Peluang Bisnis Kue Lapis Pelangi dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2606 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2606 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Aneka jajanan tradisonal di Indonesia masih banyak diburu oleh beberapa kalangan masyarakat secara luas. Sajian jajanan tradisonal yang masih banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas salah satunya adalah kue lapis. Kue lapis adalah olahan kue yang terbuat dari tepung terigu. Tampilan kue lapis terlihat sangat menarik karena berlapis-lapis dengan warna yang menarik. Tekstur kue lapis juga sangat lembut dan pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kue lapis bisa Anda dapatkan di berbagai pasar-pasar daerah. Harga kue lapis juga sangat terjangkau sehingga semua kalangan masyarakat bisa mudah menjangkaunya. Bagi Anda yang menyukai kua lapis sebaiknya mencoba membuatnya di rumah. Olahan kue lapis bisa dibuat dengan cara yang sangat mudah. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lapis juga mudah diperoleh sehingga proses pembuatan kue lapis akan dapat berjalan lancar. Bagi Anda yang sudah sering membuat kue lapis pastinya tidak akan terkendala dengan proses pembuatannya. Namun bagi Anda yang belum pernanh membuat kue lapis pastinya akan mengalami kesulitan dalam membuat kue lapis. Bagi Anda yang sudah pandai dalam membuat kue lapis sebaiknya tidak hanya dijadikan makanan saat sedang di rumah saja namun Anda juga bisa mengembangken peluang bisnis kue lapis. Peluang bisnis kue lapis pelangi memiliki potensi yang masih menguntungkan jika dibandingkan dengan kue trasional lainnya. Kue lapis juga masih sering disajikan dalam acara-acara penting sehingga potensi bisnis kue lapis masih sangat menguntungkan jika Anda jadikan sebagai peluang bisnis untuk saat ini. Bagi Anda yang berminat menjalankan bisnis kue lapis hendaknya memperbanyak informasi tentang hal penting apa saja yang dapat mendukung kelancaran bisnis kue lapis yang Anda jalankan. Semakin banyak informasi yang Anda dapatkan maka akan membuat bisnis kue lapis yang Anda jalankan semakin dapat berjalan dengan lancar seperti yang Anda inginkan. Jika Anda binggung mencari informasi penting apa saja yang dapat mendukung kelancaran bisnis kue lapis yang akan Anda jalankan bisa memperhatikan sajian informasi penting yang disediakan di bawah ini.
Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kue lapis hendaknya yang harus diperhatikan pertama adalah melihat segi persaingan dari bisnis kue lapis yang dijalankan. Apabila disekitar tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis kue lapis maka kesempatan bisnis kue lapis masih dapat Anda jalani. Jika sebalinya sudah banyak yang menjalankan bisnis kue lapis di sekitar tempat tinggal Anda maka Anda bisa mencari bisnis lain yang lebih menjanjikan. Namun jika anda sudah memiliki keahlian dalam pembuatan kue lapis tetap dapat menjalankan bisnis kue lapis asalkan cita rasa kue lapis yang disajikan enak dan memiliki tekstur lembut.
Menajalankan suatu bisnis yang berhubungan dengan makanan harus memperhatikan cita rasa dan juga tekstur kue lapis yang disajikan. Jika Anda mampu menjaga tekstur dan cita rasa kue lapis supaya selalu berkualitas maka bisnis kue lapis yang Anda jalankan akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Namun jika Anda tidak mampu membuat kue lapis yang enak dengan tekstur yang lembut maka belum tentu jika bisnis kue lapis yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar seperti yang Anda harapkan.
Kue lapis pada umumnya yang sering Anda ketahui pastinya memiliki tampilan warna hijau. Selain menyediakan kue lapis dengan warna hijau Anda bisa menyajikan aneka kue lapis dengan warna-warna yang lebih menarik. Buat kreasi warna yang unik supaya setiap masyarakat mudah tertarik untuk menikmati kua lapis yang Anda buat.
Kue lapis adalah olahan kue yang bisa Anda dapatkan dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk itu Anda jangan menjual kue lapis dengan harga yang sangat tinggi. Usahakan untuk menentukan harga kua lapis sesuai dengan harga pasarannya supaya mudah dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Pada umumnya kue lapis di jual berkisar Rp. 1.000 hingga Rp. 3.000 dan tergantung dari besar kecilnya potongan kue lapis.
Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kue lapis hendaknya memperhatikan cara penjualan yang akan digunakan. Kue lapis adalah olahan kue basah yang tidak bisa dibiarkan dalam jangka waktu lama. Oleh sebab itu Anda harus menentukan cara penjualan yang tepat supaya kualitas kue lapis tetap selalu terjaga. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kue lapis bisa menjual kue lapis dengan berjualan keliling rumah masyarakat. Dengan berjualan keliling maka Anda akan menghampiri setiap konsumen sehingga kemuangkinan besar bisnis kue lapis yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar.
Beberapa sajian tips yang ada di atas merupakan tisp penting dalam menjalankan peluang usaha kue lapis pelangi. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kue lapis tidak hanya memperhatikan hal penting di atas saja namun Anda juga harus meengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis kue lapis.
Analisa Usaha Kue Lapis
Asumsi
Investasi
Peralatan |
Harga |
|
Etalase atau gerobak | Rp. |
1,000,000 |
Kompor dan gas | Rp. |
350,000 |
Panci | Rp. |
100,000 |
Pengaduk | Rp. |
25,000 |
Wadah | Rp. |
80,000 |
Serbet | Rp. |
25,000 |
Piring | Rp. |
100,000 |
Sendok | Rp. |
50,000 |
Garpu | Rp. |
50,000 |
Pisau | Rp. |
50,000 |
Telanan | Rp. |
50,000 |
Baskom | Rp. |
50,000 |
Nampan | Rp. |
50,000 |
Timba | Rp. |
25,000 |
Meja dan Kursi | Rp. |
500,000 |
Peralatan tambahan | Rp. |
50,000 |
Jumlah Investasi | Rp. |
2,555,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.000.000 | Rp. |
20,000 |
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 350.000 | Rp. |
7,000 |
Penyusutan panci 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan piring 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 500.000 | Rp. |
10,000 |
Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Total Biaya Tetap | Rp. |
51,100 |
Biaya Variabel | |||||||
Tepung beras | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Tepung sagu | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Gula pasir | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Daun pandan | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Santan | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Pewarna makanan | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Minyak goreng | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 3,480,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,531,100 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
100 | porsi | x | Rp. | 2,500 | = | Rp. | 250,000 |
Rp. | 250,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 7,500,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 7,500,000 | – | 3,531,100 | = | Rp. | 3,968,900 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,555,000 | : | 3,968,900 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas maka Anda akan semakin mudah menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Selain itu Anda juga bisa memperkirakan persiapan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis kue lapias. Hitungan yang disediakan di atas akan emngalami perubahan jika setiap harga satuannya mengalami perubahan.
Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kue lapis pastinya akan berharap jika bisnis yang dijalankan bisa dapat berjalan lancar. Apalagi bisnis kue lapis merupakan olahan kue basah yang tidak bisa dibiarkan dalam waktu lama. Untuk menjaga kualitas kue lapis supaya tetap selalu terjaga dan tidak mudah basi sebaiknya Anda menggunakan mesin usaha yang dapat menjaga kualitas kue lapis supaya tetap enak. Mesin yang bisa Anda gunakan bisa Anda kenal dengan mesin pastry warmer. Mesin pastry warmer adalah mesin usaha yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo. Mesin pastry warmer yang disediakan memiliki beberapa keunggulan jika Anda gunakan sebagai mesin usaha. Keunggulan-keunggulan yang dimiliki oleh mesin pastry warmer diantaranya dilengkapi dengan pintu sliding kaca sehingga memudahkan untuk membukanya, selain itu mesin pastry warmer mudah dioperasikan dan udara hangat yang ada di mesin pastry warmer akan merata ke penjuru kabeinet. Mesin pastry warmer juga dapat menghangatkan makanan sehingga Anda tidak perlu khawatir jika kualitas kue lapis tidak dapat bertahan lama. Kelembabab suhu yang ada di ruangan mesin pastry warmer bisa diatur sesuai dengan kebutuhan Anda.
Demikian tadi sajian informasi mengenai peluang bisnis kue lapis pelangi yang sangat menguntungkan. semoga saja informasi di atas dapat membantu Anda dalam menjalankan bisnis kue lapis supaya dapat berjalan lancar.