Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Rujak Pengantin dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2182 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Menu rujak memang akan selalu disukai masyarakat karena rujak memiliki rasa yang segar serta nikmat. Di Indonesia kuliner dengan menu rujak begitu populer dan terdiri dari aneka jenis variasi dengan nama berbeda – beda mulai dari rujak uleg, rujak buah, rujak petis, rujak pengantin dan sebagainya. Banyak kalangan masyarakat di Indonesia yang menyukai rujak sehingga bisnis rujak sangat tepat untuk dikerjakan. Konsumen dari menu rujak pun sangat tinggi. Hal ini sangat menguntungkan jika dijalankan karena bisnis rujak mudah dijalankan dan hanya membutuhkan modal kecil saja. Jika tertarik dengan bisnis rujak maka pilihlah jenis rujak yang diinginkan atau banyak disukai masyarakat. Salah satu varian rujak yang bisa dijadikan peluang usaha ialah rujak pengantin. Menu rujak pengantin ini sudah menjadi favorit oleh banyak kalangan masyarakat karena rasa rujak pengantin yang lezat. Konsumen banyak yang ketagihan dengan menu rujak pengantin karena kesegaran dan kenikmatan rasa.  Rujak pengantin cocok dijadikan usaha dan memang sudah banyak dijalankan oleh beberapa pengusaha. Peluang rujak pengantin ini pun mampu mendatangkan keuntungan bagi yang menjalankannya.

Info Bisnis Rujak Pengantin

Memulai bisnis rujak pengantin ini membutuhkan banyak sekali persiapan. Persiapan yang matang akan membantu bisnis berjalan dengan maksimal. Terdapat banyak hal yang perlu dipertimbangkan untuk memulai bisnis rujak pengantin, misalnya saja target pasar untuk menu rujak pengantin, lokasi usaha yang digunakan untuk berjualan rujak pengantin, bahan baku yang dibutuhkan dan peralatan usaha yang perlu dipersiapkan serta cara untuk mempromosikan bisnis rujak pengantin agar usaha dikenal masyarakat. Oleh karena itu sebelum mencoba bisnis rujak pengantin, simak info lengkap tentang berbisnis rujak pengantin dibawah ini.

Bahan Baku Rujak Pengantin

Saat akan membuka usaha rujak pengantin Anda perlu mempersiapkan bahan baku usaha. Pilih bahan baku untuk membuat rujak pengantin berkualitas agar bisa menghasilkan produk enak dan disukai. Kualitas bahan tentu akan mempengaruhi cita rasa dari rujak pengantin yang dibuat. Pilih sayuran yang masih segar dan baru dipetik sebab sayuran yang masih fresh akan menghasilkan rasa rujak pengantin yang segar. Sebelum mengolahnya menjadi rujak maka akan lebih baik bila sayuran dibersihkan dahulu. Bahan baku yang diperlukan untuk membuat rujak pengantin ini terdiri dari bahan saus misalnya kacang tanah, cabai merah, ebi, garam, air jeruk, gula pasir, air panas, untuk bahan utama berupa sayuran misalnya kol, dan selada, ketimun, kentang, telur rebus, dan emping goreng. Bahan ini bisa dibeli dengan mudah dipasaran dengan harga terjangkau.

Perlengkapan Bisnis Rujak Pengantin

Menjalankan bisnis rujak pengantin ini akan memerlukan peralatan usaha untuk mempermudah dalam proses pembuatan rujak. Peralatan yang diperlukan untuk membuat rujak pengantin ini misalnya penghalus bumbu, wajan, pisau, spatula, baskom, toples solet, dan peralatan membuat rujak lainnya. Selain aneka peralatan untuk membuat rujak pengantin siapkan juga peralatan pendukung misalnya tempat duduk dan meja juga etalase.

Konsumen Rujak Pengantin

Rujak pengantin memiliki rasa segar dengan berbagai sayuran segar didalamnya ini bisa membuat banyak kalangan menyukainya. Terutama pagi yang suka dengan segar dan pedas maka rujak pengantin menjadi salah satu pilihan. Menu makanna ini bisa dikonsumsi oleh anak muda, dewasa dan orang tua. Cita rasa yang terdapat pada rujak pengantin begitu nikmat dan mampu membuat badan lebih segar. Konsumen yang terdapat pada bisnis rujak pengantin ini dapat diambil dari berbagai kalangan, baik atas atau bawah karena memang harga dari rujak pengantin cukup terjangkau. Target pasar yang ada pada usaha rujak pengantin ini pun akan selalu bertambah setiap waktu.

