Peluang Bisnis Kue Ketawa dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5686 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5686 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Negara Indonesia sangat terkenal denga surga kulinernya. Salah satu kuliner yang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat adalah kuliner makanan. Tiap daerah yang Anda di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing. Dalam membuat sebuah olahan makanan juga sangat beragam sekali mulai dari bahan yang digunakan serta proses pembuatannya. Bahan dasar sebuah makanan bisa menggunakan daging, sayur, tepung dll. Selain itu cara penggolahan sebuah makanan bisa dilakukan dengan cara digoreng, dikukus, ditumis dll. Nah, mengenai kuliner makanan Indonesia yang akan dibahas pada kesempatan kali ini adalah kuliner makanan ringan yang berbentu kue yaitu kue ketwa. Mendengar namanya saja Anda pastinya akan tertawa. Bagaimana sih kue ketawa itu? Bentuk dan rasanya seperti apa? Jika Anda belum pernanh mencoba menikmati kue ketawa pastinya akan penasaran dengan cita rasanya. Kue ketawa merupakan salah satu jajanan kuliner tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Masyarakat zaman dahulu mengenal kue ketawa dengan nama onde-onde. Kue ketawa memiliki cita rasa manis dan gurih. Mengenai bentuk kue ketawa memang hampir menyerupai orang ketawa sehingga wajar saja jika namanya kue ketwa. Pada umumnya olahan onde-onde memiliki bentuk bulat dengan diberi bahan isian dari kacang hijau. Berbeda dengan olahan kue ketawa yang tidak dilengkapi dengan bahan isian namun memiliki bentuk yang menarik. Kue ketawa memiliki tekstur yang renyah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ketawa diantaranya seperti tepung terigu, wijen dan gula pasir. Karena memiliki tekstur yang renyah kue ketawa ini sangat pas jika dijadikan camilan saat sednag santai dengan keluarga sambil ditemani dengan minuman hangat seperti teh dan kopi. Membuat kue ketawa yang terpenting adalah menggunakan takaran yang pas supaya teksturnya renyah. Adakah di sekitar tempat tinggal Anda yang menjalankan bisnis kue ketawa? Jika Anda memperhatikan di sekitar lingkuangan tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis kue ketawa maka Anda bisa mencoba mengambil kesempatan yang ada untuk mencoba menjalankan peluang bisnis kue ketawa. Bisnis kue ketawa bisa dilakukan oleh siapa saja. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan bisnis kue ketwa. Bisnis kue ketawa bisa menambah penghasilan Anda setiap harinya karena potensi bisnis kue ketawa memang sangat menguntungkan meskipun bisa dikatakan sebagai bisnis makanan tradisonal. Jika ingin menjalankan bisnis kue ketawa sebagai seorang pembisnis Anda harus mencari berbagai informasi penting yang dapat menujang kelancaran bisnis kue ketawa yang Anda jalankan. Informasi apa saja yang perlu Anda perhatikan supaya bisnis kue ketawa yang Anda jalankan dapat berjalan dengan lancar bisa Anda perhatikan seperti yang disediakan di bawah ini.
Langkah awal atau informasi pertama yang perlu Anda perhatikan jika ingin menjalankan bisnis kue ketawa adalah memperhatikan segi persaingan dari bisnis kue ketawa yang Anda jalankan. Anda harus memperhatikan sekitar tempat tinggal Anda akah sudah banyak yang menjalankan bisnis kue ketawa arau belum. Jika disekitar tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis kue ketawa maka bisa dikatakan jika potensi bisnis kue ketawa masih sangat menguntungkan untuk Anda jalani dan Anda bisa mencoba menjalankan bisnis kue ketawa.
Hal penting berikutnya yang harus diperhatikan sebagai seorang pembisnis kue ketawa adalah menyiapkan modal yang akan digunakan. Persiapan modal akan digunakan untuk membeli bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue ketawa. Mengenai kebutuhan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis kue ketawa tidak terlalu besar. Bahan-bahan yang diperlukan juga bisa Anda dapatkan dengan harga yang sangat terjangkau sehingga Anda tidak perlu binggung untuk memikirkan persiapan modal yang akan digunakan.
Sajian kue ketawa merupakan salah satu jenis camilan yang memiliki cita rasa enak apabila disajikan selagi masih hangat. Oleh sebab itu sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus berusaha untuk menyajikan kue ketawa yang masih hangat. Goreng kue ketawa saat ada beberapa pembeli yang mulai berdatangan sehingga waktunya akan pas dan sajian kue ketawa yang Anda jual akan tetap hangat dan terjaga kualitasnya.
