Peluang Bisnis Dawet Ireng dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3293 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3293 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Menjalankan sebuah bisnis tidak hanya menyajikan olahan makanan saja. Namun bagi Anda yang belum memiliki usaha juga dapat menjalankan bisnis minuman. Bisnis minuman juga memiliki potensi yang menguntungkan jika Anda jalani. Apalagi jika sajian minuman yang Anda buat memiliki cita rasa menyegarkan tentunya akan membuat masyarakat ketagihan dengan minuman yang Anda buat. Salah satu bisnis minuman yang dapat Anda jalankan untuk saat ini adalah bisnis dawet ireng. Dawet ireng atau yang bisa Anda kenal dengan dawet hitam merupakan minuman dawet yang memiliki tampilan warna hitam. Dawet yang sering Anda ketahui pada umumnya tentunya memiliki tampilan warna hijau. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis dawet tidak hanya monoton dengan tampilan warna hijau saja. Namun Anda dapat bisnis dawet ireng. Dawet ireng sebenarnya adalah olahan minuman khas yang berasal dari Kota Purworejo. Bagi masyarakat Purworejo olahan dawet ireng menjadi olahan minuman yang sudah tidak asing lagi bagi kalangan masyarakat yang ada disana. Banyak pembisnis minuman dawet ireng yang menjualnya di pinggir jalan. Untuk mendapatkan dawet ireng di Purworejo memang sangat mudah namun jika Anda ingin menikmati dawet ireng tidak perlu datang jauh-jauh ke Purworejo. Anda bisa membuat olahan dawet ireng di rumah. Bahan baku utama untuk membuat dawet juga mudah diperoleh seperti tepung beras, tepung sagu, santan, gula merah, pewarna hitam, dll. Olahan dawet ireng menjadi olahan minuman yang disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Terkadang banyak masyarakat yang memilih untuk menikmati dawet dengan menggunakan es batu sehingga cita rasanya semakin menyegarkan. Menjalankan peluang bisnis dawet ireng bisa dikatakan sebagai bisnis yang mudah dijalankan. Siapa saja yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan bisnis dawet ireng. Bisnis dawet ireng menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dengan harga bahan yang bisa dikatakan terjangkau. Jika Anda memperhatikan di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis dawet ireng maka potensi bisnis dawet ireng sangat menguntungkan jika Anda jalankan sebagai bisnis minuman di sekitar tempat tinggal Anda. Bagi masyarakat yang ada di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda juga tidak akan binggung lagi untuk mencari olahan dawet ireng. Olahan dawet sebenarnya olahan minuman yang sudah ada sejak zaman dahulu. Bahkan masyarakat di Indonesia sudah tidak asing lagi dengan olahan dawet. Melihat hal ini anda tidak perlu mengenalkan kepada masyarakat tentang olahan dawet ireng. Dawet ireng dibuat sama dengan dawet pada umumnya dan yang membedakan hanya terletak pada tampilan warnanya saja. Selain tampilan warnanya setiap pembisnis dawet bisanya berkreasi dengan aneka bentuk dawet dengan cetakan yang tidak sama untuk menarik minat masyarakat. Jika Anda ingin menjalankan bisnis dawet ireng dan belum mempersiapkan hal penting apa saja yang perlu diperhatikan maka dapat mencoba memperhatikan hal penting yang disediakan di bawah ini.
Belajar Membuat Dawet yang Benar
Proses pembuatan dawet yang terbilang mudah tetapi tidak semua orang bisa mencoba membuat dawet dengan benar. Tekstur dawet juga harus pas supaya disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Jika sebelumnya Anda tidak pernah membuat olahan dawet sebaiknya Anda memperbanyak informasi mengenai cara pembuatan dawet yang benar. Apabila pembuatan dawet Anda lakukan dengan benar pastinya banyak masyarakat yang menyukai dawet ireng yang Anda buat. Terus mencoba membuat dawet dengan tekstur yang pas hingga benar supaya bisnis dawet yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar.
Mencari Tempat Berjualan
Setelah Anda bisa membuat olahan dawet ireng dengan benar dan menghasilkan olahan dawet ireng dengan cita rasa enak maka hal penting yang perlu Anda perhatikan selanjutnya adalah mencari tempat berjualan yang akan digunakan sebagai tempat usaha. Bagi Anda yang menjalankan bisnis dawet ireng harus memperhatikan tempat usaha yang akan Anda gunakan. Tempat yang tepat yang dapat Anda jadikan sebagai lokasi bisnis untuk berjualan dawet ireng adalah tempat yang ramai dan mudah dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas seperti di pinggir jalan.
