Peluang Bisnis Rolade Daging Sapi dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	3247 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Daging sapi yang sering Anda temui dalam kehidupan sehari-hari bisa Anda olah untuk dijadikan rolade. Daging sapi sendiri bisa diolah untuk dijadikan aneka makanan. Banyak sajian makanan yang dapat Anda buat dengan menggunakan bahan baku utama daging sapi. Jika Anda binggung menyajikan olahan daging sapi bisa menyuguhkan rolade daging sapi. Rolade daging sapi sering digemari oleh berbagai kalangan masyarakat khususnya bagi anak-anak. Dilihat dari bentuk rolede memang sangat menarik namun yang perlu Anda perhatikan tidak hanya dari segi tampilannya saja namun cita rasa rolade daging spai juga sangat nikmat. Rolade daging sapi sering dijadikan sebagai salah satu menu makanan di sebuah restoran. Harga jual rolade daging spai juga lumayan cukup mahal. Bagi Anda yang ingin menikmati rolade daging sapi tidak perlu datang ke restoran namun Anda bisa membuat olahan rolade daging sapi di rumah. proses pembuatan rolade daging sapi sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Daging sapi yang digunakan digiling terlebih dahulu baru kemudian dibuat memajang dan melingkar.Apabila disekitar lingkungan tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis rolade daging sapi Anda bisa mencoba menjalankan peluang bisnis rolade daging sapi. Untuk menjalankan bisnis rolade daging sapi kebutuhan modal yang Anda perlukan lumayan cukup besar. Mengingat harga daging sapi yang sangat mahal dan mengalami kenaikan yang tidak menentu. Banyak pembisnis makanan yang lebih memilih untuk menjalankan bisnis makanan lainnya yang tidak menggunakan bahan baku utama daging sapi. Padahal bisnis makanan dengan menyajikan olahan daging sapi memiliki potensi yang menjanjikan dan Anda bisa mengembangkan bisnis makanan dengan menggunakan daging sapi. Semakin sedikit yang menjalankan bisnis makanan dengan bahan baku utama daging sapi maka Anda bisa mengembangkan bisnis rolade daging sapi dengan lancar. Sebagai seorang pembisnis makanan yang ingin menjalankan bisnis rolade daging sapi Anda harus menyajikan olahan makanan dengan cita rasa yang paling enak. Bagaimana cara membuat rolade daging sapi yang enak? Untuk membuat olahan rolade daging sapi yang enak Anda harus menentukan resep yang ingin Anda gunakan. Resep yang Anda gunakan harus tepat. Jika Anda binggung menentukan resep yang akan Anda gunakan maka Anda bisa menggunakan resep yang disediakan di bawah ini.

Resep Rolade Daging Sapi

Bahan:

• Daging sapi sebanyak 300 gram
• Bawang putih sebanyak 2 siung dihaluskan
• Bawang bombay sebanyak ½ buah cincang
• Wortel sebanyak 1 buah kupas
• Kuning telur ayam sebanyak 2 butir
• Saus tiram sebanyak 1 sendok makan

Bahan Saus:

• Saus sambal sebanyak 3 sendok makan
• Bawang bombay sebanyak 1 buah cincang halus
• Merica bubuk secukupnya saja
• Saus tomat sebanyak 2 sendok makan
• Tomat sebanyak 1 buah potong kecil-kecil
• Mentega sebanyak 1 sendok makan
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Italia seasoning sebanyak 1 sendok teh
• Mentega sebanyak 1 sendok makan

Cara membuat rolade daging sapi:

1. Daging sapi digoreng terlebih dahulu dengan menggunakan margarin atau mentega. Pastikan daging matang dan berubah warna.
2. Tumis bahan seperti bawang bombay dan bawang putih. Campur bahan tumisan tersebut dengan kari, paprika, wortel, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Ambil daging sapi lalu letakkan di atas alumunium foil. Pengolesan daging dilakukan dengan menggunakan putih telur. Ratakan lalu gulung hingga adonan padat.
4. Kukus adonan tersebut hingga matang.
5. Jika sudah matang buka alumunium foil dan biarkan dingin.
6. Saus: Panaskan mentega hingga meleleh kemudian masukan bawnag putih dan bawnag bombay. Tumis hingga harum kemudian masukan gula, kecap inggris, lada bubuk, garam, dan juga saus tomat. Bisa ditambahkan penyedap rasa apabila suka.
7. Masak hingga saus mengental dan matang lalu sajikan.

Resep yang disediakan di atas bisa Anda gunakan dalam menjalankan bisnis rolade daging sapi. Sebenarnya yang perlu Anda perhatikan tidak hanya sajian resep saja yang harus diperhatikan namun Anda juga harus memperhatikan beberapa hal penting lainnya yang dapat mendukung kelancaran bisnis rolade daging sapi. Dalam menjalankan bisnis rolade daging sapi Anda harus memikirkan bisnis yang akan dijalankan. Jika Anda ingin menjalankan bisnis rolade daging sapi dengan membuka tempat makan Anda harus mencari lokasi yang strategis. Lokasi strategis yang bisa Anda jalankan sebagai tempat usaha rolade daging sapi sangat banyak diantaranya seperti di dekat tempat wisata, alun-alun kota, perkantoran dan masih banyak lagi. Selain memperhatikan pemilihan lokasi yang digunakan untuk menjalankan bisnis rolade daging sapi Anda harus menentukan skala bisnis yang Anda jalankan. Jika Anda ingin menjalankan bisnis rolade daging sapi dengan membuka restoran kebutuhan modal yang Anda keluarkan tentunya dalam jumlah yang besar. Namun jika modal yang Anda miliki tidak terlalu banyak maka Anda dapat menjalankan bisnis rolade daging sapi dengan skala kecil. Baik skala kecil ataupun skala besar sebenarnya sama saja karena keuntungan yang diperoleh sangat menguntungkan. sebagai seorang pembisnis rolade daging spai Anda perlu memperhatikan hitungan analisa usahanya. Dengan mengetahui hitungan analisa usahanya Anda akan mengetahui besarnya modal dan keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Mengenai hitungan analisa usaha rolade daging sapi bisa Anda lihat di bawah ini.

Analisa Usaha Rolade Daging Sapi

Asumsi

• Lama penggunaan : etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
• Lama penggunaan : kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan : wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : serbet dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan : piring dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan : sendok dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan : garpu dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan : pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan : timba dalam jangka selama 3 tahun
• Lama penggunaan : meja dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan : kursi dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan : peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Proses pembuatan rolade daging sapi dilakukan dengan cara pengkukusan. Agar proses pengkusan dapat dilakukan dengan lancar sebagai pembisnis makanan Anda bisa menujangnya dengan menggunakan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat Anda gunakan untuk membantu proses pengukusan adalah mesin steamer. Mesin steamer bisa digunakan untuk aneka jenis makanan yang dibuat dengan cara dikukus. Apabila Anda ingin menggunakan mesin steamer dalam menjalankan peluang bisnis rolade daging sapi bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas bisnis rolade daging sapi yang Anda jalankan dapat berjalan lancar dan semakin sukses.