Peluang Bisnis Gehu Pedas dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3129 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3129 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Gehu? Apa yang Anda ketahui tentang sajian makanan yang memiliki nama gehu? Bagi Anda yang belum mengetahui olahan gehu pastinya akan penasaran mengenai apa sih olahan gehu itu? Gehu merupakan sajian makanan yang sering Anda temui dalam kehidupan sehari-hari. Sebutan gehu dari tiap daerah memang tidak sama sehingga membuat setiap masyarakat yang tidak pernah mendengar gehu akan merasa penasaran dengan olahan gehu. Gehu sebenarnya sering Anda kenal dengan nama tahu isi. Gehu terbuat dari kulit tahu yang sudah digoreng kemudian diberi bahan isian dari berbagai sayuran. Cita rasa gehu tidak hanya enak namun juga gurih. Sajian gehu akan sangat pas apabila dijadikan sebagai menu makanan saat sedang bersantai. Menikmati gehu juga lebih enak jika disajikan selagi masih hangat. Bagi Anda yang sering mengkonsumsi gehu pastinya menikmatinya dengan menggunakan cabe. Gehu memang pas apabila dinikmati dengan cabe rawit. Cita rasa gehu yang renyah dan dipadukan dengan cabe rawit membuat olahan gehu semakin mantap. Sajian gehu bisa Anda buat di rumah loh? Pembuatan gehu bisa dilakukan dengan sangat mudah karena prosesnya sangat gampang dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gehu juga mudah diperoleh. Selain menggunakan bahan baku utama tahu ada banyak bahan isi lainnya yang perlu Anda siapkan. Bahan isi yang perlu Anda siapkan diantaranya seperti wortel, mie, udang giling, daging ayam, kol dan masih banyak lagi. Jika Anda tidak menyukai bahan isi tersebut Anda juga bisa menggantinya dengan bahan lainnya yang Anda sukai. Sajian gehu yang sering Anda ketahui pastinya sering dijual oleh pembisnis gorengan dipinggir jalan. Semakin banyaknya jenis gorengan yang disajikan akan membuat cita rasa dari setiap makanan yang dijual juga tidak enak. Jika Anda ingin membuat olahan gehu yang enak data mencobanya di rumah. Apabila Anda belum memiliki usaha Anda juga bisa menjalankan peluang bisnis gehu pedas. Gehu pedas berbeda dengan gehu yang memiliki cita rasa gurih. Gehu pedas dibuat dengan menggunakan potongan cabe rawit yang dicampur pada bahan isi secara langsung. Gehu pedas sering dicari oleh berbagai kalangan masyarakat khusunya bagi pencinta makanan pedas. Jika Anda memiliki minat untuk mencoba menjalankan bisnis gehu pedas sebaiknya berusaha untuk menyajikan gehu pedas yang memiliki cita rasa yang benar-benar enak supaya disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Masyarakat yang menyukai gehu tidak hanya dari kalangan tertentu saja namun semua kalangan masyarakat menyukai olahan gehu mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Melihat peminat masyarakat yang menyukai gehu dari berbagai kalangan masyarakat Anda harus memperhatikan beberapa tips penting demi kelancaran bisnis gehu pedas yang Anda jalankan.
Melihat Perkembangan Bisnis Gehu
Jika Anda ingin menjalankan suatu bisnis makanan tips pertama yang perlu Anda perhatikan adalah melihat perkembangan bisnis gehu. Bisnis gehu dari dulu hingga saat ini sangat mudah dikembangkan. Meskipun banyak pembisnis gehu namun segi persaingan bisnis gehu tidak terlalu ketat seperti apa yang Anda bayangkan. Oleh sebab itu jika Anda bisa membuat gehu pedas dengan cita rasa yang enak dan belum memiliki usaha maka dapat mencoba menjalankan bisnis gehu pedas.
Penentuan Tempat Usaha
Menjalankan bisnis gehu seperti halnya dengan menjalankan bisnis makanan lainnya. Sebagai seorang pembisnis gehu pedas Anda harus berupaya untuk mencari lokasi yang paling strategis yang dapat memungkinkan bisnis yang Anda jalani bisa dapat berjalan dengan lancar. Tempat yang strategis untuk mnejalankan bisnis gehu pada umumnya adalah tempat yang ramai. Selain mencari tempat yang ramai Anda juga harus memperhatikan segi persaingan bisnis gehu. Apabila pemilan lokasi yang akan Anda gunakan sebagai tempat usaha memperhatikan hal-hal tersebut maka bisnis yang Anda jalankan akan mudah berkembang.
Pencarian Bahan-Bahan
Dalam menjalankan bisnis gehu pedas Anda tidak perlu binggung menyiapkan kebutuhan bahan yang diperlukan. Semua bahan yang diperlukan untuk membuat gehu pedas bisa Anda dapatkan dengan mudah. Banyak pasar-pasar tradisonal yang menyediakan bahan-bahan untuk membuat gehu pedas. Semua bahan yang diperlukan untuk membuat gehu pedas juga bisa Anda peroleh dengan harga yang sangat terjangkau. Dengan harga bahan yang murah Anda tidak perlu menyiapkan modal yang besar untuk menjalankan bisnis gehu pedas.
Harga Jual Gehu Pedas
Gehu pedas merupakan olahan makanan yang dibuat dengan bahan-bahan yang bisa diperoleh dengan harga terjangkau. Jika Anda ingin bisnis gehu pedas yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar lebih baik Anda menentukan harga gehu pedas sesuai dengan harga pasaran saja supaya mudah dijangkau oleh setiap kalangan masyarakat dan sajian gehu pedas yang Anda jual akan cepat habis mengingat olahan gehu pedas tidak bisa dibiarkan dalam jangka waktu yang lama.
Tipe penting yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan bisnis gehu pedas dapat Anda perhatikan seperti yang disediakan di atas. Semoga saja dengan penjelasan di atas peluang usaha gehu pedas yang Anda jalani bisa berjalan dengan lancar sesuai dengan yang Anda harapkan. Bagi Anda yang ingin mengetahui hitungan analisa usahanya bisa dilihat di bawah ini.
Analisa Usaha Gehu Pedas
Asumsi
Investasi
Peralatan |
Harga |
|
Etalase atau gerobak | Rp. |
1,330,000 |
Kompor dan gas | Rp. |
375,000 |
Panci | Rp. |
70,000 |
Pengaduk | Rp. |
25,000 |
Wajan | Rp. |
70,000 |
Penggoreng | Rp. |
25,000 |
Wadah | Rp. |
40,000 |
Cobek | Rp. |
60,000 |
Ulekan | Rp. |
30,000 |
Serbet | Rp. |
25,000 |
Piring | Rp. |
175,000 |
Sendok | Rp. |
50,000 |
Garpu | Rp. |
50,000 |
Pisau | Rp. |
30,000 |
Telenan | Rp. |
30,000 |
Baskom | Rp. |
15,000 |
Nampan | Rp. |
30,000 |
Timba | Rp. |
25,000 |
Meja dan Kursi | Rp. |
1,250,000 |
Peralatan tambahan | Rp. |
75,000 |
Jumlah Investasi | Rp. |
3,780,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.330.000 | Rp. |
44,333 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 375.000 | Rp. |
12,500 |
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. |
2,333 |
Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. |
2,333 |
Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. |
1,333 |
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. |
2,000 |
Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 175.000 | Rp. |
5,833 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,667 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. |
833 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000 | Rp. |
41,667 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. |
2,500 |
Total Biaya Tetap | Rp. |
126,000 |
Biaya Variabel | |||||||
Tahu kulit | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. |
1,200,000 |
Minyak goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. |
750,000 |
Kol | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Wortel | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Cabe rawit orange | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Ayam giling | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
Udang giling | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
Merica bubuk | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. |
90,000 |
Gula pasir | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. |
120,000 |
Tepung terigu | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Tepung sagu | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Tepung beras | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Daun bawang | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. |
5,040,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 5,166,000 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
150 | porsi | x | Rp. | 2,000 | = | Rp. | 300,000 |
Rp. | 300,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 9,000,000 | – | 5,166,000 | = | Rp. | 3,834,000 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,780,000 | : | 3,834,000 | = | 1 | bln |
Dalam proses pembuatan gehu pedas yang dibuat dengan cara digoreng maka sebaiknya dalam proses penggorengan yang dilakukan dibantu dengan penggunaan mesin usaha. Mengenai mesin usaha yang dapat melancarkan proses penggorengan makanan adalah mesin deep fryer. Hasil gorengan dari penggunaan mesin deep fryer akan lebih berkualitas. Jika Anda ingin menggunakan mesin deep fryer dalam bisnis gehu pedas yang Anda jalankan lebih baik menggunakan mesin dari Toko Mesin Maksindo. Ada banyak pilihan tipe yang bisa Anda pilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Semoga saja dengan adanya mesin deep fryer peluang bisnis gehu pedas yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar.