Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Daging Sapi Barbeque Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat4520 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

peluang bisnis daging sapi barbeque dan analisa usahanya pengusahasuksesSiapa pun tentu akan tergiur dengan olahan makanan yang satu ini yaitu daging sapi barbeque. Rasa daging yang nikmat dengan tambahan saus barbeque yang lezat akan membuat selera makan bertambah. Bahan barbeque memang menjadi salah satu bumbu masakan yang membuat rasa bahan makanan lebih gurih dan lezat. Sehingga daging sapi barbeque atau berbagai jenis olahan barbeque lain sangat disukai. Saat ini sangat mudah untuk bisa mendapatkan menu daging sapi barbeque karena sudah banyak pelaku usaha yang membuka bisnis makanan dengan menu daging sapi barbeque. Keuntungan dalam menjalankan bisnis makanan dengan menu barbeque sangat tinggi karena memang usaha ini menguntungkan untuk dijalankan. Peluang bisnis daging barbeque ini wajib dicoba bagi calon pengusaha yang tertarik dalam bidang kuliner. Bisnis ini akan semakin mudah untuk dijalankan apabila terlebih dahulu mengetahui mengenai tahap menjalankan bisnis makanan. Untuk lebih jelasnya silahkan simak info dibawah ini :

Info Bisnis Daging Sapi Barbeque

Daging sapi barbeque makanan yang lezat dan banyak disukai ini jika dijalankan akan menghasilkan keuntungan menggiurkan, terutama jika dalam menjalankannya menggunakan bahan daging berkualitas dan bumbu yang pas. Bisnis kuliner makanan daging sapi barbeque ini sudah banyak dijalankan oleh pelaku usaha, namun siapa pun masih bisa mencoba bersaing dengan menawarkan daging sapi barbeque ini.

Peluang Menjalankan Bisnis Daging Sapi Barbeque

Bisnis makanan ini memiliki peluang besar untuk berhasil. Dalam menjalankannya tidak membutuhkan waktu lama. Keuntungan bisa segera Anda dapatkan dengan mudah. Menjalankan bisnis daging sapi barbeque ini bisa dibuat dengan berbagai jenis tema sesuai dengan konsep yang dimiliki. Biasanya jika menu makanan seperti daging sapi barbeque menggunakan konsep mewah dan berkelas. Namun Anda bisa juga bisa menggunakan konsep sederhana namun tetap menarik.

Bahan Baku Daging Sapi Barbeque

Supaya usaha daging sapi barbeque diterima oleh masyarakat maka gunakan bahan baku daging sapi berkualitas. Sangat penting sekali jika menjalankan usaha dengan memberikan kualitas bahan baku yang bagus karena mampu menunjang jalannya usaha semakin baik. Selain itu sediakan bahan pendukung lain untuk membuat daging sapi barbeque yaitu saus barbeque, saus tomat, saus cabai, saus Tabasco, merica hitam, gula pasir, garam dan sebagainya.

Peralatan Bisnis Daging Sapi Barbeque

Membuat daging sapi barbeque membutuhkan banyak peralatan untuk mendukung kelancaran usaha sehingga bisnis barbeque bisa dijalankan tanpa kendala. Peralatan ini misalnya saja kompor dan gas, pisau, talenan, mesin barbeque, baskom, garpu, dan sebagainya.

Konsumen Produk Daging Sapi Barbeque

Siapa pun tentu akan menyukai daging sapi barbeque karena rasanya yang nikmat dan lezat. Baik anak – anak hingga orang tua bisa mengkonsumsinya. Target pasar dari usaha ini akan semakin meningkat disetiap harinya.

Tempat Bisnis Daging Sapi Barbeque

Bisnis daging sapi ini sangat sesuai sekali jika dijalankan dengan memiliki lokasi usaha strategis dan mudah dijangkau oleh siapa saja. Beberapa tempat yang bisa dijadikan lokasi usaha stategis yaitu dekat pusat perbelanjaan, pinggiran jalan, dekat kantor dan sebagainya.

Harga Daging Sapi Barbeque

Harga untuk menu daging sapi barbeque ini sudah pasti cukup mahal berkisar antara Rp. 15.000 sampai dengan Rp. 25.000 tergantung porsi yang diberikan. Harga tersebut tentu cukup terjangkau bagi beberapa kalangan.

