Peluang Bisnis Gulai Jariang Dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	1849 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Gulai jariang merupakan sebuah makanan yang cukup populer dimasyarakat. Sebenarnya gulai jariang ini berasal dari Padang. Cita rasa gulai jariang memang cukup enak sehingga banyak sekali yang menyukai. Aromanya yang khas membuat banyak lapisan masyarakat yang tidak boleh ketinggalan dengan kuliner ini. Gulai jariang sendiri dibuat menggunakan bahan dasar jengkol. Jika gulai pada umumnya dibuat menggunakan daging baik itu daging sapi maupun daging kambing namun untuk sajian gulai jariang terbuat dari bahan utama jengkol. Biasanya kuliner satu ini sering disajikan di berbagai warung makanan padang yang terdapat di berada di pinggir jalan bahkan juga di restaurant. Kuliner gulai jariang selain memiliki cita rasa yang nikmat juga memiliki harga yang sangat terjangkau. Banyak sekali penggemar dari gulai jariang dimasyarakat. Mungkin bagi Anda yang belum pernah merasakan nikmatnya gulai jariang, Anda pun bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Proses pembuatan gulai jariang pun juga sangat mudah sekali. Bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan masakan inipun juga mudah dijumpai dipasar tradisional. Nikmatnya gulai jariang juga bisa dimanfaatkan sebagai peluang bisnis yang menguntungkan. Dimana peluang bisnis gulai jariang masih terbuka sangat luas bagi calon pebisnis kuliner ini. Dengan memanfaatkan kegiatan usaha dengan membuat gulai jariang, Anda pun bisa meraih keuntungan yang besar. Hal ini bisa dipastikan, karena sudah banyak pebisnis yang menjual makanan padang di berbagai daerah bahkan sudah berkembang hingga sekarang. Bagi Anda yang merasa tertarik untuk mencoba menjalankan usaha gulai jariang, Anda pun bisa memulainya dari sekarang. Usaha gulai jariang memang tepat sekali untuk Anda kembangkan karena memiliki potensi bisnis yang sangat bagus dalam jangka kedepan.

Persiapan usaha gulai jariang

Ketika Anda memanfaatkan peluang usaha gulai jariang, maka cobalah untuk mempersiapkan berbagai kebutuhan usaha demi mendukung jalannya usaha. Berbagai persiapan yang wajib dipersiapan salah satunya mengetahui cara dalam membuat gulai jariang dengan tepat. Sesudah mengetahui cara untuk mengolah gulai jariang. Langkah berikutnya ialah untuk menyiapkan modal usaha. Dimana modal usaha ini memang yang cukup penting demi berjalannya sebuah usaha. Modal usaha sangat berguna untuk membeli bahan baku serta peralatan maupun perlengkapan dalam usaha. Jika modal usaha sudah dipersiapkan dengan baik, maka usaha kuliner gulai jariang sudah bisa dijalankan dengan baik.

Bahan baku usaha gulai jariang

Dalam membuat gulai jariang juga sangat dibutuhkan bahan baku untuk mengolah gulai jariang itu sendiri. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat gulai jariang diantaranya jengkol, bawang putih, bawang merah, cabai, garam, kemiri, asam kandis, jahe, lengkuas, serai penyedap rasa dan berbagai bahan-bahan pelengkap yang lain. Bahan baku untuk memproduksi  gulai jariang memang begitu mudah sekali untuk didapatkan, karena sudah banyak disediakan di toko-toko dan juga di pasar tradisional dengan harga yang cukup terjangkau.

Tahap membuat gulai jariang

Pengolahan sajian kuliner gulai jariang memang bisa dilakukan dengan mudah. Namun bagi yang belum mengetahui cara dalam mengolah gulai jariang mungkin akan merasa kesulitan. Oleh karena itu, demi memudahkan Anda dalam membuat gulai jariang, berikut ini juga kami berikan salah satu contoh membuat gulai jariang dengan tepat. Adapun kejelasan lebih detailnya bisa dilihat di bawah ini.

Bahan :

• 500 gr jengkol segar yang sudah tua
• 1 sendok sayur minyak goreng
• 3/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1 batang serai yang dimemarkan
• 5 cm lengkuas  dimemarkan
• 1 sendok makan  gula merah diiris halus
• air secukupnya
• 3 lembar daun jeruk purut
• 3 lembar daun salam
• santan 1 liter

Bumbu halus :

• 5 butir kemiri
• 3 buah  cabe merah yang besar
• 2 biji asam kandis
• 2 cm jahe
• 5 butir bawang merah
• 2 cm kunyit
• 3 siung bawang putih

Langkah membuat gulai jariang :

