Peluang Bisnis Bebek Peking Empuk Dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	2271 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Daging bebek biasanya akan diolah menggunakan proses memasak digoreng, dikukus serta di dampingi dengan sambal. Namun selain proses memasak tersebut ternyata bebek juga dapat diolah menjadi makanan dengan cara dipanggang yang akan menghasilkan rasa luar biasa seperti bebek peking empuk. Bebek peking empuk menjadi makanan tradisional di Tiongkok serta berasal dari Beijing. Menu makanan ini saat ini begitu mudah ditemui di Indonesia. Bebek peking empuk orisinil atau bebek peking empuk dari Beijing ini terbuat dari daging bebek yang khusus diternakan. Bebek digemukan dengan memberikan yang bergizi, saat bebek – bebek ini sudah kekenyangan biasanya peternak memasukan makanan dalam kerongkongan si bebek dengan cara memaksa. Hal ini pun membuat bebek peking empuk biasa disebut bebek isi. Bebek peking empuk banyak ditemui di warung kelas menengah atas sampai ke restoran, kebanyakan restuaran atau warung makan menggunakan bebek peking empuk sebagai menu andalan. Peluang bisnis bebek peking empuk ini begitu menguntungkan bagi para pengusaha, jika ingin membuka usaha bebek peking maka cobalah untuk mengelolanya dengan baik seperti memberikan pelayanan dan menu bebek peking empuk berbeda dari aneka restaurant yang sudah ada.

Info Produk Bebek Peking Empuk

Bebek peking empuk ini dibuat dari bahan baku berupa bebek dengan beberapa tambahan bumbu misalnya madu, garam jahe, serta air yang disatukan menjadi satu kemudian didiamkan hingga bahan ini meresap. Jika didiamkan ini maka bisa membuat rasa bebek peking empuk menjadi manis dan nikmat. Pada menu bebek peking juga terdapat saus yang terbuat dari bahan gula pasir, minyak wijen, kecap, garam dan air. Proses memasak pada menu bebek peking ini ialah di oven atau di panggang yang tentunya memakan waktu lama agar menghasilkan rasa yang benar – benar sesuai.

Konsumen Bebek Peking Empuk

Bebek peking empuk banyak dijual pada warung makan kelas atas sehingga konsumen dari bebek peking empuk ini tentu saja orang – orang dengan kalangan atas, namun apabila Anda ingin mengenalkan bebek peking empuk ini pada masyarakat luas maka Anda bisa menjual bebek peking empuk dengan harga yang murah dan memiliki rasa yang nikmat namun untuk porsinya bisa menyesuaikan sendiri dengan harga yang diberikan. Bebek peking empuk akan sangat disukai karena rasa manis, gurih, dan dagingnya lembut. Pasti banyak kalangan yang suka dengan kuliner special ini.

Pemasaran Bebek Peking Empuk

Menu makanan ini tergolong mahal dan tentunya dalam pemasaran bebek peking empuk harus dikerjakan dengan ekstra menarik agar para kalangan tertarik mencicipi bebek peking empuk yang ditawarkan. Jika Anda membuka suatu restaurant atau rumah makan maka buatlah restaurant yang memiliki tampilan unik dan nyaman untuk ditinggali. Selain itu selalu tonjolkan rasa khas dari bebek peking empuk yang disajikan. Bila rasa bebek peking empuk yang Anda sajikan ini memiliki rasa yang pas tentunya para pelanggan Anda akan sering berkunjung ke tempat. Agar lebih maksimal maka buatlah brosur lalu sebarkan ke aneka tempat supaya warung makan bebek peking empuk yang dijalankan cepat dikenal masyarakat.

Contoh Resep Bebek Peking Empuk

Agar dalam membuat bebek peking empuk bisa berjalan dengan lancar dan menghasilkan kualitas rasa yang nikmat maka Anda perlu membuatnya sendiri. Supaya bisa menghasilkan rasa bebek peking yang empuk dan nikmat maka Anda harus bisa memadukan bumbu dan bahan dengan baik, silahkan simak resep pembuatan bebek peking dibawah ini :

Bahan Bebek Peking Empuk :

• 1 ekor bebek
• 1 sendok teh garam
• 7 sendok makan madu
• 3 cm jahe, kupas dan parut
• 250 ml air

Saus Bebek Peking :

• 6 sendok makan kecap manis
• 2 ½ sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• 6 sendok makan gula pasir
• 125 ml air

Cara Membuat Bebek Peking :

