Peluang Bisnis Nugget Udang dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2778 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2778 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Nugget? Semua kalangan masyarakat pada saat ini tentunya sudah banyak yang mengenal dengan yang namnya nugget. Nugget merupakan olahan makanan yang dibuat dari campuran daging dan tepung. Daging yang dapat digunakan untuk membuat nugget sangat banyak diantaranya daging ayam, daging udang, daging ikan dan masih banyak lagi. Apabila Anda binggung mengolah udang dalam jumlah yang sangat banyak maka dapat menggolahnya untuk dijadikan nugget. Nugget udang juga memiliki potensi usaha yang sangat menguntungkan jika Anda kembangkan sebagai bisnis makanan. Bagi Anda yang binggung menjalankan suatu bisnis yang tepat dapat mencoba mengembangkan peluang bisnis nugget udang. Bahan baku udang yang digunakan untuk membuat nugget dapat Anda dapatkan dengan harga yang terjangkau sehingga modal yang Anda keluarkan untuk mengembangkan bisnis nugget udang tidak dalam jumlah yang besar. Bisnis nugget udang dapat dijalankan oleh siapa saja dan khusunya bagi Anda yang belum memiliki usaha. Bagi seorang pembisnis nugget udang yang masih pemula perlu memperbanyak informasi tentang beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis nugget udang. Sebelum Anda mengetahui hal penting yang harus diperhatikan dalam menjalankan bisnis nugget udang Anda harus mengetahui bagaimana cara membuat nugget udang yang benar. Pembuatan nugget udang sangat mudah dan untuk langkah-langkah proses pembuatan nugget udang dapat Anda lihat di bawah ini.
Setelah memperhatikan penjelasan diatas tentang cara pembuatan nugget udang yang sangat mudah maka Anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Apabila Anda sudah mengetahui proses pembuatan nugget udang langkah berikutnya yang harus Anda perhatikan adalah mengetahui hal-hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis nugget udang. Hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis nugget udang dapat dilihat di bawah ini.
Melihat Peminat Masyarakat yang Menyukai Olahan Nugget
Bagi seorang pembisnis makanan yang ingin menjalankan usaha nugget harus memperhatikan jumlah peminat masyarakat yang menyukai olahan nugget. Jika banyak masyarakat yang menyukai nugget udang potensi bisnis nugget udang sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Namun tidak semua masyarakat menyukai olahan udang karena ada beberapa masyarakat yang alergi dengan olahan udang. Meskipun ada beberapa masyarakat yang alergi dengan olahan udang jumlah peminat masyarakat yang menyukai nugget udang jauh lebih banyak. Udang sendiri adalah hasil laut yang memiliki banyak kandungan protein sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Besarnya Modal yang Diperlukan
Setelah Anda melihat jumlah peminat masyarakat yang menyukai olahan nugget udang dalam jumlah yang sangat banyak yang perlu Anda lakukan selanjutnya adalah menyiapkan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis nugget udang. Kebutuhan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis nugget udang tergantung dari skala bisnis yang akan Anda jalankan. Apabila Anda memiliki modal yang lumayan cukup besar maka Anda dapat mengembangkan bisnis nugget udang dengan skala yang besar pula. Namun jika modal yang Anda miliki tidak terlalu banyak maka Anda dapat menjalankan bisnis nugget udang dengan skala kecil. Baik skala besar atau skala kecil jika dijalankan dengan serius akan menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.
Pemilihan Udang Berkualitas
Kebutuhan udang yang digunakan untuk membuat nugget udang tentunya menjadi salah satu bahan baku utama yang diperlukan. Supaya cita rasa nugget udang yang Anda sajikan berkualitas sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus memilih udang yang masih segar. Udang yang masih segar biasanya tidak pucat dan memiliki aroma yang tidak berbau. Untuk mendapatkan udang yang masih segar Anda bisa memperolehnya langsung kepada supplier udang. Pembelian langsung kepada supplier akan mendapatkan harga yang lebih miring dibandingkan dengan harga pasarannya sehingga Anda bisa menghemat modal yang Anda keluarkan.
