Peluang Bisnis Capcay dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2330 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2330 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Capcay atau yang bisa Anda kenal dengan sayur capcay adalah olahan masakan Cina yang sudah mendunia bahkan hingga ke wilayah Indonesia. Meskipun sering dikenal dengan masakan Cina masyarakat Indonesia sudah banyak yang mengkonsumsi capcay. Bahkan sajian capcay sering dijadikan menu makanan sehari-hari. Pembuatan capcay yang sangat mudah membuat ibu rumah tangga memilih untuk membuat capcay di rumah. Meskipun tidak semua ibu rumah tangga yang suka memasak namun olahan capcay menjadi olahan makanan yang sangat praktis. Capcay terbuat dari berbagai bahan seperti sawi, kol, bakso, sosis, wortel , dll. Sajian capcay dilengkapi dengan kuah yang sedikit kental sehingga banyak masyarakat yang ketagihan dengan cita rasa capcay. Bagi ibu rumah tangga yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasakan lebih memilih untuk membeli olahan capcay dari pada harus membuatnya di rumah. Apalagi saat ini banyak ibu rumah tangga yang memilih bekerja. Melihat hal tersebut bisa dikatakan jika peluang bisnis capcay memiliki potensi usaha yang sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Menjalankan bisnis capcay tidak perlu menyipkan modal dalam jumlah yang besar. Melihat kebutuhan bahan yang diperlukan untuk membuat capcay yang dapat diperoleh dengan harga terjangkau maka modal yang Anda keluarkan untuk menjalankan bisnis capcay pastinya tidak terlalu besar. Bagi siapa saja yang masih binggung menentukan bisnis yang tepat untuk dijalani maka dapat mencoba mengembangkan bisnis capcay. Menjalankan bisnis capcay sama halnya dengan Anda menjalankan bisnis makanan. Sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus menyajikan menu capcay dengan cita rasa yang enak. Cita rasa capcay yang enak akan mempengaruhi kelancaran bisnis makanan yang Anda jalankan. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis capcay tidak hanya memperhatikan cita rasa dari makanan yang disajikan saja. Namun ada beberapa hal penting lainnya yang perlu diperhatikan dalam mendukung kelancaran bisnis makanan yang menyajikan menu capcay.
Melihat banyaknya masyarakat yang menyukai capcay maka Anda bisa mencoba mengembangkan bisnis capcay disekitar lingkungan tempat tinggal Anda. Sebelum Anda menjalankan bisnis capcay Anda harus memperhatikan segi persaingan dari bisnis yang Anda jalankan. Jika pembisnis capcay disekitar lingkungan tempat tinggal Anda belum banyak maka kesempatan usaha untuk menjalankan bisnis capcay masih terbuka lebar untuk Anda jalani. Jika Anda menjalankan bisnis capcay juga harus memperhatikan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha. Memilih lokasi bisnis bisa dikatakan tidak mudah. Sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus memperhatikan lokasi bisnis dengan benar dan tepat. Menentukan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha makanan tidak bisa dilakukan dengan sembarangan. Sebagai seoreng pembisnis Anda harus mencari lokasi yang ramai dan sering dilalui oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Dengan mencari lokasi yang tepat maka bisnis capcay yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Setelah menentukan lokasi yang akan Anda gunakan untuk berjualan langkah berikutnya yang perlu Anda perhatikan adalah membangun lokasi tersebut dengan tempat yang nyaman. Selain nyaman Anda harus selalu menjaga kebersihan lokasi bisnis yang Anda jadikan tempat usaha. Dengan selalu menjaga kebersihan lokasi maka setiap konsumen akan senang jika menikmati capcay di tempat usaha Anda.
