Peluang Bisnis Bebek Gulai dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 1456 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 1456 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Bebek bisa Anda olah menjadi aneka makanan dengan cita rasa yang enak. Apabila Anda menyukai olahan gulai maka dapat mencoba membuat olahan bebek gulai. Pembuatan gulai yang sering Anda ketahui tentunya menggunakan bahan baku daging kambing ataupun daging sapi. Bagi Anda yang menyukai daging bebek dapat mencoba olahan bebek gulai. Bebek gulai dapat Anda buat di rumah. Proses pembuatan bebek gulai yang mudah dan tidak membutuhkan waktu lama juga dapat Anda kembangkan sebagai peluang bisnis makanan. Peluang bisnis bebek gulai bisa Anda kembangkan sebagai bisnis makanan di sekitar tempat tinggal Anda. Potensi bisnis bebek gulai sangat menguntungkan jika diperhatikan dari jumlah peminat masyarakat yang menyukai olahan bebek yang semakin terus meningkat. Selain memiliki cita rasa enak sajian masakan yang dibuat dengan menggunakan bahan baku utama daging bebek akan menghasilkan olahan makanan yang menyehatkan. Banyak beberapa kandungan nutrisi yang dapat Anda peroleh jika mengkonsumsi daging bebek. Sajian daging bebek yang sering Anda temui di sekitar tempat tinggal Anda tentunya hanya menyajajikan olahan bebek yang dimasak dengan cara digoreng atau yang dapat Anda kenal dengan lalapan bebek. Padahal potensi bisnis bebek gulai juga sangat menjanjikan apabila Anda kembangkan. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mengembangkan bisnis gulai bebek. Proses pembuatan gulai bebek sangat mudah dan hampir sama dengan pembuatan gulai pada umumnya. Apabila Anda ingin membuat bebek gulai dapat memperoleh kebutuhan bahan lainnya seperti bumbu yang digunakan di pasar-pasar daerah. Pembuatan bebek gulai yang sangat mudah jangan hanya dijadikan untuk sajian di rumah. Bagi Anda yang ingin menjaankan bisnis bebek gulai harus mencoba menyajikan olahan bebek gulai dengan cita rasa yang paling enak. Bagaimana cara membuat bebek gulai yang enak? Jika Anda belum pernah membuat bebek gulai tentunya akan merasa kesulitan tentang bagaimana cara pembuatanya. Bagi Anda yang tidak pernah membuat bebek gulai tidak perlu binggung tentang cara pembuatannya. Banyak sajian resep yang dapat Anda gunakan untuk membantu Anda dalam menjalankan bisnis bebek gulai. Selain memikirkan cita rasa olahan bebek gulai yang akan Anda sajikan sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus memperhatikan hal penting lainnya yang dapat menujang kelancaran bisnis bebek gulai yang Anda jalani. Sajian hal penting lainnya yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan bisnis bebek gulai dapat Anda lihat di bawah ini.
Apabila Anda ingin menjalankan bisnis bebek gulai di sekitar tempat tinggal Anda langkah awal yang perlu Anda perhatikan adalah melihat segi persaingan bisnis bebek gulai. Apabila sudah banyak yang menjalankan bisnis bebek gulai di sekitar tempat tinggal Anda pastinya Anda akan kesulitan dalam mengembangkannya. Namun apabila belum banyak yang menjalankan bisnis bebek gulai hal ini dapat menjadi kesempatan bisnis yang sangat menguntungkan untuk Anda jalani sehingga jangan disia-siakan begitu saja.
Setelah mengamati persaingan bisnis bebek gulai yang tidak terlalu ketat apabila dikembangkan sebagai bisnis makanan hal penting berikutnya yang perlu Anda perhatikan adalah menyiapkan kebutuhan modal. Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis bebek gulai lumayan cukup besar. Harga daging bebek lebih tinggi jika dibandingkan dengan harga daging ayam. Meskipun modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis bebek gulai lumayan cukup besar sebagai pembisnis makanan Anda jangan sampai takut dalam menjalankan suatu bisnis. Perlu Anda ketahui jika bisnis bebek gulai dapat menghasilkan keuntungan yang menjanjikan apabila dijalankan dengan benar.