Tempat Bisnis Rujak Pengantin

Tempat menjual rujak pengantin yang cocok ini sudah pasti daerahnya yang ramai serta mudah untuk dijangkau masyarakat. Contoh lokasi bisnis rujak pengantin yang tepat yaitu kawasan pasar, kampus, dekat kantor, sekolahan, pusat kota, pusat perbelanjaan, dan lainnya. Sebelum menentukan lokasi usaha yang tepat maka lakukan dulu survey untuk mengetahui lokasi yang cocok.

Harga Rujak Pengantin

Menu rujak pengantin ini dijual dengan harga terjangkau sehingga banyak kalangan dapat menikmatinya. Rata – rata harga jual pada rujak pengantin dipasaran ini sekitar Rp. 5.000 sampai Rp. 15.000 per porsi tergantung lokasi usaha yang digunakan, bahan baku tambahan, serta porsi yang diberikan. Harga rujak pengantin ini juga disesuaikan dengan beberapa hal itu. Jika nanti ingin menjual rujak pengantin maka agar bisa mendapatkan keuntungan dan tidak mengalami kerugian, hitunglah secara detail harga jualnya.

Kelebihan Bisnis Rujak Pengantin

Produk rujak pengantin ini mempunyai banyak kelebihan yang nantinya bisa membuat pelaku bisnis mendapatkan keuntungan. Seperti menu rujak pengantin ini selalu digemari masyarakat sehingga setiap harinya akan ada masyarakat yang mencari rujak pengantin. Modal dalam membuka usaha rujak pengantin ini tidaklah besar, serta  cara membuat menu rujak pengantin simple dan mudah.

Kekurangan Bisnis Rujak Pengantin

Walaupun terdapat kelebihan pada bisnis rujak pengantin namun bisnis ini juga memiliki kekurangan diantaranya yaitu persaingan bisnis rujak pengantin. Karena banyak sekali konsumen yang suka dengan  menu rujak pengantin maka membuat pelaku bisnis rujak pengantin semakin besar, hal ini pun membuat persaingan bisnis ini semakin ketat. Supaya Anda mampu bertahan melawan persaingan maka tingkatkan kualitas rasa, pelayanan serta pemasaran yang baik.

Pemasaran Bisnis Rujak Pengantin

Membuat produk rujak pengantin  dikenal dan disukai banyak kalangan ini membutuhkan proses promosi secara maksimal. Pemasaran yang baik akan membuat bisnis rujak pengantin ini dikenal banyak orang. Salah satu cara dalam mempromosikan bisnis rujak pengantin ini yaitu dengan membuat spanduk bertuliskan nama usaha dan produk usaha. Dengan membuat spanduk yang menarik serta di beri tambahan beberapa promo agar banyak konsumen yang tertarik. Jika telah memiliki konsumen maka tingkatkan kualitas rasa serta kenyamanan tempat bisnis, agar nantinya usaha rujak pengantin semakin diminati.

Cara Mengolah Rujak Pengantin

Agar menghasilkan rasa yang disukai maka sebagi pelaku usaha harus mampu meracik rujak pengantin dengan baik, oleh karena itu simak resep rujak pengantin dibawah ini dan cobalah membuatnya terlebih dahulu.

rujak pengantin pengusahasukses

Bahan Saus :

  • 2 buah cabai merah, haluskan
  • 150 gr kacang tanah, sangrai atau goreng, kupas dan haluskan.
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok makan ebi, rendam pada air panas, tiriskan dan haluskan
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan air jeruk nipis
  • 125 ml air panas

Bahan :

  • 10 lembar daun selada, potong kasar
  • 250 gr ketimun, iris tipis
  • 2 butir telur rebus, potong
  • 250 gr kentang, rebus, potong bentuk dadu
  • Emping goreng
  • 2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Rujak Pengantin :

  1. Larutkan gula pada air jeruk nipis, lalu beri garam, udang kering, cabai, dan aduk hingga rata.
  2. Lalu masukan kacang serta aduk sampai merata, beri tambahan air panas sedikit demi sedikit sampai encer.
  3. Susunlah bahan diatas piring lalu siram dengan saus kacang, dan tamburi dengan empjng goreng yang telah diremukan dengan bawang goreng.

