Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Nugget Udang dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2778 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Nugget Udang dan Analisa Usahanya pengusaha suksesNugget? Semua kalangan masyarakat pada saat ini tentunya sudah banyak yang mengenal dengan yang namnya nugget. Nugget merupakan olahan makanan yang dibuat dari campuran daging dan tepung. Daging yang dapat digunakan untuk membuat nugget sangat banyak diantaranya daging ayam, daging udang, daging ikan dan masih banyak lagi. Apabila Anda binggung mengolah udang dalam jumlah yang sangat banyak maka dapat menggolahnya untuk dijadikan nugget. Nugget udang juga memiliki potensi usaha yang sangat menguntungkan jika Anda kembangkan sebagai bisnis makanan. Bagi Anda yang binggung menjalankan suatu bisnis yang tepat dapat mencoba mengembangkan peluang bisnis nugget udang. Bahan baku udang yang digunakan untuk membuat nugget dapat Anda dapatkan dengan harga yang terjangkau sehingga modal yang Anda keluarkan untuk mengembangkan bisnis nugget udang tidak dalam jumlah yang besar. Bisnis nugget udang dapat dijalankan oleh siapa saja dan khusunya bagi Anda yang belum memiliki usaha. Bagi seorang pembisnis nugget udang yang masih pemula perlu memperbanyak informasi tentang beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis nugget udang. Sebelum Anda mengetahui hal penting yang harus diperhatikan dalam menjalankan bisnis nugget udang Anda harus mengetahui bagaimana cara membuat nugget udang yang benar. Pembuatan nugget udang sangat mudah dan untuk langkah-langkah proses pembuatan nugget udang dapat Anda lihat di bawah ini.

  1. Udang yang disiapkan dibersihkan dahulu. Ambil daging udang kemudian cincang hingga halus.
  2. Bawang bombay, daun bawang, daun seledri diiris tipis-tipis.
  3. Tepung terigu dan tepung aci diayak.
  4. Campur semua bahan diatas menjadi sebuah adonan.
  5. Apabila sudah tercampur bentuk nugget sesuai selera dan susun di atas loyang.
  6. Kukus adonan selama 30 menit.
  7. Masukan nugget yang telah dikukus ke dalam adonan telur dan tepung panir.
  8. Setelah itu goreng nugget dengan menggunakan minyak panas.
  9. Tunggu hingga berubah warna agak kecoklatan.
  10. Nugget udang siap untuk disajikan dan dinikmati.

Setelah memperhatikan penjelasan diatas tentang cara pembuatan nugget udang yang sangat mudah maka Anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Apabila Anda sudah mengetahui proses pembuatan nugget udang langkah berikutnya yang harus Anda perhatikan adalah mengetahui hal-hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis nugget udang. Hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis nugget udang dapat dilihat di bawah ini.

Melihat Peminat Masyarakat yang Menyukai Olahan Nugget

Bagi seorang pembisnis makanan yang ingin menjalankan usaha nugget harus memperhatikan jumlah peminat masyarakat yang menyukai olahan nugget. Jika banyak masyarakat yang menyukai nugget udang potensi bisnis nugget udang sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Namun tidak semua masyarakat menyukai olahan udang karena ada beberapa masyarakat yang alergi dengan olahan udang. Meskipun ada beberapa masyarakat yang alergi dengan olahan udang jumlah peminat masyarakat yang menyukai nugget udang jauh lebih banyak. Udang sendiri adalah hasil laut yang memiliki banyak kandungan protein sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Besarnya Modal yang Diperlukan

Setelah Anda melihat jumlah peminat masyarakat yang menyukai olahan nugget udang dalam jumlah yang sangat banyak yang perlu Anda lakukan selanjutnya adalah menyiapkan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis nugget udang. Kebutuhan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis nugget udang tergantung dari skala bisnis yang akan Anda jalankan. Apabila Anda memiliki modal yang lumayan cukup besar maka Anda dapat mengembangkan bisnis nugget udang dengan skala yang besar pula. Namun jika modal yang Anda miliki tidak terlalu banyak maka Anda dapat menjalankan bisnis nugget udang dengan skala kecil. Baik skala besar atau skala kecil jika dijalankan dengan serius akan menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.

Pemilihan Udang Berkualitas

Kebutuhan udang yang digunakan untuk membuat nugget udang tentunya menjadi salah satu bahan baku utama yang diperlukan. Supaya cita rasa nugget udang yang Anda sajikan berkualitas sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus memilih udang yang masih segar. Udang yang masih segar biasanya tidak pucat dan memiliki aroma yang tidak berbau. Untuk mendapatkan udang yang masih segar Anda bisa memperolehnya langsung kepada supplier udang. Pembelian langsung kepada supplier akan mendapatkan harga yang lebih miring dibandingkan dengan harga pasarannya sehingga Anda bisa menghemat modal yang Anda keluarkan.

