Peluang Bisnis Martabak Telur dan Analisa Usahanya

• 
• 

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	14201 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Saat ini menjalankan usaha kuliner atau camilan memang menguntungkan karena sudah banyak pengusaha makanan yang mencoba menjalankannya dan berhasil memperoleh keuntungan. Hal ini membuat banyak kalangan tertarik menjalankan usaha kuliner makanan dan jajanan. Salah satu menu jajanan yang banyak disukai masyarakat dan mengutungkan jika dijalankan ialah martabak telur. Menu makanan satu ini memang sangat menguntungkan jika dijalankan karena permintaan pasar akan martabak terlur sangat besar. Martabak telur menjadi makanan yang dikenal dan populer di Indonesia. Dari kalangan menengah atas hingga kalangan menengah bawah menyukai menu martabak telur. Peluang bisnis martabak telur begitu menguntungkan jika dijalankan. Prospek usahanya sangat cemerlang dan bagus untuk dijalankan. Bisnis makanan memang tidak ada habisnya untuk dikerjakan karena memang semua orang membutuhkan makanan untuk bisa menjalankan aktivitas sehari – hari. Apalagi dengan martabak telur ini yang kaya akan kandungan gizi dan mampu mengenyangkan serta menambah tenaga.

Deskripsi Bisnis Martabak Telur

• Bahan Baku Martabak Telur

Membuka bisnis martabak telur ini butuh bahan berkualitas supaya bisa menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat. Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha martabak telur ini yaitu terdiri dari beberapa bagian untuk bahan kulit membutuhkan tepung terigu, garam, air, telur, dan margarine. Sedangkan untuk bahan isinya membutuhkan telur, bawang putih, daun bawang, garam, daging sapi, dan merica bubuk. Dapatkan bahan – bahan tersebut dengan mudah di beberapa warung bahan makanan atau pasar terdekat.

• Tempat Bisnis Martabak Telur

Menjalankan usaha martabak telut ini dapat dijalankan pada beberapa tempat karena sebenarnya semua tempat dapat dijadikan lokasi yang pas untuk berjualan. Martabak telur ini bisa dengan mudah ditemui pada beberapa tempat misalnya di pusat keramaian serta jalanan. Oleh karena itu butuh mengadakan survey atau observasi supaya bisa mendapatkan tempat atau lokasi usaha yang tepat. Contoh tempat yang pas untuk menjalankan usaha martabak telur ini yaitu kawasan perbelanjaan, perkantoran, mall, tempat wisata, pinggiran jalan raya, dekat perumahan warga dan sebagainya.

• Perlengkapan Bisnis Martabak Telur

Pada saat memulai usaha martabak telur membutuhkan dukungan peralatan supaya dapat menjalankan usaha martabak dengan mudah dan simple. Peralatan usaha untuk bisnis martabak yang bisa disediakan ini seperti kompor dan gas, wajan datar, spatula, baskom, etalase, dan perlengkapan memasak martabak lainnya. Untuk perlengkapan pendukung usaha martabak telur ini meliputi wadah plastik, kertas minyak, pisau, boks atau kotak kardus.

• Pegawai

Menjalankan usaha martabak ini membutuhkan bantuan karyawan supaya dalam menjalankan usaha martabak berjalan dengan lancar. Anda bisa memilih karyawan yang mampu meracik dan membuat martabak telur dengan baik, selain itu memiliki rasa tanggung jawab dan jujur. Anda bisa mengawasi setiap kegiatan karyawan dengan baik dan seksama. Untuk gaji Anda bisa memberikan gaji sekitar Rp. 750.00 sampai dengan Rp. 900.000. Sesuaikan dengan pemasukan yang didapatkan. Menggunakan pegawai untuk bisnis martabak telur sebenarnya tidaklah penting jika mampu menjalankan usaha martabak telur sendiri. Apabila bisa menjalankan usaha martabak telur dengan keluarga akan jauh lebih baik karena tidak perlu menambah biaya operasional.

• Harga Martabak Telur

Harga pada martabak telur ini berbeda – beda karena biasanya disesuaikan dengan isian dan bahan yang digunakan. Rata – rata harga martabak telur yang dijual dipasaran ini berkisar antara Rp. 10.000 sampai dengan Rp. 25.000 per porsi. Anda bisa menjual martabak telur dalam beberapa paket untuk memudahkan para konsumen membeli martabak telur sesuai dengan harga yang tertera.

• Pemasaran atau Promosi

Usaha martabak telur ini bisa menggunakan promosi sederhana seperti memasang spanduk didepan lokasi usaha. Jika ingin melakukan promosi lebih lanjut bisa dengan membuat brosur dan menyebarkan ke beberapa tempat. Bisnis martabak telur ini bisa dijalankan dengan baik bila pemasaran atau promosi dapat dikerjakan secara maksimal.

