Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Roti Cane Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat6982 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

roti-cane-pengusahasuksesTahukah Anda dengan roti cane? Cane merupakan sebuah roti yang berbentuk bulat pipih yang diproses dengan cara di panggang maupun digoreng. Sebenarnya panganan satu ini berasal dari India namun kini makanan ini sudah meluas di berbagai daerah. Sehingga untuk mendapatkan roti cane, Anda tidak perlu pergi jauh ke negeri India. Roti cane dibuat menggunakan tepung terigu yang dicampurkan dengan margarine, telur, mentega dan berbagai bahan yang lain. Pembuatan roti cane sendiri terbilang sangat mudah sekali dan bahan baku yang dibutuhkan pun kini juga mudah didapatkan dengan harga yang cukup terjangkau. Roti cane sering dijajakan di kedai makanan bahkan juga di restoran. Cita rasa roti cane yang manis sedikit agak gurih. Sehingga tak heran jika banyak lapisan masyarakat yang menyukai makanan ini. Penggemar roti cane memang tidak terbatas, mulai dari kalangan anak-anak bahkan hingga orang dewasa pun menyukai. Tingginya permintaan masyarakat akan roti cane hingga membuat peluang bisnis roti cane begitu menguntungkan sekali. Dengan menjalankan usaha roti cane, Anda bisa memperoleh laba yang cukup fantastis. Sehingga cmembuat bisnis roti cane ocok sekali untuk dimanfaatkan. Bagi Anda yang saat ini tengah bingung mencari kegiatan usaha, tak ada salahnya bila mencoba menjalankan usaha roti cane dengan menerapkan strategi di bawah ini.

Info usaha roti cane

Roti cane yang memiliki cita rasa yang nikmat memang banyak disukai dimasyarakat. Rasanya yang enak serta dengan tekstur roti yang empuk juga membuat roti cane cocok sekali untuk memanjakan lidah. Bisnis roti cane sebenarnya bisa diawali dengan langkah termudah. Potensi bisnis roti cane memang cukup cemerlang dan patut digali lebih dalam. Usaha roti cane inipun juga dapat dimanfaatkan sebagai bisnis sampingan dirumah untuk menambah pendapatan Anda.

Persiapan memulai usaha roti cane

Jika ingin memutuskan untuk mencoba memanfaatkan peluang usaha roti cane maka Anda perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan, terutama mengenai modal usaha. Modal usaha memang cukup penting dipersiapkan guna untuk membeli peralatan, bahan baku maupun perlengkapan yang akan dipakai dalam menjalankan sebuah usaha. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis roti cane memang tidak terlalu besar sehingga bisnis roti cane inipun bisa dimulai dalam skala kecil.Anda bisa membuka stand atau kedai kecil-kecilan lebih dulu dan setelah nanti bisnis roti cane bisa berjalan dengan baik lalu Anda dikembangkan dalam skala yang lebih besar. Memulai bisnis roti cane juga membutuhkan peralatan yang mendukung supaya usahanya bisa maksimal. Peralatan yang dibutuhkan memang sudah banyak dimiliki para ibu rumah tangga.

Bahan baku usaha roti cane

Dalam mengolah roti cane juga sangat dibutuhkan bahan baku utamanya. Bahan baku ini nanti juga sangat berpengaruh pada kualitas dan cita rasa daging yang dihasilkan. Jika ingin mendapatkan cita rasa roti cane sesuai keinginan Anda maka cobalah memilih bahan baku yang berkualitas. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat roti cane diantaranya tepung terigu, mentega, margarine, garam, telur, minyak goreng dan lain-lain. Kebutuhan bahan baku ini sangat mudah sekali dijumpai baik di toko maupun di pasar tradisional.

Penentuan harga roti cane

Panganan yang bernama roti cane memang menjadi makanan yang memiliki penggemar yang cukup besar dimasyarakat. Harga jual roti cane yang terjangkau memang bisa memiksat banyak kalangan. Sehingga ketika ingin menjalankan usaha dengan menawarkan menu roti cane Anda bisa mematok harga yang tidak terlalu besar. Penentuan harga memang harus menghitung biaya yang sebelumnya dikeluarkan untuk membeli bahan baku. Pematokan harga jual roti cane inipun juga dapat disesuaikan dengan yang ada di pasaran. Anda bisa mematok harga roti cane senilai Rp. 10.000 dalam satu porsi. Dengan harga yang terjangkau maka bisa menggait minat dari konsumen yang cukup besar dimasyarakat.

