Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Siomay Udang Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2381 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Siomay UdangSiomay? Siapa yang belum pernah merasakan nikmatnya siomay? Siomay dibuat menggunakan bahan dasar daging ikan yang digiling kemudian diolah hingga menghasilkan makanan yang nikmat. Tekstur siomay yang kenyal dengan cita rasa yang lebih khas juga bisa membuat penikmat siomay makin ketagihan. Olahan siomay memang banyak sekali dijajakan oleh berbagai penjual di pinggir jalan bahkan hingga di sediakan di restoran. Biasanya penyajiannya siomay disajikan dengan sambal kacang dengan tambahan perasan air jeruk sehingga membuat cita rasanya makin khas. Siomay memang akan terasa nikmat lagi jika dinikmati dalam cuaca dingin. Siomay juga terdiri dari varian rasa yang berbeda-beda sehingga tidak membuat penggemar siomay makin bosan. Anda bisa mengkreasikan siomay udang salah satunya. Siomay udang memiliki cita rasa yang lebih khas. Tidak banyak pula yang telah mengembangkan bisnis siomay udang. Anda bisa mencoba memulai bisnis siomay udang. Peluang bisnis siomay udang pun juga terbuka sangat luas untuk Anda. Dimana tawaran laba dalam bisnis siomay udang tidak sedikit sehingga cukup menjanjikan. Jika Anda tertarik untuk menjalankan bisnis siomay udang, Anda bisa memulainya dari sekarang. Namun jika ingin bisnis siomay udang yang dijalankan berjalan dengan maksimal maka perlu memperhatikan hal-hal penting di bawah ini.

Mengetahui proses membuat siomay udang

Dalam membuat siomay udang sebenarnya bisa dilakukan dengan cara yang mudah. Namun bagi Anda yang belum mengetahui cara dalam membuatnya pasti merasa kesulitan, oleh karena itu untuk memudahkan Anda dalam membuat siomay udang, Anda bisa mencoba contoh resep yang kami sajikan untuk Anda berikut ini.

Bahan siomay :

  • kulit pangsit secukupnya
  • 500 kg daging udang
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 50 gr tepung kanji
  • 2 butir telur ayam
  • 1 buah wortel yang diparut halus
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 50 gr tepung sagu
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bahan saus :

  • 100 gr kacang tanah yang digoreng
  • cabe merah besar3 buah
  • 1 sendok teh garam
  • air matang yang hangat 200 ml
  • 1 sendok teh gula merah
  • kecap manis secukupnya
  •  3 lembar daun jeruk
  •  3 siung bawang putih
  • bawang merah 5 butir

Cara membuat siomay udang :

  1. Campurkan semua bahan untuk membuat siomay menjadi satu kecuali minyak dan kulit pangsit
  2. Lalu diaduk hingga bahan menjadi satu
  3. Aduk terus hingga bahan tidak lengket ditangan
  4. Ambil kulit pangsit dan diisi dengan bahan adonan siomay secukupnya
  5. Kukus siomay yang sudah jadi hingga matang dan empuk
  6. Campurkan semua bahan saus menjadi satu dihaluskan dengan cara diblender
  7. Panaskan minyak lalu goreng saus sampai matang supaya tidak cepat basi
  8. Ambil siomay dan tata diatas piring lalu disiram dengan saus kacang
  9. Siomay udang siap untuk disajikan

Bahan baku  siomay udang

Bila ingin memproduksi siomay udang maka sediakan bahan baku terlebih dahulu. Berbagai bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat siomay udang kini bisa didapatkan di pasar tradisional, supermarket dan di toko terdekat. Siomay udang bisa menghasilkan rasa yang nikmat jika memilih bahan baku yang tepat. Memproduksi siomay udang membutuhkan bahan baku seperti udang, kulit pangsit, tepung sagu, minyak goreng, kacang tanah, kecap manis, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, gula merah, cabe dan lain-lain.

Konsumen bisnis  siomay udang

Siomay udang termasuk sajian kuliner yang begitu populer dimana-mana. Bahkan banyak lapisan masyarakat yang sangat menyukai sajian siomay udang ini. Jika ingin menentukan konsumen usaha siomay udang pun memang terbilang cukup mudah. Karena konsumen siomay udang pun tidak terbatas, bahkan mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.

Peralatan bisnis  siomay udang

Dalam memanfaatkan peluang usaha  siomay udang juga memerlukan peralatan yang memadai untuk memaksimalkan proses pengolahannya. Berbagai peralatan usaha yang dibutuhkan untuk memaksimalkan usaha siomay udang ialah wajan, gerobak, pengaduk, kompor dan tabung gas, pengangkat makan, peralatan penggoreng, mesin giling daging dan berbagai peralatan yang lain. Penggunaan peralatan usaha yang memadai juga sangat penting disediakan guna untuk membuat produksi siomay dapat lebih cepat.

Penentuan tempat bisnis  siomay udang

Supaya siomay udang yang dijalankan bisa mudah diketahui masyarakat luas maka perlu memilih lokasi yang tepat. Penentuan lokasi yang tepat juga akan membuat bisnis makin berjalan dengan baik. Lokasi yang tepat yang bisa dipakai untuk menjalankan usaha  siomay udang memang sangat banyak sekali diantaranya lokasi yang berada dikawasan pusat kota, dekat kos-kosan, dekat sekolahan, dekat kampus, di pinggir jalan dan berbagai tempat-tempat strategis yang lain. Anda bisa mencoba membuka stand pada salah satu tempat strategis yang sudah kami sebutkan diatas tadi. Dengan memilih salah satu tempat tersebut maka usaha siomay udang semakin lancar.