Peluang usaha rujak pengantin mudah dijalankan didukung dengan cara membuatnya yang mudah, selanjutnya mari simak contoh analisa usaha rujak pengantin di bawah ini :

Contoh Analisa Usaha Rujak Pengantin

Peralatan  Harga 
 Etalase atau gerobak  Rp. 1,645,000
 Kompor dan gas  Rp. 425,000
 Mesin penghalus bumbu  Rp. 800,000
 Wajan  Rp. 195,000
 Spatula  Rp. 50,000
 Baskom  Rp. 65,000
 Pisau  Rp. 30,000
 Talenan  Rp. 40,000
 Piring  Rp. 95,000
 Sendok  Rp. 80,000
 Spanduk  Rp. 65,000
 Meja dan tempat duduk  Rp. 350,000
 Peralatan lain  Rp. 140,000
 Jumlah Investasi  Rp. 3,980,000
Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase atau gerobak 1/54 x Rp. 1.645.000  Rp.                30,463
 Penyusutan kompor dan gas 1/54 x Rp. 425.000  Rp.                  7,870
 Penyusutan mesin penghalus bumbu 1/48 x Rp. 800.000  Rp.                16,667
 Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 195.000  Rp.                  5,417
 Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 50.000  Rp.                  1,389
 Penyusutan baskom 1/36 x Rp. 65.000  Rp.                  1,806
 Penyusutan pisau 1/48 x Rp. 30.000  Rp.                      625
 Penyusutan talenan 1/12 x Rp. 40.000  Rp. 3,333
 Penyusutan piring 1/12 x Rp. 95.000  Rp. 7,917
 Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 80.000  Rp.                  2,222
 Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 65.000  Rp.                  1,806
  Peyusutan meja dan tempat duduk 1/48 x Rp. 350.000  Rp.                  7,292
  Peyusutan peralatan lain 1/36 x Rp. 140.000  Rp.                  3,889
 Total Biaya Tetap  Rp.                90,694
Biaya Variabel
 Cabai merah  Rp.          13,500  x     30  =  Rp.          405,000
 Kacang tanah  Rp.          40,000  x     30  =  Rp.      1,200,000
 Ebi  Rp.          16,000  x     30  =  Rp.          480,000
 Gula pasir  Rp.            5,000  x     30  =  Rp.          150,000
 Air jeruk nipis  Rp.            4,000  x     30  =  Rp.          120,000
 Daun selada  Rp.          15,000  x     30  =  Rp.          450,000
 Ketimun  Rp.          10,000  x     30  =  Rp.          300,000
 Telur  Rp.          25,000  x     30  =  Rp.          750,000
 Kentang  Rp.          21,000  x     30  =  Rp.          630,000
 Emping goreng  Rp.          30,000  x     30  =  Rp.          900,000
 Bawang merah  Rp.          16,000  x     30  =  Rp.          480,000
 Kemasan  Rp.          25,000  x     30  =  Rp.          750,000
 Gas LPG  Rp.          18,000  x       4  =  Rp.            72,000
 Biaya listrik  Rp.          90,000  x       1  =  Rp.            90,000
 Biaya sewa  Rp.       500,000  x       1  =  Rp.          500,000
 Biaya air  Rp.       150,000  x       1  =  Rp.          150,000
 Promosi  Rp.          88,000  x       1  =  Rp.            88,000
 Bahan lain  Rp.          60,000  x     30  =  Rp.      1,800,000
 Total Biaya Variabel  Rp.      9,315,000
Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.        9,405,694
Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
       41  porsi  x  Rp.        8,500  =  Rp.          348,500
Rp.           348,500  x      30  hr  =  Rp.    10,455,000
Keuntungan per Bulan    
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    10,455,000  –  Rp.       9,405,694  =  Rp.     1,049,306
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.          3,980,000  :     1,049,306  =        4  bln

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besarMenjalankan bisnis rujak pengantin ini membutuhkan mesin usaha berkualitas untuk mendukung usaha berjalan dengan lancar dan baik. Mesin usaha yang bisa digunakan ini ialah mesin penghalus bumbu, dengan menggunakan mesin penghalus bumbu maka proses menghaluskan bumbu halus pada rujak pengantin akan semakin mudah, apabila tertarik maka bisa mendapatkan mesin penghalus bumbu di Toko Mesin Maksindo. Mesin usaha yang ditawarkan ini memiliki kualitas bagus dan bisa dipercaya dalam menjalankan usaha. Dapatkan segera mesin penghalus bumbu ini di Maksindo sekarang juga.

Demikian, pembahasan untuk peluang bisnis rujak pengantin, semoga bermanfaat.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com