Peluang Bisnis Soto Medan dan Analisa Usahanya

Siapa yang pernah menikmati soto Medan? Untuk menikmati soto Medan sebenarnya tidak perlu datang ke Kota Medan. Banyak pembisnis makanan yang menyajikan olahan soto Medan. Jika di daerah tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis Soto Medan maka Anda dapat mencoba mengembangkan peluang bisnis soto Medan. Soto Medan memiliki cita rasa yang berbeda dengan olahan soto pada umumnya. Soto Medan dibuat dengan bumbu yang tidak sedikit sehingga memiliki cita rasa yang sangat khas. Apabila Anda berkujung ke Kota Medan jangan lupa untuk mencoba menikmati olahan soto Medan yang memang dibuat oleh orang Medan. Sajian soto Medan juga dapat Anda buat di rumah kok? Bagi Anda yang memiliki hobby memasak tentunya akan mencoba membuat soto Medan di rumah. mengenai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto Medan sebenarnya hampir sama dengan pembuatan soto pada umumnya. Hanya saja untuk takaran bumbu yang digunakan lebih banyak supaya menghasilkan cita rasa yang khas. Biasanya pembisnis makanan akan menggunakan bumbu rempah dalam jumlah yang sedikit supaya lebih hemat. Padahal dengan bumbu yang kurang pastinya akan mempengaruhi cita rasa dan kelancaran bisnis yang dijalankan. Jika Anda ingin menjalankan bisnis soto Medan Anda harus berani menyiapkan bumbu dalam jumlah yang banyak supaya cita rasa soto medan yang dihasilkan enak dan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat.

Menjalankan bisnis soto Medan yang membutuhkan bumbu dalam jumlah yang banyak tentunya membutuhkan modal yang tidak sedikit. Meskipun demikian Anda jangan takut untuk menjalankan bisnis soto Medan. Modal yang Anda keluarkan akan sebanding dengan keuntungan yang akan Anda dapatkan. Oleh sebab itu jangan pernah takut menjalankan bisnis soto Medan. Dalam menjalankan bisnis makanan cita rasa dari olahan yang disajikan akan sangat berpengaruh terhadap kelancaran bisnis soto Medan. Maka dari itu Anda harus berusaha untuk menyajikan olahan soto yang paling enak. Sajian soto Medan dibuat dengan menggunakan bahan baku utama daging ayam. Bagian daging yang dapat Anda gunakan adalah dada. Jika Anda ingin menjalankan bisnis soto Medan yang perlu Anda perhatikan tidak hanya dari segi cita rasanya saja. Namun Anda harus memikirkan lokasi yang tepat untuk menjalankan bisnis soto Medan. Lokasi yang dapat Anda gunakan untuk menjalankan bisnis soto Medan memang sangat banyak tetapi Anda tidak bisa memilih lokasi yang sembarangan. Anda harus mencari lokasi yang strategis dan ramai. Beberapa lokasi yang dapat Anda pertimbangkan untuk menjalankan bisnis soto Medan dapat Anda lihat di bawah ini.

Menjalankan Bisnis Soto Medan di Tempat Wisata

Tempat wisata merupakan salah satu tempat yang ramai dan sering dikunjungi oleh berbagai kalangan masyarakat dari berbagai daerah. Banyak pengujungi dari berbagai daerah yang ingin menikmati sebuah makanan saat di ,tempat wisata. Sajian soto medan bisa menjadi salah satu sajian makanan yang dapat Anda suguhkan di sebuah tempat wisata. Peminat masyarakat yang menyukai soto tentunya sangat banyak dan potensi bisnis soto di tempat wisata merupakan salah satu lokasi bisnis yang tepat untuk Anda pilih.

Menjalankan Bisnis Soto Medan di Pinggir Jalan Raya

Pemilihan lokasi strategis yang ke dua yang dapat anda pertimbangkan untuk menjalankan bisnis soto Medan adalah lokasi di pinggir jalan raya. Menjalankan bisnis soto Medan di pinggir jalan raya menjadi salah satu lokasi yang tepat karena banyak dilalui oleh berbagai kalangan masyarakat dari berbagai daerah. Apalagi jika tempat usaha yang Anda jalankan terlihat menarik. Dengan tempat menarik kemungkinan besar untuk membuat konsumen tertarik akan semakin banyak.

