Peluang Bisnis Wajik Ketan Hitam Dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	2976 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Apakah Anda termasuk penggemar makanan tradisional? Wajik ketan kini menjadi salah satu makanan tradisionalyang begitu banyak pminatnya dimasyarakat. Sebenarnya keberadaan wajik ketan sudah ada sejak lama namun hingga sata ini makanan ini begitu populer dimasyarakat. Biasanya wajik ketan juga sering dijadikan sebagai jajanan dalam berbagai cara baik itu acara resmi maupun non resmi. Wajik memang dikenal dibuat menggunakan ketan putih, namun kini wajik bisa dikreasikan menggunakan ketan hitam. Cita rasa wajik ketan yang nikmat hingga membuat makanan ini banyak diminati semua orang. Wajik ketan hitam sering dijumpai di berbagai toko-toko kue maupun di pasar tradisional. Harga wajik ketan yang cukup terjangkau sehingga memikat berbagai kalangan, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang tua. Tingginya peminat masyarakat yang menyukai wajik ketan hingga membuat peluang bisnis wajik ketan hitam begitu menguntungkan. Bisnis memproduksi wajik ketan memang terbilang sangat mudah dilakukan. Memulai bisnis wajik ketan hitam juga tidak membutuhkan modal yang begitu besar seperti yang telah Anda bayangkan. Dalam mengolah wajik ketan pun juga tidak membutuhkan keahlian khusus. Mengolah wajik ketan pun kini juga telah banyak diketahui masyarakat luas. Jika Anda merasa berminat untuk memulai bisnis dengan memproduksi wajik ketan hitam, silahkan memperhatikan hal penting yang berkaitan dengan lancarnya bisnis tersebut di bawah ini.

Menyiapkan bahan baku membuat wajik ketan hitam

Dalam memanfaatkan peluang usaha wajik ketan hitam perlu mempersiapkan bahan baku. Tanpa bahan baku produksi wajik ketan hitam juga tidak dapat dilakukan. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat wajik ketan hitam meliputi beras ketan hitam, gula pasir, vanili, garam, daun pandan dan santan kelapa. Untuk mendapatkan aneka bahan-bahan untuk membuat wajik ketan hitam memang begitu yang mudah. Saat ini aneka bahan-bahan tersebut sudah bisa didapatkan melalui toko maupun pasar tradisional.

Konsumen usaha wajik ketan hitam

Untuk menentukan konsumen wajik ketan hitam sebenarnya memang bukan hal yang sulit. Produk makanan tradisional wajik ketan hitam memang banyak sekali disukai dimasyarakat. Sehingga konsumen bisa didapatkan dengan mudah. Apalagi dengan membuat wajik ketan hitam dengan cita rasa yang enak maka bisa memikat banyak konsumen. Sebenarnya konsumen wajik ketan hitam mencangkup berbagai kalangan, mulai anak-anak hingga orang dewasa.

Tempat  usaha wajik ketan hitam

Supaya usaha wajik ketan hitam bisa berjalan dengan lancar maka perlu menentukan lokasi untuk usaha yang tepat. Lokasi inilah yang nanti dipakai memasarkan produk wajik ketan hitam. Usaha wajik ketan hitam bisa dijalankan dengan maksimal dengan memilih tempat yang berada di kawasan yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi sehingga nantinya bisa mudah dijangkau masyarakat luas. Anda juga bisa memastikan bahwa lokasi usaha yang Anda pilih juga belum ada pesaing yang menawarkan wajika ketan hitan. Sehingga nantinya bisa memaksimalkan usaha wajik ketan hitam yang Anda jalankan. Beberapa pemilihan lokasi yang bisa digunakan untuk memasarkan wajik ketan hitam baik itu di pusat kotam pusat perbelanjaan, di dekat alon-alon dan lain-lain.

Promosi usaha wajik ketan hitam

Dalam sebuah usaha memang perlu dilakukan promosi. Walupun usaha wajik ketan hitam inipun memiliki peminat yang begitu besar. Hal ini dikarenakan supaya nantinya bisa mencapai target sasaran yang dituju. Promosi bisa dilakukan dengan cara memasang spanduk atau banner yang diletakkan didepan usaha. Jika perlu berilah kata-kata yang unik dan gambar yang menarik. Selain itu, Anda juga bisa membuat merek label yang direkatkan di kemasan produk. Sehingga nanti bisa langsung dapat mengenalkan produksi pada masyarakat luas.