Harga jual  siomay udang

Siomay udang termasuk jajanan yang sering dijumpai dan memiliki harga yang terjangkau dipasaran. Rata-rata usaha siomay udang dalam satu porsi ditentukan Rp. 8.000 saja. Dengan menentukan harga yang terjangkau maka lebih mudah menarik minat konsumen dan membuatnya makin berjalan dengan maksimal.

Strategi pemasaran bisnis  siomay udang

Usaha  siomay udang dapat berjalan dengan lancar maka perlu dilakukan strategi pemasaran. Dimana strategi pemasaran ini bisa dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa memprosikan bisnis  siomay udang melalui media sosial seperti  bbm, line, facebook, twitter dan jejaring sosial lainnya. Selain itu, Anda juga bisa membuat penampilan usaha kuliner siomay udang dengan penampilan yang rapi dan bersih. Sehingga bisa menarik minat konsumen yang lebih besar. Promosi juga bisa dilakukan dengan membuat spanduk atau banner menggunakan kata-kata yang menarik disertai dengan gambar kemudian di pajang didepan usaha agar membuat bisnis bisa diketahui semua orang.

Analisa usaha  siomay udang

Asumsi

  • Penggunaan lamanya : untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk telenan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk wadah dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk panci dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk pengaduk dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk wajan dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk pengangkat makanan dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk piring dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk sendok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk garpu dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Penggunaan lamanya ; untuk timba dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk tempat sampah dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Penggunaan lamanya : untuk peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etelase/gerobak  Rp. 1,121,300
 Pisau  Rp.  51,500
 Telenan  Rp.  40,100
 Wadah  Rp. 85,400
 Panci  Rp. 90,000
 Pengaduk  Rp. 60,000
 Wajan  Rp. 126,000
 Pengangkat makanan  Rp. 58,000
 Peralatan penggoreng  Rp. 75,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 250,500
 Piring  Rp. 115,500
 Sendok  Rp. 80,600
 Garpu  Rp. 76,700
 Meja  Rp. 125,700
 Kursi  Rp. 110,600
 Timba  Rp. 35,500
 Tempat sampah  Rp. 30,500
 Nampan  Rp. 60,500
 Serbet  Rp. 33,500
 Peralatan tambahan lain  Rp. 50,600
 Jumlah Investasi  Rp. 2,677,500

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,121,300  Rp. 18,688
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 51,500  Rp. 1,226
 Penyusutan telenan 1/42 x Rp. 40,100  Rp. 955
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 85,400  Rp. 1,779
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 90,000  Rp. 1,875
 Penyusutan pengaduk 1/36 x Rp. 60,000  Rp. 1,667
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 126,000  Rp. 2,625
 Penyusutan pengangkat makanan 1/36 x Rp. 58,000  Rp. 1,611
 Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 75,000  Rp.  1,563
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 250,500  Rp. 5,219
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 115,500  Rp. 2,750
 Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 80,600  Rp. 1,919
 Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 76,700  Rp. 1,826
 Penyusutan meja 1/48 x Rp. 125,700  Rp. 2,619
 Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 110,600  Rp. 2,304
 Penyusutan timba 1/36 x Rp. 35,500  Rp. 986
 Penyusutan tempat sampah 1/36 x Rp. 30,500  Rp. 847
 Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 60,500  Rp. 1,681
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 33,500  Rp. 931
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 50,600  Rp. 1,406
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,054,476

 

Biaya Variabel
 Kulit pangsit  Rp. 25,000  x 30  =  Rp. 750,000
 Daging udang  Rp. 45,000  x 30  =  Rp. 1,350,000
 Minyak wijen  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 600,000
 Tepung kanji  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Telur ayam  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Wortel  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Garam  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Penyedap rasa  Rp. 2,000  x 30  =  Rp. 60,000
 Merica bubuk  Rp. 2,000  x 30  =  Rp. 60,000
 Tepung sagu  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Minyak goreng  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Kacang tanah  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Cabe merah besar  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Air hangat  Rp. 3,500  x 30  =  Rp. 105,000
 Gula merah  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Kecap manis  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Daun jeruk  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Bawang putih  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Bawang merah  Rp. 7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 14,500  x 30  =  Rp. 435,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 13,500  x 30  =  Rp. 405,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 7,110,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 8,164,476

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
40  Porsi  x  Rp. 8,000  =  Rp. 320,000
320,000  x 30  hr  =  Rp. 9,600,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.               9,600,000  –    8,164,476  =  Rp.    1,435,524

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.  2,677,500  :  1,435,524  =      2  bln

mesin-giling-daging-17-maksindoDalam menjalankan usaha siomay udang juga membutuhkan peralatan untuk membantu proses pengolahannya. Usaha siomay udang tidak bisa berjalan tanpa bantuan mesin giling daging. Penggilingan daging udang yang akan digunakan untuk memproduksi siomay bisa dilakukan makin mudah melalui mesin giling daging. Mesin giling daging memang tepat sekali jika dipakai dalam bisnis siomay. Hasil gilingan daging yang diperoleh pun juga bisa lebih halus dan lembut sehingga bisa digunakan untuk memproduksi siomay udang dengan hasil yang makin berkualitas. Mesin giling daging kini sudah bisa didapatkan dengan cara mudah. Namun jika Anda ingin memiliki mesin giling daging yang berkualitas, Anda bisa mendapatkannya melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian pembahasan artikel peluang bisnis siomay udang dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan. Informasi diatas bisa dijadikan sebagai baha pertimbangan untuk Anda yang kini telah bingung untuk mencari kegiatan usaha. Tidak ada salahnya bila Anda mencoba mengembangkan usaha dengan memproduksi siomay udang ini. Semoga informasi diatas juga dapat bermanfaat bagi kalian semuanya.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com