Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Kue Jala dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2683 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Apakah Anda pernah mendengar kue jala? Kua jala ini merupakan salah satu kue yang sangat terkenal di daerah Riau. Berdasarkan sejarahnya ternyata olahan kue jala ini berasal dari Negara India dan pada umumnya disajikan dengan kuah kari. Ternyata bukan hanya di India saja yang terkenal dengan kua jala ini di Negara Malaysia pun juga sangat memfaforitkan olahan kue jala ini. Kanapa kue ini disebut dengan kue jala? Kue ini disebut kue jala karena memang kue ini memiliki bentuk yang seperti jala. Anda yang belum pernah mencicipi olahan makanan yang bernama kue jala ini Anda tidak perlu merasa kuatir sebab kini telah banyak restoran-restoran yang ada di Indonesia yang menjual kue jala ini. Kue jala ini memiliki cita rasa yang sangat enak sehingga banyak masyrakat yang menyukainya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Karena olahan makanan kue jala ini cukup laris di pasaran hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Peluang bisnis kue jala ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun di dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha kue jala ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha kue jala ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang besar. Bagaimana, apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue jala ini ? jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue jala ini di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dari usaha kue jala. Namun sebelum kita membahas mengenai contoh analisa usaha dari usaha kue jala ini tidak ada salahnya jika terlebih dahulu kita mengetahui cara untuk membuat kue jala. Bagi Anda yang belum mengerti cara untuk membuat kue jala ini Anda tidak perlu merasa kuatir sebab di bawah ini akan kami berikan resep untuk membuat kue jala yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat kue jala adalah sebagai berikut :

Resep kue jala

kue jala-pengusahasukses

Bahan :

roti jala :

  • 3 butir telur ayam
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 250 gr tepung terigu

gulai ayam :

  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 2 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih )
  • 2 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • 1500 ml santan kelapa kental
  • 500 gr daging ayam yang sudah bersih ( potong-potong )
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • 2 cm kunyit
  • penyedap rasa secukupnya
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 cm jahe
  • 2 butir kemiri ( sangrai )

Cara Membuat Roti Jala Khas Aceh :
membuat  roti jala :

  • Tahap pertama, semua bahan dicampur menjadi satu, aduk sampai tercampur rata lalu disaring
  • Kemudian panaskan wajan datar anti lengket diatas api sedang
  • Sambil nunggu wajan panas, masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu gunting bagian ujung plastik segitiga yang sudah diisi adonan roti
  • Setelah itu, kucurkan adonan diatas wajan panas membentuk  jaring/jala, tunggu sampai matang lalu lipat menjadi bentuk segitiga atau kotak

Membuat gulai ayam :

  • Tahap pertama, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
  • Lalu masukkan potongan daging ayam kedalam bumbu yang ditumis
  • Kemudian masukkan batang serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan
  • Tambahkan semua bumbu ( gula, garam, dan penyedap rasa ) kedalam campuran bumbu dan ayam yang ditumis, tunggu sampai matang sambil diaduk rata
  • Tuang santan kedalam campuran ayam tunggu sampai mendidih dan keluar minyak
  • penyajian :
  • Letakkan roti jala yang sudah dibentuk diatas piring saji
  • Tuang kuah gulai ayam didalam mangkuk
  • Sajikan roti jala dengan kuah gulai ayam

Contoh Analisa Usaha Kue Jala

Dalam memanfaatkan peluang usaha kue jala ini Anda harus sudah menentukan harga jual dari kue jala yang Anda buat. Dalam menentukan harga jual untuk satu porsi kue jala ini Anda bisa melakukan riset terlebih dahulu.  Dalam menentukan harga jual dari satu porsi kue jala ini usahakan Anda untuk tidak menjualnya dengan harga yang lebih mahal maupun dengan harga yang lebih murah dari harga normal.

Contoh Analisa  Keuangan Usaha Kue Jala

pembelian peralatan

Etalase  Rp. 910,000
 Kompor dan gas  Rp. 828,000
 Panci  Rp. 18,000
 Pengaduk  Rp. 43,000
 Wadah  Rp. 71,000
 Meja dan Kursi  Rp. 336,000
 Peralatan tambahan  Rp. 803,000
 Jumlah Investasi  Rp. 3,009,000

Biaya tetap

Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 910.000  Rp. 18,200
 Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp 828.000  Rp. 16,560
 Penyusutan panci 1/50 x Rp 18.000  Rp. 360
 Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 43.000  Rp. 860
 Penyusutan wadah 1/50 x Rp 71.000  Rp. 1,420
 Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp.336.000  Rp. 6,720
 Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 803.000  Rp. 16,060
 Total Biaya Tetap  Rp. 60,180

Biaya variable

telur ayam  Rp. 3,800  x  30  =  Rp. 114,000
 minyak goreng  Rp. 18,000  x  30  =  Rp. 540,000
 tepung terigu  Rp. 22,000  x  30  =  Rp. 660,000
 lengkuas  Rp. 3,200  x  30  =  Rp. 96,000
 daun jeruk  Rp. 600  x  30  =  Rp. 18,000
 daun salam  Rp. 400  x  30  =  Rp. 12,000
 santan kelapa  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 daging ayam  Rp. 50,000  x  30  =  Rp. 1,500,000
 lain-lain  Rp. 70,000  x  30  =  Rp. 2,100,000
 Total Biaya Variabel            Rp. 5,340,000

Total biaya operasional

Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 5,400,180

Pendapatan penjualan

     49  bungkus  x  Rp. 16,000  =  Rp. 784,000
Rp. 784,000  x 30  hr  =  Rp. 23,520,000

Keuntungan penjualan

Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 23,520,000  – 5,400,180  =  Rp. 18,119,820

Lama balik modal

Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,009,000  : 18,119,820  = 6  bln

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapurDalam menjalankan usaha roti jala memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat digunakan untuk melancarkan usaha roti jala yaitu mesin giling bumbu. Ketika menjalankan roti jala memang tidak dapat berjalan dengan baik bila tak menggunakan mesin giling bumbu. Mesin giling bumbu ini merupakan mesin usaha yang memiliki kegunaan untuk menggiling bumbu dengan cara yang lebih mudah dan lebih prkatis. Jika Anda menggunakan mesin giling bumbu ini maka Anda akan mendapatkan kemudahan ketika akan menghaluskan bumbu. Hasil gilingan bumbu dengan menggunakan mesin ini juga lebih sempurna dan halus. Mesin giling bumbu ini tersedia di Toko Mesin Maksindo. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin giling bumbu serbaguna ini Anda bisa langsung datang ke showroom kami atau untuk informasi lebih lanjut Anda bisa mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.

Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha roti jala dan contoh analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Untuk Anda yang ingin melancarkan usaha roti jala khas aceh hingga lebih? Alangkah baiknya bila Anda menggunakan mesin giling bumbu dari maksindo. Mesin ini berguna untuk menghaluskan bumbu yang digunakan untuk membumbui gulai ayam untuk disajikan bersama roti jala. Semoga informasi yang kami berikan di atas bisa berguna serta membawa manfaat untuk para pembaca, Artikel peluang usaha yang kami berikan ini dapat Anda dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan usaha yang sangat sesuai untuk Anda jalankan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com