Peluang Bisnis Kerupuk Jengkol Dan Analisa Usahanya

• 
• 

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	4912 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Tahukah Anda dengan jengkol? Pada umumnya jengkol sering dijadikan sebagai bahan dalam masakan, kini ternyata juga bisa dibuat sebagai lauk pauk yaitu dibuat kerupuk . Ciri khas dari olahan kerupuk jengkol juga terdapat pada bau pada kerupuk ini. Cita rasa kerupuk yang renyah dan gurih juga makin diminati dimasyarakat. Biasanya sajian kerupuk jengkol sering dijadikan sebagai lauk pauk ketika menikmati nasi putih. Selain itu sajian kerupuk jengkol juga dapat dijadikan sebagai teman santai bersama keluarga. Kerupuk jengkol memiliki peminat yang begitu besar dimasyarakat sehingga membuat peluang bisnis kerupuk jengkol patut diperhitungkan. Usaha dengan memproduksi kerupuk jengkol juga sangat mudah sekali dijalankan. Tawaran laba yang didapatkan melalui bisnis kerupuk jengkol juga tidak sedikit sehingga terbilang begitu menjanjikan. Jika Anda merasa berminat untuk memulai bisnis kerupuk jengkol, kini bisa mempersiapkan segala bahan baku dan peralatan yang mendukung lainnya. Supaya bisnis kerupuk jengkol bisa berjalan dengan maksimal, silahkan memperhatikan hal yang berkaitan dengan bisnis ini di bawah ini.

Peluang bisnis kerupuk jengkol

Ketika ingin memanfaatkan peluang usaha kerupuk jengkol juga perlu memperhatikan mengenai peluang bisnis kerupuk jengkol. Ternyata peluang bisnis kerupuk jengkol kini juga bisa dikatakan terbilang sangat cerah sehingga usaha kerupuk jengkol sangat sesuai sekali untuk dikembangkan. Membuat kerupuk jengkol sendiri juga terbilang sangat mudah dalam pengolahannya. sehingga tak heran bila banyak sekali yang menekuni usaha ini. Usaha kerupuk jengkol sangat tepat sekali dimanfaatkan. Karena keuntungan yang didapatkan dalam menjalankan kegiatan usaha ini begitu menjanjikan sehingga patut untuk Anda kembangkan.

Strategi pemasaran bisnis kerupuk jengkol

Cara dalam memasarkan bisnis kerupuk jengkol kini dapat dilakukan dengan menyajikan menu kerupuk jengkol dengan cita rasa yang lebih nikmat. Selain cita rasa Anda juga bisa memperhatikan kualitas kerupuk itu sendiri. Pemasaran usaha kerupuk jengkol sebenarnya juga bisa dilakukan dengan menyebarkan brosur ke berbagai tempat. Anda juga bisa memasarkan kerupuk dengan cara memanfaatkan media sosial. Berbagai media sosial yang dapat digunakan sebagai promosi diantaranya facebook, bbm, twitter, line, path, whats app, instagram dan media yang lainnya.

Konsumen bisnis kerupuk jengkol

Sajian kuliner kerupuk jengkol merupakan sebuah sajian yang memiliki peminat yang begitu besar dimasyarakat. Sehingga dalam menentukan konsumen usaha kerupuk jengkol memang bukan suatu hal yang sulit didapatkan. Konsumen kerupuk jengkol memang begitu besar, bahkan juga tidak terbatas baik mulai dari kalangan anak – anak sampai orang tua.

Bahan baku kerupuk jengkol

Dalam menjalankan bisnis kerupuk jengkol pastinya membutuhkan bahan baku utama untuk mengolah kerupuk jengkolitu sendiri. Bahan yang dibutuhkan dalam membuat kerupuk jengkol yaitu jengkol, tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih, minyak goreng dan berbagai jenis bahan lainnya. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat kerupuk jengkol juga sangat mudah didapatkan mulai di pasar tradisional, supermarket dan di toko terdekat.

Peralatan bisnis kerupuk jengkol

Menjalankan usaha kerupuk jengkol juga memerlukan peralatan yang memadai untuk memaksimalkan usaha tersebut. Jika ingin menjalankan bisnis kuliner kerupuk jengkol maka perlu menyiapkan peralatan seperti gerobak, wajan, mesin spinner, mesin oven pengering, spatula, kompor dan tabung gas dan lain-lain.

