Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081382508926, 081233144166, 08123386165
081382508926, 081233144166, 08123386165
081382508926, 081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Sate Jamur Tiram Saus Kacang dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat265 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Sate Jamur Tiram Saus Kacang dan Analisa Usahanya pengusha suksesAdakah di sekitar tempat tinggal Anda yang menjual sate jamur? Jika ada tentu Anda sudah pernah mencoba mencicipinya. Namun jika di daerah tempat tinggal Anda belum ada yang menjalankan bisnis sate jamur maka potensi bisnis sate jamur sangat menguntungkan. sebelum Anda menjalankan bisnis sate jamur Anda harus mengetahui apa itu sate jamur? Sate jamur merupakan olahan sate yang terbuat dari bahan baku utama jamur tiram. Pada umumnya jika olahan sate yang sering Anda ketahui tentunya terbuat dari bahan baku utama daging. Namun kali ini sajian sate yang Anda buat bisa menggunakan bahan baku utama jamur tiram. Jamur tiram adalah jenis jamur yang sering Anda temui dalam kehidupan sehari-hari. banyak masyarakat yang membudidayakan jamur tiram. Padahal harga jual jamur tiram secara mentah sangat jauh sekali dengan olahan makanan yang terbuat dari bahan baku jamur. Jika Anda membudidayakan jamur tiram dan harga jualnya sangat murah lebih baik Anda menggolahnya untuk dijadikan sebuah makanan seperti jamur tiram. Jamur tiram disajikan dengan menggunakan saus kacang sehingga memiliki cita rasa enak. Kenikmatan sate jamur tiram juga tidak kalah enaknya dengan olahan sata yang menggunakan bahan baku utama daging. Bagi Anda yang ingin menjalankan peluang bisnis sate jamur tiram saus kacang harus memperhatikan beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis sate jamur tiram yang dijalankan. Salah satu hal penting yang mendukung kelencaran bisnis sate jamur tiram saus kacang adalah cita rasa yang disajikan. Jika Anda sebagai seorang pembisnis makanan yang masih pemula dan belum mengetahui cara membuat sata jamur tiram saus kacang bisa menggunakan sajian resep di bawah ini supaya proses pembuatannya dilakukan lancar.

Bahan:

  • Jamur tiram sebanyak 400 gram
  • Bawang putih halus sebanyak 4 siung
  • Kecap manis sebanyak 3 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Margarin cair sebanyak 1 sendok makan
  • Tusuk sate secukupnya

Saus kacang:

  • Kacang tanah halus sebanyak 200 gram yang telah disangrai
  • Bawang merah utuh 6 butir
  • Bawang putih utuh sebanyak 5 siung
  • Cabai merah besar potong-potong sebanyak 3 buah
  • Cabai merah keriting goreng sebanyak 5 buah
  • Gula merah sisir sebanyak 50 gram
  • Air sebanyak 300 ml
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan pelengkap:

  • Bawang merah mentah iris tipis
  • Cabai rawit hijau iris tipis

Cara membuat sate jamur tiram saus kacang:

  1. Jamur tiram di suwir-suwir kemudian dicuci hingga bersih dan tiriskan airnya.
  2. Setelah itu kukus jamur tiram selama 5 menit.
  3. Ambil tusuk sate kemudian tusuk jamur yang telah dikukus hingga habis.
  4. Ambil wadah kemudian campur bawang utih, kecap manis dan garam.
  5. Lumuri sate jamur dengan bumbu tersebut dan biarkan beberapa meni supaya meresap.
  6. Sediakan pemanggang lalu bakar sate hingga matang sambil terus diolesi bumbu.
  7. Saus kacang: sediakan cobek masukan bawang merah, bawnag putih dan cabai. Haluskan bumbu tersebut kemudian tumis dengan sedkit minyak dan tambahkan garam.
  8. Kemudian tuang air dan masukan kacang halus dan gula merah yang telah disisir.
  9. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut. Masak hingga mengental dan matang. Cicipi jika kurang pas taburi dengan garam.
  10. Tata sate jamur yang telah dibakar pada piring saji lalu tuang saus kacang di atasnya.
  11. Sate jamur tiram saus kacang siap untuk anda nikmati.

