Peluang Bisnis Sate Ambal Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1954 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1954 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sajian kuliner yang berasal dari Indonesia memang begitu berbagai ragam, salah satunya sate. Aneka sate yang ditawarkan dimasyarakat memang cukup bervariasi. Namun dari sekian banyak jenis sate yang kini telah populer dimasyarakat yaitu sate ambal. Sate ambal merupakan salah satu sajian kuliner yang berasal dari Jawa Tengah. Cita rasa yang dimiliki oleh sate ambal memang cukup nikmat dan tidak kalah dengan sajian sate pada umumnya. Penyajiannya sate ambal memang hampir sama dengan sate pada umumnya hanya saja yang membedakan bumbu yang digunakan dalam pembuatan sate. Dimana bumbu sate ambal kini memiliki tekstur agak cair serta memiliki warna sedikit kuning. Sajian kuliner sate memang begitu banyak diminati oleh semua kalangan, mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa. Pecinta sate dimasyarakat memang begitu besar sehingga membuat kuline sate bisa dimanfaatkan sebagai ladang bisnis yang menguntungkan. Peluang bisnis sate ambal juga masih terbuka sangat luas untuk Anda yang ingin menggeluti kegiatan usaha sate ambal ini. Proses dalam mengolah sate ambal juga terbilang sangat mudah dan simpel. Sehingga semua orang pasti bisa mengolah sate ambal. Usaha sate ambal memang sangat mudah dijalankan. Menjalankan bisnis sate ambal juga mampu mendatangkan keuntungan yang sangat menjanjikan. Bagi Anda yang kini merasa berminat untuk menjalankan usaha sate ambal, sebelum menerjuni kegiatan usaha ini silahkan memperhatikan hal penting yang mendukung lancarnya bisnis sate ambal di bawah ini.
Cara memulai usaha sate ambal
Dalam memulai bisnis sate ambal memang dapat dimulai dengan langkah termudah. Usaha sate ambal bisa dijalankan dengan lancar maka membutuhkan modal usaha. Modal yang dibutuhkan dalam membuka bisnis dengan menawarkan sate ambal memang tidak terlalu besar sehingga membuat bisnis sate ambal cocok dijalankan semua kalangan. Bisnis sate ambal bisa dimulai dengan membuka warung kecil-kecilan yang bertahap sehingga nanti setelah bisnis sate amabal yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal maka Anda bisa mengembangkannya dalam skala yang besar.
Bahan baku sate ambal
Bisnis sate ambal memang tidak dapat dijalankan tanpa menyiapkan bahan baku. Berbagai bahan baku yang digunakan dalam membuat sate ambal diantaranya meliputi daging ayam, minyak goreng, bawang merah, bawang putih, garam, tempe, jintan dan aneka bumbu pelengkap yang lain. Ketika memilih bahan baku yang digunakan untuk mengolah sate ambal, maka perlu memilih bahan baku yang berkualitas supaya nantinya bisa menghasilkan sate ambal yang berkualitas sehingga banyak disukai oleh masyarakat luas. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan sate ambal kini sudah bisa didapatkan di pasar tradisional maupun disupermarket bahkan juga disediakan di toko-toko.
Peralatan usaha sate ambal
Ketika ingin memulai usaha sate ambal maka perlu sebuah peralatan yang memadai agar usaha sate ambal bisa berjalan dengan lancar. Beberapa peralatan yang dibutuhkan dalam usaha sate ambal diantaranya yaitu gerobak/etalase, pisau, wajan, kompor dan tabung gas, spatula dan lain sebagainya.
Harga jual sate ambal
Sebelum Anda memasarkan usaha sate ambal, maka perlu menentukan harga jual. Dalam mematok harga yang diberikan maka juga bisa disesuaikan dengan ukuran porsi yang diberikan. Rata-rata pemasaran sate ambal sekitar Rp. 10.000 dalam satu porsi. Dengan menentukan harga jual sajian kuliner sate ambal yang terjangkau juga bisa memikat banyak konsumen yang menyukai.
Lokasi usaha sate ambal
Ketika ingin memulai usaha sate ambal juga perlu mencari lokasi yang yang tepat. Hal ini memang cukup penting diperhatikan karena untuk memudahkan masyarakat mengetahui keberadaan bisnis yang Anda jalankan. Selain itu, penentuan tempat untuk berjualan tentu bisa mempermudah dalam memasarkan sate ambal di masyarakat. Penentuan tempat yang akan dipakai untuk berjualan makanan sate ambal juga harus dipastikan dengan benar supaya nantinya dapat mudah mendapatkan konsumen. Dalam memilih lokasi tempat untuk berjualan sate ambal, kami sarankan untuk memilih tempat yang strategis dan ramai. Jika merasa bingung dalam menentukan lokasi usaha sate ambal, Anda bisa memilih lokasi yang ada di pinggir jalan, dekat kampus, dekat tempat rekreasi, sekolahan, pusat perbelanjaan, dekat kos -kosan dan lain-lain.
