Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Sempol Ayam Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat44314 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Sempol Ayam Dan Analisa UsahanyaSempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Penyajiannya sempol ayam ditemani dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise. Sempol ayam memiliki cita rasa yang enak dan nikmat. Semua lapisan masyarakat pasti menyukai jajanan sempol ayam. Harga sempol ayam pun juga cukup terjangkau. Sering kali menjumpai penjual sempol ayam di berbagai tempat mulai dipingir jalan bahkan hingga di kedai makanan. Tingginya kalangan masyarakat yang menyukai sempol ayam hingga membuka kesempatan bisnis yang cukup besar untuk Anda. Peluang bisnis sempol ayam pun memang sangat menjanjikan sekali untuk dijalankan. Membuka usaha dengan menawarkan sempol ayam pasti sangat laris diserbu konsumen yang begitu besar. Memulai bisnis sempol ayam pun juga tidak rumit sehingga mudah sekali dijalankan. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun juga mudah dijumpai dipasaran dengan harga yang sangat terjangkau.Tertarik dengan peluang dari usaha sempol ayam? Ingin mencoba menjalankan usaha sempol ayam yang menguntungkan? Bila ingin memulai menjalankan usaha sempol ayam, silahkan mencoba memperhatikan ulasan artikel yang mendukung lancarnya usaha sempol ayam di bawah ini.

Info usaha sempol ayam

Sempol ayam memang menjadi sebuah camilan yang cukup populer dimasyarakat. Penggemarnya pun juga cukup besar sehingga membuat usaha sempol laris dipasaran. Usaha sempol ayam memang tepat sekali untuk dikembangkan karena usaha sempol ayam ini memiliki potensi bisnis yang cukup bagus. Banyak pebisnis sempol yang sudah sukses menjual sempol ayam. Bahkan usaha sempol ayam dari waktu ke waktu pun juga memiliki peminat yang cukup besar dan patut diperhitungkan. Jika Anda mampu membuat olahan sempol ayam dengan hasil yang maksimal maka bisa menjadikan bisnis berjalan dengan baik.

Persiapan memulai usaha sempol ayam

Bila ingin memulai peluang usaha sempol ayam maka Anda perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan. Hal utama yang perlu untuk dipersiapkan dalam menjalankan usaha sempol ayam yaitu mengenai modal untuk membuka usaha. Karena tanpa modal usaha, usaha produksi sempol ayam tidak bisa berjalan dengan maksimal. Modal usaha ini nanti dipakai untuk membeli berbagai peralatan, perlengkapan serta bahan baku yang digunakan untuk memulai sebuah usaha. Untuk masalah modal usaha yang dibutuhkan dalam memulai bisnis sempol ayam bisa dimulai dalam skala kecil. Anda bisa menyewa tempat dan membuka kios kecil-kecilan yang bertempat di pinggir jalan yang ramai. Agar bisnis bisa berjalan dengan lancar kedepannya.

Penentuan harga sempol ayam

Sempol ayam menjadi sajian kuliner yang memiliki penggemar yang cukup besar dimasyarakat. Harga jual sempol ayam yang terjangkau juga bisa memikat banyak kalangan. Bila ingin menjalankan usaha dengan menawarkan sempol ayam Anda bisa mematok harga yang tidak terlalu mahal. Pematokan harga jual sempol ayam inipun juga dapat disesuaikan dengan yang ada di pasaran. Anda bisa mematok harga sempol ayam mulai ari harga Rp. 8.000 dalam satu porsi. Dengan harga yang terjangkau maka bisa menggait minat dari konsumen yang cukup besar dimasyarakat.

Penentuan lokasi usaha sempol ayam

Usaha sempol ayam bisa dijalankan dengan maksimal dengan menentukan lokasi usaha yang strategis. Sebenarnya usaha sempol ayam ini bisa dilakukan dimana saja. Anda juga bisa memilih lokasi usaha pemasaran sempol ayam yang berada di tempat-tempat yang lain seperti dekat tempat rekreasi,  dekat alon-alon, dekat kos-kosan, pusat kota, dekat sekolah, dekat kampus dan berbagai tempat strategis yang lain agar mudah dijumpai masyarakat luas. Banyak sekali kalangan anak-anak serta mahasiswa yang menyukai jajanan sempol ayam. Dengan penentuan tempat tersebut maka bisa memaksimalkan usaha Anda.

