Peluang Bisnis Nasi Bebek Bumbu Hitam dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	4277 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Bumbu hitam? Sajian bumbu hitam merupakan salah satu jenis bumbu makanan yang berasal dari Madura. Madura memang terkenal dengan kuliner makanan. Salah satu satu kuliner dari Madura yang sangat terkenal di kalangan masyarakat secara luas adalah nasi bebek bumbu hitam. Nasi bebek bumbu hitam merupakan olahan nasi yang disajikan dengan masakan bebek dengan bumbu hitam. Cita rasa bebek bumbu hitam sangat nikmat dan tidak bisa dibandingkan dengan jenis makanan lainnya. Menikmati nasi bebek bumbu hitam akan terasa pas apabila dinikmati selagi nasinya masih hangat. Kuliner nasi bebek bumbu hitam sangat terkenal sekali di daerah Madura. Bagi Anda yang penasara dengan cita rasa nasi bebek bumbu hitam tidak harus datang secara langsung ke Madura. Anda bisa membuat olahan nasi bebek bumbu hitam di rumah. Selai itu Anda dapat mengembangkan peluang bisnis nasi bebek bumbu hitam di daerah tempat tinggal Anda. Apabila di daerah tempat tinggal Anda belum banyak yang mengembangkan bisnis nasi bebek bumbu hitam potensi bisnis tersebut sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Siapa sih yang tidak menyukai olahan bebek? Semua kalangan masyarakat tentunya menyukai olahan masakan dengan bahan baku utama bebek. Apalagi jika sajian bebek yang disajikan memiliki tekstur yang empuk.

Bagi Anda yang berminat untuk menjalankan bisnis nasi bebek bumbu hitam harus memilih resep yang tepat supaya sajian nasi bebek bumbu hitam yang dihasilkan memiliki cita rasa yang enak dan sesuai dengan yang Anda harapkan. Pembuatan nasi bebek bumbu hitam membutuhkan bahan baku yang tidak sedikit. Selain itu proses pembuatan nasi bebek bumbu hitam membutuhkan wkatu lama sehingga harus sedikit lebih sabar. Meskipun proses pembuatan nasi bebek bumbu hitam membutuhkan waktu lama hal ini akan menghasilkan olahan bebek yang empuk. Menjalankan bisnis nasi bebek bumbu hitam tidak hanya perlu memperhatikan tekstur bebek yang disajikan saja namun sebagai pembisnis makanan ada banyak hal lain yang harus Anda perhatikan seperti yang disediakan di bawah ini.

Pemilihan Jenis Bebek

Faktor utama yang mempengaruhi kelezatan dari olahan nasi bebek bumbu hitam adalah pemilihan bebek yang digunakan sebagai bahan baku. Jenis bebek yang tepat untuk Anda gunakan sebagai bahan baku adalah jenis bebek jantan. Bebek jantan memiliki kandungan lemak yang lebih rendah apabila dibandingkan dengan jenis bebek betina sehingga aromanya tidak terlalu amis jika dikonsumsi. Bebek yang Anda pilih juga tidak boleh terlalu tua ataupun terlalu muda. Pilihlah bebek yang memiliki usia sekitar 3 bulan sehingga mudah dalam penggolahannya. Buang bagian ekor dan usus jika ingin menggolah bebek dengan bumbu hitam. Bagian tersebut merupakan bagian bebek yang banyak mengandung lemak sehingga tidak pas jika diolah dengan bumbu hitam.

Menentukan Resep yang Akan Digunakan

Apanila Anda sudah mengetahui jenis bebek yang tepat jika diolah dengan bumbu hitam hal penting yang harus Anda perhatikan selanjutnya adalah penentuan resep. Resep nasi bebek bumbu hitam di internet sangat banyak. Supaya Anda mendapatkan resep yang tepat maka Anda harus mencoba membuat setiap resep yang Anda pilih hingga menghasilkan nasi bebek bumbu hitam dengan cita rasa yang pas. Jika ada banyak resep nasi bebek bumbu hitam Anda bisa memilih satu resep yang lengkap dan apabila menghasilkan cita rasa yang kurang pas maka Anda dapat menambahkan takaran bumbu yang digunakan ataupun sebalinya.

Cara Pembuatan Nasi Bebek Bumbu Hitam

Bagi Anda yang ingin membuat nasi bebek bumbu hitam dapat memperhatikan cara pembuatannya seperti di bawah ini.

1. Bebek dipotong lalu dibersihkan dan dilumuri dengan menggunakan cuk ataupun perasan jeruk nipis sambil diremas-remas.
2. Daging yang sudah dilumuri perasan jeruk nipis dimasukan ke dalam wadah tertutup dan dimasukan ke dalam lemari es. Biarkan selama 30 menit kemudian keluarkan dan bersihkan dengan air bersih.
3. Menyiapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, kemiri, bawang putih, ketumbar, merica butiran, jahe, kunyit, daun jeruk purut, lengkuas, serai dan garam. Jika bumbu tersebut sudah dihaluskan lumuri kembali daging bebek yang telah dibersihkan. Lumuri hingga rata dan masukan ke dalam lemari es selama 1 jam.
4. Sembari menunggu waktu 1 jam Anda bisa menyiapkan panci presto yang akan digunakan. Masukan bebek tersebut ke dalam panci presto dan masak selama 30 menit supaya memiliki tekstur empuk.
5. Setelah dipresto goreng bebek hingga matang.
6. Sisa bumbu yang ada dipresto ditumis hingga aromanya harum.
7. Kemudian masukan potongan daging bebek yang sudah digoreng.
8. Sediakan nasi dan tata bebek bumbu hitam diatas piring saji.
9. Nasi bebek bumbu hitam siap Anda nikmati.

Beberapa hal penting yang harus diperhatikan dalam menjalankan peluang usaha nasi bebek bumbu hitam dapat Anda perhatikan diatas. Bagi Anda yang ingin mengetahui besarnya keuntungan yang diperoleh dapat dilihat di bawah.

Analisa Usaha Nasi Bebek Bumbu Hitam

Asumsi

• Masa penggunaan pada => etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
• Masa penggunaan pada => kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada => panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => pengaduk dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => cobek dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => ulekan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => serbet dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada => piring dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada => sendok dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada => garpu dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada => pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => telenan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => nampan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada => timba dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Masa penggunaan pada => meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada => kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Masa penggunaan pada => peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

 Investasi

Setelah mengetahui keuntungan bisnis nasi bebek bumbu hitam yang sangat menguntungkan Anda harus mencari mesin usaha apa yang tepat untuk melancarkan proses pembuatan nasi bebek bumbu hitam. Mengenai mesin usaha yang dapat Anda gunakan untuk kelancaran bisnis nasi bebek bumbu hitam adalah mesin presto. Penggunaan mesin presto akan lebih efisien karena mampu digunakan dengan kapasitas yang banyak. Mesin presto dapat Anda peroleh di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi sajian penjelasan penting mengenai peluang bisnis nasi bebek bumbu hitam yang sangat menjanjikan jika Anda jalani sebagai bisnis makanan. Semoga dengan adanya penjelasan di atas bisnis yang Anda lakukan bisa berjalan lancar dan sukses hingga ke depannya.