Pengemasan Udang

Menjalankan bisnis nugget udang tidak hanya dilakukan dengan menyajikan olahan nugget udang dalam keadaan matang. Namun Anda dapat menjual olahan nugget udang yang masih mentah seperti yang sering Anda ketahui. Penjualan nugget udang mentah harus dilakukan dengan proses pengemasan supaya memudahkan saat distribusi. Pengemasan nugget udang juga harus rapi supaya masyarakat tertarik. Anda juga harus memperhatikan jenis plastik yang digunakan. Tidak lupa beri label pada kemasan supaya bisnis nugget udang yang Anda jalankan mudah diketahui oleh masyarakat.

Beberapa hal penting lainnya yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang usaha nugget udang dapat Anda lihat seperti yang ada di atas. Selain mengetahui hal penting tersebut Anda juga harus mengetahui cara menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Penghitungan keuntungan setiap satu bulannya bisa Anda lihat dibawah ini.

Analisa Usaha Nugget Udang

Asumsi

  • Lama penggunaan peralatan pada etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada panci dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada serbet dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada timba dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan peralatan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan

 Harga 

 Etalase atau gerobak  Rp.

       1,450,000

 Kompor dan gas  Rp.

           330,000

 Panci  Rp.

             63,000

 Pengaduk  Rp.

             25,000

 Wajan  Rp.

             67,000

 Penggoreng  Rp.

             25,000

 Wadah  Rp.

             45,000

 Cobek  Rp.

             75,000

 Ulekan  Rp.

             25,000

 Serbet  Rp.

             30,000

 Piring  Rp.

           150,000

 Sendok  Rp.

             40,000

 Garpu  Rp.

             45,000

 Pisau  Rp.

             50,000

 Telenan  Rp.

             30,000

 Baskom  Rp.

             20,000

 Nampan  Rp.

             40,000

 Timba  Rp.

             35,000

 Meja dan Kursi  Rp.

       1,350,000

 Peralatan tambahan  Rp.

             60,000

 Jumlah Investasi  Rp.

       3,955,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.450.000  Rp.

             48,333

 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 330.000  Rp.

             11,000

 Penyusutan panci 1/30 x Rp. 63.000  Rp.

                2,100

 Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 67.000  Rp.

                2,233

 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,500

 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 75.000  Rp.

                2,500

 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000  Rp.

                5,000

 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 40.000  Rp.

                1,333

 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 45.000  Rp.

                1,500

 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000  Rp.

                1,667

 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 20.000  Rp.

                   667

 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,333

 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000  Rp.

                1,167

 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.350.000  Rp.

             45,000

 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 60.000  Rp.

                2,000

 Total Biaya Tetap  Rp.

           131,833

 

Biaya Variabel
 Udang  Rp.     250,000  x  30  =  Rp.

       7,500,000

 Tepung terigu  Rp.        40,000  x  30  =  Rp.

       1,200,000

 Tepung aci  Rp.        30,000  x  30  =  Rp.

           900,000

 Tepung panir  Rp.        40,000  x  30  =  Rp.

       1,200,000

 Daun bawang  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Daun seledri  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Merica bubuk  Rp.          8,000  x  30  =  Rp.

           240,000

 Telur  Rp.        30,000  x  30  =  Rp.

           900,000

 Garam  Rp.          1,000  x  30  =  Rp.

             30,000

 Margarin  Rp.        20,000  x  30  =  Rp.

           600,000

 Biaya Variabel  Rp.

     13,170,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.    13,301,833

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     30  porsi  x  Rp.      20,000  =  Rp.          600,000
Rp.       600,000  x      30  hr  =  Rp.    18,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    18,000,000  –    13,301,833  =  Rp.     4,698,167

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      3,955,000  :      4,698,167  =    1  bln

 

mesin-giling-daging-taiwan-murah-maksindoDalam menjalankan bisnis nugget udang kebutuhan udang halus yang diperlukan tentunya tidak hanya sedikit. Jika proses pembuatan udang halus dilakukan dengan pencincangan secara manual akan membutuhkan waktu lama dan kurang efisien. Supaya proses pembuatan udang halus dilakukan dengan cepat Anda bisa menggunakan mesin giling daging. Mesin giiling daging akan membantu Anda dalam melancarkan proses pembuatan nugget udang. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin giling daging bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi penjelasan penting tentang peluang bisnis nugget udang yang sangat menguntungkan. Semoga saja keuntungan yang diperoleh akan semakin terus meningkat setelah adanya penjelasan di atas.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com