Peluang Bisnis Karedok Kacang Panjang dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2083 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2083 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Karedok? Apa yang Anda ketahui dengan olahan karedok? Karedok merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia lebih tepatnya di Betawi. Masyarakat Betawi banyak yang mengenal dengan olahan karedok. Jika di sekitar tempat tinggal Anda belum banyak yang mengenal olahan karedok maka Anda dapat menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan olahan karedok. Karedok bisa Anda buat dari berbagai jenis sayuran. Sayuran yang dapat Anda gunakan diantaranya seperti kacang panjang, kol, kubis, toge dan terong. Sajian karedok ditambahkan dengan saus kacang sehingga memiliki cita rasa yang enak. Menjalankan peluang bisnis karedok kacang panjang di sekitar tempat tinggal Anda juga lumayan menguntungkan. Belum banyaknya masyarakat yang mengenal keredok kacang panjang akan semakin penasaran dengan cita rasanya sehingga potensi bisnis karedok kacang panjang sangat menjanjikan untuk Anda jalani. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis karedok kacang panjang tidak perlu binggung dimana mencari bahan baku yang digunakan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat keredok kacang panjang bisa Anda peroleh di pasar-pasar daerah tempat tinggal Anda. Harga bahan baku yang digunakan untuk membuat karedok kacang panjang bisa diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau sehingga Anda tidak perlu menyiapkan modal dalam jumlah yang besar. Bagi Anda yang binggung menyajikan menu makanan saat di rumah dapat mencoba menyajikan olahan karedok kacang panjang. Sajian karedok kacang panjang akan terasa mantap apabila disajikan dengan menggunakan nasi putih. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis karedok kacang panjang perlu mengetahui beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis karedok kacang panjang. Hal penting apa saja yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan bisnis karedok kacang panjang dapat Anda lihat di bawah ini.
Sebagai pembisnis makanan yang ingin menjalankan bisnis karedok kacang panjang hal pertama yang perlu Anda perhatikan adalah melihat persaingan bisnis karedok kacang panjang. Jika di sekitar tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis karedok kacang panjang maka persaingan bisnis karedok kacang panjang yang Anda jalankan tidak akan terlalu ketat. Namun jika bisnis karedok kacang panjang sudah banyak dijalankan oleh beberpa pembisnis makanan maka persaingan bisnis yang Anda jalankan akan semakin ketat dan Anda akan sulit mengembangkannya. Jika tempat tinggal Anda jauh dari kota Betawi segi persaingan bisnis karedok kacang panjang yang Anda jalankan tidak akan terlalu ketat sehingga Anda tidak perlu khawatir jika ingin mejalankan bisnis karedo kacang panjang.
Lokasi yang Anda jadikan sebagai tempat usaha untuk menjalankan bisnis karedok kacang panjang perlu diperhatikan supaya bisnis yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar. Jika memilih lokasi yang digunakan untuk menjalankan bisnis karedok kacang panjang Anda harus mencari lokasi strategis dimana lokasi yang Anda pilih ramai dan mudah dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Dengan begitu bisnis kerdok kacang panjang yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar seperti yang Anda inginkan.
Sebelum melakukan proses pembuatan karedok kacang panjang Anda harus mempersiapkan segala kebutuhan bahan baku yang diperlukan supaya proses pembuatan karedok kacang panjang dapat dilakukan dengan lancar. Mengenai bahan apa saja yang harus Anda persiapkan dalam menjalankan bisnis karedok kacang panjang dapat Anda lihat di bawah ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat karedok kacang panjang dapat Anda perhatikan di atas. Semua bahan yang disebutkan di atas bisa Anda dapatkan dengan mudah dengan harga yang lumayan terjangkau.
Bagi seorang pembisnis karedok kacang panjang yang masih pemula dan belum pernah membuat olahan karedok tentunya akan kesulitan dalam proses pembutannya. Agar pembuatan karedok kacang panjang yang Anda lakukan dapat berjalan lancar Anda bisa memperhatikan cara pembuatan yang disediakan di bawah ini.
Sajian penting dalam menjalankan peluang usaha karedok kacang panjang dapat Anda perhatikan di atas dan untuk hitungan analisa usahanya dapat Anda lihat di bawah ini.
Analisa Usaha Karedok Kacang Panjang
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase atau gerobak | Rp. | 1,350,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 340,000 |
Panci | Rp. | 75,000 |
Pengaduk | Rp. | 25,000 |
Wajan | Rp. | 80,000 |
Penggoreng | Rp. | 25,000 |
Wadah | Rp. | 40,000 |
Cobek | Rp. | 70,000 |
Ulekan | Rp. | 25,000 |
Serbet | Rp. | 30,000 |
Mangkuk | Rp. | 240,000 |
Sendok | Rp. | 60,000 |
Garpu | Rp. | 60,000 |
Pisau | Rp. | 50,000 |
Telenan | Rp. | 30,000 |
Baskom | Rp. | 25,000 |
Nampan | Rp. | 40,000 |
Timba | Rp. | 35,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,250,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 80,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,930,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. | 45,000 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 340.000 | Rp. | 11,333 |
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,333 |
Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan mangkuk 1/30 x Rp. 240.000 | Rp. | 8,000 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000 | Rp. | 41,667 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 131,000 |
Biaya Variabel | |||||||
Kacang panjang | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Kol | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Kubis | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Toge | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Terong | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Mentimun | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Kemangi | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Kacang tanah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Cabe rawit merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Bawang putih | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Kencur | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Gula merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Terasi | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Jeruk limau | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 5,640,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 5,771,000 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
40 | porsi | x | Rp. | 7,500 | = | Rp. | 300,000 |
Rp. | 300,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 9,000,000 | – | 5,771,000 | = | Rp. | 3,229,000 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,930,000 | : | 3,229,000 | = | 1 | bln |
Agar bisnis karedok kacang panjang yang Anda jalankan bisa dapat dilakukan dengan lancar Anda perlu menyediakan mesin usaha untuk membantu proses pembuatan kacang halus supaya proses pengulekan tidak membutuhkan waktu lama. Untuk membantu menghaluskan kacang yang digunakan untuk membuat karedok kacang panjang Anda bisa menggunakan mesin giling bumbu. Mesin giling bumbu yang berkualitas dapat Anda peroleh di Toko Mesin Maksindo. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas serta pemilihan mesin usaha yang tepat peluang bisnis karedok kacang panjang yang dijalankan bisa menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.