Peluang Bisnis Pepes Tahu Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3808 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3808 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Menu pepes enak untuk lauk pauk makan nasi, apalagi jika pepes dinikmati saat masih hangat. Pepes terdiri dari berbagai macam jenis seperti pepes ayam, pepes ikan, pepes udang, pepes tahu dan sebagainya. Terdapat aneka jenis pepes yang bisa dipilih sesuai keinginan dengan rasa yang bervariasi dan nikmat. Menu lauk pepes banyak disukai aneka kalangan karena rasa yang gurih sangat sesuai untuk lauk. Saat ini jika ingin membeli pepes bisa dengan mudah mencarinya di warung makan atau di pasar. Sudah banyak penjual aneka jenis pepes karena pepes diminati banyak kalangan. Salah satu jenis pepes yang disukai ialah pepes tahu, rasa tahu dan bumbu yang gurih dan lembut memang mampu membuat selera makan bertambah. Bisnis pepes tahu sangat menggiurkan untuk dijalankan sebab keuntungannya cukup tinggi. Peluang bisnis pepes tahu pun masih terbuka bagi siapa saja, silahkan mencoba untuk menjalankannya.
Info Bisnis Pepes Tahu
Produk pepes tahu biasanya paling banyak diburu oleh para ibu rumah tangga, pegawai kantoran, serta anak kampus. Sebab mereka biasanya konsumtif pada menu makanan yang siap saji. Apalagi pepes tahu lebih terjangkau dibandingkan lainnya. Sehingga konsumen untuk pepes tahu dari beberapa kalangan yang suka membeli makanan siap saji. Bisnis ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk dikerjakan dengan proses pembuatan pepes tahu yang mudah. Target pasar sangat besar untuk produk pepes. Menjalankan bisnis pepes tahu terlebih dahulu perlu melihat peluang yang ada, selain itu mengetahui hal – hal yang diperlukan saat akan memulai bisnis pepes.
Peluang Menjalankan Bisnis Pepes Tahu
Bisnis pepes tahu mampu menghasilkan dengan melihat peluang besarnya saat ini. Dengan melihat masyarakat yang cukup konsumtif ini membuat bisnis pepes tahu bisa menjadi andalan. Pepes tahu yang nikmat dan gurih ini sangat disukai masyarakat. Selain itu kandungan gizi dari pepes tahu cukup tinggi dan mampu menambah asupan gizi dalam tubuh. Rasa dan manfaatnya membuat banyak kalangan lebih memilih pepes tahu. Jika tertarik untuk membuka usaha pepes tahu maka ketahui dahulu mengenai hal – hal dibawah ini :
Bahan Baku Pepes Tahu
Saat menjalankan bisnis pepes tahu akan sangat penting memberikan produk pepes tahu enak dan berkualitas. Supaya konsumen ketagihan dan suka dengan pepes tahu yang dijual. Oleh karena itu sebelum membuka usaha ini akan lebih baik mengetahui bahan apa saja yang diperlukan untuk pepes tahu. Bahan – bahan pepes tahu bisa diperoleh dengan mudah dipasaran dengan harga terjangkau, misalnya saja tahu, daun bawang, daun salam, dan daun pisang sebagai bahan baku utama. Agar menghasilkan rasa maka dibutuhkan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, cabe merah besar, gula dan garam. Bahan ini bisa dibeli di pasar, toko kelontong atau ditukang sayur keliling.
Peralatan Bisnis Pepes Tahu
Bisnis pepes tahu membutuhkan peralatan untuk memasak yaitu kompor dan gas, dandang, pisau, baskom, penghalus bumbu, pengaduk, talenan dan peralatan pendukung lain.
Konsumen Produk Pepes Tahu
Pepes tahu memiliki target pasar yang tinggi dari berbagai kalangan menyukai cita rasa pepes tahu. Apalagi kandungan gizi yang bagus untuk tubuh, anak – anak sampai orang tua bisa mengkonsumsinya.
Tempat Bisnis Pepes Tahu
Jika ingin menjalankan bisnis pepes tahu dan ingin bisnis lancar maka perlu mencari lokasi usaha strategis dan mudah dijangkau. Contoh tempat yang sesuai untuk bisnis pepes tahu ialah di pasar, di pinggiran jalan, di dekat perkampungan warga dan sebagainya.
Harga Pepes Tahu
Menu pepes tahu ini dibuat dari bahan yang terjangkau sehingga harga pepes rata – rata Rp. 2.000 sampai dengan Rp. 5.000 per bungkus sesuai dengan besar kecilnya. Supaya bisa menentukan harga yang tepat untuk bisnis pepes tahu akan lebih baik jika menghitung dahulu pengeluaran untuk membeli bahan dan sebagainya. Lalu tentukan keuntungan yang diinginkan untuk menetapkan harga jual. Jangan memberikan harga yang mahal dan terlalu murah. Sesuaikan saja dengan porsi dan kualitas yang diberikan.
Proses Pengolahan Pepes Tahu
Membuat pepes tahu sangat mudah, namun sebagai calon pengusaha. Anda belum bisa membuat pepes tahu maka perlu mencoba membuatnya dahulu. Silahkan simak resep dibawah ini untuk dicoba.