Menjalankan Bisnis Soto Medan di Alun-Alun Kota

Lokasi yang ke tiga yang dapat Anda pertimbangkan sebagai tempat usaha soto Medan adalah di alun-alun kota. Alun-alun menjadi salah satu lokasi yang sering dikunjungi oleh masyarakat saat mendatangi sebuah daerah. Selain itu banyak kuliner makanan yang disajikan di alun-alun. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan bisnis soto Medan di alun-alun.

Mengenai beberapa lokasi yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan peluang usaha soto Medan dapat Anda perhatikan di atas. Dari beberapa lokasi di atas Anda bisa memilih lokasi yang sesuai dengan selera Anda. Usahakan untuk memilih lokasi yang mudah dijangkau masyarakat. Selain memperhatikan pemilihan lokasi sebagai pembisnis makanan yang menyajikan soto Medan Anda juga perlu mengetahui hitungan analisa usahanya. Hitungan tersebut bisa Anda lihat seperti berikut ini.

Analisa usaha Soto Medan

Asumsi

Lamanya penggunaan peralatan pada etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada panci dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada parut dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada parut dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada serbet dalam jangka selama 4 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada piring dalam jangka selama 4 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada timba dalam jangka selama 3 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
Lamanya penggunaan peralatan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Peralatan		Harga
Etalase atau gerobak	Rp.	1,300,000
Kompor dan gas	Rp.	325,000
Panci	Rp.	82,000
Pengaduk	Rp.	30,000
Wajan	Rp.	78,000
Penggoreng	Rp.	25,000
Wadah	Rp.	30,000
Parut	Rp.	55,000
Cobek	Rp.	74,000
Ulekan	Rp.	30,000
Serbet	Rp.	30,000
Piring	Rp.	200,000
Sendok	Rp.	60,000
Garpu	Rp.	50,000
Pisau	Rp.	42,000
Telenan	Rp.	30,000
Baskom	Rp.	15,000
Nampan	Rp.	40,000
Timba	Rp.	35,000
Meja dan Kursi	Rp.	1,250,000
Peralatan tambahan	Rp.	50,000
Jumlah Investasi	Rp.	3,831,000

Biaya Operasional per Bulan

Biaya Tetap
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.300.000	Rp.	43,333
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 325.000	Rp.	10,833
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 82.000	Rp.	2,733
Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 78.000	Rp.	2,600
Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000	Rp.	833
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan parut 1/30 x Rp. 55.000	Rp.	1,833
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 74.000	Rp.	2,467
Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000	Rp.	6,667
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 60.000	Rp.	2,000
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 50.000	Rp.	1,667
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 42.000	Rp.	1,400
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000	Rp.	500
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,333
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000	Rp.	1,167
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000	Rp.	41,667
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 50.000	Rp.	1,667
Total Biaya Tetap	Rp.	127,700

Biaya Variabel
Dada ayam	Rp.	50,000	x	30	=	Rp.	1,500,000
Santan	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Minyak goreng	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Lengkuas	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Daun salam	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Serai	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Bawang merah	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Bawang putih	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Ketumbar	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Jintan	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Merica butiran	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Jahe	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Kunyit	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Telur rebus	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Tomat	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Kentang	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Bawang merah goreng	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Kecap manis	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Emping	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Jeruk nipis	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Cabe merah keriting	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Cabe rawit merah	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Kerupuk	Rp.	20,000	x	30	=	Rp.	600,000
Biaya Variabel						Rp.	9,300,000

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =	Rp.	9,427,700

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
50	porsi	x	Rp.	10,000	=	Rp.	500,000
Rp.	500,000	x	30	hr	=	Rp.	15,000,000

Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	15,000,000	–	9,427,700	=	Rp.	5,572,300

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =	Rp.	3,831,000	:	5,572,300	=	1	bln

Demi kelancaran bisnis soto Medan yang membutuhkan bumbu halus dalam jumlah yang banyak supaya menghasilkan soto yang enak maka sebaiknya Anda menggunakan sebuah mesin usaha untuk melancarkan proses pembuatan bumbu halus. Mesin usaha yang dapat Anda gunakan bisa Anda kenal dengan mesin giling bumbu dan bisa Anda peroleh hanya di Toko Mesin Maksindo. Semoga saja setelah menggunakan mesin giling bumbu peluang bisnis soto Medan yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar.