Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Kue Pancong Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat5033 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

kue-pancong-pengusahasuksesAneka jenis makanan yang bisa dijadikan sebagai teman untuk santai bersama keluarga memang begitu banyak jenisnya. Dari sekian banyak jajanan yang kini begitu mudah dijumpai yaitu kue pancong. Jenis kue pancaong memang sudah terebar luas di berbagai daerah. Walaupun sebenarnya kue pancong berasal dari betawi. Kue pancong dibuat menggunakan campuran tepung beras dengan santan kelapa yang lebih kental sehingga membuat kue pancong memiliki cita rasa yang cukup enak dan gurih. Tekstur kue pancong yang empuk dan lembut saat dinikmati memang sangat pas dilidah masyarakat Indonesia. Jenis kue pancong kini juga sudah sering dijumpai di berbagai toko kue maupun pasar tradisional. Harga kue pancong yang begitu terjangkau juga sangat banyak disukai semua orang. Baik mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa. Tingginya peminat kue pancong yang begitu besar dimasyarakat hingga membuka kesempatan bisnis yang patut diperhitungkan. Usaha kue pancong termasuk jenis usaha yang cukup menguntungkan. Dimana keuntungannya bisa dibilang cukup fanatis. Mengingat untungnya usaha kue pancong yang begitu besar sehingga tak heran jika usaha kue pancong kini banyak sekali digeluti dimasyarakat. Jika Anda merasa berminat ingin memanfaatkan peluang bisnis kue pancong, silahkan simak ulasan artikel tentang memulai bisnis kue pancong di bawah ini.

Persiapan ketika memulai usaha kue pancong

disaat memutuskan ingin mencoba menjalankan usaha kue pancong maka Anda perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan, terutama masalah modal. Yangmana modal usaha ini yang nantinya digunakan untuk membeli bahan baku , peralatan maupun perlengkapan dalam menjalani sebuah usaha. Usaha kue pancong memang dapat dijalankan dengan baik jika sebelumnya sudah mempersiapkan segala hal-hal tersebut. Sebenarnya masalah modal usaha ketika memulai usaha kue pancong inipun memang tidak besar, karena usaha kue pancong bisa dimulai dalam skala yang lebih kecil. Apalagi peralatan yang dibutuhkan dalam menjalankan usaha kue pancong juga sudah banyak dimiliki oleh para ibu rumah tangga.

Bahan baku usaha kue pancong

Dalam mengolah kue pancong juga sangat dibutuhkan bahan baku utamanya. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat kue pancong diantaranya tepung beras, santan, buah kelapa, gula pasir, garam, air dan berbagai bahan-bahan lainnya. Bahan baku tersebut kini juga sangat mudah sekali untuk didapatkan, karena sudah banyak disediakan di supermarket, toko dan pasar tradisional.

Penentuan harga kue pancong

Jenis kue pancong memang sering dijumpai di berbagai daerah dengan harga yang sangat terjangkau. Bahkan kue pancong juga termasuk jenis jajanan kue  yang banyak  difavoritkan dimasyarakat. Harga jual kue pancong yang terjangkau juga mampu memikat banyak konsumen yang cukup besar dimasyarakat. Bagi Anda yang kini ingin menjalankan bisnis kue pancong, Anda bisa mematok harga yang disesuaikan dengan harga dipasaran. Pematokan harga jual kue pancong bisa ditentukan mulai dari Rp. 1.000 dalam satu biji.

Penentuan lokasi usaha kue pancong

Disaat memulai usaha kue pancong memang bisa dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang keberadaannya yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan mudah diketahui dimasyarakat. Usaha kue pancong dalam diawali dengan membuka stand yang berada dilokasi yang strategis seperti  pasar malam, dekat pusat kota, dekat alon-alon, dekat kampus, dekat kos-kosan , dekat sekolah dan tempat strategis yang lain.

Pemasaran usaha kue pancong

Supaya usaha kue pancong dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran kue pancong dapat dilakukan dengan cara membuat  cita rasa kue pancong yang nikmat. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya  kue pancong juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis kue pancong mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih lancar. Beberapa sosial media yang dapat dimanfaatkan untuk memasarkan usaha kue pancong yaitu bbm, twitter, line, facebook, path dan berbagai macam jejaring sosial lainnya.

Cara membuat kue pancong

Pembuatan kue pancong memang bisa dilakukan dengan mudah. Namun bagi yang belum mengetahui cara dalam mengolah kue pancong mungkin akan merasa kesulitan sekali. Oleh karena itu, demi memudahkan Anda dalam membuat kue pancong, berikut ini juga kami berikan salah satu contoh membuat kue pancong dengan tepat. Adapun kejelasan lebih detailnya bisa dilihat di bawah ini.

