Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Nasi Hijau Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1914 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Nasi HijauNasi memang menjadi sebuah makanan pokok bagi orang Indonesia. Salah satu jenis nasi yang kini cukup populer di Indonesia ialah nasi hijau. Nasi hijau berasal dari daerah Sukabumi. Tampilan warna nasi berwarna hijau membuatnya makin terlihat menarik. Penyajiannya nasi hijau biasanya ditemani dengan cocolan saus sambal dan bahan pelengkap seperi ikan goreng, dan lalapan. Nasi hijau memang cocok sekali dijadikan sebagai sarapan pagi dalam keluarga Anda. Rasa nasi hijau memang cukup gurih dan nikmat karena nasi hijau sudah dibumbui menggunakan bumbu rempah yang sudah ditentukan. Olahan nasi hijau memang sering dijumpai di berbagai warung yang menyediakan olahan khas sukabumi. Harga nasi hijau yang sangat terjangkau juga bisa menarik minat semua kalangan. Baik mulai dari kalangan atas hingga kalangan bawah. Penggemar nasi hijau yang sangat besar dimasyarakat hingga membuat nasi hijau bisa dimanfaatkan untuk kegiatan usaha. Pebisnis kuliner yang menyediakan nasi hijau pun kini telah banyak , meski demikian namun kesempatan dalam berbisnis kuliner nasi hijau pun tetap saja terbuka sangat luas untuk Anda. Peluang bisnis nasi hijau cukup menguntungkan sekali. Bagi Anda tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha tersebut, silahkan mencoba memperhatikan hal-hal di bawah ini.

Persiapan awal usaha nasi hijau

Dalam menjalankan usaha nasi hijau, maka perlu mempersiapkan segala kebutuhan untuk memulai kegiatan usaha tersebut. Persiapan awal untuk membuka bisnis nasi hijau yaitu perlu menyiapkan modal usaha. Kebutuhan modal usaha juga bisa disesuaikan dengan bisnis yang dijalankan. Jika modal yang disediakan hanya pas-pasan maka Anda bisa membuka bisnis nasi hijau dalam skla kecil. Meski usaha nasi hijau dalam skala kecil namun tetap saja sangat menguntungkan.

Mengetahui bahan baku nasi hijau

Proses dalam membuat nasi hijau memang terbilang sangat mudah. Namun jika ingin mencoba membuat nasi hijau maka perlu menyediakan berbagai bahan seperti beras, minyak zaitun, bawang putih, bawang Bombay, kaldu ayam, ketumbar, garam dan aneka bahan pelengkap yang lain. Berbagai bahan baku untuk membuat nasi hijau tersebut kini sudah bisa didapatkan melalui toko-toko serta di pasar tradisional.

Penentuan lokasi  usaha nasi hijau

Menjalankan usaha nasi hijau juga perlu menentukan lokasi usaha yang tepat. Jika ingin usaha kuliner nasi hijau dapat berjalan dengan maksimal maka pilihlah tempat yang berasal di lokasi yang ramai. Pemilihan lokasi usaha ini yang nantinya bisa berpengaruh pada lancar tidaknya dalam sebuah usaha. Dengan menentukan lokasi usaha yang berada di kawasan yang ramai maka akan membuat bisnis nasi hijau mudah dijangkau dan diketahui banyak orang sehingga membuat usaha nasi hijau berjalan dengan baik. Beberapa contoh lokasi usaha yang cocok untuk menjalankan bisnis nasi hijau diantaranya tempat yang berada di pinggir jalan, dekat sekolahan, , pusat kota, dekat kampus, pusat berbelanjaan, di dekat kos-kosan dan beberapa tempat strategis lainnya.

Promosi usaha nasi hijau

Ketika menjalankan usaha nasi hijau, agar bisnis yang dijalankan bisa maksimal maka perlu melakukan promosi. Promosi usaha dilakukan agar target sasaran yang dituju bisa mencapai target. Cara promosi agar bisa mencapai target sasaran yang akan dituju juga dapat dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa membuat penampilan tempat usaha yang lebih bersih, rapi serta menarik itu juga bisa menjadi sarana promosi dalam suatu bisnis. Untuk cara promosi yang lain bisa dilakukan dengan cara memasang spanduk atau banner di depan usaha Anda. Sehingga setiap orang yang melewatinya maka bisa dengan mudah mengetahui usaha kuliner nasi hijau yang Anda jalankan.

Penentuan harga jual nasi hijau

Dalam menentukan harga jual nasi hijau memang bukan menjadi suatu hal yang begitu mudah. Pematokan harga nasi hijau sebaiknya tidak terlalu mahal sehingga membuat nasi hijau yang Anda tawarkan mudah diterima dimasyarakat. Oleh sebab itu penentuan harga jual nasi hijau juga bisa disesuaikan dengan harga yang sudah ada dipasaran. Biasanya harga jual nasi hijau dipatok dengan harga yang berkisar antara Rp. 15.000 per porsi. Usaha nasi hijau memang cocok sekali untuk dikembangkan karena keuntungan yang didapatkan juga sangat menggiurkan.

Contoh resep membuat nasi hijau

Jika Anda ingin mencoba membuat nasi hijau dengan hasil yang maksimal. Maka cobalah untuk membuatnya sesuai dengan takaran bumbu  yang sudah ditentukan di bawah ini.

Bahan :

  • 1 sendok teh minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih yang telah dicincang
  • 1/4 buah bawang bombay dicincang
  • 20 gr  bayam segar hijau, dicincang
  • 150 ml kaldu ayam
  • beras 100 gr
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam

Bahan pelengkap :

  • sambal goreng teri secukupnya
  • ayam goreng secukupnya
  • tempe goreng
  • dll

Langkah membuat nasi hijau :

  1. Cuci beras hingga bersih kemudian masak dengan cara dikukus setengah matang
  2. Campurkan bayam, bawang bombay, bawang putih, kaldu ayam dan ketumbar.
  3. Haluskan bahan hingga menjadi halus, kemudian panaskan bahan. Sisihkan
  4. Angkat nasi setengah matang lalu campurkan dengan bahan yang di haluskan tadi
  5. Tambahkan garam lalu siram dengan bahan yang di telah halus dan masih panas
  6. Aduk hingga merata dan meresap. kukus kembali hingga matang
  7. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap yang sudah disediakan

Analisa usaha nasi hijau

Asumsi

  • Lama penggunaan untuk etalase selama 5 tahun
  • Lama penggunaan untuk pisau selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk telenan selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk wadah selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk penanak nasi selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk ulek selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk cobek selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk wajan selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk spatula selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk kompor dan tabung gas selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk piring selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk sendok selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk garpu selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk gelas selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk meja selama 4.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk kursi selama 4.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk timba selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk tempat sampah selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk loyang selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk nampan selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk serbet selama 3 tahun
  • Lama penggunaan untuk peralatan tambahan lain selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etelase/gerobak  Rp.  1,121,700
 Pisau  Rp.  52,000
 Telenan  Rp. 40,000
 Wadah  Rp. 90,000
 Penanak nasi  Rp. 280,000
 Ulek  Rp. 45,300
 Cobek  Rp. 55,400
 Wajan  Rp. 120,000
 Spatula  Rp. 75,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 250,900
 Piring  Rp. 115,900
 Sendok  Rp. 81,000
 Garpu  Rp. 77,100
 Gelas  Rp. 85,200
 Meja  Rp. 126,100
 Kursi  Rp. 111,000
 Timba  Rp. 35,900
 Tempat sampah  Rp. 35,000
 Loyang  Rp. 69,300
 Nampan  Rp. 61,000
 Serbet  Rp. 34,000
 Peralatan tambahan lain  Rp. 51,100
 Jumlah Investasi  Rp. 3,012,900

