Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Tahu Isi Goreng Tepung dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat9474 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Tahu Isi Goreng Tepung dan Analisa Usahanya pengusaha suksesTahu isi? Di daerah tempat tinggal Anda sajian tahu isi tentu bukan menjadi kuliner makanan yang tidak asing. Tahu isi merupakan salah satu makanan tradisional yang masih banyak digemari masyarakat Indonesia. Tahu isi biasanya disajikan sebagai lauk ataupun sekedar sebagai camilan di rumah. Cita rasa tahu isi tidak hanya enak namun juga gurih. Untuk menambah kenikmatan saat mengkonsumsi tahu isi Anda bisa menikmatinya dengan cabai raeit hijau. Sebenarnya apa sih tahu isi itu? Bagi Anda yang belum mengetahui, tahu isi merupakan olahan makanan yang dibuat dengan cara digoreng. Bahan utama yang digunakan adalah tahu. Pada mulanya tahu digoreng tipis kemudian diberi lubang pada bagian tengahnya. Setelah itu diberi bahan isi yang terbuat dari sayuran seperti wortel, taoge, kubis, dll. Sebelum melakukan penggorengan harus dicelukan pada bumbu tepung supaya lebih krispy. Bagi Anda yang penasaran dengan cita rasa tahu isi goreng tepung dapat mencoba membuatnya di rumah. Perlu Anda ketahui jika sajian tahu isi sebenarnya juga dapat dijalankan sebagai bisnis makanan.  Potensi bisnis tahu isi goreng tepung sangat menjanjikan. Apabila Anda ingin menjalankan peluang bisnis tahu isi goreng tepung perlu memperhatikan beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran dari bisnis tahu isi goreng tepung. Hal penting atau informasi penting bisa Anda lihat di bawah ini.

Mengamati Persaingan Bisnis Tahu Isi Goreng Tepung

Bagi Anda yang berminat untuk menjalankan bisnis tahu isi goreng tepung hal pertama yang perlu Anda perhatikan adalah mengemati persaingan bisnis dari usaha yang dijalankan. Jika sudah terlalu banyak pembisnis makanan yang menyajikan tahu isi goreng tepung tentu Anda akan kesulitan dalam mengembangkannya. Namun jika potensi bisnis tahu isi goreng tepung maisih sangat jarang dikembangkan oleh beberapa pembisnis makanan di daerah tempat tinggal Anda maka kesempatan bisnis tahu isi goreng tepung bisa Anda jalankan karena segi persaingan bisnisnya tidak akan ketat.

Persiapan Modal yang Digunakan

Jika persaingan bisnis tahu isi goreng tepung tidak terlalu ketat yang perlu Anda perhatikan berikutnya adalah persiapan modal. Modal menjadi kebutuhan penting yang harus dipersiapkan jika ingin menjalankan suatu bisnis makanan. Dengan modal yang Anda siapkan maka Anda bisa menyiapkan segala kebutuhan bahan dan juga peralatan yang digunakan. Mengenai kebutuhan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis tahu isi goreng tepung sebenarnya tidak terlalu besar. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tahu isi goreng tepung semuanya bisa diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau. Dengan menyiapkan modal berkisar Rp. 2 juta rupiah Anda bisa menjalankan bisnis tahu isi goreng tepung dengan skala kecil. Memulai suatu usaha tidak perlu langsung dari skala yang besar karena modal yang prlu dissiapkan juga akan semakin besar pula.

Memperhatikan Cita Rasa Tahu Isi Goreng Tepung

Bagi Anda yang menjalankan bisnis tahu isi goreng tepung perlu memperhatikan cita rasa dari makanan yang disajikan. Jika sajian tahu isi goreng tepung yang Anda buat memiliki cita rasa enak tentu akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Namun jika cita rasa tahu isi goreng tepung kurang enak bisnis tahu isi goreng tepung yang And ajalankan juga akan sulit dikembangkan. Maka dari itu supaya bisnis tahu isi goreng tepung yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar Anda harus memperhatikan cita rasa dari olahan tahu isi goreng tepung yang Anda buat. Cita rasa drai olahan tahu isi goreng tepung akan dipengaruhi dari resep yang digunakan. Sebagai pembisnis makanan Anda harus memilih dan menentukan resep yang tepat supaya cita rasa drai olahan tahu isi goreng tepung yang Anda buat tidak berubah-ubah. Apabila Anda binggung dalam penentuan resep yang digunakan dapat menggunakan sajian resep yang disediakan di bawah ini.

