Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Udang Saus Tiram dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1814 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Udang Saus Tiram dan Analisa Usahanya pengusaha suksesUdang? Udang merupakan salah satu hasil laut yang dapat dimasak untuk dijadikan sebuah makanan yang melezatkan. Sajian udang dikategorikan menjadi salah satu olahan seafood. Banyak kandungan gizi yang dapat Anda peroleh jika mengkonsumsi olahan udang. Olahan udang memang memiliki cita rasa yang enak namun tidak semua orang dapat mengkonsumsi udang. Ada beberapa masyarakat yang memang menghindari udang karena alergi. Bagi Anda pengemar seafood udang tentunya tidak akan menjadi masalah jika Anda tidak memiliki penyakit alergi. Udang dapat diolah menjadi aneka masakan dan salah satu olahan udang yang perlu Anda coba adalah olahan udang saus tiram. Udang saus tiram merupakan olahan udang yang dimasak dengan menggunakan saus tiram. Perpaduan saus tiran dengan udang akan menghasilkan makanan dengan cita rasa yang enak. Bagi Anda yang penasaran dengan cita rasa udang saus tiram dapat mencoba membelinya di sekitar tempat tinggal Anda. Apabila Anda kesulitan mendapatkan olahan udang saus tiram di daerah tempat tinggal Anda maka Anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Pengembangkan bisnis udang saus tiram juga sangat menguntungkan karena segi persaingan bisnisnya tidak akan ketat jika belum banyak yang menjalankan bisnis udang saus tiram. Bagi Anda yang ingin menjalankan peluang bisnis udang saus tiram harus mengetahui bagaimana cara membuat olahan udang saus tiram yang benar supaya dapat menghasilkan makanan dengan cita rasa yang enak. Selain memperhatikan cita rasa udang saus tiram Anda juga harus memperhatikan aroma masakan yang Anda sajikan. Udang merupakan hewan laut yang memiliki aroma amis sehingga dalam proses penggolahannya harus dilakukan dengan benar. Bagi Anda yang ingin membuat olahan udang saus tiram dapat menghilangkan aroma amis pada udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis atau air perasan jeruk limau. Proses pembuatan udang saus tiram pada mulanya dilakukan dengan menghilangkan kepala udang dan kerat yang ada dipunggung udang. Setelah itu udang dicuci berish dan dikucuri menggunakan air perasan jeruk nipis dan dibiarkan dalam jangka waktu 15 menit. Sembari menunggu udang yang diberi perasan air jeruk nipis Anda bisa membuat bumbu yang akan digunakan. Bumbu yang digunakan diantaranya bawang putih, jahe dan lada hitam. Bumbu tersebut dihaluskan dan dimasak dengan cara ditumis kemudian ditambahkan dengan irisan daun jeruk, bawang merah dan juga cabe. Apabila sudah tercium aroma harum udang dapat Anda masukan dan masak hingga matang. Tidak lupa ditambakan dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis, kecap aisn, suas tiram, saus tomat, daun bawang. Tuangkan laruran maizena dan maska hingga mengental dan tunggu hingga matang. Jika diperhatikan proses pembuatan udang saus tiram sangat mudah dan yang perlu Anda perhatikan tidak hanya cara pembuatannya saja. Anda juga harus memikirkan dimana lokasi yang akan Anda gunakan sebagai tempat usaha dalam menjalankan bisnis udang saus tiram. Beberapa tempat usaha yang dapat menjadi pertimbangan lokasi untuk menjalankan bisnis udang saus tiram dapat Anda lihat di bawah ini.

  1. Lokasi di Tempat Wisata

Bisnis udang saus tiram bisa Anda jalankan di sebuah tempat wisata. Tempat wisata merupakan salah satu tempat yang ramai dan strategis apabila Anda jadikan sebagai lokasi dalam mejalankan sebuah bisnis makanan. Pengunjung sebuah tempat wisata tidak hanya dari satu daerah saja melainkan dari berbagai daerah. Terkadang banyak pengujung yang memilih untuk membeli makanan di lokasi tempat wisata dari pada harus membawanya dari rumah. Melihat hal ini potensi mengembangkan bisnis makanan di tempat wisata sangat menguntungkan untuk Anda jalani.

  1. Lokasi di Alun-Alun Kota

Alun-alun kota dapat Anda jadikan sebagai lokasi untuk menjalankan bisnis udang saus tiram. Pengujung masyarakat yang datang ke alun-alun tidak hanya dari satu daerah saja namun banyak masyarakat daerah lain yang mengujungi alun-alun kota. Sajian makanan yang dijual di alun-alun kota juga tidak hanya sedikit dan bagi Anda yang binggung menentukan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha dapat menjalankan bisnis udang saus tiram di alun-alun kota.

  1. Lokasi di Sekitar Perkantoran

Menjalankan bisnis makanan di sekitar perkantoran juga dapat menjadi salah satu lokasi yang tepat untuk Anda pilih. Biasanya banyak pegawai kantor yang memilih untuk membeli makanan saat siang hari. dengan demikian potensi usaha udang saus tiram di sekitar perkantoran sangat menguntungkan untuk Anda jalani sehingga Anda tidak perlu binggung menentukan lokasi yang akan Anda gunakan sebagai tempat usaha.

Beberapa pemilihan lokasi yang dapat Anda gunakan sebagai tempat usaha untuk menjalankan peluang usaha udang saus tiram dapat Anda lihat di atas. Sebagai pembisnis makanan Anda juga harus mengetahui bagaimna cara menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Jika Anda kesulitan merinci keuntungan yang diperoleh dapat menggunakan hitungan analisa usaha yang disediakan di bawah ini.

Analisa Usaha Udang Saus Tiram

Asumsi

  • Lama penggunaan : etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lama penggunaan : kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : panci dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : serbet dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : timba dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama penggunaan : meja dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : kursi dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan

 Harga 

 Etalase atau gerobak  Rp.

       1,500,000

 Kompor dan gas  Rp.

           350,000

 Panci  Rp.

             65,000

 Pengaduk  Rp.

             30,000

 Wajan  Rp.

             70,000

 Penggoreng  Rp.

             25,000

 Wadah  Rp.

             45,000

 Cobek  Rp.

             80,000

 Ulekan  Rp.

             35,000

 Serbet  Rp.

             30,000

 Piring  Rp.

           240,000

 Sendok  Rp.

             65,000

 Garpu  Rp.

             65,000

 Pisau  Rp.

             50,000

 Telenan  Rp.

             30,000

 Baskom  Rp.

             15,000

 Nampan  Rp.

             40,000

 Timba  Rp.

             35,000

 Meja dan Kursi  Rp.

       1,500,000

 Peralatan tambahan  Rp.

             75,000

 Jumlah Investasi  Rp.

       4,345,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.500.000  Rp.

             50,000

 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000  Rp.

             11,667

 Penyusutan panci 1/30 x Rp. 65.000  Rp.

                2,167

 Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 70.000  Rp.

                2,333

 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,500

 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 80.000  Rp.

                2,667

 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 35.000  Rp.

                1,167

 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 240.000  Rp.

                8,000

 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 65.000  Rp.

                2,167

 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 65.000  Rp.

                2,167

 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000  Rp.

                1,667

 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000  Rp.

                   500

 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,333

 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000  Rp.

                1,167

 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.500.000  Rp.

             50,000

 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 75.000  Rp.

                2,500

 Total Biaya Tetap  Rp.

           144,833

 

Biaya Variabel
 Udang  Rp.     200,000  x  30  =  Rp.

       6,000,000

 Jeruk nipis  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Daun bawang  Rp.          7,000  x  30  =  Rp.

           210,000

 Cabe keriting merah  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Bawang merah  Rp.        25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Daun jeruk  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Saus tomat  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Saus tiram  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Kecap manis  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Kecap asin  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Garam  Rp.          1,000  x  30  =  Rp.

             30,000

 Gula pasir  Rp.          8,000  x  30  =  Rp.

           240,000

 Penyedap rasa  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Tepung maizena  Rp.          7,500  x  30  =  Rp.

           225,000

 Mentega  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Wijen  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Bawang putih  Rp.        25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Jahe  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Lada hitam  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Biaya Variabel  Rp.

     11,805,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.    11,949,833

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     30  porsi  x  Rp.      19,000  =  Rp.          570,000
Rp.       570,000  x      30  hr  =  Rp.    17,100,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    17,100,000  –    11,949,833  =  Rp.     5,150,167

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      4,345,000  :      5,150,167  =    1  bln

 

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besarDalam proses pembuatan udang saus tiram sebenarnya dapat dilakukan dengan cara yang mudah. Namun jika bisnis udang saus tiram yang dijalankan dapat berjalan dengan lancar kebutuhan bumbu halus yang diperlukan juga dalam jumlah yang sangat banyak. Jika Anda ingin terbantu dalam proses pembuatan bumbu halus yang digunakan bisa menggunakan mesin giling bumbu. Penggunaan mesin giling bumbu akan sangat membantu Anda dalam menjalankan bisnis makanan karena proses pembuatan bumbu halus akan dapat dilakukan dengan lancar. Apabila Anda berminat menggunakan mesin giling bumbu percayakan untuk mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi sajian penjelasan yang sangat penting bagi Anda yang ingin menjalankan peluang bisnis udang saus tiram. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas bisnis yang Anda jalani bisa semakin sukses dan lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com