Peluang Bisnis Tahu Campur Lamongan dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3191 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3191 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Tahu campur? Siapa yang sudah tahu dengan olahan makanan yang satu ini. Tahu campur merupakan olahan makanan yang terbuat drai berbagai bahan sehingga dinamakan tahu campur. Tahu campur merupakan olahan makanan yang berasal dari Lamongan. Di daerah Lamongan olahan tahu campur menjadi salah satu olahan makanan yang sangat khas. Banyak pembisnis tahu campur di daerah Lamongan. Bagi Anda yang ingin menikmati tahu campur tidak perlu datang ke Kota Lamongan. Anda bisa membaut olahan tahu campur di rumah. Pembuatan tahu campur sangat mudah meskipun dalam proses pembuatannya membutuhkan waktu lama karena Anda harus menggolah kebutuhan bahan yang digunakan sebagai bahan pelengkapnya. Sajian tahu campur apabila Anda perhatikan hampir sama dengan olahan rujak. Pembuatan tahu campur juga menggunakan petis dan memiliki cita rasa yang enak. Jika Anda kesulitan mendapatkan olahan tahu campur di daerah tempat tinggal Anda maka Anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Tidak hanya untuk sajian di rumah peluang bisnis tahu campur Lamongan juga sangat menguntungkan jika Anda jalankan dalam bisnis makanan. Menjalankan bisnis tahu campur tidak membutuhkan modal yang besar seperti yang Anda bayangkan selain itu jika belum banyak yang menjalankan bisnis tahu campur di daerah tempat tinggal Anda maka bisnis yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Sebagai pembisnis makanan yang menyajikan olahan tahu campur Anda harus berusaha untuk menyajikan sebuah makanan dengan cita rasa yang paling enak supaya tidak mengecewakan setiap konsumen yang menikmati olahan tahu campur yang Anda buat. Supaya sajian tahu campur yang Anda buat dapat menghasilkan cita rasa enak sebagai pembisnis makanan Anda perlu memperhatikan informasi penting di bawah ini.
Menentukan Resep Tahu Campur
Untuk menjalankan bisnis makanan yang menyajikan tahu campur hal penting yang harus Anda perhatikan pertama adalah menentukan resep yang akan digunakan. Resep yang tepat akan menghasilkan tahu campur dengan cita rasa yang enak. Apabila Anda binggung menentukan resep yang akan digunakan bisa bertanya kepada beberapa masyarakat yang bisa membantu Anda dalam membuat tahu campur dengan cita rasa enak. Sebelum Anda membuat tahu campur tentu sudah banyak beberapa kalangan masyarakat yang pernah membuatnya. Agar Anda lebih cepat menentukan resep yang akan digunakan bisa berkonsultasi kepada beberapa masyarakat yang sudah pandai membuat tahu campur.
Menyiapkan Kebutuhan Bahan dan Peralatan
Dalam menjalankan bisnis tahu campur tidak hanya kebutuhan resep saja yang harus diperhatikan. Namun sebagai pembisnis makanan Anda harus menyiapkan segala kebutuhan bahan dan peralatan yang digunakan. Jangan sampai proses pembuatan tahu campur terkendala dengan bahan dan peralatan yang digunakan. Mengenai bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat olahan tahu campur diantaranya seperti daging sanding lamur, air, serai, jahe, garam, gula pasir, singkong, garam, jintan, bawnag merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, minyak goreng, kaldu sapi, cabai rawit, petis, tahu kuning, mie kuning, taoge dan daun selada. Sedangkan untuk kebutuhan peralatan yang diperlukan untuk membuat tahu campur adalah cobek, uleken, wajan, panci, pisau dan masih banyak lagi. Dari semua kebutuhan bahan dan juga peralatan yang diperlukan untuk membuat tahu campur semuanya bisa diperoleh dengan sangat mudah. Untuk kebutuhan bahan dan peralatan yang digunakan bisa Anda dapatkan di pasar-pasar daerah yang dekat dengan tempat tinggal Anda.
Cara Membuat Tahu Campur
Pembuatan tahu campur dilakukan dengan beberapa proses. Bagi Anda yang masih pemula dan belum mengetahui cara membuat tahu campur yang benar bisa memperhatikan tata cara pembuatan seperti berikut ini.
Setelah mengetahui proses pembuatan tahu campur Anda bisa mencoba mengembangkan peluang usaha tahu campur Lamongan. Selain mengetahui penjelasan di atas Anda perlu mengetahui hitungan analisa usahanya seperti yang disediakan di bawah ini.
Analisa Usaha Tahu Campur Lamongan
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase atau gerobak | Rp. | 1,450,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 370,000 |
| Panci | Rp. | 65,000 |
| Pengaduk | Rp. | 25,000 |
| Wajan | Rp. | 65,000 |
| Penggoreng | Rp. | 25,000 |
| Wadah | Rp. | 40,000 |
| Cobek | Rp. | 65,000 |
| Ulekan | Rp. | 25,000 |
| Serbet | Rp. | 30,000 |
| Piring | Rp. | 195,000 |
| Sendok | Rp. | 60,000 |
| Garpu | Rp. | 60,000 |
| Pisau | Rp. | 50,000 |
| Telenan | Rp. | 30,000 |
| Baskom | Rp. | 25,000 |
| Nampan | Rp. | 40,000 |
| Timba | Rp. | 35,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,350,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 40,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 4,045,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.450.000 | Rp. | 48,333 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 370.000 | Rp. | 12,333 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 65.000 | Rp. | 2,167 |
| Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 65.000 | Rp. | 2,167 |
| Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 65.000 | Rp. | 2,167 |
| Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000 | Rp. | 6,500 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. | 45,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 134,833 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ariabl lamur | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Serai | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Jahe | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Singkong | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Jintan | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Bawang merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Ketumbar | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Merica | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Kunyit | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kaldu sapi | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Cabai rawit | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Petis | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Tahu kuning | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Mie kuning | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Taoge | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Daun selada | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 6,120,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya ariable = | Rp. | 6,254,833 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 40 | porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 320,000 |
| Rp. | 320,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,600,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 9,600,000 | – | 6,254,833 | = | Rp. | 3,345,167 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,045,000 | : | 3,345,167 | = | 1 | bln |
Agar bisnis tahu campur Lamongan yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar proses pembuatan bumbu halus sebaiknya dilakukan dengan penggunaan mesin usaha. Penggunaan mesin usaha yang tepat untuk membantu proses pembuatan bumbu halus dapat Anda kenal dengan mesin giling bumbu. Untuk memperoleh mesin giling bumbu Anda bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo. Semoga saja dengan penggunaan mesin giling bumbu peluang bisnis tahu campur Lamongan yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar.