Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Masakan Padang dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat9192 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Masakan Padang dan Analisa UsahanyaSiapa yang tidak suka menyantap masakan padang. Kuliner yang satu ini begitu popular di berbagai daerah Indonesia. Meski kuliner yang dinamakan masakan padang merupakan makanan khas kota padang. Namun makanan ini telah menyebar dan begitu popular di berbagai penjuru nusantara. Baik daerah terpencil hingga perkotaan tumbuh subur bisnis makanan padang. Hal ini memang sangat wajar dimana masakan padang menyuguhkan berbagai kuliner atau masakan dengan rasa yang nikmat dan menggoda. Bumbu kental dengan paduan aneka rempah-rempah yang tersajikan dalam masakan padang membuat makanan begitu kas. Kelezatan masakan padang disukai mulai dari anak-anak hingga orang tua. Dari masakan yang diolah dengan dibakar, digoreng, gulai hingga sambalnya memang menonjoklan kenikmataan rasa yang tiada duanya. Tingginya penggemar masakan padang membuat bisnis makanan ini turut diperhitungkan. Peluang bisnis masakan padang dapat dikatakan menjadi peluang yang cemerlang. Masakan padang menjadi bisnis makanan yang memiliki keuntungan besar jika kita mampu menggalinya. Pasalnya masakan padang selalu dicari sehingga laris manis di pasaran. Menjalankan bisnis masakan padang tentu menjadi pilihan bisnis yang sangat menguntungkan.

Anda tertarik untuk menjalankan bisnis masakan padang! Ingin menjalankan bisnis masakan padang dengan langkah mudah! Memang setiap bisnis perlu pengerbanan untuk memulainya dan membuatnya menjadi besar dan sukses. Begitupun dengan bisnis masakan padang yang dapat dimulai dengan mendalami bisnis tentang mengerti seluk beluk hingga menyiapkan modal yang diperlukan. Dalam menjalankan bisnis masakan padang dapat dijalankan dengan menyiapkan modal mulai 3 hingga 5 jutaan. Modal tersebut dapat digunakan untuk menyewa lokasi, memberi peralatan hingga membeli bahan baku sampai promosi. Jika Anda memiliki minat dan kemauan yang tinggi tentu bisnis masakan padang akan dapat Anda jalankan dengan langkah mudah. Seperti bisnis kuliner lainnya, jenis masakan padang menjadi bisnsi kuliner yang diperhitungkan. Jumlah penggemar yang tinggi dengan pangsa pasar yang luas menjadikan bisnis ini menguntungkan. Mengupas lebih dalam mengenai bisnis masakan padang juga sangat menarik dalam kesempatan ini. Bagi Anda yang ingin tahu lebih dalam dengan bisnis masakan padang, maka dapat menyimak di bawah ini :

Peluang bisnis untuk masakan padang

Peluang untuk bisnis masakan padang terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Bisnis masakan padang menjadi suatu pilihan bisnis kuliner khas kota padang yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni bisnis tersebut. Peluang usaha kuliner khas kota padangyakni masakan padang masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Anda berminat menjalankan pilihan bisnis masakan padang ini?

Prospek dalam menjalankan bisnis masakan padang

Prospek dalam bisnis masakan padang dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui bisnis masakan padang dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Bisnis yang bergelut dengan olahan masakan padang memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis masakan padang yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi akan konsumen.

Memulai bisnis masakan padang

Ketika menjalankan bisnis masakan padang memang dapat dimulai dengan langkah mudah dan gampang. Dalam menjalankan bisnis masakan padang bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil. Yangmana berkecinampungan bisnis masakan padang bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar.

Pelaku bisnis masakan padang

Bisnis masakan padang ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan bisnis kuliner khas kota padangmenguntungkan tersebut. Bagi siapa saja ingin menjalankan bisnis masakan padang sangat mudah, proses produksi masakan padang mudah juga laba menguntungkan.

Konsumen bisnis masakan padang

Konsumen masakan padang memang tidaklah sulit, suguhan sensasi nikmat yang disajikan masakan padang mampu memikat banyak orang. Konsumen masakan padang cukup besar dan tak terbatas mulai kalangan anak-anak hingga orang dewasa.

Bahan baku bisnis masakan padang

Dalam menjalankan bisnis masakan padang memerlukan bahan baku untuk pembuatannya. Untuk membuat masakan padang yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni ayam, daging sapi, telur, ikan, kelapa, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar, lengkuas, penyedap rasa, terong, garam, sayuran, kunyit, serai, daun kuyit, jeruk nipis, tomat, gula pasir, asam kandis, merica, cengkih, nasi dan lainnya. Untuk mencari bahan baku masakan padang bisa dijumpai di toko, pasar atau supermarket terdekat.

Peralatan bisnis masakan padang

Dalam bisnis masakan padang membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya etalase, mesin rice cooker, wajan, panci, wadah, piring saji, sendok sayur, pengangkat makanan, mesin parut kelapa, meja, kursi, timba, piring, sendok, garbu, gelas, mesin giling bumbu, pisau, saringan, nampan, serbet, spanduk serta peralatan lainnya.

Lokasi strategis dalam berjualan masakan padang

Dalam berjualan masakan padang, Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai. Bisnis masakan padang dapat membuka gerai, stand juga kios di pusat perbelanjaan, tengah kota, dekat sekolah, pasar, sekitar kampus, dekat rumah sakit, pinggiran jalan raya, taman kota, dan lainnya.

Karyawan bisnis masakan padang

Karyawan dalam menjalankan bisnis masakan padang bisa menggunakan satu orang dahulu dalam permulaan.

Harga jual masakan padang

Patokan harga untuk masakan padang dapat Anda buat dalam hitungan per porsi dimana harga mulai Rp 19.000 hingga Rp 30.000.

Strategi promosi bisnis masakan padang

Pemasaran bisnis masakan padang bisa dilakukan dengan membuat masakan padang yang enak dan berbeda. Selain itu dapat memanfaatkan promosi kuliner khas kota padangmelalui media sosial baik faceboook, path, instagram, whats upp, we chat,bbm,  juga situs jual beli online dan lainnya. Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran masakan padang lewat menyebarkan berbagai brosur.

Keuntungan dalam menjalankan bisnis masakan padang

Keuntungan bila Anda memilih terjun dalam peluang usaha masakan padang ini yakni merupakan kuliner khas kota padang yang digandrungi banyak orang.

Kekurangan bisnis masakan padang

Segi kekurangan bisnis masakan padang ialah masakan padang memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan masakan padang dapat diminimalisir dengan membuat masakan padang berbeda dan unik dalam memenangkan persaingan.

Analisa bisnis masakan padang

Asumsi

  • Lama dalam pemakaian : etalase berjualan selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : mesin rice cooker selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : wajan selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : panci selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : wadah selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : piring saji selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : sendok sayur selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : pengangkat makanan selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : mesin parut kelapa selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : meja selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : kursi selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : timba selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : piring selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : sendok selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : garbu selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : gelas selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : mesin giling bumbu selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : pisau selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : nampan selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : serbet selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : saringan selama waktu 5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : spanduk selama waktu 3,5 tahun
  • Lama dalam pemakaian : peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 etalase  Rp.      1,722,500
mesin rice cooker  Rp.          427,500
wajan  Rp.          321,400
panci  Rp.          316,500
wadah  Rp.            54,000
piring saji  Rp.            94,000
sendok sayur  Rp.            34,000
pengangkat makanan  Rp.            13,000
mesin parut kelapa  Rp.          250,100
meja  Rp.      1,232,100
kursi  Rp.      1,618,500
timba  Rp.            16,500
 piring  Rp.          125,350
 sendok  Rp.            45,250
 garbu  Rp.            34,000
 gelas  Rp.            32,000
mesin giling bumbu  Rp.          138,500
 pisau  Rp.            18,500
 nampan  Rp.            17,000
 serbet  Rp.            11,500
 saringan  Rp.              8,500
 spanduk  Rp.            43,500
 Peralatan tambahan yang lainnya  Rp.            11,050
 Jumlah Investasi  Rp.    6,585,250

 

Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase 1/62 x Rp. 1.722.500  Rp.            27,782
 Penyusutan mesin rice cooker 1/62 x Rp. 427.500  Rp.              6,895
 Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 321.400  Rp.              5,184
 Penyusutan panci 1/62 x Rp. 316.500  Rp.              5,105
 Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 54.000  Rp.              1,227
 Penyusutan piring saji 1/44 x Rp. 94.000  Rp.              2,136
 Penyusutan sendok sayur 1/44 x Rp. 34.000  Rp.                773
 Penyusutan pengangkat makanan 1/44 x Rp. 13.000  Rp.                295
 Penyusutan mesin parut kelapa 1/62 x Rp. 220.500  Rp.              3,556
 Penyusutan meja  1/62 x Rp. 1.232.100  Rp.            19,873
 Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 1.618.500  Rp.            26,105
 Penyusutan timba 1/44 x Rp. 16.500  Rp.                375
 Penyusutan piring 1/44 x Rp. 125.350  Rp.              2,849
 Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 45.250  Rp.              1,028
 Penyusutan garbu 1/44 x Rp. 34.000  Rp.                773
 Penyusutan gelas 1/44 x Rp. 32.000  Rp.                727
 Penyusutan mesin giling bumbu 1/62 x Rp. 138.500  Rp.              2,234
 Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 18.500  Rp.                420
 Penyusutan nampan 1/44 x Rp. 17.000  Rp.                386
 Penyusutan serbet  1/44 x Rp. 11.500  Rp.                261
 Penyusutan saringan 1/44 x Rp. 8.500  Rp.                193
 Penyusutan spanduk 1/44 x Rp. 43.500  Rp.                989
 Penyusutan peralatan lainnnya  1/44 x Rp 11.050  Rp.                251
 gaji karyawan  Rp.      1,400,000
 Total Biaya Tetap  Rp.    1,509,419