Pemasaran usaha sempol ayam

Pemasaran bisnis sempol ayam dapat dilakukan dengan banyak cara. Anda bisa memasarkan produk sempol secara langsung kepada konsumen. Selain itu, pemasaran sempol ayam inipun juga bisa dilakukan dengan cara memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis sempol ayam mudah diketahui masyarakat luas serta membuat bisnis produksi sempol ayam bisa maksimal dan lebih menjanjikan.

Contoh resep membuat sempol ayam

Jika ingin mencoba menjalankan bisnis sempol ayam dengan lancar, cobalah mencoba menggunakan resep yang sesuai supaya bisa memproduksi sempol ayam dengan hasil yang enak dan nikmat sehingga bisa diterima dimasyarakat. Anda bisa mencoba contoh resep yang kami sajikan di bawah ini.

Bahan yang dibutuhkan

  • 50 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung tapioka
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh garam halus
  • 50 ml air panas
  • 80 gr daging ayam
  • 1 butir telur, dikocok
  • Batang bambu/kayu secukupnya untuk pegangan

Cara membuat sempol ayam :

  1. Siapkan daging ayam, kemudian dipotong-potong kecil dan digiling hingga halus.
  2. Campurkan daging ayam yang sudah digiling halus dengan tepung tapioka, lada bubuk, tepung terigu, dan garam. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
  3. Lalu riram adonan dengan air panas secara perlahan, kemudian aduk kembali hingga menjadi kalis.
  4. Lilitkan adonan pada batang kayu yang sebelumnya telah disiapkan secukupnya saja hingga seperti sate. Begitu seterusnya hingga adonan habis.
  5. Masak adonan yang sudah dililitkan pada batang kayu dengan cara direbus matang. Sesudah itu angkat dan tiriskan sejenak.
  6. Selanjutnya goreng lilitan adonan pada batang kayu yang sudah direbus hingga matang sebentar saja lalu angkat dan celupkan ke dalam kocokan telur. Sesudah itu goreng kembali hingga sempol benar-benar matang. Angkat dan tiriskan. Begitu seterusnya hingga semuanya selesai.
  7. Sempol ayam sudah siap disajikan dengan bumbu pelengkap saus sambal atau mayonaise.

Asumsi

  • Masa pemakaian untuk : etalase/gerobak dalam jangka 5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : pisau dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : telenan dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : wadah dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : baskom dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : panci dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : pengaduk dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : pengangkat makanan dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : wajan dalam jangka 4.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : peralatan penggoreng dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : kompor dan tabung gas dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : piring dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : sendok dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : garpu dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : gelas dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : meja dalam jangka 4.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : kursi dalam jangka 4.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : timba dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : tempat sampah dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : loyang dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : nampan dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : serbet dalam jangka 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk : peralatan tambahan lain dalam jangka 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,317,500
 Pisau  Rp. 61,800
 Telenan  Rp. 49,000
 Wadah  Rp. 80,900
 Baskom  Rp. 85,500
 Panci  Rp. 70,200
 Pengaduk  Rp. 56,100
 Pengangkat makanan  Rp. 60,300
 Wajan  Rp. 125,500
 Peralatan penggoreng  Rp. 70,100
 Kompor dan tabung gas  Rp. 231,000
 Piring  Rp. 125,700
 Sendok  Rp. 87,700
 Garpu  Rp. 79,900
 Gelas  Rp. 70,000
 Meja  Rp. 116,200
 Kursi  Rp. 102,600
 Timba  Rp. 54,800
 Tempat sampah  Rp. 49,200
 Nampan  Rp.  53,600
 Serbet  Rp. 38,200
 Peralatan tambahan lain  Rp. 71,200
 Jumlah Investasi  Rp. 3,057,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,317,500  Rp. 21,958
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 61,800  Rp. 1,471
 Penyusutan telenan 1/42 x Rp. 49,000  Rp. 1,167
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 80,900  Rp. 1,685
 Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 85,500  Rp. 1,781
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 70,200  Rp. 1,463
 Penyusutan pengaduk 1/42 x Rp. 56,100  Rp. 1,336
 Penyusutan pengangkat makanan 1/42 x Rp. 60,300  Rp. 1,436
 Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 125,500  Rp. 2,988
 Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp.70,100  Rp. 1,460
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 231,000  Rp. 4,813
 Penyusutan piring 1/48 x Rp. 125,700  Rp. 2,619
 Penyusutan sendok 1/48 x Rp. 87,700  Rp. 1,827
 Penyusutan garpu 1/48 x Rp. 79,900  Rp. 1,665
 Penyusutan gelas 1/48 x Rp. 70,000  Rp. 1,458
 Penyusutan meja 1/54 x Rp. 116,200  Rp. 2,152
 Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 102,600  Rp. 1,900
 Penyusutan timba 1/42 x Rp. 54,800  Rp. 1,305
 Penyusutan tempat sampah 1/42 x Rp. 49,200  Rp. 1,171
 Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 53,600  Rp. 1,276
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 38,200  Rp. 1,061
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 71,200  Rp. 1,978
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,059,970

