Peluang Bisnis Risoles dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 10711 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 10711 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Risoles merupakan olahan kue basah yang sudah ada sejak zaman dahulu. Sajian risoles sebenarnya olahan kue tradisonal yang proses pembuatannya hampir sama dengan kue pastel. Risoles terbuat dari adonan tepung terigu yang didadar di atas wajan datar kemudian diberi bahan isi aneka sayuran setelah itu baru digoreng dengan menggunakan minyak panas. Sebelum digoreng olahan risoles digulingkan ke tepung roti sehingga cita rasa risoles semakin enak dan pastinya Anda akan menyukainya. Risoles sering disajikan sebagai camilan makanan saat sedang bersantai. Namun ada beberapa juga yang menyajikan risoles di beberapa acara penting seperti nikahan, khitanan, ulang tahun dan acara lainnya. Risoles untuk saat ini bisa mudah didapatkan. Selain banyak pembisnis risoles ada beberapa ibu rumah tangga yang sering membuat risoles di rumah. Pembuatan risoles sangat mudah dan bagi Anda yang bisa membuat risoles dengan cita rasa yang enak sebaiknya tidak hanya disajikan menu makanan di rumah saja namun Anda dapat mencoba menjalankan peluang bisnis risoles. Bisnis risoles merupakan salah satu bisnis jajanan kue basah yang bisa dijalankan oleh siapa saja. Dalam menjalankan bisnis risoles Anda tidak perlu menyiapkan modal dalam jumlah yang besar karena kebutuhan bahan yang diperlukan untuk membuat risoles bisa diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau. Bahan-bahan risoles selain memiliki harga jual yang murah tetapi juga mudah didapatkan. Untuk mencari bahan yang digunakan untuk membuat risoles Anda hanya perlu mencarinya ke berbagai pasar-pasar daerah saja. Untuk membeli bahan yang digunakan Anda harus memilih bahan yang berkualitas. Pembuatan risoles pada umumnya membutuhkan bahan seperti wortel dan kentang. Untuk memilih wortel dan kentang sebaiknya Anda mencari wortel dan kentang yang masih bagus. Jika kualitas kentang wortel sudah tidak layak digunakan sebaiknya Anda jangan menggunakan bahan tersebut jika Anda tidak ingin kualitas risoles yang dihasilkan juga kurang baik. Menjalankan bisnis risoles yang sangat mudah dalam proses pembuatannya juga harus memperhatikan hal penting lain yang dapat membuat bisnis risoles yang dijalankan dapat dilakukan dengan lancar. Hal penting apa saja yang perlu diperhatikan ketika ingin menjalankan bisnis risoles bisa Anda perhatikan di bawah ini.
Sebelum Anda memulai untuk menjalankan bisnis risoles seharusnya Anda mencari informasi sebanyak mungkin tentang potensi dari bisnis risoles yang akan Anda jalankan. Jikabisnis risoles disekitar lingkungan tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankannya sebagai peluang bisnis maka potensi bisnis risoles masih terbuka lebar untuk Anda jalani. Dalam menjalankan bisnis risoles Anda harus mencaraitahu peotensi bisnis yang akan Anda jalankan supaya bisnis yang Anda jalankan bisa dapa berjalan dengan lancar seperti yang Anda inginkan.
Keenakan dari setiap masyarakat yang membuat olahan risoles tentunya tidak sama dari masing-masing orangnya. Untuk itu Anda harus berusaha semaksimal mungkin untuk membuat risoles yang paling enak supaya disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Untuk membuat risoles dengan cita rasa enak bagi Anda yang belum pernanh membuatnya maka bisa bertanya kepada beberapa orang yang sudah pintar dalam membuat risoles. Semakin banyak bertanya maka Anda akan menghasilkan olahan risoles dengan cita rasa yang paling enak.
