Peluang Bisnis Bakso Daging Sapi Dan Analisa Usahanya

Siapa yang tidak mengenal dengan nama olahan makanan yang namanya sudah sangat popular hingga ke seluruh wilayah nusantara. Adapun nama makanan tersebut adalah bakso daging sapi. Bakso daging sapi merupakan salah satu kuliner yang ada di Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Olahan makanan bakso ini memang memiliki cita rasa yang sangat lezat karena dalam proses pembuatannya menggunakan daging sapid an campuran bahan lainnya yang kemudian diolah dengan dibentuk bulat. Dalam penyajiannya bakso daging sapi ini dihidangkan dengan campuran seperti tahu, somay, pangsit, gorengan, mie dan ditaburi bawang merah dan sayuran. Saat ini olahan makanan bakso daging sapi ini semakin banyak peminatnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Bakso daging sapi ini bisa dinikmati kapan saja, hal inilah yang membuat olahan makanan bakso daging sapi selalu laris di pasaran. Harga dari olahan makanan bakso daging sapi sendiri juga sangat terjangkau. Tingginya pecinta olahan bakso daging sapi ini telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Peluang bisnis bakso daging sapi ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun di dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha bakso daging sapi ini bisa mendatangakan keuntungan untuk Anda. Bagaimana, apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha bakso daging sapi ini sebagai kegiatan usaha Anda? Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha bakso daging sapi ini di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dari usaha bakso daging sapi. Namun sebelum kita membahas bagaimana contoh analisa usaha dari usaha bakso daging sapi ini, tidak ada salahnya jika terlebih dahulu kita mengetahui cara untuk membuat bakso daging sapi. Bagi Anda yang kurang memahami cara untuk membuat bakso daging sapi ini Anda tidak perlu merasa kuatir sebab di bawah ini akan kami berikan resep untuk membuat bakso daging sapi yang bisa Anda coba di rumah, adapun resep untuk membuat bakso daging sapi adalah sebagai berikut :

Resep bakso daging sapi

Bahan:

500 gr daging sapi segar yang sudah digiling
10 siung bawang putih di goreng
10 butir bawang merah di goreng
1 sdt merica halus
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 putih telur
75-100 gr tepung tapioka
250 gr es batu dihancurkan

Cara Membuat:

pertama Masukkan daging giling ke dalam Food Processor .
laluTambahkan bawang merah, bawang putih, merica halus, dan sebagian es batu.
Giling selama kurang lebih 5 menit hingga halus.
Masukkan tepung sagu, garam, gula pasir dan sisa es batu, proses atau giling kembali sekitar 10 menit hingga halus dan licin.
Bulatkan adonan bakso dengan menggunakan tangan, ambil dengan sendok
Llau Masukkan bola-bola daging yang terbentuk ke dalam air panas yang belum mendidih sekali.
Tunggu hingga matang

Contoh Analisa Usaha Bakso Daging Sapi

Latar belakang usaha bakso daging sapi

Pada umumnya masyarakat selalu menginginkan sesuatu yang berbeda, tidak terkecuali dengan hal kuliner atau makanan. Usaha dengan menawarkan olahan masakan bakso daging sapi ini bisa menjadi destinasi kuliner untuk orang terdekat Anda. Dalam proses pembuatan bakso daging sapi ini tidak menggunakan bahan yang berbahaya sehingga akan sengat aman untuk dikonsumsi. Dalam memanfaatkan peluang usaha bakso daging sapi ini adalah dengan memilih sasaran konsumen adalah untuk semua lapisan dan semua kalangan masyarakat mulai dari anak – anak hingga dewasa dan juga untuk kalangan masyarakat kelas ekonomi bawah hingga masyarakat kelas ekonomi atas. Untuk memulai usaha bakso daging sapi ini adalah diperlukan daya analisis yang tinggi yang berkaitan dengan bagaimana cara menarik minat konsumen untuk membeli tumis pindang buatan Anda.

Contoh Analisa Keuangan Usaha Bakso Daging Sapi

Pembelian peralatan

Etalase	Rp.	348,000
Kompor dan gas	Rp.	808,000
Panci	Rp.	49,000
Pengaduk	Rp.	40,000
Wadah	Rp.	52,000
Meja dan Kursi	Rp.	605,000
Peralatan tambahan	Rp.	115,000
Jumlah Investasi	Rp.	2,017,000

Biaya tetap

Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 348.000	Rp.	6,960
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp 808.000	Rp.	16,160
Penyusutan panci 1/50 x Rp 49.000	Rp.	980
Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 52.000	Rp.	800
Penyusutan wadah 1/50 x Rp 605.000	Rp.	1,040
Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp.115.000	Rp.	12,100
Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 609.000	Rp.	2,300
Total Biaya Tetap	Rp.	40,340

Biaya variable

daging sapi	Rp.	100,000	x	30	=	Rp.	3,000,000
bawang putih	Rp.	9,300	x	30	=	Rp.	279,000
bawang merah	Rp.	8,800	x	30	=	Rp.	264,000
merica halus	Rp.	1,300	x	30	=	Rp.	39,000
garam	Rp.	6,400	x	30	=	Rp.	192,000
gula pasir	Rp.	7,100	x	30	=	Rp.	213,000
telur	Rp.	2,700	x	30	=	Rp.	81,000
tepung tapioka	Rp.	30,000	x	30	=	Rp.	900,000
lain-lain	Rp.	11,000	x	30	=	Rp.	330,000
Total Biaya Variabel						Rp.	5,298,000

Total biaya operasional

Biaya tetap + biaya variabel =

Rp.

5,338,340

Penjualan rata-rata

100	bungkus	x	Rp.	13,000	=	Rp.	1,300,000
Rp.	1,300,000	x	30	hr	=	Rp.	39,000,000

Keuntungan per bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	39,000,000	–	5,338,340	=	Rp.	33,661,660

Lama balik modal

Total Investasi / Keuntungan =

Rp.

2,017,000

33,661,660

bln

Supaya proses pembuatan bakso ini menjadi lebih lancar dan tidak membutuhkan tenaga yang banyak maka gunakan mesin cetak bakso. Mesin cetak bakso ini merupakan mesin yang mampu mencetak butiran bakso dengan cara otomatis yang cara kerjanya sangat cepat,. Proses pembuatan bakso pun bisa menghasilkan butiran bakso hingga 230 butir dalam waktu satu menit. Hal ini tentu berbeda jika menggunakan cara manual, hasilnya tidak akan sebanyak itu. Bakso yang dihasilkan pun memiliki bentuk yang rapi dan bulat sempurna bila menggunakan mesin cetak bakso ini. Tenaga listrik yang digunakan untuk menjalankan mesin cetak bakso ini juga cukup ringan. Tentunya mesin ini akan membuat proses produksi bakso menjadi semakin cepat dan menghasilkan butiran bakso yang memuaskan. Tertarik untuk menggunakan mesin cetak bakso ini? Bila tertarik Anda bisa dengan mudah menemukannya di Toko Mesin Maksindo. Maksindo menyediakan mesin cetak bakso dengan kualitas terbaik dengan cara kerja yang handal. Harga yang ditawarkannya pun cukup terjangkau sehingga bisa membantu para pengusaha untuk menjalankan bisnis bakso. Kunjungi segera showroom Maksindo yang ada di kota terdekat untuk mendapatkan mesin bakso bermutu.