Penentuan lokasi usaha roti cane

Usaha roti cane memang cukup menguntungkan jika dilakukan dengan menentukan tempat yang tepat. Meskipun sebenarnya memang usaha roti cane ini bisa dilakukan dimana saja. Oleh sebab itu cobalah memilih lokasi untuk menjalankan kegiatan usaha roti cane yang keberadaannya memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan mudah diketahui dimasyarakat. Usaha roti cane dalam diawali dengan membuka kedai yang berada di pinggir jalan. Selain itu, Anda juga bisa memilih lokasi yang berada di tempat-tempat seperti dekat pusat kota, dekat alon-alon, dekat kampus, dekat kos-kosan , dekat sekolah dan tempat strategis yang lain.

Pemasaran usaha roti cane

Supaya usaha roti cane dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran roti cane dapat dilakukan dengan cara membuat  cita rasa roti cane yang nikmat. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya  roti cane juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis roti cane mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih lancar. Beberapa sosial media yang dapat dimanfaatkan untuk memasarkan usaha roti cane ialah line, bbm, twitter, facebook, path dan aneka macam jejaring sosial lainnya.

Contoh resep membuat roti cane

Untuk memudahkan Anda dalam membuat rori cane, kami berikan resep yang bisa Anda coba di bawah ini.

Bahan – bahan :

  • 500 gr tepung terigu , kualitas bagus berprotein tinggi
  • 35 gr margarine
  • Telur 2 btr, ambil kuningnya saja
  • Mentega 250 gr
  • Air matang 150 ml
  • Minyak goreng 1 sdm
  • Garam halus secukupnya

Cara membuat roti cane :

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, margarine, garam halus dan air matang. Aduk bahan-bahan dalam wadah dengan menggunakan mixer hingga semua tercampur secara merata.
  2. Kemudian tambahkan campuran bahan dalam wadah adonan dengan minyak goreng dan kuning telur. Aduk kembali dengan menggunakan mixer hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket saat diraba.
  3. Setelah adonan selesai dibuat, berikutnya adonan dibagi-bagi dan ditimbang masing-masingnya hingga 60 gram beratnya.
  4. Siapkan loyang dan olesi permukaannya dengan minyak lalu letakkan adonan yang sudah ditimbang dalam loyang tersebut dan olesi juga bagian permukaan adonan dengan minyak supaya tidak mengering. Ambil plastik untuk digunakan sebagai penutup loyang. Biarkan adonan dalam loyang selama 4 jam.
  5. Jika sudah dibiarkan selama 4 jam dalam loyang, berikutnya ambil adonan dan giling hingga menjadi pipih. Beri olesan butter pada adonan dan gulung, sambungkan bagian ujungnya lalu giling kembali dan bentuk bulat pipih. Sesudah itu letakan kembali adonan yang sudah dibentuk seperti dadar ini ke dalam loyang dan tutup dengan lap basah bersih.
  6. Selanjutnya goreng adonan yang sudah menjadi roti cane hingga matang dan sedikit mengerak dibagian permukaannya. Angkat lalu remukkan agar tidak kaku dan terlihat lapisannya.