Olahan risoles adalah olahan makanan yang tidak bisa dibiarkan dalam jangka waktu lama. Untuk itu jika Anda ingin menjalankan bisnis risoles hendaknya segera melakukan penjualan. Jika Anda membuat risoles di pangi hari hendaknya melakukan penjualan di siang hari. Jangan sampai Anda membuat risoles di pangi hari dan menjualnya di malam hari. Cara tersebut sangat salah karena olahan risoles akan mudah basi sehingga kualitasnya sudah tidak layak untuk dikonsumsi. Untuk itu Anda harus segera melakukan penjualan jika olahan risoles yang Anda sajikan sudah matang semuanya.
Menjalankan bisnis risoles bisa dilakukan dengan berbagai cara. Cara pertama yang dapat dilakukan adalah berjualan secara langung ke rumah-rumah warga. Dengan berjualan secara langsung maka olahan risoles yang Anda buat akan cepat habis karena Anda menghampiri konsumen secara langsung. Cara penjualan yang ke dua yang dapat Anda lakukan adalah membuka toko kue di pasar. Jika ingin memilih cara berjualan yang ke dua hendaknya di pagi hari saat pengujung pasar ramai.
Risoles merupakan olahan makanan yang dibuat dengan berbagai bahan yang sederhana dan harga bahannya pun juga tidak terlalu mahal. Bagi Anda yang ingin menjual risoles juga harus menentukan harga jual risoles untuk setiap satu porsinya. Penentuan harga sebaiknya disesuaikan dengan harga pasaran. Harga yang pas untuk setiap satu porsi risoles berkisar antara Rp. 1.000 hingga Rp. 3.000.
Setelah mengetahui hal penting dalam menjalankan peluang usaha risoles yang disediakan di atas maka akan memudahkan Anda dalam menjalankan bisnis risoles. Selain penjelasan di atas bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis risoles juga perlu mengetahui hitungan analisa usahanya. Hitungan analisa usaha seperti apa dapat Anda lihat di bawah ini.
Analisa Usaha Risoles
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase atau gerobak | Rp. | 1,000,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 350,000 |
| Wajan | Rp. | 100,000 |
| Penggoreng | Rp. | 25,000 |
| Wadah | Rp. | 50,000 |
| Cobek | Rp. | 50,000 |
| Ulekan | Rp. | 25,000 |
| Serbet | Rp. | 25,000 |
| Piring | Rp. | 100,000 |
| Sendok | Rp. | 50,000 |
| Garpu | Rp. | 50,000 |
| Pisau | Rp. | 50,000 |
| Telanan | Rp. | 50,000 |
| Baskom | Rp. | 50,000 |
| Nampan | Rp. | 50,000 |
| Timba | Rp. | 25,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,000,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,100,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 20,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 350.000 | Rp. | 7,000 |
| Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan penggoreng 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. | 500 |
| Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. | 500 |
| Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. | 500 |
| Penyusutan piring 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. | 500 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 20,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 62,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Kentang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Wortel | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Bawang putih | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Seledri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Telur | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Susu cair | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Margarine | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Tepung kanji | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Tepung roti | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,500,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,562,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 100 | porsi | x | Rp. | 2,500 | = | Rp. | 250,000 |
| Rp. | 250,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 7,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 7,500,000 | – | 4,562,000 | = | Rp. | 2,938,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,100,000 | : | 2,938,000 | = | 1 | bln |
Demi kelancaran bisnis risoles yang akan Anda jalankan sebaiknya dalam prose spenggorengan dibandtu dengan penggunaan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat membantu Anda dalam memudahkan proses penggorengan risoles dapat Anda kenal dengan mesin deep fryer. Mesin deep fryer adalah mesin usaha yang terbuat dari stainless steel sehingga olahan risoles yang dihasilkan juga berkualitas. Bagi Anda yang ingin mendapatkan mesin deep fryer bisa memperolehnya hanya di Toko Mesin Maksindo. Toko Mesin Maksindo menyediakan 2 pilihan mesin deep fryer yang bisa Anda gunakan yakni dengan menggunakan listrik dan gas.
Demilkian tadi informasi tentang peluang bisnis risoles yang dapat Anda jalankan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas bisnis risoles yang Anda jalankan semakin lancar dan sukses.