Peluang Bisnis Semar Mendem dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	2812 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Semar mendem? Bagi Anda yang belum mengetahui semar mendem tentunya masih terdengar asing. Namun bagi Masyarakat Solo olahan semar mendem menjadi olahan makanan yang banyak dikenal oleh masyarakat disana. Semar mendem jika diperhatikan hampir memiliki persamaan dengan kue lemper. Namun ada perbedaan dari ke dua olahan ini. Jika kue lemper dibungkus dengan menggunakan daun pisang berbeda dengan olahan semar mendem yang dibungkus dengan adonan telur dan tepung terigu yang didadar. Bagi Anda yang penasaran dengan olahan semar mendem bisa membuatnya di rumah dan tidak harus datang jauh-jauh ke Kota Solo. Sajian semar mendem yang Anda buat di rumah bisa dijadikan makanan saat sedang santai dengan keluarga di rumah. Menikmati semar mendem akan terasa pas jika didampingi dengan teh hangat. Bagi Anda yang bisa membuat semar mendem dengan cita rasa yang enak sebaiknya jangan hanya dijadikan menu makanan di rumah namun peluang bisnis semar mendem sangat menguntungkan untuk Anda jalani sebagai bisnis makanan di daerah tempat tinggal Anda. Bagi Anda yang belum mengetahui informasi tentang semar mendem perlu memperbanyak sajian informasinya supaya dapat menyajikan olahan semar mendem dengan cita rasa yang enak. Pemilihan resep menjadi hal yang mempengaruhi bisnis makanan dapat berjalan dengan lancar. Apabila Anda binggung menentukan resep yang akan digunakan untuk menjalankan bisnis semar mendem dapat menggunakan sajian resep yang disediakan di bawah ini.

Resep Semar Mendem

Bahan dadar:

• Telur sebanyak 3 butir
• Tepung terigu sebanya 100 gram
• Santan sebanyak 200 ml
• Garam sebanyak ½ sendok teh

Bahan ketan:

• Beras ketan putih sebanyak 200 gram
• Tepung terigu sebanyak 100 gram
• Daun salam sebanyak 3 lembar
• Garam sebanyak ¾ sendok teh

Bahan isi:

• Paha ayam sebanyak 200 gram
• Santan sebanyak 150 ml
• Bawang merah sebanyak 5 butir
• Bawang putih sebanyak 2 siung
• Kemiri sebanyak 2 butir
• Ketumbar sebanyak ½ sendok teh
• Serai sebanyak 1 batang
• Daun salam sebanyak 2 lembar
• Gula merah sebanyak ½ sendok makan
• Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat semar mendem:

Dalam proses pembuatan semar mendep ada beberapa tahapan yang perlu Anda lakukan. Mengenai tahapan apa saja dapat Anda lihat di bawah ini beserta dengan langkah-langkahnya.

Tahapan pembuatan kulit

1. Sediakan wadah kemudian masukan telur, tepung terigu, santan dan garam. Kocok semua bahan hingga tercampur rata.
2. Panaskan wajan datar anti lengket. Ambil adonan sebanyak satu sendok sayur lalu dadar. Masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Tahapan pembuatan ketan

1. Beras ketan dicuci hingga bersih kemudian direndam selama 1 jam. Jika sudah angkat dan tiriskan.
2. Kukus beras ketan tersebut selama 10 menit dengan menggunakan api sedang.
3. Sembari menunggu proses pengukusan rebus santan, daun salam dan garam. Adu-aduk secara perlahan dan tunggu mendidih.
4. Masukan ketan yang telah dikukus dalam rebusan santan. Gunakan api kecil lalu aduk-aduk hingga merasap dan tercampur rata.
5. Kukus kembali ketan tersebut selama 30 menit dan tunggu hingga matang lalu angkat.

Tahapan pembuatan isi

1. Paha ayam direbus sampai matang lalu angkat dan suwir-suwir.
2. Tumis bawang merah, bawnag putih, kemiri, ketumbar, daun serai dan daun salam. Tambahkan juga gula merah dan aduk-aduk hingga matang.
3. Tambahkan paha ayam yang telah disuwir-suwir pada tumisan dan aduk rata.
4. Tuangkan santan dan beri taburan merica bubuk serta garam.
5. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang dan angkat.

Tahapan penyelesaian

1. Ambi satu kepal ketan yang sudah matang lalu pipihkan dan beri bahan isis. Setelah itu gulung sambil dipadatkan. Pastikan bahan isis tertutup dengan ketan.
2. Ambil satu lembar dadar kemudian letakan ketan yang sudah diberi isi diatasnya. Lipat seperti membuat dadar gulung. Semar mendem siap untuk dinikmati.

Apabila diperhatikan dari sajian resep dan cara pembuatannya bisnis semar mendem sangat mudah untuk dijalankan. Apalagi setelah adanya resep yang disajikan di atas Anda tidak perlu binggung lagi menentukan resep yang akan digunakan untuk menjalankan peluang usaha semar mendem. Bagi Anda yang binggung bagaimana cara merinci dan menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya bisa Anda lakukan dengan menggunakan hitungan analisa usaha yang disediakan di bawah ini.

Analisa Usaha Semar Mendem

Asumsi

• Lamanya penggunaan peralatan pada etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada panci dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada wajan dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada pengoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada parut dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada cobek dalam jangka selama 4.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada ulekan dalam jangka selama 4.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada serbet dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada piring dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada timba dalam jangka selama 3 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
• Lamanya penggunaan peralatan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda akan semakin mudah menghitung keuntungan yang diperoleh setiap stau bulannya. Selain memperhatikan hitungan analisa usaha yang disediakan di atas sebagai pembisnis semar mendem Anda perlu mengunakan sebuah mesin usaha untuk menujang kelancaran bisnis semar mendim. Mesin yang digunakan juga harus disesuaikan dengan bisnis makanan yang dijalankan. Karena sajian bisnis yang Anda jalankan adalah semar mendem dan membutuhkan santan kelapa sebagai bahan yang diperlukan maka sebaiknya Anda menggunakan mesin pemarut kelapa. Dengan menggunakan mesin pemarut kelapa proses pemarutan akan dapat dilakukan dengan lancar. Jika Anda binggung dimana tempat yang tepat untuk mendapatkan mesin pemarut kelapa yang berkualitas maka dapat menggunakan mesin pemarut kelapa yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo. Semoga saja dengan adanya mesin pemarut kelapa peluang bisnis semar mendem yang dijalankan bisa berjalan lancar dan semakin sukses.