Bahan – bahan kue pancong

  • Kelapa 1 buah, usahakan tidak terlalu tua, kemudian parut
  • Tepung beras 300 gram, gunakan tepung berasyang bagus, disini saya menggunakan tepung rose brand
  • Santan kelapa kental 550 ml
  • Garm dapur halus secukupnya
  • Gula pasir 1 sdm, untuk penyedap rasa

Cara membuat kue pancong :

  1. Pertama yang harus dilakukan yaitu mencampur semua bahan adonan kue pancong yang sudah disediakan diatas
  2. Kemudian rebus dahulu santan kelap hingga benar-benar mendidih, usahakan santan rebus tidak sampai pecah, angkat dan sisihkan
  3. Masukan bahan kue seperti tepung beras, kelapa yang sudah diparut dan garam secukupnya kedalam wadah yang sudah disiapkan tadi, aduk hingga bahan dapat tercampur semua
  4. Kemudian mulai tuangkan rebusan santan kedalam adonan tepung terigu tadi, sambil aduk adonan secara perlahan jangan sampai tumpah, lakukan sampai merata
  5. Siapkan loyang atau cetakan kue pancong, kemudian olesi dengan minyak sedikit agar nantinya tidak lengket
  6. Selanjutnya masukan adonan kue pancong kedalam loyang, usahakan jangan sampai penuh, karena adonan akan mengembang keluar, kemudian tutup
  7. Angkat dan sajikan kue pancong selagi masih hangat

Itulah cara dalam membuat kue pancong yang dapat Anda coba. Setelah Anda mengetahui cara termudah dalam mengolah kue pancong pasti membuat Anda ingin mengembangkan usaha tersebut. Sebelum Anda memutuskan untuk mengembangkan usaha kue pancong, Anda bisa melihat contoh analisa usaha kue pancong yang dapat dijadikan sebagai gambaran bagi pemula bisnis kue pancong. Analisa usaha kue pancong tersebut kini sudah bisa Anda lihat dengan jelas berikut ini.

Analisa usaha kue pancong

Asumsi

  • Masa untuk pemakaian etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian wadah dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian panci dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pengaduk dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian cetakan kue dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian loyang dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian piring dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian sendok dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian garpu dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian meja dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian kursi dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian timba dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian tempat sampah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian nampan dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian serbet dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,316,800
 Pisau  Rp. 56,000
 Wadah  Rp. 90,000
 Panci  Rp. 87,000
 Baskom  Rp. 88,000
 Pengaduk  Rp. 55,100
 Cetakan kue  Rp. 80,000
 Loyang  Rp. 78,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 242,700
 Piring  Rp. 111,400
 Sendok  Rp. 88,000
 Garpu  Rp. 75,100
 Timba  Rp. 51,100
 Tempat sampah  Rp. 40,200
 Meja  Rp. 112,200
 Kursi  Rp. 107,500
 Nampan  Rp. 59,600
 Serbet  Rp. 24,200
 Peralatan tambahan lain  Rp. 67,300
 Jumlah Investasi  Rp. 2,830,200

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,316,800  Rp. 21,947
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 56,000  Rp. 1,333
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 90,000  Rp. 1,875
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 87,000  Rp. 1,813
 Penyusutan baskom 1/42 x Rp. 88,000  Rp. 22,000
 Penyusutan pengaduk 1/36 x Rp. 55,100  Rp. 1,531
 Penyusutan cetakan kue 1/48 x Rp. 80,000  Rp. 1,667
 Penyusutan loyang 1/42 x Rp. 78,000  Rp. 1,857
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 242,700  Rp. 5,056
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 111,400  Rp. 2,652
 Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 88,000  Rp. 2,095
 Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 75,100  Rp. 1,788
 Penyusutan meja 1/54 x Rp. 112,200  Rp. 2,078
 Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 107,500  Rp. 1,991
 Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 59,600  Rp. 1,656
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 24, 200  Rp. 672
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 66,300  Rp. 1,842
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,073,852

 

Biaya Variabel
 Kelapa  Rp. 20,000  x 30  =  Rp. 600,000
 Tepung beras  Rp. 35,000  x 30  =  Rp. 1,050,000
 Santan  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Garam halus  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Gula pasir  Rp. 16,000  x 30  =  Rp. 480,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 14,200  x 30  =  Rp. 426,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 13,300  x 30  =  Rp. 399,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,450,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 4,450,000

 

Pendapatan per Bulan
200  Biji  x  Rp. 1,000  =  Rp. 200,000
200,000  x 30  hr  =  Rp. 6,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 6,000,000  – 4,450,000  =  Rp. 1,550,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp. 2,830,200  : 1,550,000  = 2  bln

mesin-cake-showcase-pemajang-kue-maksindoDalam menjalankan usaha kue pancong juga perlu dukungan mesin yang memadai agar membuat usaha yang dijalankan makin lancar. Usaha kue pancong membutuhkan mesin pemajang yang biasanya sering disebut dengan mesin cake showcase. Kegunaan mesin cake showcase berguna untuk memajang produk kue pancong yang sekaligus disertai dengan penghangatan. Sehingga membuat kue pancong makin lebih terjaga kehiginiesannya. Produksi kue pancong semakin banyak diminati oleh konsumen jika produk kue pancong dipajang dengan penampilan yang makin menarik. Oleh sebab itu, jika Anda saat ini berada dalam bisnis produksi kue pancong serta ingin usaha kue pancong makin berjalan dengan lancar, maka gunakan mesin cake showcase ini. Apabila Anda berminat dengan mesin cake showcase, kini Anda bisa mendapatkannya dari Toko Mesin Maksindo. Maksindo sudah menyediakan aneka kapasitas mesin cake showcase mulai dari yang berkapasitas kecil hingga besar.

Demikian pembahasan artikel peluang bisnis kue pancong dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan kepada Anda. Semoga saja hadirnya informasi ini bisa berguna dan bermanfaat bagi pebisnis kue pancong dan membuatnya makin diuntungkan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com