• Konsumen Martabak Telur

Martabak telur disukai semua kalangan masyarakat dari berbagai kalangan baik atas, menengah hingga bawah. Semua kalangan ini menyukai martabak telur sebagai sajian makanan yang lezat dan istimewa sehingga menjalankan usaha martabak akan mudah mendapatkan pelanggan.

• Resiko Usaha Martabak Telur

Setiap usaha akan ada resiko dan kendala yang memang harus dihadapi oleh pengusaha apalagi untuk bisnis martabak telur. Resiko yang terdapat pada bisnis martabak telur ini terletak pada pesaing. Martabak telur banyak disukai aneka kalangan dan permintaannya semakin besar serta meningkat, begitu juga dengan pelaku usaha. Banyak yang sudah menjalankan usaha martabak telur sejak lama sehingga untuk pengusaha baru harus mampu bersaing. Supaya bisa menarik pembeli untuk menyukai martabak telur yang dijual maka perlu melakukan inovasi dengan memberikan menu martabak telur dengan berbagai pilihan. Buat martabak telur yang berkualitas dengan rasa dan harga yang sepadan.

• Contoh Cara Membuat Martabak Telur

Agar bisa menghasilkan martabak telur yang nikmat maka pelaku usaha harus belajar terlebih dahulu mengenai cara membuat martabak telur dengan baik dan benar. Memahami bahan apa saja yang diperlukan.

Bahan Kulit :

• 260 gram tepung terigu
• 100 ml air
• ½ sdt garam
• ½ sdt margarin
• 2 butir telur ayam

Bahan Isi :

• 3 butir telur ayam
• 5 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdt garam
• 1½ sdt merica bubuk
• 80 gr daging sapi cincang, sangrai kering

Cara Membuat Martabak Telur :

1. Membuat kulit: campurkan  semua bahan kemudian aduk sampai kalis. Selanjutnya bagi adonan menjadi 12 bagian lalu bulatkan serta lumuri dengan sedikit minyak sayur supaya tidak kering dan diamkan selama satu jam.
2. Bahan isi: kocok telur kemudian tambahi dengan bahan lainnya, kocok sampai merata.
3. Kemudian panaskan minyak dalam wajan datar di atas api sedang. Ambilah 1 bagian adonan kulit lalu gilas atau ratakan hingga tipis, selanjutnya bentangkan diatas wajan datar berisi minyak.
4. Kemudian tuangkan isi ditengahnya selanjutnya lipat dengan bentuk amplop, masaklah martabak sampai kedua sisi martabak berwarna kuning kecokelatan serta kering.
5. Selanjutnya angkat dan potong menjadi beberapa bagian.

Proses pembuatan martabak ini sangat mudah dan simple, dengan bahan yang digunakan cukup mudah dipasaran.

Contoh Analisa Usaha Martabak Telur

Menjalankan usaha martabak membutuhkan pengetahuan mengenai analisa usahanya. Oleh karena itu simak lebih lanjut mengenai analisa usaha dari peluang usaha martabak telur dibawah ini :

Martabak telur disukai banyak kalangan karena rasanya yang gurih dan mengenyangkan sehingga menu makanan ini selalu laris manis dipasaran. Supaya usaha bisa berjalan dengan maksimal dan menghasilkan rasa martabak yang nikmat maka cobalah menggunakan peralatan penunjang misalnya mesin pemanggang griddle listrik. Mesin usaha ini dapat digunakan untuk memasak martabak telur dengan hasil yang mudah dan cepat matang. Martabak telur akan menghasilkan rasa yang nikmat dan enak sehingga membuat bisnis kuliner martabak telur disukai banyak kalangan. Apabila ingin usaha martabak telur berjalan dengan lancar gunakan mesin griddle ini, Anda bisa mendapatkan mesin usaha ini di Toko Mesin Maksindo. Mesin griddle ini memiliki keunggulan yaitu dibuat dari bahan stainless steel yang berkualitas tinggi sehingga akan membuat aneka jenis makanan yang dipanggang menjadi lebih nikmat. Plate dibuat dari bahan stainless dengan ketebalan 8 mm sehingga sangat membantu proses memasak martabak telur dengan mudah. Mesin dibuat secara khusus dengan fungsi masing – masing kelengkapan. Mesin usaha ini sangat cocok bagi pengusaha martabak telur untuk mempermudah proses produksi. Lebih hemat listrik dan mudah digunakan, anti lengket dan membuat martabak telur dihasilkan sehat serta higienis. Dapatkan segera mesin listrik griddle ini hanya di Maksindo pada kota terdekat.

Sekian, informasi untuk peluang bisnis martabak telur dan analisa usahanya, semoga informasi ini bermanfaat dan menguntungkan para pembaca.