Penentuan tempat bisnis kerupuk jengkol

Bisnis kerupuk jengkol bisa dijalankan dimana saja. Asalkan keberadaan bisnis tersebut di kawasan yang strategis. Anda bisa memilih lokasi yang berada di kawasan yang ramai dan strategis. Seperti lokasi yang berada di dekat dekat pusat perbelanjaan, pusat kota, dekat kampus, sekolahan dan berbagai tempat strategis yang lain.

Harga jual kerupuk jengkol

Untuk menentukan harga jual kerupuk jengkol maka Anda bisa menyesuaikan dengan harga yang sebelumnya sudah ada dipasaran. Pematokan harga jual kerupuk jengkols ebaiknya jangan mematok harga yang terlalu tinggi sehingga membuat usaha kerupuk jengkol yang Anda jalankan bisa diterima dimasyarakat. Anda bisa mematok harga jual kerupuk jengkol dengan harga mulai dari Rp. 8.000 dalam satu bungkus. Harga jual kerupuk jangan terjangkau juga akan menggait minat masyarakat luas.

Resep membuat kerupuk jengkol

Bahan – bahan :

• Jengkol sebanyak 1 kg
• Tepung tapioka sebanyak 2 kg
• Bawang putih sebanyak 50 gram, dihaluskan
• Minyak goreng
• Penyedap secukupnya
• Garam secukupnya
• Air hangat sebanyak 300 ml

Cara Membuat Kerupuk Jengkol :

1. Bersihkan jengkol terlebih dahulu. Setelah itu rendam selama 20 menit di dalam air. Jika sudah lewat 20 menit, ganti airnya lalu rendam lagi selama 20 menit. Proses ini dilakukan sebanyak 3 kali, setelah itu baru angkat jengkol.
2. Kemudian, rebus jengkol bersama tambahan garam sampai kulitnya mengelupas. Setelah itu angkat dan tiriskan.
3. Jika kulitnya sudah terkelupas semua, tumbuk jengkol hingga halus. Kemudian campur jengkol dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung tapioka, penyedap rasa, dan garam.
4. Campur semua bahan kemudian uleni adonan kerupuk sampai kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi memanjang dan bungkus dengan menggunakan plastik atau daun pisang.
5. Adonan kerupuk yang sudah dibungkus lalu dikukus selama 40 menit hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.
6. Adonan yang telah matang kemudian diiris tipis-tipis. Setelah itu dijemur hingga kering.
7. Setelah kerupuk kering, maka sudah saatnya untuk digoreng. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak yang banyak dengan menggunakan api sedang. Goreng kerupuk hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Analisa usaha kerupuk jengkol

Asumsi

• Masa untuk penggunaan etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
• Masa untuk penggunaan pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan wadah dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan panci dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan baskom dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan pengaduk dalam jangka selama 3 tahun
• Masa untuk penggunaan penumbuk dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan wajan dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan peralatan penggoreng dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan mesin peniris minyak dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan piring dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan sendok dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan garpu dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan meja dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan kursi dalam jangka selama 4 tahun
• Masa untuk penggunaan tempat sampah dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan timba dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan serbet dalam jangka selama 3.5 tahun
• Masa untuk penggunaan peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Dalam menjalankan usaha kerupuk jengkol juga membutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk mengolah kerupuk jengkol. Dimana proses pengolahan kerupuk jengkol membutuhkan mesin oven serbaguna untuk mempercepat produksi kerupuk. Penggunaan mesin oven serbaguna ini dipakai untuk mengeringkan kerupuk. Pengeringan kerupuk bisa dilakukan makin cepat, mudah dan makin praktis. Jika selama ini pengeringan kerupuk masih mengandalkan sinar matahari namun kini sudah tergantikan oleh mesin oven serbaguna ini. Produksi kerupuk bisa jauh lebih cepat, hemat waktu serta tenaga jika mengaplikasikan mesin tersebut. Jika Anda membutuhkan mesin oven serabguna, Anda bisa mendapatkannya dengan cara yang mudah melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikanlah pembahasa peluang bisnis kerupuk jengkol dan analisa usahanya yang bisa dijadikan sebagai referensi dalam memulai bisnis produksi kerupuk. Semoga adanya informasi yang kami berikan diatas bisa membuat bisnis kerupuk jengkol bisa berjalan dengan baik.