,524 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,677,500 | : | 1,435,524 | = | 2 | bln |
Dalam menjalankan usaha siomay udang juga membutuhkan peralatan untuk membantu proses pengolahannya. Usaha siomay udang tidak bisa berjalan tanpa bantuan mesin giling daging. Penggilingan daging udang yang akan digunakan untuk memproduksi siomay bisa dilakukan makin mudah melalui mesin giling daging. Mesin giling daging memang tepat sekali jika dipakai dalam bisnis siomay. Hasil gilingan daging yang diperoleh pun juga bisa lebih halus dan lembut sehingga bisa digunakan untuk memproduksi siomay udang dengan hasil yang makin berkualitas. Mesin giling daging kini sudah bisa didapatkan dengan cara mudah. Namun jika Anda ingin memiliki mesin giling daging yang berkualitas, Anda bisa mendapatkannya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikian pembahasan artikel peluang bisnis siomay udang dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan. Informasi diatas bisa dijadikan sebagai baha pertimbangan untuk Anda yang kini telah bingung untuk mencari kegiatan usaha. Tidak ada salahnya bila Anda mencoba mengembangkan usaha dengan memproduksi siomay udang ini. Semoga informasi diatas juga dapat bermanfaat bagi kalian semuanya.