Bagi Anda yang ingin menjalankan peluang usaha sate jamur tiram saus kacang perlu memperhatikan cara pembuatan di atas supaya dapat menyajikan olahan sate jamur tiram saus kacang dengan cita rasa yang enak. Sebenarnya dalam menjalankan bisnis makanan tidak hanya sajian cita rasa saja yang perlu diperhatikan namun Anda harus memilih lokasi berjualan yang strategis. Lokasi yang anda pilih harus ramai dan belum ada pembisnis sate jamur tiram saus kacang di sekitarnya. Dengan begitu Anda akan lebih lancar dalam menjalankan bisnis sate jamur tiram saus kacang. Waktu penjualan sate jamur tiram saus kacang juga harus diperhatikan. Dengan pemilihan waktu yang tepat juga akan membuat bisnis sate jamur tiram saus kacang yang Anda jalankan berjalan lancar. Waktu yang tepat untuk menjalankan bisnis sate jamur tiram saus kacang yaitu di malam hari dan bisa Anda buka mulai dari jam 4 sore hingga jam 9 malam. Dalam menjalankan bisnis sate jamur tiram saus kacang Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usahanya supaya modal yang dikeluarkan lebih terperinci dan keuntungan yang diperoleh semakin jelas. Hitungan tersebut bisa Anda perhatikan di bawah ini.

Analisa Usaha Sate Jamur Tiram Saus Kacang

Asumsi

  • Masa penggunaan pada peralatan etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan pengaduk dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan cobek dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan ulekan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan pemanggang dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan serbet dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan piring atau mangkuk dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan sendok dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan garpu dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan telenan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan nampan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan timba dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase atau gerobak  Rp. 1,500,000
 Kompor dan gas  Rp. 350,000
 Panci  Rp. 93,000
 Pengaduk  Rp. 30,000
 Wajan  Rp. 93,000
 Penggoreng  Rp. 25,000
 Wadah  Rp. 60,000
 Pemanggang  Rp. 200,000
 Cobek  Rp. 75,000
 Ulekan  Rp. 30,000
 Serbet  Rp. 30,000
 Piring  Rp. 250,000
 Sendok  Rp. 70,000
 Garpu  Rp. 70,000
 Pisau  Rp. 45,000
 Telenan  Rp. 30,000
 Baskom  Rp. 15,000
 Nampan  Rp. 40,000
 Timba  Rp. 35,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,500,000
 Peralatan tambahan  Rp. 90,000
 Jumlah Investasi  Rp. 4,631,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.500.000  Rp. 50,000
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000  Rp. 11,667
 Penyusutan panci 1/30 x Rp. 93.000  Rp. 3,100
 Penyusutan pangeduk 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 93.000  Rp. 3,100
 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp. 833
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 60.000  Rp. 2,000
 Penyusutan pemanggang 1/30 x Rp. 200.000  Rp. 6,667
 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 75.000  Rp. 2,500
 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 250.000  Rp. 8,333
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 70.000  Rp. 2,333
 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 70.000  Rp. 2,333
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 45.000  Rp. 1,500
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000  Rp. 500
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000  Rp. 1,167
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.500.000  Rp. 50,000
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 90.000  Rp. 3,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 154,367

 

Biaya Variabel
 Jamur tiram  Rp. 80,000  x  30  =  Rp. 2,400,000
 Bawang putih  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Kecap manis  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Garam  Rp. 1,000  x  30  =  Rp. 30,000
 Margarin  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 Tusuk sate  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Kacang tanah  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Bawang merah  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Cabai merah besar  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Cabai merah keriting  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Gula merah  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Air  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Minyak goreng  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Gas LPG  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Kertas bungkus  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Biaya Variabel  Rp. 8,430,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya ariable =  Rp. 8,584,367

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
50 porsi  x  Rp. 8,000  =  Rp. 400,000
Rp. 400,000  x 30  hr  =  Rp. 12,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 12,000,000  – 8,584,367  =  Rp. 3,415,633

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 4,631,000  : 3,415,633  = 1  bln

 

Mesin-Pemanggang-BBQ-5Ketika Anda menjalankan peluang bisnis sate jamur tiram saus kacang dan banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat di sekitar tempat tinggal Anda tentu proses pemanggangan akan membutuhkan waktu lama jika harus dilakukan secara manual. Supaya proses pemanggangan sate jamur tiram dapat dilakukan dengan cepat sebaiknya Anda mencari sebuah mesin usaha yang dapat menujang kelancaran proses pemanggangan. Mesin usaha yang tepat untuk Anda gunakan adalah mesin pemanggang BBQ. Mesin pemanggang BBQ adalah mesin pemanggang aneka makanan seperti salah satunya olahan sate. Apabila Anda ingin menggunakan mesin pemanggang BBQ yang berkualitas sebaiknya mencari mesin pemanggang BBQ yang telah disediakan oleh Toko Mesin Maksindo. Sudah banyak yang menggunakan mesin pemanggang BBQ dari Maksindo dan terbukti jika bisnis yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar seperti yang diharapkan. Maka dari itu jika menjalankan bisnis sate jamur tiram saus kacang Anda hanya perlu menggunakan mesin pemanggang BBQ dari Maksindo.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 6.740.000
Rp 4.960.000
Rp 4.320.000

Hubungi Kami

081382508926, 081233144166, 08123386165
081382508926, 081233144166, 08123386165
081382508926, 081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com