Peluang Bisnis Ikan Nila Goreng Pedas Manis dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3440 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3440 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Anda semua pastinya sudah pernah melihat dan mengetahui yang namanya ikan nila. Ikan nila merupakan salah satu dari sekian banyak jenis ikan yang dapat diolah untuk dijadikan sebuah makanan. Sajian masakan yang dapat dibuat dengan menggunakan bahan baku utama ikan nila tentunya sangat banyak. Salah satu masakan yang perlu Anda coba adalah olahan ikan nila goreng pedas manis. Sebenarnya olahan nila yang hanya dimasak dengan cara digoreng saja sudah dapat menghasilkan olahan makanan dengan cita rasa yang enak. Apalagi jika sajian nila goreng ditambahkan dengan menggunakan bumbu pedas manis. Perpaduan cita rasa pedas dan manis membuat cita rasa ikan nila goreng semakin nikmat. Menu ikan bila goreng pedas manis bisa Anda jadikan menu makanan untuk keluarga Anda di rumah. Dalam proses pembuatan ikan nila goreng pedas manis sangat mudah. Selain prosesnya sangat mudah bahan baku utama ikan nila yang digunakan bisa diperoleh di pasar-pasar daerah. Jika Anda belum pernah mencoba olahan ikan nila goreng pedas manis Anda harus mencobanya. Olahan ikan nila goreng manis yang pertama dilakukan dengan cara menggoreng ikan nila. Ikan nila yang digoreng harus dilumuri dengan bumbu tepung supaya cita rasa ikan nila yang digoreng semakin nikmat. Setelah digoreng sajian ikan nila tersebut dimasak bersama dengan bumbu yang telah disediakan. Apabila Anda suka memasak maka harus mencoba membuat ikan nila goreng pedas manis di rumah. Jika sajian ikan nila goreng pedas manis yang Anda buat di rumah dapat menghasilkan olahan makanan dengan cita rasa yang enak maka sajian menu tersebut sebaiknya dijadikan menu utama dalam menjalankan sebuah bisnis makanan. Apabila Anda perhatikan peluang bisnis ikan nila goreng manis masih jarang dikembangkan oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Pada umumnya sajian makanan yang menggunakan bahan baku utama dari ikan nila disajikan dalam sebuah bisnis makanan yang mewah seperti restoran dan resto. Bagi Anda yang belum memiliki usaha tidak harus menjalankan bisnis ikan nila goreng pedas manis dengan skala yang besar. Namun Anda bisa memulainya dengan skala kecil sehingga modal yang Anda perlukan untuk menjalankan bisnis ikan nila goreng pedas manis tidak terlalu besar. Meskipun Anda menjalankan bisnis ikan nila goreng pedas manis dalam skala kecil jika sajian makanan yang Anda buat dapat menghasilkan makanan dengan cita rasa yang enak tentunya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas dan bisnis ikan nila goreng pedas manis yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar. Sebagai seorang pembisnis makanan yang masih pemula dan belum banyak mengetahui tips penting apa saja yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis ikan nila goreng pedas manis bisa Anda lihat di bawah ini.
Sebelum Anda menjalankan bisnis makanan yang menyajikan ikan nila goreng pedas manis yang perlu Anda perhatikan adalah melihat jumlah peminat masyarakat yang menyukai olahan makanan dari bahan baku utama ikan nila. Jika di sekitar tempat tinggal Anda banyak yang menyukai olahan masakan dengan bahan baku utama ikan nila maka potensi usaha dari bisnis ikan nila goreng pedas manis lumayan cukup menguntungkan untuk Anda jalani.
Sebagai seorang pembisnis makanan Anda juga harus memperhatikan apakah bahan baku utama ikan nila yang digunakan bisa diperoleh dengan mudah. Jika bahan baku utama dapat diperoleh dengan mudah maka Anda akan dapat menjalankan bisnis ikan nila goreng pedas manis dengan lancar. Kebutuhan ikan nila yang akan digunakan bisa Anda dapatkan di berbagai pasar daerah. Jika memilih ikan nila yang akan digunakan sebagai bahan baku utama dalam bisnis makanan yang Anda jalankan maka Anda harus berusaha mencari ikan nila yang masih segar dan kualitas baik.