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,121,700  Rp. 18,695
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 52,000  Rp. 1,238
 Penyusutan telenan 1/42 x Rp. 40,000  Rp. 952
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 90,000  Rp. 1,875
 Penyusutan penanak nasi 1/ 48 x Rp. 280,000  Rp. 5,833
 Penyusutan ulek 1/42 x Rp. 45,300  Rp. 1,079
 Penyusutan cobek 1/42 x Rp. 55,400  Rp. 1,319
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 120,000  Rp. 2,500
 Penyusutan spatula 1/48 x Rp. 75,000  Rp. 1,563
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,900  Rp. 5,227
 Penyusutan piring 1/48 x Rp. 115,900  Rp. 2,415
 Penyusutan sendok 1/48 x Rp. 80,900  Rp. 1,685
 Penyusutan garpu 1/48 x Rp. 77,100  Rp. 1,606
 Penyusutan gelas 1/48 x rp. 85,200  Rp. 1,775
 Penyusutan meja 1/54 x Rp. 126,100  Rp. 2,335
 Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 111,000  Rp. 2,056
 Penyusutan timba 1/42 x Rp. 35,900  Rp. 855
 Penyusutan tempat sampah 1/42 x Rp. 35,000  Rp. 833
 Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 61,000  Rp. 1,452
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 33,900  Rp. 942
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 51,100  Rp. 1,419
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,057,655

 

Biaya Variabel
 Minyak zaitun  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Bawang putih  Rp. 7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Bawang bombay  Rp. 5,500  x 30  =  Rp. 600,000
 Bayam  Rp. 6,500  x 30  =  Rp. 195,000
 Kaldu ayam  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Beras  Rp. 30,000  x 30  =  Rp. 900,000
 Ketumbar  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Garam  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Sambal goreng teri  Rp. 4,500  x 30  =  Rp. 135,000
 Ayam goreng  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Tempe goreng  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Mentimun  Rp. 3,500  x 30  =  Rp. 105,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 15,500  x 30  =  Rp. 465,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 16,000  x 30  =  Rp. 80,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 4,380,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.  5,437,655

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
20  Porsi  x  Rp. 15,000  =  Rp.   300,000
300,000  x 30  hr  =  Rp.   9,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.        9,000,000  – 5,437,655  =  Rp. 3,562,345

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,012,900  : 3,562,345  = 1  bln

Mesin-Rice-Cooker-Kapasitas-Besar-maksindoDalam menjalankan usaha nasi hijau juga membutuhkan peralatan yang berkualitas untuk memaksimalkan usaha nasi hijau tersebut. Bisnis nasi hijau memang tidak bisa berjalan dengan maksimal tanpa bantuan mesin penanak nasi kapasitas besar. Pemasakan nasi jika dilakukan dengan cara manual dalam jumlah yang besar maka akan membuat Anda kuwalahan. Namun jika penanakan nasi menggunakan bantuan mesin penanak nasi kapasitas besar maka membuat prosesnya makin mudah. Penanakan nasi bisa dilakukan makin cepat dalam jumlah yang besar hanya satu kali proses. Mesin penanak nasi kapaistas besar memang sangat menguntungkan sekali bila diaplikasikan dalam bisnis kuliner. Mesin penanak nasi dirancang khusus menggunakan bahan baku yang tepat dan berkualitas sehingga membuat proses penanakan nasi makin lebih gampang dilakukan. Jika saat ini Anda bergelut dalam bisnis kuliner dan membutuhkan mesin penanak nasi kapasitas besar, Amda bisa langsung mendapatkan mesin tersebut salah satunya melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian ulasan artikel menarik tentang peluang bisnis nasi hijau dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan kepada Anda. Semoga saja adanya artikel yang sudah kami jelaskan diatas bisa membuat bisnis nasi hijau yang dijalankan makin berkembang dengan baik.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com