Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Ikan Selar Bakar Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1883 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Ikan Selar BakarBerbagai jenis ikan yang bisa diolah dengan cara dibakar memang cukup banyak jumlahnya, salah satunya ikan selar. Ikan selar yang diolah dengan cara dibakar memang memiliki cita rasa yang enak serta lebih khas. Aroma ikan yang diolah dengan cara dipanggang memang menjadi daya tarik bagi semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Ikan selar bakar akan terasa lebih lezat jika dinikmati dalam cuaca dingin. Menu ikan selar bakar kini juga sudah banyak di jadikan menu utama dalam bisnis. Peluang bisnis ikan selar bakar pun juga cukup bagus sehingga cocok jika dikembangkan. Tawaran laba yang didapatkan melalui bisnis ikan selar bakar yang tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika Anda merasa tertarik untuk memulai bisnis ikan selar bakar, silahkan memperhatikan hal penting yang berkaitan dengan lancarnya bisnis kuliner tersebut di bawah ini.

Info usaha ikan selar bakar

Ikan selar bakar memang menjadi sajikan kuliner yang banyak disukai berbagai kalangan. Apalagi dengan mengolah ikan selar dengan hasil yang nikmat tentu bisa memika konsumen yang cukup besar. Jika Anda ingin menjalankan bisnis ikan selar bakar dengan maksimal, maka perlu menjalankan dengan tepat yang kuat yang disertai dengan niat dan usaha. Sehingga membuat bisnis ikan selar bakar makin berjalan dengan baik serta lebih menjanjikan.

Persiapan memulai usaha ikan selar bakar

Bila ingin menjalankan peluang usaha ikan selar bakar maka Anda perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan. Hal utama yang wajib untuk dipersiapkan dalam menjalankan usaha ikan selar bakar yaitu modal dalam usaha. Karena tanpa modal usaha, usaha ikan selar bakar tidak bisa berjalan dengan maksimal. Sebenarnya modal usaha ini nanti dipakai untuk membeli berbagai peralatan, bahan baku maupun perlengkapan usaha. Untuk masalah modal usaha yang dibutuhkan dalam memulai bisnis ikan selar bakar bisa dimulai dalam skala kecil. Anda bisa menyewa tempat dan membuka warung kecil-kecilan terlebih dahulu. Namun setelah nanti bisnis ikan selar bakar bisa berjalan dengan baik lalu Anda bisa mengembangkannya dalam skala yang lebih besar. Memulai bisnis ikan selar bakar juga membutuhkan peralatan yang mendukung supaya bisa membuat bisnis kuliner ikan selar bakar makin diuntungkan.

Bahan baku usaha ikan selar bakar

Dalam mengolah ikan selar bakar juga perlu menyiapkan bahan baku.  Jika ingin mendapatkan cita rasa ikan selar bakar sesuai keinginan Anda maka cobalah memilih bahan baku yang berkualitas. Anda bisa memilih ikan selar yang masih segar supaya nantinya bisa menghasilkan rasa ikan selar bakar yang enak dan juga nikmat. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat ikan selar bakar kini sudah bisa didapatkan dimana-mana sehingga untuk menemukan bahan baku memang tidak sulit. Kebutuhan bahan baku ini sangat mudah sekali dijumpai baik di toko terdekat serta di pasar tradisional.

Penentuan harga ikan selar bakar

Sajian kuliner yang bernama ikan selar bakar memang menjadi sebuah makanan yang memiliki penggemar yang cukup besar dimasyarakat. Harga jual ikan selar bakar yang terjangkau juga bisa memikat banyak kalangan. Sehingga ketika ingin menjalankan usaha dengan menawarkan menu kuliner ikan selar bakar Anda bisa mematok harga yang tidak terlalu mahal. Penentuan harga memang harus menghitung biaya yang sebelumnya dikeluarkan untuk membeli bahan baku. Pematokan harga jual ikan selar bakar inipun juga dapat disesuaikan dengan yang ada di pasaran. Anda bisa mematok harga ikan selar bakar senilai Rp. 10.000 dalam satu porsi. Dengan harga yang terjangkau maka bisa menggait minat dari konsumen yang cukup besar dimasyarakat.

Penentuan lokasi usaha ikan selar bakar

Usaha ikan selar bakar memang sangat menguntungkan jika dilakukan dengan menentukan tempat yang tepat. Meskipun usaha ikan selar bakar ini bisa dilakukan dimana saja. Namun demi lancarnya bisnis kuliner ikan selar bakar yang dijalankan dapat berjalan dengan maksimal, maka kami sarankan untuk mencoba memilih lokasi yang strategis. Usaha ikan selar bakar dalam diawali dengan membuka warung  yang terletak di pinggir jalan. Selain itu, Anda juga bisa memilih lokasi yang berada di tempat-tempat yang lain seperti dekat pusat kota, dekat alon-alon, dekat kampus, dekat kos-kosan , dekat sekolah dan berbagai tempat strategis yang lain agar mudah dijumpai masyarakat luas.

