Peluang Bisnis Acar Ikan Mas dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2174 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2174 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Di Indonesia banyak sajian makanan khas dari tiap daerah yang unik. Bagi Anda yang menyukai kuliner makanan tentunya ingin mencoba semua olahan makanan khas yang berasal dari tiap daerah di Indonesia. Sajian makanan khas yang perlu Anda coba untuk saat ini adalah olahan acar ikan mas. Acar ikan masr merupakan olahan makanan khas yang berasal dari Kota Garut. Sajian acar yang sering Anda ketahui pada umumnya pasti menggunakan berbagai bahan sayuran seperto timun, wortel dan aneka bahan lainnya. Berbeda sekali denan olahan acar ikan mas yang menggunakan bahan baku utama dari ikan mas yang diolah dengan bumbu acar tetapi tidak menggunakan timun dan juga wortel. Nah, bahan apa saja yang digunakan untuk membuat acar ikan mas diantaranya seperti bawang merah, cabe merah, siraman suka dan air jeruk nipis. Bagi Anda yang penasaran dengan cita rasa acar ikan mas tidak perlu datang langsung ke Kota Garut. Sebagai seorang ibu rumah tangga Anda bisa menyajikan menu acar ikan mas untuk sajian di rumah. Olahan acar ikan mas bisa Anda buat dengan mudah. Bahan utama ikan mas yang digunakan juga mudah diperoleh sehingga Anda bisa melakukan pembuatan acar ikan mas dengan lancar. Tidak semua masyarakat di Indonesia ini sudah mengenal dengan olahan acar ikan mas. Jika Anda belum memiliki usaha dan ingin mengenalkan bisnis acar ikan mas kepada masyarakat di sekitar tempat tinggal Anda maka Anda dapat mencoba mengembangkan peluang bisnis acar ikan mas. Bisnis acar ikan mas jika Anda jalankan disekitar lingkungan tempat tinggal Anda tentunya memiliki potensi yang cukup menjanjikan. Segi persaingan yang tidak terlalu ketat akan membuat bisnis acar ikan mas dapat menghasilkan keuntungan yang menjanjikan. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis acar ikan mas tidak perlu menyiapkan modal dalam jumlah yang besar. Menjalankan bisnis acar ikan mas dengan skala kecil juga cukup menjanjikan untuk Anda jalani. Siapa sangka berkat ketekunan dan ketelatenan Anda dalam menjalankan bisnis acar ikan mas dapat membuat bisnis Anda berjalan dengan lancar sehingga Anda bisa memperbesar skala bisnis yang Anda jalankan dengan membuka tempat makan yang lebih mewah seperti restoran. Bisnis makanan yang menyajikan acar ikan mas bisa dijalankan oleh siapa saja. Sebagai seorang pembisnis yang masih pemula dan belum banyak memiliki informasi tentang cara melancarkan bisnis makanan yang dijalankan maka Anda harus memperbanyak informasi semaksimal mungkin. Justru dengan semakin banyaknya informasi yang diperoleh akan membuat bisnis acar ikan mas yang dijalankan bisa berjalan lancar dan sukses. Jika Anda binggung memilikirkan informasi apa saja yang penting untuk melancarkan bisnis acar ikan mas dapat Anda lihat penjelasan yang ada di bawah ini.
Langkah awal untuk menjalankan bisnis makanan adalah melihat potensi dari bisnis makanan yang akan dijalankan. Jika belum banyak yang menjalankan bisnis acar ikan mas maka potensi bisnis acar ikan mas dapat Anda jalani. Jika diperhatikan pembisnis makanan yang menyajikan acar ikan mas memang masih sangat jarang sekali. Kebanyakan masyarakat pasti mengira jika bisnis acar ikan mas tidak menguntungkan. Perlu Anda ketahui jika belum banyak yang menjalankan bisnis acar ikan mas maka Anda akan semakin lancar dalam menjalankan bisnis tersebut karena persiangan bisnisnya tidak akan ketat.
Setelah mengemati potensi bisnis acar ikan mas yang sangat menjanjikan hal penting berikutnya yang perlu Anda perhatikan adalah menyiapkan kebutuhan modal yang akan digunakan untuk membeli bahan-bahan untuk membuat acar ikan mas. Kebutuhan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat acar ikan mas bisa diperoleh dengan harga terjangkau sehingga modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis acar ikan mas tidak terlalu besar seperti yang Anda bayangkan.