Proses Pengolahan Daging Sapi Barbeque

Dalam membuat daging sapi barbeque ini membutuhkan cara yang tepat supaya bisa menghasilkan kualitas rasa yang nikmat dan enak. Untuk bisa menghasilkan daging sapi barbeque ini maka butuh resep yang tepat, oleh karena itu simak cara membuat daging sapi barbeque dibawah ini :

Bahan :

  • 200 gr daging has dalam
  • Garam secukupnya
  • ¼ sdt rosemary
  • 1 sdt merica hitam (tumbuk kasar)
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan Saus Barbeque :

  • 1/8 buah nanas (cincang kasar)
  • 1 sdm kecap inggris
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1/4 buah bawang bombay (cincang)
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • 50 ml air kaldu
  • 50 ml saus tomat
  • 3 butir bawang merah (cincang)
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Daging Sapi Barbeque :

  1. Bumbui daging dengan merica, garam, rosmeri serta olesi minyak, balurkan sampai merata permukaan daging. Diamkan selama 30 menit untuk meresapkan daging bumbu dalam daging.
  2. Jika sudah maka rendam daging pada racikan bumbu saus barbeque dan diamkan dalam rebusan.
  3. Jika sudah panggang daging sapi berbaque sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
  4. Cara Membuat Saus Barbeque : panaskan minyak lalu tumis bahan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai keluar aroma harum.
  5. Tambahi dengan aneka bahan lain dan masak sampai matang. Tambahi dengan larutan maizena supaya saus menjadi kental.

Kelebihan Bisnis Daging Sapi Barbeque

Peluang usaha daging sapi barbeque ini memiliki kelebihan yang bisa membuat pelaku usaha mendapatkan keuntungan. Beberapa kelebihan yang ada pada bisnis daging sapi barbeque ini ialah cara menjalankan usahanya sangat mudah dan simple. Target pasar dari menu makanan ini sangat besar sehingga akan semakin mudah mendapatkan konsumen. Bahan untuk membuat daging sapi barbeque mudah untuk didapatkan dan cukup terjangkau.

Kekurangan Bisnis Daging Sapi Barbeque

Bisnis makanan ini ada beberapa kekurangan misalnya saja harga dari daging sapi barbeque cukup mahal sehingga ada banyak kalangan yang tidak mampu membeli menu makanan ini. Hal ini karena harga bahan baku daging sapi yang mahal dan selalu mengalami kenaikan harga.

Strategi Bisnis Daging Sapi Barbeque

Pada saat memulai bisnis daging sapi barbeque ini maka perlu melakukan beberapa strategi supaya bisa berjalan dengan baik. Misalnya :

  1. Membuat produk daging sapi berkualitas dan sesuai dengan modal yang dimiliki, memberikan kualitas rasa yang tinggi supaya banyak konsumen yang suka.
  2. Membuat sajian daging sapi barbeque yang menarik sehingga banyak kalangan yang tertarik.
  3. Memberi pilihan menu daging sapi barbeque sehingga pelanggan bisa memilih sesuai keinginan.
  4. Mempromosikan usaha makanan dengan cara memanfaatkan media social atau media elektronik supaya banyak yang mengetahuinya.
  5. Memberikan beberapa promo menarik untuk konsumen yang membeli dalam jumlah porsi yang banyak. Promo yang diberikan bisa bervariasi sesuai keinginan.

Contoh Analisa Usaha Daging Sapi Barbeque

Setiap menjalankan usaha daging sapi barbeque harus mengerti analisa usahanya, oleh karena itu simak analisa usaha daging sapi barbeque dibawah ini :

Peralatan  Harga 
 Etalase  Rp.         1,750,000
 Mesin pemanggang bbq  Rp.         5,000,000
 Pisau  Rp.               50,000
 Baskom  Rp.             150,000
 Panci  Rp.             250,000
 Teflon  Rp.             500,000
 Spatula  Rp.               20,000
 Penghalus bumbu  Rp.         2,000,000
 Piring  Rp.             500,000
 Talenan  Rp.               75,000
 Spanduk  Rp.               80,000
 Meja dan kursi  Rp.             350,000
 Alat tambahan  Rp.               50,000
 Jumlah Investasi  Rp.      10,775,000
Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase 1/48 x Rp. 1.750.000  Rp.               36,458
 Penyusutan mesin pemanggang bbq 1/36 x Rp. 5.000.000  Rp.             138,889
 Penyusutan pisau 1/48 x Rp. 50.000  Rp.                 1,042
 Penyusutan baskom 1/36 x Rp. 150.000  Rp.                 4,167
 Penyusutan panci 1/36 x Rp. 250.000  Rp.                 6,944
 Penyusutan teflon 1/36 x Rp. 500.000  Rp.               13,889
 Penyusutan spatula 1/36 x Rp.20.000  Rp.                     556
 Penyusutan penghalus bumbu 1/36 x Rp. 2.000.000  Rp.                     556
 Penyusutan piring 1/24 x Rp. 500.000  Rp.                  83,333
 Penyusutan talenan 1/24 x Rp. 75.000  Rp.                   3,125
 Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 80.000  Rp.                 2,222
  Peyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 350.000  Rp.                 7,292
  Peyusutan alat tambahan 1/48 x Rp. 50.000  Rp.                 1,042
 Total Biaya Tetap  Rp.             299,514
Biaya Variabel
 Daging sapi  Rp.         200,000  x    30  =  Rp.        6,000,000
 Merica hitam  Rp.           25,000  x    30  =  Rp.            750,000
 Minyak goreng  Rp.           10,000  x    30  =  Rp.            300,000
 Garam  Rp.              1,000  x    30  =  Rp.              30,000
 Nanas  Rp.           15,000  x    30  =  Rp.            450,000
 Kecap  Rp.           20,000  x    30  =  Rp.            600,000
 Bawang merah  Rp.           35,000  x    30  =  Rp.        1,050,000
 Bawang putih  Rp.           20,000  x    30  =  Rp.            600,000
 Saus tomat  Rp.           16,500  x    30  =  Rp.            495,000
 Saus sambal  Rp.           19,000  x    30  =  Rp.            570,000
 Kemasan  Rp.           25,000  x      1  =  Rp.              25,000
 Listrik  Rp.         100,000  x      1  =  Rp.            100,000
 Promosi  Rp.         130,000  x      1  =  Rp.            130,000
 Bahan lain  Rp.         150,000  x    30  =  Rp.        4,500,000
 Total Biaya Variabel  Rp.      15,600,000
Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.     15,899,514
Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
30  kemasan  x  Rp.      20,000  =  Rp. 600,000
Rp. 600,000  x    30  hr  =  Rp. 18,000,000
Keuntungan per Bulan    
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.          18,000,000  –  Rp. 15,899,514  =  Rp. 2,100,486
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 10,775,000  : 2,100,486  =     5  bln

mesin-barbeku-gas-barbeque-with-side-burner-pengusahasuksesPada saat menjalankan usaha daging sapi barbeque agar proses memasak menjadi optimal maka dibutuhkan mesin usaha berkualitas dan mampu membantu menjalankan usaha makanan dengan baik. Salah satu mesin usaha yang akan membantu jalannya usaha barbeque dengan baik ialah mesin barbeque gas with side burner. Dengan mesin usaha ini maka proses pemanggangan daging sapi berjalan dengan baik. Lebih mudah, simple dan higienis. Daging sapi barbeque yang dihasilkan lebih sehat dan memiliki kualitas rasa yang bagus. Bila tertarik memiliki mesin usaha ini maka Anda bisa mendapatkan mesin usaha ini dengan mudah di Toko Mesin Maksindo. Mesin pemanggang barbeque yang ditawarkan memiliki keunggulan seperti mesin dibuat dari bahan baku stainless steel sehingga body mesin tahan lama, mudah dibersihkan yang terpenting higienis untuk mengolah menu makanan. Mesin terdiri dari 3 burner dan satu sisinya burnernya menggunakan bahan bakar listrik. Suhu bisa diukur secara analog. Mesin usaha ini tentu akan mempermudah proses pemanggangan daging sapi barbeque untuk bisa menghasilkan tingkat kematangan yang pas. Dapatkan segera mesin pemanggang barbeque ini untuk mempermudah proses pembuatan daging sapi barbeque.

Demikian, pembahasan untuk peluang usaha daging sapi barbeque dan analisa usahanya. Semoga bermanfaat.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com