 

Biaya Variabel
ayam  Rp.     56,500  x   30  =  Rp.       1,695,000
daging sapi  Rp.  156,500  x   30  =  Rp.      4,695,000
telur  Rp.     35,600  x   30  =  Rp.       1,068,000
ikan  Rp.     42,500  x   30  =  Rp.       1,275,000
kelapa  Rp.     25,500  x   30  =  Rp.         765,000
minyak goreng  Rp.     34,500  x   30  =  Rp.       1,035,000
bawang putih  Rp.     28,500  x   30  =  Rp.         855,000
bawang merah  Rp.     32,000  x   30  =  Rp.         960,000
cabai merah  Rp.     24,000  x   30  =  Rp.         720,000
cabai rawit  Rp.     21,000  x   30  =  Rp.         630,000
kemiri  Rp.       8,200  x   30  =  Rp.         246,000
ketumbar  Rp.       8,000  x   30  =  Rp.         240,000
lengkuas  Rp.       4,000  x   30  =  Rp.         120,000
penyedap rasa  Rp.       6,000  x   30  =  Rp.         180,000
garam  Rp.       3,000  x   30  =  Rp.           90,000
terong  Rp.     13,500  x   30  =  Rp.         405,000
Sayuran  Rp.     12,500  x   30  =  Rp.         375,000
kunyit  Rp.           600  x   30  =  Rp.           18,000
serai  Rp.       1,500  x   30  =  Rp.           45,000
daun kuyit  Rp.      2,000  x   30  =  Rp.           60,000
jeruk nipis  Rp.       6,500  x   30  =  Rp.         195,000
tomat  Rp.       8,500  x   30  =  Rp.         255,000
gula pasir  Rp.       6,000  x   30  =  Rp.         180,000
asam kandis  Rp.       4,000  x   30  =  Rp.         120,000
merica  Rp.      5,000  x   30  =  Rp.         150,000
cengkih  Rp.       6,000  x   30  =  Rp.         180,000
bumbu lain  Rp.       7,500  x   30  =  Rp.         225,000
bahan lain  Rp.     15,000  x   30  =  Rp.         450,000
nasi  Rp.     85,000  x   30  =  Rp.       2,550,000
pengemas  Rp.     17,500  x   30  =  Rp.         525,000
sabun cuci  Rp.           250  x   30  =  Rp.             7,500
gas lpg  Rp.      17,000  x   30  =  Rp.         510,000
 sewa tempat  Rp.    20,000  x   30  =  Rp.         600,000
 promosi  Rp.      4,000  x   30  =  Rp.         120,000
 air dan listrik  Rp.     15,000  x   30  =  Rp.         450,000
 Total Biaya Variabel  Rp.  21,994,500

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 23,503,919

 

Pendapatan per Bulan
    45  porsi  x  Rp.  20,000  =  Rp.        900,000
Rp.   900,000  x    30  hr  =  Rp.  27,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    27,000,000  – 23,503,919  =  Rp.       3,496,081

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.   6,585,250  :      3,496,081  =             2  bln

Dari analisa di atas dapat disimpulkan apabila bisnis masakan padang sangat menguntungkan dimana modal Rp 6,585,250 dengan kentungan per bulan Rp 3,496,081 dan balik modal dalam 2 bulan.

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besarBisnis masakan padang ini tidak dapat berjalan maksimal jika tidak menggunakan mesin giling bumbu masakan dalam pengolahannya. Pemakaian  dari mesin giling bumbu masakan dibutuhkan agar proses produksi masakan padang berjalan lancar dan efektif. Kinerja mesin giling bumbu masakan yakni mengolah masakan padang dengan praktis dan mudah. Tampilan mesin giling bumbu masakan sangat modern dimana kinerjanya sangat handal dan berjalan begitu cepat. Membuat masakan padang semakin mudah dan praktis dengan menggunakan mesin giling bumbu masakan. Dibandingkan cara manual memang membuat masakan padang menggunakan mesin giling bumbu masakan tampil lebih mudah dan unggul. Mesin untuk membuat masakan padang dengan hasil yang memuaskan dapat Anda miliki langsung lewat Toko Mesin Maksindo. Mesin giling bumbu masakan dari maksindo tersedia dengan kapasitas kecil hingga besar berkualitas dan mutu terbaik.

Demikian tadi ulasan peluang bisnis masakan padang dan analisa bisnisnya yang bisa dijadikan referensi memulai bisnis masakan padang tersebut. Tertarik mencoba bisnis masakan padang ? Bisnis masakan padang menjadi pilihan bisnis sangat menjanjikan. Dalam menjalankan bisnis masakan padang jangan lupa untuk menggunakan mesin giling bumbu masakan agar bisnis berjalan lancar juga maksimal. Semoga informasi mengenai peluang dari bisnis masakan padang tersebut dapat bermanfaat dalam kemajuan bisnis kuliner dari kota padang.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com