Jika Anda tidak memiliki modal yang tidak terlalu besra untuk membuka sebuah restoran maka Anda dapat menjalankan bisnis acar ikan mas dengan skala kecil yakni membuka tempat makan sederhana dengan menyajikan menu utama acar ikan mas. Jika sajian acar ikan mas yang Anda buat menghasilkan olahan makanan yang enak pastinya akan membuat setiap kalangan masyarakat akan ketagihan dengan cita rasa acar ikan mas yang Anda sajikan.
Meskipun skala bisnis yang Anda jalankan tidak terlalu besar Anda harus memperhatikan kebersihan lokasi tempat usaha yang Anda jalankan. Setiap konsumen ingin menikmati olahan makanan di tempat yang bersih karena lokasi yang bersih nakan menyajikan menu makanan yang menyehatkan. Jika Anda memperkerjakan seorang pengawi untuk membantu Anda dalam menjalankan bisnis acar ikan mas sebelumnya harus memberikan pengarahan untuk selalu menjaga kebersihan tempat usaha yang dijalankan.
Setelah mengetahui hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang usaha acar ikan mas tentunya Anda akan lebih yakin jika bisnis yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar jika memperhatikan hal penting yang disediakan di atas. Selain penjelasan di atas Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis acar ikan mas.
Analisa Usaha Acar Ikan Mas
Asumsi
Investasi
Peralatan |
Harga |
|
Etalase atau gerobak | Rp. |
1,350,000 |
Kompor dan gas | Rp. |
380,000 |
Panci | Rp. |
100,000 |
Pengaduk | Rp. |
25,000 |
Wajan | Rp. |
100,000 |
Penggoreng | Rp. |
25,000 |
Wadah | Rp. |
50,000 |
Cobek | Rp. |
50,000 |
Ulekan | Rp. |
25,000 |
Serbet | Rp. |
25,000 |
Piring | Rp. |
190,000 |
Sendok | Rp. |
80,000 |
Garpu | Rp. |
80,000 |
Pisau | Rp. |
50,000 |
Telenan | Rp. |
50,000 |
Baskom | Rp. |
50,000 |
Nampan | Rp. |
50,000 |
Timba | Rp. |
25,000 |
Meja dan Kursi | Rp. |
1,500,000 |
Peralatan tambahan | Rp. |
85,000 |
Jumlah Investasi | Rp. |
4,290,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.350.000 | Rp. |
27,000 |
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 380.000 | Rp. |
7,600 |
Penyusutan panci 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
Penyusutan penggoreng x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan piring 1/50 x Rp. 190.000 | Rp. |
3,800 |
Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.500.000 | Rp. |
30,000 |
Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 85.000 | Rp. |
1,700 |
Total Biaya Tetap | Rp. |
85,800 |
Biaya Variabel | |||||||
Ikan mas | Rp. | 150,000 | x | 30 | = | Rp. |
4,500,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Bawang merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Serai | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Cabe merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Daun salam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Jahe | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Jeruk nipis | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Cuka | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Kunyit | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. |
7,080,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 7,165,800 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
25 | porsi | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 375,000 |
Rp. | 375,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 11,250,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 11,250,000 | – | 7,165,800 | = | Rp. | 4,084,200 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,290,000 | : | 4,084,200 | = | 1 | bln |
Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis acar ikan mas dengan lancar maka dalam proses pembuatan bumbu halus yang digunakan sebaiknya dilakukan dengan penggunaan mesin usaha. Mesin usaha yang memudahkan proses pembuatan bumbu halus dapat Anda kenal dengan mesin giling bumbu. Dengan menggunakan mesin giling bumbu Anda tidak perlu menghaluskan bumbu secara manual yang membutuhkan waktu lama dan kurang efisien jika digunakan dalam sebuah bisnis makanan. Apabila Anda membutuhkan mesin giling bumbu maka dapat mempercayakan mesin giling bumbu yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo dengan kualitas yang menjanjikan.
Demikian tadi penjelasan penting mengenai peluang bisnis acar ikan mas yang dapat Anda jalankan. Semoga saja dengan adanya berbagai penjelasan di atas bisnis acar ikan mas yang dijalankan dapat berjalan dengan lancar dan menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.