1. Sediakan panci dan masukkan air. Masukkan juga jengkol kedalamnya
2. Rebus hingga air mendidih lalu diaduk dan tunggu hingga empuk
3. Angkat jengkol kemudian tiriskan dan kupas kulitnya
4. Belah jengkol menjadi dua bagian dan dicuci hingga bersih
5. Tumis bumbu halus hingga matang lalu santan dituang kedalamnya
6. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai maupun lengkuas
7. Biarkan hingga mendidih . Kemudian masukkan jengkol kedalamnya
8. Tunggu hingga mengental dan menyusut lalu masukkan bumbu pelengkap yang lainnya
9. Aduk pelan-pelan hingga merata dan sajikan

Penentuan harga gulai jariang

Gulai jariang termasuk jajanan tradisional yang kini telah banyak disukai oleh semua kalangan. Bahkan  jajanan basah satu ini juga sering dijumpai dimana-mana dengan harga yang terjangkau. Ketika menjalankan usaha gulai jariang, Anda bisa menyesuaikan harga yang ada dipasaran. Jika harga yang dipatok terlalu mahal maka usaha tidak bisa berjalan dengan baik. Oleh sebab itu, dalam pematokan harga juga harus menghitung modal awal untuk membeli bahan baku dengan detail supaya tidak terjadi kerugian. Anda bisa menentukan harga  jual gulai jariang mulai dari Rp. 2.000 dalam satu bijinya. Harga yang terjangkau memang bisa memikat konsumen yang lebih besar.

Penentuan lokasi usaha gulai jariang

Menjalankan usaha gulai jariang memang bisa dijalankan dimana saja tempatnya, asalkan berada di tempat-tempat yang strategis. Hal ini harus dilakukan supaya nantinya bisa membuat bisnis gulai jariang yang Anda jalankan mudah diketahui masyarakat luas. Sebenarnya pemilihan tempat untuk berbisnis gulai jariang memang banyak sekali. Usaha gulai jariang dalam diawali dengan membuka stand kecil yang berada dilokasi yang ramai seperti  di pasar malam, di dekat tempat rekreasi, dekat kampus, dekat kos-kosan,  dekat pusat kota, dekat alon-alon, dekat sekolah dan tempat strategis yang lain.

Pemasaran usaha gulai jariang

Supaya usaha gulai jariang dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran gulai jariang dapat dilakukan dengan cara membuat  cita rasa gulai jariang yang nikmat. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya  gulai jariang juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis gulai jariang kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis gulai jariang mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih lancar. Beberapa media sosial yang dapat dimanfaatkan untuk memasarkan usaha gulai jariang diantaranya bbm, line, facebook, twitter, path dan berbagai macam jejaring sosial yang lain.

Analisa usaha gulai jariang

Asumsi

• Lama pemakaian untuk : etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
• Lama pemakaian untuk : pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama pemakaian untuk : wadah dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : ulek dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama pemakaian untuk : cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama pemakaian untuk : panci dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama pemakaian untuk : wajan dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : spatula dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama pemakaian untuk : kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : piring dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : sendok dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : garpu dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : gelas dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : meja dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : kursi dalam jangka selama 4 tahun
• Lama pemakaian untuk : timba dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama pemakaian untuk : tempat sampah dalam jangka selama 3 tahun
• Lama pemakaian untuk : loyang dalam jangka selama 3 tahun
• Lama pemakaian untuk : nampan dalam jangka selama 3 tahun
• Lama pemakaian untuk : serbet dalam jangka selama 3 tahun
• Lama pemakaian untuk : peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Ketika ingin menjalankan usaha gulai jariang membutuhkan peralatan yang memadai supaya nantinya bisa mengolah gulai jariang dengan gampang. Usaha gulai jariang tidak dapat berjalan maksimal tanpa bantuan mesin pemarut kelapa untuk menghasilkan santan. Dimana pengolahan gulai jariang membutuhkan santan dalam jumlah yang besar. Jika kebutuhan santan dalam bisnis dalam jumlah yang besar dan prosesnya masih dilakukan dengan cara manual maka membutuhkan tenaga dan waktu yang lama sehingga terbilang kurang efektif. Namun hadirnya mesin pemarut kelapa inilah memudahkan dalam kinerja pemarutan kelapa sehingga produksi santan yang dibutuhkan bisa diperoleh dengan cepat. Mesin pemarut kelapa memang sangat menguntungkan sekali bila digunakan dalam berbisnis kuliner. Bagi Anda pebisnis kuliner gulai jariang yang masih memarut dengan cara manual, segera beralih untuk mengaplikasikan mesin pemarut kelapa ini. Bila Anda berminat menggunakan mesin pemarut kelapa, silahkan datang sekarang juga di Toko Mesin Maksindo. Dapatkan mesin usaha dengan kualitas yang terbaik hanya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian pembahasan artikel tentang peluang bisnis gulai jariang dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan untuk Anda. Semoga adanya artikel yang kami tuliskan diatas bisa membuat bisnis gulai jariang semakin menjanjikan dan berkembang. Dan bagi pemula bisnis gulai jariang, ingin dimudahkan dalam prosesnya, maka gunakan mesin pemarut kelapa hanya melalui Toko Mesin Maksindo.