Peluang Bisnis Sego Becek dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 1858 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 1858 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sego becek? Sego becek bisa Anda kenal dengan nasi becek? Sego becek sebenarnya olahan makanan khas yang berasal dari Kota Nganjuk Jawa Timur. Masyarakat Nganjuk tentunya sudah tidak asing lagi dengan olahan sego becek. Sedangkan bagi Anda yang baru mengenal sego becek pastinya akan penasaran dengan cita rasa dari olahan sego becek. Sego becek jika diperhatikan hampir sama dengan olahan kari kambing. Persamaan tersebut memang sangat wajar karena dalam olahan sego becek juga disajikan dengan menggunakan daging kambing. Cita rasa sego becek sangat khas dan juga nikmat. Jika Anda baru mencobanya pastinya akan ketagihan dengan cita rasa yang ditimbulkan dari olahan sego becek. Bagi masyarakat yang ada di Kota Nganjuk tentunya bisa mendapatkan olahan sego becek dengan sangat mudah. Berbeda dengan masyarakat di luar Kota Nganjuk yang kesulitan untuk mendapatkan sego becek. Tidak semua daerah lain menyajikan menu hidangan sego becek. Jika di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis sego becek maka Anda tidak perlu datang jauh-jauh ke Kota Nganjuk. Jika Anda ingin menikamti olahan sego becek bisa mencoba membuat di rumah. Pembuatan sego becek sangat mudah dan apabila olahan yang Anda buat dapat menghasilkan cita rasa yang enak maka Anda bisa mencoba menjalankan peluang bisnis sego becek. Jika disekitar lingkungan tempat tinggal Anda saat ini belum banyak yang menjalankan bisnis sego becek maka potensi bisnis sego becek bisa dikatakan sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Siapa saja yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan bisnis sego becek. Dengan jumlah peminat masyarakat yang menyukai sego becek yang semakin terus meningkat Anda tidak perlu khawatir jika bisnis yang Anda jalankan tidak dapat berjalan dengan lancar. Jika menjalankan bisnis makanan hal yang paling penting adalah bagaimana cara membuat olahan makanan yang disajikan memiliki cita rasa yang enak. Dengan menyajikan menu sego becek yang enak dan pas dilidah masyarakat secara luas pastinya akan membuat setiap konsumen akan ketagihan dan ingin kembali menikmati sego becek yang Anda buat. Sebagai seorang pembisnis yang akan menjalankan suatu usaha Anda perlu memperbanyak informasi mengenai hal penting apa saja yang perlu diperhatikan supaya bisnis yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar. Sajian hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis makanan bisa diperoleh dari mana saja. Saat ini juga ada media internet yang bisa Anda gunakan untuk mencari informasi tentang hal-hal yang dapat menunjang kelancaran bisnis makanan yang Anda jalankan. Supaya memudahkan Anda dalam melancarkan bisnis ego becek maka Anda bisa memperhatikan sajian hal penting yang disediakan di bawah ini.
Mencari Lokasi yang Akan Digunakan Sebagai Tempat Usaha
Sajian hal penting yang pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencari informasi tentang lokasi yang tepat untuk menjalankan bisnis sego becek. Bisnis makanan seperti sego becek perlu dijalankan di lokasi yang strategis agar mudah dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Dengan menentukan lokasi yang tepat maka bisnis yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Jika menentukan lokasi usaha Anda harus memperhatikan segi persaingan di lokasi yang akan Anda gunakan sebagai tempat usaha. Jangan sampai persiangan bisnis sego becek yang Anda jalankan sudah di jalankan oleh pembisnis lain. Oleh sebab itu Anda harus mencari lokasi bisnis yang segi persiangannya juga tidak terlalu ketat serta ramai.
Memilih Daging Kambing yang Segar
Dalam proses pembuatan sego becek kebutuhan bahan utama yang diperlukan salah satunya adalah daging kambing. Jika Anda ingin mencari daging kambing yang akan diolah untuk dijadikan sego becek seharusnya memilih daging kambing yang masih segar dengan kualitas yang baik. Dengan memilih daging kambing yang masih segar pastinya cita rasa olahan sego becek yang dihasilkan juga enak dan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Dalam penggolahan makanan yang menggunakan daging kambing sering kali dihindari oleh masyarakat karena aroma daging kambing yang sangat menyengat. Maka dari itu sebagai seorang pembisnis makanan yang menyajikan menu makanan dari daging kambing seharusnya menggolah daging kambing dengan cara yang benar supaya aroma amis dari daging kambing bisa hilang.