Pengemasan Udang
Menjalankan bisnis nugget udang tidak hanya dilakukan dengan menyajikan olahan nugget udang dalam keadaan matang. Namun Anda dapat menjual olahan nugget udang yang masih mentah seperti yang sering Anda ketahui. Penjualan nugget udang mentah harus dilakukan dengan proses pengemasan supaya memudahkan saat distribusi. Pengemasan nugget udang juga harus rapi supaya masyarakat tertarik. Anda juga harus memperhatikan jenis plastik yang digunakan. Tidak lupa beri label pada kemasan supaya bisnis nugget udang yang Anda jalankan mudah diketahui oleh masyarakat.
Beberapa hal penting lainnya yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang usaha nugget udang dapat Anda lihat seperti yang ada di atas. Selain mengetahui hal penting tersebut Anda juga harus mengetahui cara menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Penghitungan keuntungan setiap satu bulannya bisa Anda lihat dibawah ini.
Analisa Usaha Nugget Udang
Asumsi
Investasi
Peralatan |
Harga |
|
Etalase atau gerobak | Rp. |
1,450,000 |
Kompor dan gas | Rp. |
330,000 |
Panci | Rp. |
63,000 |
Pengaduk | Rp. |
25,000 |
Wajan | Rp. |
67,000 |
Penggoreng | Rp. |
25,000 |
Wadah | Rp. |
45,000 |
Cobek | Rp. |
75,000 |
Ulekan | Rp. |
25,000 |
Serbet | Rp. |
30,000 |
Piring | Rp. |
150,000 |
Sendok | Rp. |
40,000 |
Garpu | Rp. |
45,000 |
Pisau | Rp. |
50,000 |
Telenan | Rp. |
30,000 |
Baskom | Rp. |
20,000 |
Nampan | Rp. |
40,000 |
Timba | Rp. |
35,000 |
Meja dan Kursi | Rp. |
1,350,000 |
Peralatan tambahan | Rp. |
60,000 |
Jumlah Investasi | Rp. |
3,955,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.450.000 | Rp. |
48,333 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 330.000 | Rp. |
11,000 |
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 63.000 | Rp. |
2,100 |
Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 67.000 | Rp. |
2,233 |
Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,500 |
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. |
2,500 |
Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000 | Rp. |
5,000 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. |
1,333 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. |
1,500 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 20.000 | Rp. |
667 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,333 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. |
1,167 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. |
45,000 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. |
2,000 |
Total Biaya Tetap | Rp. |
131,833 |
Biaya Variabel | |||||||
Udang | Rp. | 250,000 | x | 30 | = | Rp. |
7,500,000 |
Tepung terigu | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. |
1,200,000 |
Tepung aci | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. |
900,000 |
Tepung panir | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. |
1,200,000 |
Daun bawang | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Daun seledri | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Merica bubuk | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. |
240,000 |
Telur | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. |
900,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
Margarin | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
Biaya Variabel | Rp. |
13,170,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 13,301,833 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
30 | porsi | x | Rp. | 20,000 | = | Rp. | 600,000 |
Rp. | 600,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 18,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 18,000,000 | – | 13,301,833 | = | Rp. | 4,698,167 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,955,000 | : | 4,698,167 | = | 1 | bln |
Dalam menjalankan bisnis nugget udang kebutuhan udang halus yang diperlukan tentunya tidak hanya sedikit. Jika proses pembuatan udang halus dilakukan dengan pencincangan secara manual akan membutuhkan waktu lama dan kurang efisien. Supaya proses pembuatan udang halus dilakukan dengan cepat Anda bisa menggunakan mesin giling daging. Mesin giiling daging akan membantu Anda dalam melancarkan proses pembuatan nugget udang. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin giling daging bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi penjelasan penting tentang peluang bisnis nugget udang yang sangat menguntungkan. Semoga saja keuntungan yang diperoleh akan semakin terus meningkat setelah adanya penjelasan di atas.