Peluang Bisnis Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri Dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	12570 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Pernahkah Anda mencoba kuliner masakan dengan bahan baku pembuatan dari daging ikan? Tentunya semua kalangan sudah pernah mencobanya karena kuliner dengan bahan daging ayam ini sangat banyak sekali mulai dari bakso ikan, pempek, otak – otak dan sebagainya. Menu makanan yang dibuat dari bahan ikan sangat nikmat dan gurih, sehingga begitu disukai. Salah satu kuliner makanan yang sangat disukai banyak kalangan ialah otak – otak goreng ikan tenggiri.  Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak, protein dan sebagainya. Otak – otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak – anak karena mampu menambah gizi dan baik bagi tubuh. Hal ini pun dapat dijadikan celah untuk membuka usaha, peluang bisnis otak otak goreng ikan tenggiri masih bagus untuk dijalankan. Anda bisa menjalankan usaha otak otak goreng ikan tenggiri dengan memberikan produk berkualitas dan aman dikonsumsi, membuka usaha dengan menawarkan menu berkualitas akan mendukung usaha tetap berjalan.

Info Bisnis Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Menjalankan usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini dapat dikerjakan secara sederhana, bagi Anda yang memang tertarik membuka usaha otak otak goreng ikan tenggiri maka dirikan usaha dengan baik supaya bisnis diterima masyarakat. Simak info lengkapnya dibawah ini :

Bahan Baku Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Saat membuat produk otak otak gunakan bahan ikan yang masih segar dan proses mengolahnya harus dicuci terlebih dahulu. Agar bisa menghasilkan rasa yang enak dan menyehatkan. Bahan – bahan yang dibutuhkan ialah daging ikan tenggiri, tepung sagu, telur ayam, bawang daun polong, santan kelapa kental, bawang putih, bawang merah, gula pasir, merica bubuk, garam, air dan minyak goreng. Bahan pembuatan otak – otak dapat diperoleh dengan mudah dipasar atau supermarket terdekat.

Peralatan Bisnis Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Sediakan peralatan bisnis memadai dan memiliki kapasitas besar agar semakin cepat dalam proses produksi. Peralatan mengolah otak otak ini ialah mesin giling daging, wajan, baksom, pengaduk, penghalus bumbu, panci, spatula dan sebagainya.

Lokasi Usaha Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Anda bisa memilih lokasi usaha yang dekat dengan keramaian, misalnya saja di  dekat stasiun, dekat alun – alun kota, dekat dengan terminal, disekitar jalan raya, dekat pusat perbelanjaan dan sebagainya.

Strategis Bisnis Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Ketika usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini telah dibangun maka buatlah pemasaran yang tepat agar usaha bisa diketahui dan dikenal masyarakat. Anda bisa memasarkan usaha dengan membuat promosi di beberapa media social atau membuat website. Selain itu membuat spanduk dan brosur juga menjadi salah satu cara terbaik untuk mengenalkan produk pada masyarakat luas. Selain itu jaga kualitas rasa pada otak otak agar selalu disukai konsumen, jika rasa selalu berubah – ubah maka akan mengurangi minat konsumen untuk membeli lagi. Buat menu dengan resep dan takaran yang pas agar menghasilkan rasa otak otak goreng ikan tenggiri yang tetap lezat.

Konsumen Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Menu makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih, sesuai dikonsumsi untuk camilan atau kudapan. Jika membuka usaha ini, target pasar begitu meluas dan mudah didapatkan. Seperti anak – anak sekolah, anak kampus, pegawai kantoran atau anak kampus, semua jenis kalangan bisa menjadi sasaran empuk untuk bisnis otak otak goreng ikan tenggiri ini.

