Peluang Bisnis Ayam Becam dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2107 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2107 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Daging ayam menjadi salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk dijadikan sebuah masakan. Sajian makanan yang dibuat dengan menggunakan daging ayam tidak hanya sedikit. Melainkan sangat banyak sekali olahan makanan yang bisa Anda buat dengan menggunakan daging ayam. Daging ayam yang sering Anda ketahui dapat diolah untuk dijadikan sebuah masakan ayam bacem. Olahan bacem yang sering Anda ketahui pastinya hanya menggunakan bahan baku utama tempe dan tahu. Padahal olahan daging ayam juga dapat dimasak bacem. Sajian tersebut dapat Anda kenal dengan olahan ayam bacem. Ayam bacem bisa Anda jadikan menu makanan di rumah. Bagi Anda yang belum mengetahui cita rasa ayam bacem bisa mencoba membuatnya saat ini. Sajian ayam bacem bisa Anda buat dengan sangat mudah. Penggolahan ayam bacem hampir sama dengan olahan tempe bacam ataupun tahu bacem. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan bahan baku utamanya saja. Olahan ayam bacem memiliki cita rasa manis karena dibuat dengan menggunakan kecap manis. Tampilan warna ayam bacem juga lebih menarik. Dari segi tampilannya saja pastinya Anda akan penasaran dengan cita rasa olahan ayam bacem. Pembuatan ayam bacem yang mudah sebaiknya tidak hanya untuk sajian menu makanan di rumah saja namun Anda bisa mencoba menjalankan peluang bisnis ayam bacem. Bisnis ayam bacem bisa dijalankan oleh siapa saja. Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis ayam bacem juga tidak terlalu besar karena kebutuhan bahan baku utama daging ayam yang diperlukan memiliki harga yang masih lumayan terjangkau. Dibandingkan dengan harga daging sapi tentunya sangat jauh sekali. Jika Anda belum memiliki usaha potensi bisnis ayam bacem sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Siapa sih yang tidak menyukai olahan ayam? Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia pastinya menyukai olahan makanan dari bahan baku utama daging ayam. Oleh karena itu Anda tidak perlu binggung mencari bisnis makanan yang tepat untuk Anda jalani karena Anda bisa menjalankan bisnis ayam bacem.
Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis ayam bacem harus menentukan daging ayam yang akan Anda gunakan. Daging ayam yang akan digunakan seharusnya daging ayam yang masih segar dan memiliki kualitas yang masih baik supaya menghasilkan olahan ayam bacem yang enak dan menyehatkan. Bagi pembisnis makanan menyajikan menu yang enak akan sangat berpangaruh sekali terhadap kelancaran bisnis yang dijalankan. Selain menyajikan olahan makanan dengan cita rasa enak sebagai pembisnis ayam bacem Anda perlu memperhatikan beberapa hal penting lainnya yang dapat melancarkan bisnis ayam bacem. Hal penting lainnya yang perlu diperhatikan dapat Anda lihat dari penjelasan yang ada di bawah ini.
Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis ayam bacem di sekitar tempat tinggal Anda perlu memperhatikan segi persaingan di lokasi yang akan Anda gunakan sebagai tempat usaha. Apabila segi persaingan bisnis ayam bacem di daerah tempat tinggal Anda terlalu ketat karena sering dijalankan sebagai bisnis makanan maka alangkah lebih baiknya jika Anda mengembangkan bisnis ayam bacem di daerah lainnya.
Dalam menjalankan bisnis makanan Anda harus menentukan skala bisnis yang akan Anda jalankan. Apabila skala bisnis yang Anda jalankan dalam skala yang besar kebutuhan modal yang Anda perlukan pastinya juga tidak sedikit. Begitu pula jika sebaliknya jika skala bisnis yang Anda jalankan dalam skala kecil modal yang Anda keluarkan juga tidak terlalu besar. Untuk menentukan skala bisnis yang Anda jalankan sebaiknya disesuaikan dengan badget yang Anda miliki.
Jika Anda ingin menjalankan bisnis ayam bacem di daerah tempat tinggal Anda langkah berikutnya yang harus Anda perhatikan adalah menentukan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha. Pemilihan lokasi juga harus Anda perhhatikan supaya bisnis ayam bacem yang Anda jalankan diketahui oleh masyarakat secara luas dan bisnis ayam bacem yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Lokasi yang tepat untuk menjalankan bisnis ayam bacem adalah lokasi yang ramai.