Analisa usaha roti cane

Asumsi

  • Masa pada penggunaan etalase/gerobak dalam jangka 5 tahun
  • Masa pada penggunaan pisau dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pada penggunaan wadah dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan panci dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan baskom dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan mesin mixer dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan wajan dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan peralatan penggoreng dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan kompor dan tabung gas dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan piring dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pada penggunaan sendok dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pada penggunaan garpu dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pada penggunaan meja dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan kursi dalam jangka 4 tahun
  • Masa pada penggunaan timba dalam jangka 3 tahun
  • Masa pada penggunaan tempat sampah dalam jangka 3 tahun
  • Masa pada penggunaan loyang dalam jangka 3 tahun
  • Masa pada penggunaan nampan dalam jangka 3 tahun
  • Masa pada penggunaan serbet dalam jangka 3 tahun
  • Masa pada penggunaan peralatan tambahan lain dalam jangka 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,314,300
 Pisau  Rp. 50,000
 Wadah  Rp. 91,400
 Panci  Rp. 89,000
 Baskom  Rp. 76,000
 Mesin mixer  Rp. 280,000
 Wajan  Rp. 125,300
 Peralatan penggoreng  Rp. 88,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 235,000
 Piring  Rp. 129,500
 Sendok  Rp. 84,500
 Garpu  Rp. 76,500
 Meja  Rp. 113,000
 Kursi  Rp. 108,300
 Timba  Rp. 51,600
 Tempat sampah  Rp. 46,000
 Loyang  Rp. 35,500
 Nampan  Rp. 50,400
 Serbet  Rp. 25,000
 Peralatan tambahan lain  Rp. 68,100
 Jumlah Investasi  Rp. 3,137,400

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,314,300  Rp. 21,905
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 50,000  Rp. 1,190
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 91,400  Rp. 1,904
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 89,000  Rp. 1,854
 Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 76,000  Rp. 1,583
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 125,300  Rp. 2,610
 Penyusutan peralatan penggoreng 1/36 x Rp. 88,000  Rp. 2,444
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 235,000  Rp. 4,896
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 129,500  Rp. 3,083
 Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 84,500  Rp. 2,012
 Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 76,500  Rp. 1,821
 Penyusutan meja 1/48 x Rp. 113,000  Rp. 2,354
 Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 108,300  Rp. 2,256
 Penyusutan timba 1/36 x Rp. 51,600  Rp. 1,433
 Penyusutan tempat sampah 1/36 x Rp. 46,000  Rp. 1,278
 Penyusutan loyang 1/36 x Rp. 35,500  Rp.   986
 Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 50,400  Rp. 1,400
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 25,000  Rp. 694
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 68,100  Rp. 1,892
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,057,598

 

Biaya Variabel
 Tepung terigu  Rp. 35,000  x 30  =  Rp. 1,050,000
 Margarine  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Telur ayam  Rp. 10,000  x 30  =  Rp.   300,000
 Mentega  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Air matang  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Minyak goreng  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Garam halus  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 14,000  x 30  =  Rp. 420,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 13,500  x 30  =  Rp. 405,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,525,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 4,525,000

 

Pendapatan per Bulan
25  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp. 250,000
250,000  x 30  hr  =  Rp. 7,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 7,500,000  –     4,525,000  =  Rp.  2,975,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp. 3,137,400  : 2,975,000  = 1  bln

mesin-mixer-planetarySetiap menjalankan sebuah usaha pasti sangat membutuhkan peralatan yang mendukung yang berguna sebagai memperlancar proses dalam mengolahnya. Begitu pula dengan usaha roti cane, usaha roti cane membutuhkan peralatan yang disebut mesin mixer planetary. Mesin planetary memiliki kegunaan sebagai pengaduk adonan yang akan digunakan untuk membuat roti cane. Produksi roti makin dimudahkan ketika pengadukan adonannya dilakukan dengan bantuan mesin mixer planetary. Pengadukan bisa dilakukan lebih cepat serta dengan jumlah yang lebih besar hanya dalam sekali proses. Hasil adukan adonan juga bisa jauh lebih kalis jika dibandingkan dengan pengadukan dengan cara manual. Sehingga nantinya bisa memperoleh roti cane dengan cita rasa yang nikmat serta dengan tekstur roti yang lebih empuk dan sesuai. Apabila Anda kini bergelut dalam dunia roti, maka bisa mengaplikasikan mesin mixer planetary ini. Jika berminat untuk memiliki mesin mixer planetary, Anda bisa mendapatkannya secara langsung melalui Toko Mesin Maksindo. Mesin mixer planetary sudah tersedia lengkap mulai dari kapasitas kecil hingga besar di seluruh cabang dan pusat Toko Mesin Maksindo.

Demikian pembahasan yang berkaitan dengan peluang bisnis roti cane dan analisa usahanya yang bisa dijadikan sebagai referensi pertimbangan dalam penentuan kegiatan usaha yang tepat serta menguntungkan. Semoga saja informasi yang telah kami bahas diatas bisa berguna dan bermanfaat bagi kalian semuanya.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com