Kue ketawa memiliki bentuk dengan ukuran yang kecil-kecil sehingga harga jual kue ketawa tidak bisa dipatok dengan harga yang mahal. Biasanya untuk tiap satu butir kue ketawa memiliki harga sebesar Rp. 200 saja. Wajar saja jika harga tiap biji kue ketawa sangat murah karena memang dipengaruhi dari proses pembuatannya, bahan yang digunakan dan bentuknya yang mini.
Supaya masyarakat mengetahui jika Anda menjalankan bisnis kue ketawa maka sebaiknya Anda memasang sebuah banner di sebuah gerobak atau etalase yang Anda gunakan saat berjualan. Dengan memasang banner atau tulisan yang menarik disebuah gerobak atau etalse jualan kue ketawa yang Anda jalankan pastinya akan mudah dikenal oleh masyarakat secara luas.
Beberapa sajian informasi penting dalam menjalankan peluang usaha kue ketawa bisa Anda perhatikan dari penjelasan-penjelasan di atas. Selain memperhatikan penjelasan di atas sebagai seorang pembisnis kue ketawa Anda juga harus mengetahui rincian modal yang telah Anda keluarkan sehingga Anda harus mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis kue ketawa. Hitungan analisa usaha tersebut bisa dilihat di bawah ini.
Analisa Usaha Kue Ketawa
Asumsi
Investasi
| Peralatan |
Harga |
|
| Etalase atau gerobak | Rp. |
1,150,000 |
| Kompor dan gas | Rp. |
375,000 |
| Wajan | Rp. |
80,000 |
| Penggoreng | Rp. |
25,000 |
| Wadah | Rp. |
30,000 |
| Serbet | Rp. |
25,000 |
| Piring | Rp. |
100,000 |
| Sendok | Rp. |
40,000 |
| Garpu | Rp. |
40,000 |
| Pisau | Rp. |
45,000 |
| Telenan | Rp. |
30,000 |
| Baskom | Rp. |
15,000 |
| Nampan | Rp. |
30,000 |
| Timba | Rp. |
30,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. |
1,000,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. |
60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. |
3,075,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.150.000 | Rp. |
38,333 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 375.000 | Rp. |
12,500 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. |
2,667 |
| Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. |
3,333 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. |
1,333 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. |
1,333 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. |
1,500 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.000.000 | Rp. |
33,333 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. |
2,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. |
102,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung terigu | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. |
900,000 |
| Baking powder | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
| Mentega | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Gula halus | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Telur | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Wijen | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. |
750,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. |
3,930,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,032,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 1,500 | Biji | x | Rp. | 200 | = | Rp. | 300,000 |
| Rp. | 300,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 9,000,000 | – | 4,032,500 | = | Rp. | 4,967,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,075,000 | : | 4,967,500 | = | 1 | bln |
Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kue ketawa harus memahami jika proses pembuatan kue ketawa dilakukan dengan cara digoreng. Jika jumlah adonan yang Ada buat dalam jumlah yang banyak waktu penggorengan akan membutuhkan waktu lama. Proses penggorengan yang sering Anda ketahui pada umumnya pastinya menggunakan wajan yang dipanaskan dengan menggunakan kompor gas LPG. Sebenarnya untuk proses penggorengan Anda juga bisa melakukannya dengan menggunakan mesin usaha. Penggunaan mesin usaha yang dapat memudahkan proses penggorengan bisa Anda kenal dengan mesin deep fryer. Mesin deep fryer merupakan mesin penggoreng aneka makanan yang terbuat dari bahan stainless steel sehingga aman jika digunakan sebagai bisnis makanan. Jika Anda membutuhkan mesin deep fryer dalam bisnis makanan yang Anda jalankan sebaiknya Anda menggunakan mesin deep fryer yang disediakan di Toko Mesin Maksindo. Toko Mesin Maksindo menyediakan mesin deep fryer gas dan mesin deep fryer listrik. Selain itu banyak pilihan tipe yang bisa Anda dapatkan sehingga Anda bisa memilih mesin deep fryer sesuai dengan kebutuhan Anda.
Demikian tadi informasi penting mengenai peluang bisnis kue ketawa yang sangat menguntunkan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas bisnis kue ketawa yang Anda jalankan bisa berjalan lancar.