Contoh Resep Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Membuat menu otak otak goreng ikan tenggiri ini tidak membutuhkan banyak cara, karena prosesnya sangat mudah. Bahan – bahan yang diperlukan pun bisa diperoleh dengan mudah di beberapa pasar. Bagi yang belum pernah membuat menu otak otak goreng ikan tenggiri sebelumnya maka silahkan simak cara membuatnya, sebagai berikut :

Bahan Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri :

• 300 gram daging ikan tenggiri segar, giling halus
• 1 butir telur ayam
• 100 gram tepung sagu yang kualitas baik
• 1 batang bawang daun polong, iris halus
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 30 ml santan kelapa kental
• 5 butir bawang merah, haluskan
• 1 sendok makan gula pasir
• ¼ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam halus
• Minyak untuk menggoreng seperlunya
• Air untuk merebus seperlunya

 Bahan Pelengkap :

• Sambal kacang siap pakai
• Saus sambal, saus mayonaise dan sebagainya

Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri :

1. Campurlah daging ikan tenggiri yang sudah halus dengan tepung terigu. Lalu tuangkan santan kental dan beri irisan bawang daun polong serta bumbu halus.
2. Jika sudah tambahi dengan telur dan bahan penyedap seperti garam, merica bubuk dan gula pasir.
3. Ulenilah semua bahan yang telah dimasukan menggunakan tangan hingga adonan menjadi kalis.
4. Lalu ambil adonan seperlunya dan bentuk memanjang menggunakan ukuran yang diinginkan, lakukan sampai adonan ini habis.
5. Lalu rebuslah otak otak yang telah dibentuk ini menggunakan air mendidih hingga mengapung dan angkat.
6. Jika sudah direbus, rendam otak otak ikan tenggiri ini dalam air es sampai 5 hingga 10 menit, lalu angkat dan tiriskan.
7. Selanjutnya panaskan minyak dan goreng otak otak tenggiri ini hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
8. Sajikan otak otak ikan tenggiri goreng ini dengan saus atau sambal kacang, sesuai selera.

Mencoba peluang usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini begitu mudah, karena bahan dan cara membuatnya juga simple, siapa pun bisa mencobanya.

Contoh Analisa Usaha Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Simak analisa usaha dari bisnis otak otak goreng ikan tenggiri dibawah ini dengan seksama :

Asumsi :

• Masa penggunaan pada : etalase atau gerobak selama 4.5 tahun
• Masa penggunaan pada : kompor dan tabung gas selama 4.5 tahun
• Masa penggunaan pada : penghalus bumbu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada : penggiling daging selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : panci selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : wajan selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : baskom selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada : talenan selama 2 tahun
• Masa penggunaan pada : spatula selama 2 tahun
• Masa penggunaan pada : piring selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : spanduk selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada : meja dan tempat duduk selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada : peralatan tambahan lainnya waktu 3 tahun

Membuka usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini memang menguntungkan dan mampu balik modal dalam waktu singkat. Hal ini akan terwujud bila memang menjalankan usaha dengan sungguh – sungguh dan memanfaatkan peralatan usaha yang berkualitas. Jika ingin usaha dapat berjalan sesuai keinginan dan lebih mudah maka cobalah menggunakan mesin pemisah tulang ikan yang ada di Toko Mesin Maksindo. Mesin usaha ini memiliki manfaat yang baik dalam memisahkan daging dengan tulangnya, pada bisnis otak otak ikan tenggiri ini tentunya akan sangat dibutuhkan mesin usaha seperti ini. Anda bisa mendapatkan mesin usaha ini dengan kualitas yang bagus dan bisa diandalkan di Maksindo, mesin dibuat dari bahan berkualitas dan higienis sehingga akan membuat adonan dari otak otak aman dan sehat dikonsumsi. Proses pemisahan tulang dengan daging ikan juga dapat diselesaikan dalam waktu singkat. Mesin pemisah tulang ikan ini memang sangat sesuai bagi Anda dan pengusaha pengolah ikan.

Demikianlah informasi yang bisa disampaikan mengenai peluang bisnis otak otak goreng ikan tenggiri. Semoga bermanfaat.