Bahan:

  • Tahu kulit sebanyak 15 buah
  • Daging ayam sebanyak 100 gram
  • Kol sebanyak 50 gram
  • Wortel potong dadu sebanyak 50 gram
  • Taoge siangi sebanyak 50 gram
  • Daun seledri iris tipis sebanyak 1 batang
  • Daun bawang iris tipis sebanyak 1 batang
  • Bawang merah halus sebanyak 4 butir
  • Bawang putih halus sebanyak 4 siung
  • Merica bubuk sebanyak ½ sendok teh
  • Kaldu bubuk rasa ayam sebanyak ½ sendok teh
  • Gula pasir halus sebanyak ½ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Tepung sagu sebanyak 1 sendok makan dilarutkan dengan air 50 ml
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan pencelup:

  • Tepung terigu sebanyak 200 gram
  • Tepung beras sebanyak 1 sendok makan
  • Bawang putih halus 2 siung
  • Merica bubuk ¼ sendok teh
  • Kunyit halus sebanyak ½ cm
  • Kaldu ayam bubuk ½ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Resep yang disediakan akan membantu Anda menyiapkan segala kebutuhan bahan dalam membuat tahu isi goreng tepung. Sedangkan untuk cara pembuatan tahu isi goreng tepung hampir sama dengan pembuatan tahu isi pada umumnya dan tentu Anda sudah bisa melakukannya. Bagi Anda yang ingin menjalankan peluang usaha tahu isi goreng tepung perlu mengetahui hitungan analisa usahanya. Hitungan analisa usaha tersebut bisa Anda lihat di bawah ini.

Analisa Usaha Tahu Isi Goreng Tepung

Asumsi

  • Lamanya penggunaan peralatan pada etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada serbet dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada piring atau mangkuk dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada timba dalam jangka selama 3 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase atau gerobak  Rp. 1,400,000
 Kompor dan gas  Rp. 375,000
 Wajan  Rp. 70,000
 Penggoreng  Rp. 25,000
 Wadah  Rp. 40,000
 Cobek  Rp. 75,000
 Ulekan  Rp. 30,000
 Serbet  Rp. 25,000
 Piring atau mangkuk  Rp. 200,000
 Sendok  Rp. 65,000
 Garpu  Rp. 70,000
 Pisau  Rp. 40,000
 Telenan  Rp. 30,000
 Baskom  Rp. 20,000
 Nampan  Rp. 30,000
 Timba  Rp. 30,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,300,000
 Peralatan tambahan  Rp. 70,000
 Jumlah Investasi  Rp. 3,895,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.400.000  Rp. 46,667
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 375.000  Rp. 12,500
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 70.000  Rp. 2,333
 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp. 833
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 75.000  Rp. 2,500
 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 25.000  Rp. 833
 Penyusutan piring atau mangkuk 1/30 x Rp. 200.000  Rp. 6,667
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 65.000  Rp. 2,167
 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 70.000  Rp. 2,333
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 20.000  Rp. 667
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.300.000  Rp. 43,333
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 70.000  Rp. 2,333
 Total Biaya Tetap  Rp. 129,833

 

Biaya Variabel
 Tahu kulit kotak  Rp. 35,000  x  30  =  Rp. 1,050,000
 Daging ayam  Rp. 30,000  x  30  =  Rp. 900,000
 Kol  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Wortel  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Taoge  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Daun seledri  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Daun bawang  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Bawang merah  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Bawang putih  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Merica bubuk  Rp. 3,000  x  30  =  Rp. 90,000
 Kaldu bubuk rasa ayam  Rp. 3,000  x  30  =  Rp. 90,000
 Gula pasir halus  Rp. 3,000  x  30  =  Rp. 90,000
 Garam  Rp. 1,000  x  30  =  Rp. 30,000
 Tepung sagu  Rp. 7,000  x  30  =  Rp. 210,000
 Minyak goreng  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Tepung terigu  Rp. 7,000  x  30  =  Rp. 210,000
 Tepung beras  Rp. 7,000  x  30  =  Rp. 210,000
 Kunyit  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Air  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Biaya Variabel  Rp. 6,480,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 6,609,833

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
150 porsi  x Rp. 2,500  =  Rp. 375,000
Rp. 375,000  x 30 hr  =  Rp. 11,250,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 11,250,000  – 6,609,833  =  Rp. 4,640,167

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,895,000  : 4,640,167  = 1  bln

 

mesin-deep-fryer-MKS-GF-181 pengusaha suksesBagi Anda yang ingin menjalankan peluang bisnis tahu isi goreng tepung dengan lancar dalam proses penggorengan sebaiknya dilakukan dengan menggunakan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat digunakan adalah mesin deep fryer. Hasil penggorengan dengan menggunakan mesin deep fryer akan lebih renyah. Bagi Anda yang berminat menggunakan mesin deep fryer demi kelancaran bisnis tahu isi goreng tepung bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com