Pemasaran usaha sate ambal
Agar keberadaan usaha sate ambal yang Anda jalankan mudah dijangkau dan dikenali masyarakat luas maka perlu dilakukan promosi. Dimana promosi juga bisa dilakukan dengan Anda bisa membuat spanduk atau banner dengan menggunakan kata-kata yang unik yang disertai dengan gambar yang menarik dan di letakkan di depan Anda berjualan. Dengan begitu tentu bisa membuat usaha sate ambal yang dijalankan mudah menggait minat dari banyak orang. Supaya pemasaran usaha sate ambal bisa maksimal, maka Anda juga perlu memperhatikan kualitas dan cita rasa olahan masakan yang Anda produksi. Promosi juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan smart phone sehingga akan lebih mudah diketahui banyak orang.
Analisa usaha sate ambal
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 1,330,000 |
Pisau | Rp. | 55,550 |
Telenan | Rp. | 34,250 |
Wadah | Rp. | 78,000 |
Cobek | Rp. | 66,000 |
Ulek | Rp. | 50,000 |
Panci | Rp. | 90,000 |
Baskom | Rp. | 92,000 |
Wajan | Rp. | 128,000 |
Spatula | Rp. | 97,300 |
Pemanggang sate | Rp. | 200,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 239,500 |
Piring | Rp. | 119,450 |
Sendok | Rp. | 85,400 |
Garpu | Rp. | 73,250 |
Meja | Rp. | 110,500 |
Kursi | Rp. | 102,500 |
Tempat sampah | Rp. | 60,000 |
Timba | Rp. | 45,000 |
Nampan | Rp. | 60,000 |
Serbet | Rp. | 26,000 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 66,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,208,700 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,330,000 | Rp. | 22,167 |
Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 55,550 | Rp. | 1,323 |
Penyusutan telenan 1/42 x Rp. 34,250 | Rp. | 1,030 |
Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 78,000 | Rp. | 1,625 |
Penyusutan cobek 1/36 x Rp. 66,000 | Rp. | 1,833 |
Penyusutan ulek 1/36 x Rp. 50,000 | Rp. | 1,389 |
Penyusutan panci 1/48 x Rp. 90,000 | Rp. | 1,875 |
Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 92,000 | Rp. | 1,917 |
Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 128,000 | Rp. | 2,667 |
Penyusutan spatula 1/48 x Rp. 97,300 | Rp. | 2,027 |
Penyusutan pemanggang sate 1/48 x Rp. 200,000 | Rp. | 4,167 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 239,500 | Rp. | 4,990 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 119,450 | Rp. | 2,844 |
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 85,400 | Rp. | 2,033 |
Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 73,250 | Rp. | 1,744 |
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 110,500 | Rp. | 2,302 |
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 102,500 | Rp. | 2,135 |
Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 60,000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 26,000 | Rp. | 722 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 66,000 | Rp. | 1,833 |
Gaji karyawan | Rp. | 1,000,000 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 1,062,289 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging ayam | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Kecap manis | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Tusuk sate | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Minyak goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Bawang merah | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Ketumbar | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
Jintan | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Jahe | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Gula merah | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
Tempe | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Cabe merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Air bersih | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 12,500 | x | 30 | = | Rp. | 375,000 |
Biaya air dan listrik | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 3,870,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,870,000 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
25 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 250,000 |
250,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 7,500,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 7,500,000 | – | 4,870,000 | = | Rp. | 2,630,000 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,208,700 | : | 2,630,000 | = | 1 | bln |
Dalam menjalankan usaha sate ambal juga selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai agar usaha kuliner dijalankannya bisa berjalan dengan lancar. Menjalankan usaha kuliner sate memang tidak dapat berjalan dengan maksimal tanpa menggunakan mesin pemanggang serbaguna. Dimana mesin pemanggang serbaguna ini sangat membantu dalam proses pemanggangan sate berlangsung. Proses pemanggangan sate bisa dilakukan dengan cepat, mudah dan tampil lebih praktis jika dilakukan menggunakan mesin pemanggang serbaguna ini. Melalui mesin pemanggang serbaguna, Anda bisa memproduksi sate ambal dalam jumlah yang lebih besar. sehingga jika bisnis kuliner tersebut banyak didatangi konsumen maka mereka tidak perlu menunggu lama sehingga mereka lebih suka membeli ditempat Anda. Mesin pemanggang serbaguna dibuat menggunakan bahan bahan yang berkualitas sehingga sangat aman dipakai dalam usaha dan membuat produksi sate ambal menjadi lebih maksimal. Berminat untuk memiliki mesin pemanggang serbaguna? Silahkan datang langsung melalui Toko Mesin Maksindo untuk mendapatkan berbagai pilihan mesin usaha yang dibutuhkan.
Demikian pembahasan penting peluang bisnis sate ambal dan contoh anlisa usahanya yang bisa kami sampaikan kepada Anda. Semoga informasi diatas bisa berguna dan bemanfaat bagi pebisnis kuliner sate ambal dan membuat usahanya semakin berkembang dengan baik.