Peluang Bisnis Ayam Bakar Kalasan dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	3005 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Di Indonesia olahan ayam bakar tentunya sudah menjadi kuliner makanan yang tidak asing lagi bagi sebagian besar masyarakat. Bahkan dari tiap daerah banyak yang menyajikan olahan ayam bakar dengan keunikannya masing-masing. Sajian ayam bakar yang perlu Anda coba untuk saat ini adalah ayam bakar kalasan. Ayam bakar kalasan merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Yogyakarta. Jika diperhatikan sekilas memang olahan ayam bakar kalasan hampir sama dengan olahan ayam bakar pada umumnya. Perlu Anda ketahui jika olahan ayam bakar kalasan tidak sama dengan olahan ayam bakar pada umumnya. Ada beberapa perbedaan cita rasa dari olahan ayam bakar kalasan. Cita rasa ayam bakat kalasan lebih identik dengan cita rasa manis dan gurih. Sajian ayam bakar kalasan akan terasa lebih mantap jika tekstur daging ayamnya empuk. Dengan tekstur daging yang empuk akan memudahkan setiap masyarakat untuk mengkonsumsi ayam bakar kalasan. Ayam bakar kalasan tidak menggunakan bahan baku utama daging ayam boiler. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Harga ayam kampung juga lebih mahal hal ini dikarena cita rasa olahan ayam kampung jauh lebih enak. Selain itu kandungan nutrisi yang didapatkan dari ayam kampung juga lebih banyak. Bagi Anda yang penasaran tentang bagaimana cita rasa ayam bakar kalasan tidak perlu mengujungi Kota Yogyakarta karena Anda dapat membuat ayam bakar kalasan di rumah. Proses pembuatan ayam bakar sangat mudah kok. Anda hanya perlu menyiapkan kebutuhan bahan dan peralatan yang digunakan. Pembuatan ayam bakar kalasan tidak membutuhkan waktu lama sehingga selain dijadikan sebagai sajian menu makanan di rumah bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan peluang bisnis ayam bakar kalasan. Bisnis ayam bakar kalasan bisa dijalankan oleh siapa saja yang belum memiliki usaha. Bagi Anda yang belum pernah menjalankan bisnis makanan juga tetap dapat menjalankan bisnis ayam bakar kalasan. Bisnis ayam bakar kalasan bisa dijalankan oleh siapa saja yang tidak memiliki usaha. Jika Anda sebagai seorang pembisnis yang masih pemula dan ingin menjalankan bisnis ayam bakar kalasan perlu memperhatikan beberapa hal penting yang disediakan di bawah ini supaya bisnis ayam bakar kalasan yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar dan sukses.

Melihat Potensi Bisnis Ayam Bakar Kalasan

Jika Anda ingin menjalankan bisnis ayam bakar kalasan hal pertama yang harus diperhatikan adalah melihat potensi dari bisnis ayam bakar kalasan bisa dikembangkan dengan lancar atau tidak. Jika di lingkungan tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis ayam bakar kalasan maka dapat dikatakan jika potensi dari bisnis ayam bakar kalasan sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Pada umumnya bisnis ayam bakar memang sudah banyak dijalankan oleh beberapa pembisnis makanan. Meskipun demikian jika sajian ayam bakar yang Anda buat berbeda dengan ayam bakar pada umumnya tentunya setiap kalangan masyarakat akan lebih tertarik untuk menikmati olahan ayam bakar kalasan yang Anda buat.

Menyiapkan Modal Usaha

Menjalankan suatu bisnis tentunya membutuhkan modal. Apalagi jika bisnis yang dijalankan adalah bisnis makanan maka kebutuhan modal yang diperlukan akan digunakan untuk membeli bahan-bahan dan peralatan. Mengenai besar kecilnya modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis ayam bakar kalasan akan tergantung dari skala bisnis yang Anda jalankan. Apabila skala bisnis ayam bakar kalasan yang ingin Anda jalankan dalam skala besar tentunya kebutuhan modal yang Anda perlukan juga akan besar pula. Namun jika Anda ingin menjalankan bisnis ayam bakar kalasan dengan skala kecil kebutuhan modal yang Anda perlukan juga dalam jumlah yang sedikit. Mengenai skala bisnis yang akan Anda jalankan sebaiknya disesuaikan dengan modal yang Anda miliki.

Mencari Supplier Ayam Kampung

Dalam menjalankan bisnis ayam bakar kalasan kebutuhan daging ayam kampung menjadi salah satu bahan pertama yang perlu dipersipakan. Apalagi jika bisnis ayam bakar kalasan yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar pastinya stok ayam kampung yang diperlukan dalam jumlah yang banyak. Pada umumnya penjualan ayam dipasaran hanya menjual daging ayam boiler saja. Supaya bisnis ayam bakar yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar Anda harus berusaha untuk mencari supplier ayam kampung yang bisa menyediakan ayam kampung dalam jumlah yang banyak untuk bisnis ayam bakar kalasan yang Anda jalankan.

Menjaga Cita Rasa Ayam Bakar yang Disajikan

Sebagai seorang pembisnis makanan cita rasa olahan ayam bakar kalasan yang akan disajikan akan sangat berpengaruh sekali terhadap kelancaran bisnis yang Anda jalankan. Oleh sebab itu Anda harus berusaha semaksimal mungkin untuk membuat olahan ayam bakar kalasan yang enak. Menjaga cita rasa ayam bakar kalasan supaya tetap enak perlu memperhatikan beberapa hal seperti kualitas bahan yang digunakan, takaran bumbu bahan yang digunakan, dan tahapan dari setiap proses pembuatan ayam bakar kalasan.

Beberapa hal penting yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan peluang usaha ayam bakar kalasan bisa Anda perhatikan dari penjelasan yang disediakan di atas. Sebenarnya tidak hanya penjelasan di atas saja yang perlu diperhatikan namun Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usaha untuk merinci keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Analisa usaha tersebut bisa dilihat berikut ini.

Analisa Usaha Ayam Bakar Kalasan

Asumsi

• Lama penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
• Lama penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada panci dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada pemanggang dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada serbet dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada piring dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada timba dalam jangka selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis ayam bakar kalasan dengan lancar sebaiknya Anda menggunakan mesin pemanggang BBQ untuk melancarkan proses pemanggangan ayam bakar kalasan. Jika Anda membutuhkan mesin pemanggang BBQ dalam bisnis makanan yang Anda jalankan bisa menggunakan mesin usaha yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo dengan kualitas terbaik. Semoga saja dengan penggunaan mesin pemanggang BBQ peluang bisnis ayam bakar kalsan yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar dan sukses.