 

Biaya Variabel
 Tepung terigu  Rp. 30,000  x 30  =  Rp. 900,000
 Tepung tapioka  Rp. 26,000  x 30  =  Rp. 80,000
 Lada bubuk  Rp. 3,000  x 30  =  Rp. 90,000
 Garam halus  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Air panas  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Daging ayam  Rp. 25,000  x 30  =  Rp. 750,000
 Telur ayam  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Bambu untuk tusukan  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Plastik  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 14,800  x 30  =  Rp. 444,000
 Biaya lain-lain  Rp. 15,300  x 30  Rp. 459,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 4,758,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.     5,817,970

 

Pendapatan per Bulan
31  Porsi  x  Rp. 8,000  =  Rp. 248,000
248,000  x 30  hr  =  Rp. 7,440,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 7,440,000  –     5,817,970  =  Rp. 1,622,030

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp. 3,057,000  : 1,622,030  =  2  bln

mesin-giling-daging-17-maksindoMenjalankan usaha kuliner sempol ayam memang cukup menguntungkan sekali. Banyak lapisan masyarakat yang menggemari sajian makanan sempol ayam ini. Usaha sempol ayam perlu dijalankan dengan tepat agar bisa meraih kesuksesan. Supaya bisnis sempol ayam bisa dijalankan dengan maksimal maka perlu didukung oleh peralatan yang memadai. Lalu peralatan memadai apa saja yang bisa digunakan untuk memaksimalkan usaha sempol ayam? Salah satu mesin yang dapat digunakan ialah mesin giling daging mini. Penggilingan daging bisa dilakukan makin cepat, mudah dan gampang. Bilamana proses penggilingan daging masih dilakukan menggunakan peralatan sederhana maka membuat prosesnya menjadi terhambat dan terlalu memakan banyak waktu. Saat membuat sempol ayam selalu membutuhkan daging giling untuk mengolah sempol itu sendiri. Mesin giling daging mini memang tepat sekali bila dipakai oleh pemula bisnis sempol ayam. hasil gilingan daging yang diperoleh pun juga bisa jauh lebih halus dan lembut sehingga dapat digunakan mengolah sempol dengan maksimal. Mesin giling daging mini memang sangat mempercepat dan mempersingkat proses penggilingan daging dalam usaha Anda. Segera dapatkan dan miliki mesin giling daging mini dengan kualitas terbaik. Anda bisa mendapatkan mesin tersebut melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian ulasan artikel yang membahas tentang peluang bisnis sempol ayam dan analisa usahanya yang bisa dijadikan sebagai referensi permilihan usaha yang tepat dan menguntungkan. Semoga saja ulasan  artikel diatas bisa membawa manfaat bagi pemula bisnis sempol ayam hingga lebih diuntungkan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com