Bahan :
Bumbu Halus :
Cara Membuat Pepes Tahu :
Cara membuat pepes tahu ini mudah dan simple bukan, sebagai pemula yang belum pernah membuat pepes sebelumnya tentu akan menjadi lebih mudah dengan melihat resep diatas.
Kelebihan Bisnis Pepes Tahu
Bisnis pepes tahu memiliki kelebihan yaitu mudah dijalankan dengan modal minim. Bisnis pepes tahu sangat laku dipasaran karena banyaknya orang yang suka dengan lauk satu ini. Peluang usaha pepes tahu sangat tepat dijalankan karena memiliki kelebihan yang menguntungkan bagi pelaku usahanya.
Kekurangan Bisnis Pepes Tahu
Berbisnis pepes tahu ada beberapa kekurangan yang memang harus dihadapi oleh pelaku usaha. Beberapa kekurangan atau kendala yang ada ialah pepes tahu menjadi produk yang cepat basi sehingga harus segera dihabiskan. Sebagai pelaku usaha pemula maka perlu membuat dalam porsi sedikit dahulu jika produk pepes tahu telah banyak dikenal maka bisa membuatnya dalam jumlah yang banyak.
Strategi Bisnis Pepes Tahu
Supaya bisnis pepes tahu berjalan dengan baik dan maksimal, simak dengan baik beberapa strategi usaha pepes tahu dibawah ini :
Contoh Analisa Usaha Pepes Tahu
Saat berbisnis pepes tahu agar mengetahui pengeluaran dan pemasukan bisnis maka perlu mengetahui secara rinci tentang analisa usaha dari pepes tahu yaitu dibawah ini.
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,578,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 630,000 |
| Penghalus bumbu | Rp. | 1,500,000 |
| Pengaduk | Rp. | 55,000 |
| Pengukus | Rp. | 650,000 |
| Pisau | Rp. | 30,000 |
| Baskom | Rp. | 120,000 |
| Sendok | Rp. | 60,000 |
| Talenan | Rp. | 25,000 |
| Spanduk | Rp. | 80,000 |
| Meja dan tempat duduk | Rp. | 200,000 |
| Alat tambahan | Rp. | 100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 5,028,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.578.000 | Rp. | 29,222 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/48 x Rp. 630.000 | Rp. | 13,125 |
| Penyusutan penghalus bumbu 1/54 x Rp. 1.500.000 | Rp. | 27,778 |
| Penyusutan pengaduk 1/42 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,310 |
| Penyusutan pengukus 1/30 x Rp. 650.000 | Rp. | 21,667 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,250 |
| Penyusutan baskom 1/24 x Rp. 120.000 | Rp. | 2,857 |
| Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 60.000 | Rp. | 1,429 |
| Penyusutan talenan 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
| Penyusutan spanduk 1/42 x Rp. 80.000 | Rp. | 1,905 |
| Peyusutan meja dan tempat duduk 1/30 x Rp. 200.000 | Rp. | 6,667 |
| Peyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 111,375 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tahu | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
| Daun salam | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Daun bawang | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Daun pisang | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Bawang merah | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Cabe rawit | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Gula | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Cabe merah | Rp. | 16,500 | x | 30 | = | Rp. | 495,000 |
| Kemasan | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Gas LPG | Rp. | 22,000 | x | 4 | = | Rp. | 88,000 |
| Listrik | Rp. | 45,000 | x | 1 | = | Rp. | 45,000 |
| Biaya sewa | Rp. | 300,000 | x | 1 | = | Rp. | 300,000 |
| Biaya air | Rp. | 60,000 | x | 1 | = | Rp. | 60,000 |
| Promosi | Rp. | 50,000 | x | 1 | = | Rp. | 50,000 |
| Bahan lain | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 6,858,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 6,969,375 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 55 | porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 275,000 |
| Rp. | 275,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 8,250,000 |
| Keuntungan per Bulan | ||||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
| Rp. | 8,250,000 | – | Rp. | 6,969,375 | = | Rp. | 1,280,625 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 5,028,000 | : | 1,280,625 | = | 4 | bln |
Saat menjalankan bisnis pepes tahu ini supaya bisa berjalan dengan maksimal dan memuaskan dalam proses produksi perlu dibantu dengan menggunakan peralatan usaha. Salah satunya yaitu mesin steamer yang berguna untuk mengukus pepes tahu supaya cepat matang dengan sempurna dan menghasilkan rasa gurih dan nikmat. Mesin usaha ini bisa diperoleh dengan mudah di Toko Mesin Maksindo. Mesin steamer mampu membantu mengukus dengan kapasitas besar sekaligus sehingga akan mempercepat proses produksi pepes tahu. Bisnis pepes tahu memang akan sangat mudah bila telah menggunakan mesin usaha seperti mesin steamer. Penggunaan bahan bakar yang hemat akan menghemat biaya pengeluaran dan usaha semakim optimal mendapatkan keuntungan. Segera gunakan mesin steamer pada bisnis pepes tahu yang akan ditekuni ini.
Demikian, pembahasan untuk peluang bisnis pepes tahu dan analisa usahanya, semoga informasi ini bermanfaat.