Jika kebutuhan bahan baku utama ikan nila yang akan digunakan bisa diperoleh dengan mudah hal penting yang perlu Anda perhatikan selanjutnya adalah memikirkan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha. Sebagai seorang pembisnis makanan yang ingin menjalankan sebuah bisnis Anda harus mencari lokasi yang strategis dengan memperhatikan segi keramaian dan segi persaingan di sebuah lokasi yang akan Anda gunakan sebagai tempat usaha.
Telah dijelaskan sebelumnya jika kebutuhan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis ikan nila goreng pedas manis bisa Anda sesuaikan dengan modal yang Anda miliki. Jika modal yang Anda miliki hanya berkisar antara Rp. 2 juta sampai Rp. 5 jutaan maka Anda bisa menjalankan bisnis bisnis ikan nila goreng pedas manis dengan skala kecil. Namun jika modal yang Anda miliki bisa mencapai puluhan juta maka Anda dapat mengembangkan bisnis ikan nila goreng pedas manis dengan skala yang lebih besar lagi.
Sajian hal penting di atas perlu Anda perhatikan jika Anda ingin menjalankan peluang usaha ikan nila goreng pedas manis. Selain penjelasan di atas Anda juga perlu memperhatikan rincian analisa usahanya. Analisa usaha seperti apa lihat di bawah ini.
Analisa Usaha Ikan Nila Goreng Pedas Manis
Asumsi
Investasi
Peralatan |
Harga |
|
Etalase atau gerobak | Rp. |
1,355,000 |
Kompor dan gas | Rp. |
400,000 |
Panci | Rp. |
97,000 |
Pengaduk | Rp. |
25,000 |
Wajan | Rp. |
97,000 |
Penggoreng | Rp. |
25,000 |
Wadah | Rp. |
40,000 |
Cobek | Rp. |
50,000 |
Ulekan | Rp. |
25,000 |
Serbet | Rp. |
25,000 |
Piring | Rp. |
215,000 |
Sendok | Rp. |
80,000 |
Garpu | Rp. |
80,000 |
Pisau | Rp. |
50,000 |
Telenan | Rp. |
50,000 |
Baskom | Rp. |
50,000 |
Nampan | Rp. |
50,000 |
Timba | Rp. |
25,000 |
Meja dan Kursi | Rp. |
1,650,000 |
Peralatan tambahan | Rp. |
90,000 |
Jumlah Investasi | Rp. |
4,479,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.355.000 | Rp. |
27,100 |
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 400.000 | Rp. |
8,000 |
Penyusutan panci 1/50 x Rp. 97.000 | Rp. |
1,940 |
Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 97.000 | Rp. |
1,940 |
Penyusutan penggoreng x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 40.000 | Rp. |
800 |
Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan piring 1/50 x Rp. 215.000 | Rp. |
4,300 |
Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.650.000 | Rp. |
33,000 |
Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 90.000 | Rp. |
1,800 |
Total Biaya Tetap | Rp. |
89,580 |
Biaya Variabel | |||||||
Ikan Nila | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. |
6,000,000 |
Minyak goreng | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. |
900,000 |
Jeruk nipis | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Bawang bombay | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
Saus tomat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Saus sambal | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Merica bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. |
9,480,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 9,569,580 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
20 | porsi | x | Rp. | 25,000 | = | Rp. | 500,000 |
Rp. | 500,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 15,000,000 | – | 9,569,580 | = | Rp. | 5,430,420 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,479,000 | : | 5,430,420 | = | 1 | bln |
Demi kelancaran bisnis ikan nila goreng pedas manis yang ingin Anda jalankan sebaiknya dalam proses penggorengan ikan nila dilakukan dengan penggunaan mesin usaha. Mesin usaha seperti apa yang dapat Anda gunakan untuk melancarkan bisnis ikan nila goreng. Jika Anda binggung menentukan mesin usaha yang akan Anda gunakan untuk melancarkan proses penggorengan maka Anda dapat menggunakan mesin deep fryer. Mesin deep fryer adalah mesin penggoreng aneka makanan yang terbuat dari bahan stainless steel sehingga aman jika digunakan sebagai mesin makanan. Jika Anda ingin menggunakan mesin deep fryer dalam bisnis yang Anda jalankan maka dapat memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi serangkaian penjelasan penting yang perlu Anda perhatikan supaya peluang bisnis ikan nila goreng pedas manis yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar. Semoga saja penjelasan di atas dapat membuat bisnis Anda semakin sukses.