Peluang Bisnis Selat Solo Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3559 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3559 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Selat solo menjadi makanan khas Indonesia yang nikmat dan lezat untuk dicoba. Makanan ini begitu khas dan bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu makan siang maupun makan malam. Rasa selat solo yang nikmat ini bisa menjadi salah satu pilihan tepat untuk menjalankan usaha. Selat solo unik dan disukai banyak kalangan akan sangat sesuai bila dijadikan sebagai bisnis. Selat solo ini sangat dikenal dengan bistik jawa, dengan nama uniknya ini tentu akan banyak kalangan tertarik terutama bagi masyarakat yang belum pernah mencobanya. Nama makanan ini menggambarkan nama selat karena memang memiliki kuah selain itu seperti ada pulau ditengahnya. Peluang bisnis selat solo ini tidak ada salahnya untuk dicoba karena cara membuat menu selat solo sangat mudah dan simple. Anda bisa mencoba untuk membuka bisnis dengan menawarkan menu selat solo kepada masyarakat. Membuka usaha ini tidak membutuhkan modal besar asalkan memiliki kemampuan mengolah bahan menjadi selat solo yang nikmat.
Info Bisnis Selat Solo
Selat solo menjadi menu makanan yang nikmat dan lezat dengan cita rasa asli Indonesia. Makanan ini pun sangat berbeda dengan aneka jenis makanan lainnya. Bentuk makanan ini mirip dengan selat yang berkuah ditambah dengan pulau ditengahnya. Terdapat banyak sekali kalangan yang suka dengan menu selat solo sehingga jika Anda menjual menu selat solo maka bisnis akan semakin mudah dijalankan. Target pasar untuk menu selat solo ini pun begitu besar dan mampu mendatangkan peluang besar yang menguntungkan.
Membuka bisnis selat solo dibutuhkan bahan – bahan dan Anda perlu mengetahui bahan apa saja untuk menghasilkan rasa selat solo yang enak. Perhatikan dengan baik mengenai bahan baku yang akan digunakan perlu bersih, higienis dan masih segar. Jika ingin menyediakan bahan selat solo dengan kualitas bagus tentu akan menghasilkan produk selat solo yang berkualitas dan enak. Beberapa bahan yang diperlukan untuk mencoba membuat selat solo ini yaitu daging sapi khas dalam,, bawang bombay, bawang putih, mentega, kecap manis, merica bubuk, garam, gula pasir dan air bersih. Untuk membuat selat solo juga dibutuhkan bahan pelengkap seperti wortel, daun selada, tomat merah, mentimun, kentang goreng, telur rebus, serta mayonaise. Bahan bisa dibeli dipasar atau di supermarket terdekat.
Bisnis selat solo ini sangat membutuhkan perlengkapan yang tepat dan juga memadai supaya dapat membuat bisnis bisa berjalan dengan lancar terutama untuk proses produksi. Perlengkapan saat mejalankan bisnis selat solo ini yaitu menyediakan etalase berukuran sedang atau besar disesuaikan dengan etalase. Selain etalase Anda juga memerlukan peralatan memasak guna mengolah bahan menjadi selat solo misalnya pisau, talenan, wajan, wadah, mangkuk, teflon dan sebagainya. Siapkan meja dan kursi yang nyaman untuk tempat duduk konsumen.
Membuka warung makan dengan menu selat solo ini membutuhkan lokasi strategis, aman dan nyaman untuk ditinggali. Hal ini akan berguna dan mampu mendukung usaha semakin dikenal masyarakat, pemasaran pun akan dapat dikerjakan dengan mudah. Lokasi bisnis yang sesuai untuk dijadikan sebagai tempat bisnis selat solo ini misalnya di pasar, dekat kantor, dekat kampus serta sekolahan sekolahan, di pusat kota, di sekitar terminal atau stasiun. Masih banyak lagi lokasi usaha yang pas untuk menjalankan usaha, cari tempat yang ramai dan belum ada penjual atau pedagang dengan menu yang sama.
Bisnis selat solo bisa dikerjakan dengan keluarga ataupun sendiri namun jika tidak mampu menjalankan karena terlalu sibuk dengan hal lainnya bisa mencari karyawan yang pantas untuk membantu menjalankan bisnis selat solo. Cari karyawan yang mampu memberikan pelayanan baik bagi konsumen, ramah, jujur dan bisa diandalkan. Jika telah memiliki karyawan maka Anda bisa menggajinya sebesar Rp. 800.000 per bulan.
Promosi untuk bisnis selat solo ini dapat dikerjakan dengan cara mencetak spanduk atau membuat neon box guna memberi tahu pada masyarakat luas jika menawarkan produk selat solo. Apabila banyak masyarakat yang tahu serta membaca spanduk maka usaha selat solo pun akan bisa dikenal. Buat semenarik mungkin supaya masyarakat tertarik mencoba. Selain itu Anda dapat mencoba menjalankan promosi dengan memanfaatkan media social atau media elektronik.