Pemasaran usaha ikan selar bakar

Supaya usaha ikan selar bakar dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran ikan selar bakar dapat dilakukan dengan cara memberikan pelayanan yang terbaik dan tempat makan yang nyaman. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya  ikan selar bakar juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner ikan selar bakar inipun juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis ikan selar bakar mudah diketahui masyarakat luas serta membuat bisnis kuliner ikan selar bakar bisa maksimal.

Asumsi

  • Masa pemakaian untuk : etalase/gerobak dalam jangka 5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : pisau dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : wadah dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : ulek dalam jangka 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk : cobek dalam jangka 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk : pemanggang dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : pengangkat makanan dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : kompor dan tabung gas dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : piring dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : sendok dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : garpu dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : gelas dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk : meja dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : kursi dalam jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk : timba dalam jangka 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk : tempat sampah dalam jangka 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk : loyang dalam jangka 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk : nampan dalam jangka 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk : peralatan tambahan lain dalam jangka 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etelase/gerobak  Rp. 1,121,600
 Pisau  Rp. 51,800
 Wadah  Rp. 85,700
 Ulek  Rp. 45,200
 Cobek  Rp. 55,300
 Pemanggang  Rp. 110,000
 Pengangkat makanan  Rp. 71,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 250,800
 Piring  Rp. 115,800
 Sendok  Rp. 80,900
 Garpu  Rp. 77,000
 Gelas  Rp. 85,100
 Meja  Rp. 126,000
 Kursi  Rp. 110,900
 Timba  Rp. 35,800
 Tempat sampah  Rp. 30,800
 Loyang  Rp. 69,200
 Nampan  Rp. 60,900
 Serbet  Rp. 33,900
 Peralatan tambahan lain  Rp. 51,000
 Jumlah Investasi  Rp. 2,668,700

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,121,700  Rp. 18,695
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 51,900  Rp. 1,236
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 85,800  Rp. 1,788
 Penyusutan ulek 1/36 x Rp. 45,200  Rp. 1,256
 Penyusutan cobek 1/36 x Rp. 55,200  Rp. 1,533
 Penyusutan pemanggang 1/48 x Rp. 90,100  Rp. 1,877
 Penyusutan pengangkat makanan 1/42 x Rp. 71,000  Rp. 1,690
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,800  Rp. 5,225
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 115,800  Rp. 2,757
 Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 80,800  Rp. 1,924
 Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 77,000  Rp. 2,026
 Penyusutan gelas 1/42 x rp. 85,100  Rp.  2,026
 Penyusutan meja 1/48 x Rp. 126,000  Rp. 2,625
 Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 110,900  Rp. 2,310
 Penyusutan timba 1/36 x Rp. 35,800  Rp. 994
 Penyusutan tempat sampah 1/36 x Rp. 30,800  Rp. 856
 Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 60,800  Rp. 1,689
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 33,900  Rp. 942
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 51,000  Rp. 1,417
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,052,866

 

Biaya Variabel
 Kunyit  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Cabe rawit  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Kemiri  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 600,000
 Ketumbar  Rp. 2,000  x 30  =  Rp. 60,000
 Bawang putih  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Bawang merah  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Jahe  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Lengkuas  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Serai  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 15,500  x 30  =  Rp. 465,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 16,000  x 30  =  Rp. 480,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 2,415,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 3,467,866

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
20  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp. 200,000
200,000  x 30  hr  =  Rp. 6,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.       6,000,000  – 3,467,866  =  Rp. 2,532,134

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 2,668,700  :  2,532,134  = 1  bln

Mesin Pemanggang Griddle EEG820 1 pengusahasuksesDalam menjalankan bisnis ikan selar bakar membutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Bisnis ikan selar bakar dalam prosesnya tentu memerlukan pemanggang ikan yang disebut dengan mesin pemanggang griddle. Pemanggangan ikan selar makin lebih mudah jika dilakukan dengan mesin pemanggang griddle ini. Pemanggangan bisa dilakukan lebih cepat serta dengan hasil yang lebih berkualitas. Jika selama ini pemanggangan ikan selar masih dilakukan dengan pemanggangan dengan cara yang sederhana tentu terbilang kurang efektif dan maksimal. Namun hadirnya mesin pemanggang griddle sudah membuat prosesnya makin dimudahkan. Jika Anda membutuhkan mesin pemanggang griddle, Anda bisa mendapatkannya melalui Toko Mesin Maksindo. Kami menyediakan mesin pemanggang griddle dengan aneka ragam tipe dan kapasitas sehingga akan lebih memudahkan para pebisnis  kuliner.

Demikianlah sekilas pembahasan tentang peluang bisnis ikan selar bakar dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan pada Anda. Semoga saja informasi yang telah kami berikan ini bisa bermanfaat untuk Anda. Dan bagi yang kini ingin menjalankan bisnis kuliner ikan selar bakar, jangan lupa untuk selalu memilih mesin usaha yang tepat hanya melalui Toko Mesin Maksindo.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com