Sebagai seorang pembisnis capcay Anda juga harus menyiapkan kebutuhan bahan yang diperlukan untuk membuat capcay. Mengenai kebutuhan bahan yang diperlukan bisa Anda peroleh di berbagai pasar-pasar daerah. Banyak penjual sayuran yang memang khusus menyediakan bahan untuk membuat capcay. Harga bahan baku untuk membuat capcay juga sangat murah dan juga terjangkau. Jika Anda ingin menjalankan bisnis capcay bisa memulainya dari skala kecil. Jika bisnis yang dijalankan sudah dapat berjalan dengan lancar maka Anda bisa mengembangkan bisnis capcay dengan skala yang lebih besar lagi. Harga juga untuk setiap satu porsi capcay juga perlu diperhatikan. Dengan bahan yang mudah diperoleh maka Anda jangan terlalu mengembil keuntungan dalam jumlah yang besar dengan mematok harga capcay terlalu tinggi. Meskipun olahan capcay adalah olahan makanan dari Cina namun semua kebutuhan bahan yang digunakan bisa diperoleh dengan sangat mudah di Indonesia. Harga untuk setiap satu porsi capcay yang umum dan sesuai dengan harga pasaran berkisar antara Rp. 8 ribu hingga Rp. 15 ribu. Dalam menjalankan bisnis capcay Anda juga harus menentukan cara pemasaran yang akan Anda gunakan. Cara pemasaran yang dapat digunakan untuk mengembangkan bisnis capcay bisa dilakukan dengan berbagai cara seperti melakukan promosi secara langsung ataupun secara tidak langsung. Untuk saat ini cara promosi yang bisa Anda gunakan adalah memanfatkan media sosial. Banyak pembisnis makanan yang melakukan promosi dengan menggunakan media sosial dan terbukti jika bisnis yang dijalankan mudah dikenali oleh masyarakat secara luas. Dalam menjalankan bisnis capcay Anda tidak hanya memperhatikan hal penting apa saja yang perlu diperhatikan tetapi Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan peluang usaha capcay. Hitungan analaisa usaha yang dimaksudkan bisa Anda lihat di bawah ini.
Analisa Usaha Capcay
Asumsi
Investasi
Peralatan |
Harga |
|
Etalase atau gerobak | Rp. |
1,475,000 |
Kompor dan gas | Rp. |
390,000 |
Panci | Rp. |
95,000 |
Pengaduk | Rp. |
25,000 |
Wajan | Rp. |
95,000 |
Penggoreng | Rp. |
25,000 |
Wadah | Rp. |
50,000 |
Cobek | Rp. |
50,000 |
Ulekan | Rp. |
25,000 |
Serbet | Rp. |
25,000 |
Piring | Rp. |
220,000 |
Sendok | Rp. |
80,000 |
Garpu | Rp. |
80,000 |
Pisau | Rp. |
50,000 |
Telenan | Rp. |
50,000 |
Baskom | Rp. |
50,000 |
Nampan | Rp. |
50,000 |
Timba | Rp. |
25,000 |
Meja dan Kursi | Rp. |
1,650,000 |
Peralatan tambahan | Rp. |
80,000 |
Jumlah Investasi | Rp. |
4,590,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.750.000 | Rp. |
29,500 |
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 390.000 | Rp. |
7,800 |
Penyusutan panci 1/50 x Rp. 95.000 | Rp. |
1,900 |
Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 95.000 | Rp. |
1,900 |
Penyusutan penggoreng x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan piring 1/50 x Rp. 220.000 | Rp. |
4,400 |
Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.650.000 | Rp. |
33,000 |
Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
Total Biaya Tetap | Rp. |
91,800 |
Biaya Variabel | |||||||
Wortel | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Daun kol | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Bakso | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
Daun bawang | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
Bunga kol | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Caisim | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Daging ayam | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. |
900,000 |
Udang | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. |
900,000 |
Tepung maizena | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. |
240,000 |
Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Bawang merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Minyak goreng | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
Merica | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. |
6,720,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 6,811,800 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
40 | porsi | x | Rp. | 9,000 | = | Rp. | 360,000 |
Rp. | 360,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 10,800,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 10,800,000 | – | 6,811,800 | = | Rp. | 3,988,200 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,590,000 | : | 3,988,200 | = | 1 | bln |
Demi kelancaran bisnis capcay yang Anda jalankan supaya cita rasanya tetap enak dan berkualitas sebaiknya Anda menggunakan mesin gas kwali range untuk penyajiannya. Dengan menggunakan mesin gas kwali range olahan Chinese food yang disajikan akan selalu terjaga kualitasnya. Mesin gas kwali range adalah sebuah kompor yang disajikan dengan tekanan tinggi sehingga akan menjaga kualitas makanan yang disajikan. Mesin gas kwali range sangat cocok jika diaplikasikan dalam bisnis makanan seperti di restoran. Jika Anda membutuhkan mesin gas kwali range dalam bisnis yang dijalankan bisa menggunakan meisn usaha yang ada di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi sajian informasi penting yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan peluang bisnis capcay. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas Anda bisa mengembangkan bisnis capcay dengan lancar dan menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.