Harga untuk menu selat solo ini bervariasi tergantung tempat berjualan, jika menjual pada warung makan mewah maka harga selat solo akan semakin mahal dan jika menjualnya pada tempat sederhana dan lokasi dekat dengan kampus atau sekolahan maka harga selat solo tentu lebih terjangkau. Rata – rata harga dari selat solo ini ialah sekitar Rp. 15.000 sampai dengan Rp. 20.000 per porsi.
Bisnis selat solo memiliki resiko besar terutama pada persaingan pasar dan harga daging sapi. Bisnis selat solo telah banyak dijalankan oleh masyarakat sehingga persaingan sangat besar dan jika ingin bertahan perlu menyajikan selat solo dalam kualitas rasa yang bagus.
Contoh Resep Selat Solo
Membuat menu selat solo ini sangat mudah, silahkan simak resep lengkapnya dibawah ini untuk mencoba.
Bahan :
Bahan Pelengkap :
Cara Membuat Selat Solo :
Proses untuk membuat selat solo ini sangat mudah dan simple, Anda bisa mencoba untuk membuat selat solo di rumah terlebih dahulu baru menentukan resep yang sesuai untuk bisnis. Peluang usaha selat solo ini semakin mudah dijalankan karena resep membuat selat solo juga sangat mudah.
Contoh Analisa Usaha Selat Solo
Apabila ingin mengetahui contoh analisa usaha pada bisnis selat solo, maka silahkan simak dengan baik analisa usahanya dibawah ini :
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,750,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 600,000 |
Baskom | Rp. | 150,000 |
Sendok | Rp. | 85,000 |
Panci | Rp. | 140,000 |
Talenan | Rp. | 50,000 |
Wajan | Rp. | 150,000 |
Pisau | Rp. | 40,000 |
Penghalus bumbu | Rp. | 650,000 |
Spanduk | Rp. | 85,000 |
Meja serta kursi | Rp. | 150,000 |
Alat tambahan | Rp. | 95,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,945,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase 1/36 x Rp. 1.750.000 | Rp. | 48,611 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 600.000 | Rp. | 12,500 |
Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,125 |
Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 85.000 | Rp. | 2,361 |
Penyusutan panci 1/36 x Rp. 140.000 | Rp. | 3,889 |
Penyusutan talenan 1/24 x Rp. 50.000 | Rp. | 2,083 |
Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,125 |
Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,111 |
Penyusutan penghalus bumbu 1/36 x Rp. 650.000 | Rp. | 18,056 |
Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 85.000 | Rp. | 2,361 |
Peyusutan meja serta kursi 1/48 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,125 |
Peyusutan alat tambahan 1/24 x Rp. 95.000 | Rp. | 3,958 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 104,306 |
Biaya Variabel | |||||||
Bawang bombay | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Daging sapi | Rp. | 150,000 | x | 30 | = | Rp. | 4,500,000 |
Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Mentega | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Merica bubuk | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Gula pasir | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Wortel | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Daun selada | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Tomat merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Mentimun | Rp. | 19,500 | x | 30 | = | Rp. | 585,000 |
Kentang goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Telur rebus | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 |
Kemasan | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Gas LPG | Rp. | 19,000 | x | 4 | = | Rp. | 76,000 |
Listrik | Rp. | 50,000 | x | 1 | = | Rp. | 50,000 |
Biaya sewa | Rp. | 525,000 | x | 1 | = | Rp. | 525,000 |
Biaya air | Rp. | 125,000 | x | 1 | = | Rp. | 125,000 |
Promosi | Rp. | 90,000 | x | 1 | = | Rp. | 90,000 |
Bahan lain | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 16,241,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 16,345,306 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
35 | porsi | x | Rp. | 17,000 | = | Rp. | 595,000 |
Rp. | 595,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 17,850,000 |
Keuntungan per Bulan | ||||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
Rp. | 17,850,000 | – | Rp. | 16,345,306 | = | Rp. | 1,504,694 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,945,000 | : | 1,504,694 | = | 3 | bln |
Menjalankan usaha selat solo ini akan semakin mudah bila proses produksi dibantu dengan mesin usaha yang tepat. Mesin usaha yang sesuai untuk dijadikan sebagai bisnis ialah mesin penghalus bumbu atau mesin universal fritter yang berguna dalam menghaluskan bumbu untuk membuat selat solo. Mesin ini akan mempercepat proses produksi sehingga semakin mudah dan cepat dalam menjalankan usaha. Mesin ini mampu menghaluskan dalam tingkat kehalusan yang merata. Apabila tertarik memiliki mesin penghalus bumbu ini maka silahkan dapatkan mesin usaha ini di Toko Mesin Maksindo di kota terdekat, tersedia aneka jenis mesin penghalus bumbu dalam berbagai kapasitas dan tipe. Supaya bisnis lebih mudah maka mesin penghalus bumbu ini sangat sesuai sekali untuk dimiliki, terutama jika bahan yang dibutuhkan berupa bahan halus.
Sekian tadi pembahasan untuk peluang bisnis selat solo dan analisa usahanya, semoga informasi bisnis ini mampu bermanfaat dan menjadi salah satu pilihan usaha yang tepat.