Jika persiapan modal yang akan digunakan untuk menjalankan bisnis bebek gulai sudah Anda lakukan hal penting berikutnya yang harus diperhatikan adalah pemilihan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha dalam menjalankan bisnis bebek gulai. Lokasi yang bisa Anda gunakan untuk mengembangkan bisnis bebek gulai bisa Anda jalankan dimana saja. Namun supaya bisnis yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar Anda harus mencari tempat usaha yang strategis dan ramai. Dengan begitu bisnis bebek gulai yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar seperti yang Anda inginkan.
Kebutuhan bahan baku utama yang diperlukan untuk menjalankan bisnis bebek gulai adalah adalah daging bebek. Apabila bisnis makanan yang Anda jalankan dapat berjalan dengan lancar kebutuhan bebek yang Anda perlukan pastinya dalam jumlah yang sangat banyak. Supaya kebutuhan daging bebek yang Anda perlukan dapat terpenuhi sebaiknya Anda mencari supplier bebek yang dapat menyediakan daging bebek sesuai dengan kebutuhan Anda. Pembelian bebek dari suppliernya secara langsung akan lebih murah jika dibandingkan dengan harga pasaran.
Beberapa hal penting yang harus Anda perhatikan dalam menjalankan peluang usaha bebek gulai dapat Anda lihat dari penjelasan di atas. Selain mengetahui penjelasan di atas sebagai pembisnis makanan Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usahanya. Hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis bebek gulai dapat Anda lihat di bawah ini.
Analisa Usaha Bebek Gulai
Asumsi
Investasi
| Peralatan |
Harga |
|
| Etalase atau gerobak | Rp. |
1,400,000 |
| Kompor dan gas | Rp. |
330,000 |
| Panci | Rp. |
70,000 |
| Pengaduk | Rp. |
30,000 |
| Wajan | Rp. |
70,000 |
| Penggoreng | Rp. |
25,000 |
| Wadah | Rp. |
45,000 |
| Cobek | Rp. |
75,000 |
| Ulekan | Rp. |
32,000 |
| Serbet | Rp. |
30,000 |
| Piring | Rp. |
250,000 |
| Sendok | Rp. |
65,000 |
| Garpu | Rp. |
65,000 |
| Pisau | Rp. |
50,000 |
| Telenan | Rp. |
30,000 |
| Baskom | Rp. |
15,000 |
| Nampan | Rp. |
40,000 |
| Timba | Rp. |
35,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. |
1,600,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. |
70,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. |
4,327,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.400.000 | Rp. |
46,667 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 330.000 | Rp. |
11,000 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. |
2,333 |
| Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. |
2,333 |
| Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,500 |
| Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. |
2,500 |
| Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 32.000 | Rp. |
1,067 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. |
8,333 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 65.000 | Rp. |
2,167 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 65.000 | Rp. |
2,167 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,333 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. |
1,167 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.600.000 | Rp. |
53,333 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. |
2,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. |
144,233 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Bebek | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. |
6,000,000 |
| Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. |
750,000 |
| Bawang merah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. |
750,000 |
| Serai | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Daun kunyit | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
| Gula pasir | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
| Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. |
750,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Cabe hijau | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
| Jahe | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Kunyit | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Biaya Variabel | Rp. |
10,080,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 10,224,233 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | porsi | x | Rp. | 25,000 | = | Rp. | 500,000 |
| Rp. | 500,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 15,000,000 | – | 10,224,233 | = | Rp. | 4,775,767 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,327,000 | : | 4,775,767 | = | 1 | bln |
Demi kelancaran bisnis bebek gulai yang membutuhkan bebek dalam jumlah yang banyak sebaiknya Anda mencari supplier bebek dari pada mencari supplier daging bebek. Jika Anda memilih untuk mencari supplier bebek tentunya harga dari setiap ekor bebek akan lebih murah. Supaya bisnis bebek gulai yang Anda jalankan dapat berjalan dengan lancar maka sebaiknya Anda menggunakan mesin pencabut bulu ayam untuk menghilang bulu bebek. Dengan begitu proses pencabutan bulu bebek akan lebih cepat dna tidak membutuhkan waktu. Selain itu Anda akan lebih menghemat biaya yang Anda keluarkan. Jika Anda ingin menggunakan mesin pencabut bulu ayam maka Anda dapat memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi sajian penjelasan penting tentang peluang bisnis bebek gulai yang sangat menguntungkan. Semoga saja dengan adanya penjelasna di atas bisnis bebek gulai yang Anda jalankan dapat berjalan lancar dan menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.