1. Cara membuat bebek peking, sembelih dan bersihkan bebek hingga bersih lalu basuh dan keringkan.
2. Jika sudah siapkan air mendidih dan siram atau celupkan bebek dalam air panas, jika sudah angkat serta lap hingga kering.
3. Selanjutnya campurkan garam, madu, air serta jahe.
4. Kemudian lumuri bagian luar bebek dengan menggunakan bahan yang telah dicampurkan hingga merata.
5. Simpanlah daging bebek ini di dalam freezer selama kurang lebih 2 jam.
6. Selanjutnya simpan daging bebek dalam loyang serta panggang menggunakan oven dengan menggunakan suhu 145^oC dengan waktu selama 50 menit. Selanjutnya baliklah posisi bebek daei semula diatas menjadi kebawah dan panggang hingga 40 menit.
7. Cara membuat saus, campurkanlah semua bahan saus ini selain minyak wijen dan goreng sebentar bahan saus yang telah dicampurkan menggunakan minyak wijen panas hingga mengental.

Proses membuat bebek peking ini sangat mudah dan simple bukan, tidak perlu menggunakan banyak bahan untuk membuat bebek peking. Hanya dengan bahan sederhana dan mudah diperoleh dipasaran Anda sudah bisa membuat bebek peking special. Agar bisa membuat bebek peking yang empuk dan enak maka ada beberapa tips yang perlu diperhatikan seperti ukuran dan umur bebek, bebek yang digunakan jangan terlalu tua agar mendapatkan daging bebek yang empuk.

Contoh Analisa Usaha Bebek Peking Empuk

Saat membuka bisnis bebek peking ini Anda harus mengetahui analisa usaha yang terdapat pada bebek peking agar nantinya bisa lancar saat menjalankannya. Simak dengan baik contoh analisa usaha bebek peking empuk berikut :

Asumsi

• Masa penggunaan pada : etalase selama jangka 4 tahun
• Masa penggunaan pada : kompor dan gas selama jangka 3 tahun
• Masa penggunaan pada : mesin pemanggang bebek selama jangka 4 tahun
• Masa penggunaan pada : pisau selama jangka 3 tahun
• Masa penggunaan pada : baskom selama jangka 3 tahun
• Masa penggunaan pada : panci selama jangka 3 tahun
• Masa penggunaan pada : wadah selama jangka 3 tahun
• Masa penggunaan pada : parutan selama jangka 3 tahun
• Masa penggunaan pada : piring selama jangka 2 tahun
• Masa penggunaan pada : sendok selama jangka 2 tahun
• Masa penggunaan pada : spanduk selama jangka 3 tahun
• Masa penggunaan pada : meja serta kursi selama jangka 4 tahun
• Masa penggunaan pada : peralatan tambahan selama jangka 4 tahun

Bebek peking disukai banyak kalangan di Indonesia karena rasa gurih dan manis yang terdapat pada bebek begitu enak. Apalagi bebek lebih empuk sehingga mudah untuk dikonsumsi, rasa tak sedap pada bebek pun sudah hilang dan menjadi menu makanan yang begitu disukai. Jika ingin menghasilkan bebek peking empuk yang benar – benar empuk dan enak maka cobalah menggunakan mesin usaha untuk membuat menjalankan bisnis bebek peking seperti mesin pemanggang bebek atau biasa dikenal dengan gas duck. Mesin usaha ini dapat digunakan untuk memanggang bebek peking dengan maksimal dan mudah. Anda bisa mendapatkan mesin pemanggang daging bebek ini di Maksindo dalam harga terjangkau. Kualitas yang terdapat pada mesin pemanggang yang ada di Maksindo ini sangat beragam dan akan mempermudah usaha misalnya saja, mesin usaha mudah dibersihkan sehingga lebih bersih dan tahan lama, memiliki temperature analog, terdapat darin yang berguna untuk menguras air sisa minyak, kaca mesin dibuat dari bahan yang anti panas, dan masih banyak lagi fitur mesin yang akan menyempurnakan hasil produk bebek peking. Apabila membeli mesin gas duck ini Anda akan mendapatkan hook sebanyak 12 yang berfungsi sebagai penggantung daging bebek peking yang sudah matang. Segera dapatkan mesin gas duck ini untuk mendapatkan hasil maksimal pada usaha bebek peking empuk.

Sekian, pembahasan mengenai peluang bisnis bebek peking empuk dan analisa usahanya. Semoga Anda bisa mencoba menjalankan usaha bebek peking dengan mudah dan lancar.