Memasang Banner Menarik
Untuk menarik minat konsumen supaya ingin mencoba olahan dawet ireng yang Anda buat adalah memasang banner dengan tulisan yang menarik. Tampilan banner tidak hanya tulisan saja namun Anda bisa menambahkan tampilan gambar dari olahan dawet ireng yang Anda sajikan sehingga akan membuat masyarakat semakin penasaran untuk mencobanya.
Waktu Penjualan
Olahan dwet ireng merupakan olahan minuman yang pas jika disajikan dalam keadaan dingin. Maka dari itu jika Anda ingin menjalankan bisnis dawet ireng sebaiknya melakukan penjualan di siang hari. Waktu penjualan yang tepat bisa Anda buka dari jam 9 pagi hingga jam 3 sore.
Harga Dawet Ireng
Dawet merupakan olahan minuman yang dibuat dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau. Supaya bisnis dawet yang Anda jalankan ramai dikunjungi masyarakat sebagai seorang pembisnis jangan terlalu mematok harga jual dawet ireng terlalu tinggi. Usahakan harga jual yang Anda tentukan masih dapat dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Harga yang tepat untuk menjual satu porsi dawet ireng yaitu Rp. 5 ribu rupiah.
Beberapa hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis dawet ireng bisa Anda perhatikan dari penjelasan yang disediakan. Semoga saja dengan memperhatikan penjelasan di atas peluang usaha dawet ireng yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis dawet ireng juga perlu mengetahui hitungan analisa usaha supaya mengetahui rincian biaya apa saja yang dikeluarkan. Hitungan tersebut bisa diperhatikan di bawah ini.
Analisa Usaha Dawet Ireng
Asumsi
Investasi
Peralatan |
Harga |
|
Etalase atau gerobak | Rp. |
1,200,000 |
Kompor dan gas | Rp. |
350,000 |
Panci | Rp. |
75,000 |
Pengaduk | Rp. |
15,000 |
Wadah | Rp. |
30,000 |
Cetakan dawet | Rp. |
50,000 |
Parut | Rp. |
50,000 |
Serbet | Rp. |
20,000 |
Mangkuk | Rp. |
150,000 |
Sendok | Rp. |
50,000 |
Garpu | Rp. |
50,000 |
Pisau | Rp. |
45,000 |
Telenan | Rp. |
30,000 |
Baskom | Rp. |
15,000 |
Nampan | Rp. |
30,000 |
Timba | Rp. |
25,000 |
Meja dan Kursi | Rp. |
1,300,000 |
Peralatan tambahan | Rp. |
70,000 |
Jumlah Investasi | Rp. |
3,555,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.200.000 | Rp. |
40,000 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000 | Rp. |
11,667 |
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. |
2,500 |
Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 15.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan cetakan dawet 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
Penyusutan parut 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 20.000 | Rp. |
667 |
Penyusutan mangkuk 1/30 x Rp. 150.000 | Rp. |
5,000 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. |
1,500 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.300.000 | Rp. |
43,333 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. |
2,333 |
Total Biaya Tetap | Rp. |
118,500 |
Biaya Variabel | |||||||
Tepung sagu | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Tepung beras | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
Abu merang | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. |
90,000 |
Pewarna hitam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Gula merah | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
Daun pandan | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Vanilla essence | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Santan | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Buah nangka | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Es batu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. |
3,120,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,238,500 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
50 | porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 250,000 |
Rp. | 250,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 7,500,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 7,500,000 | – | 3,238,500 | = | Rp. | 4,261,500 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,555,000 | : | 4,261,500 | = | 1 | bln |
Demi kelancaran bisnis dawet ireng yang membutuhkan es batu dalam penyajiannya maka sebaiknya Anda menggunakan meisn usaha untuk memudahkan proses pembuatan es batu serut. Penggunaan mesin usaha yang dapat melancarkan proses pembuatan es serut bisa Anda kenal dengan mesin ice crusher. Hanya dengan menggunakan mesin ice crusher proses pembuatan es batu serut tidak akan membutuhkan waktu lama dan bisnis dawet ireng yang dijalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Jika Anda membutuhkan mesin eice crusher dalam bisnis minuman yang Anda jalankan maka dapat memperolehnya di Toko Mesin Maksindo. Semoga saja dengan adanya mesin ice crusher serta penjelasan di atas peluang bisnis dawet ireng yang Anda jalankan bisa sukses dan menghasilkan omzet jutaan rupiah.