Penentuan harga jual wajik ketan hitam

Dalam menentukan harga jual wajik ketan hitam memang bukan menjadi suatu hal yang begitu mudah. Pematokan harga wajik ketan hitam sebaiknya juga jangan terlalu mahal sehingga membuat olahan wajik ketan hitam mudah diterima oleh masyarakat luas. Maka dari itu penentuan harga jual wajik ketan hitam juga bisa disesuaikan dengan harga yang sudah ada dipasaran. Pematokan harga jual wajik ketan hitam dapat dipatok dengan harga mulai Rp. 2.000 – 2.500 per biji.

Contoh resep membuat wajik ketan hitam

Bahan – bahan :

• 500 gr beras ketan ( dikukus matang )
• 2 liter santan kelapa
• 1 kg gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 2 helai daun pandan yang dibuat simpul
• 1 sendok teh vanili bubuk

Langkah membuat wajik ketan hitam :

1. Tahap pertama, merebus gula pasir dengan santan hingga larut
2. Lalu masukkan vanili bubuk daun pandan dan garam kedalam rebusan gula
3. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan ketan hitam kedalamnya
4. Masak terus hingga kental dan juga sedikit mengering sambil terus menerus diaduk tanpa henti
5. Setelah memadat lalu wajik bisa diangkat dan dimasukkan kedalam nampan untuk diratakan
6. Biarkan wajik hingga dingin lalu siap dipotong dengan pisau plastik
7. Wajik ketan hitam ini sudah siap disajikan

Analisa usaha wajik ketan hitam

Asumsi

• Masa pemakaian untuk etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
• Masa pemakaian untuk pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk panci dalam jangka selama 4 tahun
• Masa pemakaian untuk baskom dalam jangka selama 4 tahun
• Masa pemakaian untuk pengaduk dalam jangka selama 3 tahun
• Masa pemakaian untuk kompor dan tabung gas dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk piring dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk sendok dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk garpu dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk meja dalam jangka selama 4 tahun
• Masa pemakaian untuk kursi dalam jangka selama 4 tahun
• Masa pemakaian untuk nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk serbet dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa pemakaian untuk loyang dalam jangka selama 3 tahun
• Masa pemakaian untuk peralatan tambahan lain dalam jangka selama 2.5 tahun

Investasi

Supaya bisnis wajik ketan hitam bisa dijalankan dengan lancar, maka perlu menggunakan peralatan yang memadai ketika mengolah makanan tersebut. Salah satu peralatan yang dapat digunakan untuk memaksimalkan bisnis wajik ketan hitam yaitu mesin pemarut kelapa. Penggunaan mesin pemarut kelapa dipakai untuk memberikan kemudahan dalam memproduksi santan berlangsung. Dimana santan ini nanti menjadi salah satu bahan yang cukup penting dalam mengolah wajik ketan hitam. Proses pemarutan kelapa yang dilakukan tanpa mengaplikasikan mesin pemarut kelapa tentu membuat proses pemarutan kelapa memakan banyak waktu serta tenaga yang banyak. Namun hadirnya mesin pemarut kelapa kini membuat proses pemarutan makin lebih efektif, cepat dan lebih mudah. Jika selama ini pemarutan kelapa untuk menghasilkan santan masih dilakukan dengan cara manual, maka sebaiknya segera beralih menggunakan mesin pemarut kelapa. Dapatkan mesin pemarut kelapa dengan kualitas yang terbaik melalui Toko Mesin Maksindo. Kini mesin pemarut kelapa sudah disediakan dengan lengkap denga aneka tipe dan kapaistas dari masing-masing. Sehingga bagi pengusaha makanan yang ingin menggunakan mesin pemarut kelapa, Anda bisa menyesuaikan dengan skala bisnis yang dijalankan.

Demikian sekilas informasi yang berkaitan dengan peluang bisnis wajik ketan hitam dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Bagi yang kini merasa tertarik untuk mengawali bisnis wajik ketan hitam, alangkah baiknya jika langsung mengaplikasikan mesin pemarut kelapa untuk memudahkan prosesnya. Mesin-mesin usaha yang tepat dan berkualitas kini hanya bisa didapatkan melalui Toko Mesin Maksindo. Semoga saja informasi yang sudah kami jelaskan diatas bisa berguna seta menjadikan bisnis produksi wajik ketan hitam makin lancar.