Memperhatikan Penyajian Sego Becek
Sego becek adalah olahan makanan yang akan terasa mantap apabila disajikan selagi masih hangat. Sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus memahami hal tersebut supaya bisnis sego becek yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar. Selain menyajikan sego becek yang hangat Anda juga harus memperhatikan tampilan penyajian dari olahan sego becek yang Anda jalankan. Tampilan penyajian yang menarik akan membuat setiap kalangan masyarakat lebih puas dengan pelayanan yang Anda berikan.
Beberapa hal penting yang disediakan di atas akan sangat menujang kelancaran bisnis sego becek. Selain penjelasan di atas bagi Anda yang menjalankan peluang usaha sego becek juga perlu mengetahui hitungan analisa usahanya supaya mengetahui keuntungan yang akan diperoleh. Analisa tersebut dapat dilihat di bawah ini.
Analisa Usaha Sego Becek
Asumsi
Investasi
| Peralatan |
Harga |
|
| Etalase atau gerobak | Rp. |
1,300,000 |
| Kompor dan gas | Rp. |
375,000 |
| Panci | Rp. |
100,000 |
| Pengaduk | Rp. |
25,000 |
| Wajan | Rp. |
100,000 |
| Penggoreng | Rp. |
25,000 |
| Wadah | Rp. |
50,000 |
| Cobek | Rp. |
50,000 |
| Ulekan | Rp. |
25,000 |
| Serbet | Rp. |
25,000 |
| Mangkuk | Rp. |
200,000 |
| Sendok | Rp. |
80,000 |
| Garpu | Rp. |
80,000 |
| Pisau | Rp. |
50,000 |
| Telenan | Rp. |
50,000 |
| Baskom | Rp. |
50,000 |
| Nampan | Rp. |
50,000 |
| Timba | Rp. |
25,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. |
1,550,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. |
85,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. |
4,295,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.300.000 | Rp. |
26,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 375.000 | Rp. |
7,500 |
| Penyusutan panci 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
| Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
| Penyusutan penggoreng x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan piring 1/50 x Rp. 200.000 | Rp. |
4,000 |
| Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
| Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 80.000 | Rp. |
1,600 |
| Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.550.000 | Rp. |
31,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 85.000 | Rp. |
1,700 |
| Total Biaya Tetap | Rp. |
85,900 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging kambing | Rp. | 75,000 | x | 30 | = | Rp. |
2,250,000 |
| Santan | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. |
600,000 |
| Daun jeruk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Kayu manis | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Serai | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. |
30,000 |
| Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Ketumbar | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Merica | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Lengkuas | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Jahe | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Kencur | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Kunyit | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Nasi putih | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. |
1,500,000 |
| Toge pendek | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. |
300,000 |
| Cabe rawit | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Kucai | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Kol | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Jeruk nipis | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. |
150,000 |
| Bumbu kecap | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. |
450,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. |
9,030,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 9,115,900 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 30 | porsi | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 450,000 |
| Rp. | 450,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 13,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 13,500,000 | – | 9,115,900 | = | Rp. | 4,384,100 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,295,000 | : | 4,384,100 | = | 1 | bln |
Demi kelancaran bisnis sego becek yang membutuhkan nasi dalam proses penyajiannya sebaiknya dilakukan degan menggunakan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat digunakan seharusnya mesin usaha yang dapat membuat nasi dalam jumlah yang banyak. Mesin yang tepat untuk Anda gunakan adalah mesin rice cooker kapasitas besar. Jika Anda membutuhkan mesin rice cooker kapasitas besar bisa memperolehnya hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi sajian informasi yang perlu Anda ketahui dalam menjalankan peluang bisnis sego becek. Sajian di atas sangat penting dan perlu Anda perhatikan supaya bisnis sego becek yang Anda jalankan dapat berjalan lancar.