Karena bisnis yang Anda jalankan adalah bisnis makanan maka sebaiknya Anda menentukan waktu berjualan. Bisnis ayam bacem sebenarnya bisa dijalankan kapan saja. Namun pemilihan waktu yang tepat untuk menjalankan bisnis ayam bacem bisa dijalankan di siang hari. Siang hari menjadi salah satu pemilihan waktu berjualan yang dapat Anda lakukan karena banyak masyarakat yang membeli makanan di siang hari.
Tekstur dari olahan ayam bacem yang Anda sajikan akan mempengaruhi kelancaran bisnis ayam bacem yang Anda jalankan. Jika tekstur ayam yang Anda sajikan lembut dan mudah dikonsumsi oleh masyarakat pastinya akan membuat konsumen ketagihan dengan olahan ayam bacem yang Anda sajikan. Namun apabila tekstur daging ayam sangat keras dan sulit dikonsumsi pastinya akan membuat bisnis ayam bacem yang Anda jalankan akan sulit dikembangkan. Maka dari itu jika Anda menjalankan bisnis makanan Anda harus dapat menyajikan makanan yang enak dengan tekstur yang pas.
Tips-tips penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis ayam bacem dapat Anda perhatikan di atas. Dengan memperhatikan penjelasan tips yang ada di atas peluang usaha ayam bacem yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Selain memperhatikan tips di atas Anda juga harus mengetahui tentang rincian biaya dalam menjalankan bisnis ayam bacem. Rincian biaya dari bisnis ayam bacem dapat dilihat di bawah ini.
Analisa Usaha Ayam Bacem
Asumsi
Investasi
| Peralatan |
Harga |
|
| Etalase atau gerobak | Rp. |
1,350,000 |
| Kompor dan gas | Rp. |
400,000 |
| Panci | Rp. |
73,000 |
| Pengaduk | Rp. |
30,000 |
| Wajan | Rp. |
80,000 |
| Penggoreng | Rp. |
25,000 |
| Wadah | Rp. |
30,000 |
| Cobek | Rp. |
80,000 |
| Ulekan | Rp. |
30,000 |
| Serbet | Rp. |
30,000 |
| Piring | Rp. |
200,000 |
| Sendok | Rp. |
70,000 |
| Garpu | Rp. |
75,000 |
| Pisau | Rp. |
40,000 |
| Telenan | Rp. |
30,000 |
| Baskom | Rp. |
15,000 |
| Nampan | Rp. |
40,000 |
| Timba | Rp. |
30,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. |
1,400,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. |
100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. |
4,128,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. |
45,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 400.000 | Rp. |
13,333 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 73.000 | Rp. |
2,433 |
| Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. |
2,667 |
| Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. |
2,667 |
| Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000 | Rp. |
6,667 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. |
2,333 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. |
2,500 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. |
1,333 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,333 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.400.000 | Rp. |
46,667 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. |
3,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. |
137,600 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ayam | Rp. | 120,000 | x | 30 | = | Rp. |
3,600,000 |
| Air kelapa | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Gula merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
| Asam jawa | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Kecap manis | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
| Tusuk sate | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
| Ketumbar | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Bawang merah | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
| Bawang putih | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
| Biaya Variabel | Rp. |
6,780,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 6,917,600 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 25 | porsi | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 375,000 |
| Rp. | 375,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 11,250,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 11,250,000 | – | 6,917,600 | = | Rp. | 4,332,400 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,128,000 | : | 4,332,400 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya sajian hitungan analisa usaha yang ada di atas pastinya akan membantu Anda merinci modal yang telah Anda keluarkan. Selain itu Anda juga akan lebih mudah menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya.
Demikian tadi sajian penjelasan penting mengenai peluang bisnis ayam bacem yang sangat menguntungkan. Apabila bisnis ayam bacem yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar dalam proses pembuatan ayam bacem juga harus dilakukan dengan lancar pula. Supaya pembuatan ayam bacem dilakukan dengan lancar dalam proses pembuatan bumbu halus sebaiknya dilakukan dengan menggunakan mesin usaha. Mesin usaha tersebut adalah mesin giling bumbu. Pemilihan mesin giling bumbu yang berkualitas bisa Anda dapatkan hanya di Toko Mesin Maksindo.