Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Kue Kastengel dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3541 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan nama olahan kue kering yang bernama kue kastengel. Kue kastengel ini merupakan salah satu olahan kue kering yang memiliki cita rasa enak dan juga gurih sehingga olahan kue kastengel ini banyak difaforitkan oelh masyrakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Olahan kue kastengel ini sangat cocok untuk dijadikan menu camilan untuk menemani waktu bersantai Anda bersama kelurga tercinta Anda maupun rekan terdekat Anda. Olahan kue kastengel ini juga sangat laris di pasaran khususnya jika mendekati hari raya idul fitri. Bukan hanya itu saja di hari biasapun olahan kue kastengel ini juga banyak dicari oleh konsumen. Karena olahan kue kastengel ini sangat laris di pasaran hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk Anda manfaatkan. peluang bisnis kue kastengel ini masih terbuka lebar jika Anda ingin terjun di dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha kue kastengel ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha kue kastengel ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang besar. Bagaimana, apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue kastengel ini sebagai kegiatan usaha Anda? Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue kastengel ini di bawah ini akan kami berikan contoh analis usaha dari usaha kue kastengel. Namun sebelum kita membahas mengenai contoh analisa usaha dari usaha kue kastengel ini tidak ada salahnya jika terlebih dahulu kita mengetahui cara untuk membuat kue kastengel. Di bawah ini akan kami berikan resep untuk membuat kue kastengel yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat kue kastengel adalah sebagai berikut :

Resep kue kastengel

kastengel-pengusahasukses

Bahan –bahan :

  • Keju leleh (Keju Mozzarella) parut 50 gram
  • Kejud chedar parut 150 gram
  • Tepung terigu 250 gram
  • Tepung maizena 50 gram
  • Kaldu bubuk 1 sendok teh
  • BP (baking powder)  1/2 sendok teh
  • Mentega 200 gram
  • Kuning telur 3 buah

Bahan Olesan atau taburan :

  • Keju chedar parut secukupnya (untuk taburan)
  • Kuning telur 1 buah (olesan)

Cara Membuat :

  • Mixerlah mentega dan telur sampai seperti krim kental,
  • kemudian tambahkan kaldu bubuk, keju chedar parut dan keju leleh parut.
  • Aduk menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata.
  • tambahkan tepung terigu, tepung maizena serta BP (baking powder).
  • Uleni hingga kalis dan adonan dapat dibentuk.
  • bentuk adonan atau cetak dengan menggunakan cetakan kastengel
  • tata di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi sedikit mentega.
  • Kemudian Simpan adonan yang sudah dicetak ke dalam lemari es kurang lebih selema 30 menit (jangan di frezer).
  • Panaskan oven
  • olesi adonan yang sudah di cetak dengan kocokan kuning telur dan taburkan keju diatasnya.

Contoh Analisa Usaha Kue Kastengel

Dalam memanfaatkan peluang usaha kue kastengel ini bisa dijalankan sendiri dengan keluarga atau teman, namun jika usaha yang dijalankan menjadi berkembang maka perlu tambahan tenaga kerja untuk membantu menjalankannya yaitu satu atau dua karyawan yang mampu membantu operasional usaha. Pilihlah karyawan yang memiliki tanggung jawab yang tinggi, cekatan dan mampu melayani pelanggan dengan baik. Anda bisa menggaji karyawan dengan kisaran Rp. 500.000 sampai dengan Rp. 700.000 dalam setiap bulannya. Agar usaha kue kastengel yang sedang Anda jalankan dapat dikenal oleh masyrakat adalah dengan melakukan kegiatan promosi. Hal yang perlu dilakukan adalah mempromosikan dagangan dengan cara memasang spanduk di tempat usaha merupakan salah satu jenis promosi yang cukup sederhana dan mudah untuk dilakukan. Biaya yang diperlukan untuk membuat spanduk dengan ukuran yang besar ini mungkin sekitar Rp. 200.000. Promosi yang lain selain spanduk, bisa juga dengan brosur yang disebarkan diberbagai tempat strategis

Contoh Analisa Keuangan Usaha Kue Kastengel

Pembelian peralatan

Etalase  Rp. 911,000
 Kompor dan gas  Rp. 100,000
 Panci  Rp. 28,000
 Pengaduk  Rp. 29,000
 Wadah  Rp. 87,000
 Meja dan Kursi  Rp. 492,000
 Peralatan tambahan  Rp. 504,000
 Jumlah Investasi  Rp. 2,151,000

Biaya tetap

Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 911.000  Rp. 18,220
 Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp 100.000  Rp. 2,000
 Penyusutan panci 1/50 x Rp 28.000  Rp. 560
 Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 29.000  Rp. 580
 Penyusutan wadah 1/50 x Rp492.000  Rp. 1,740
 Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp.504.000  Rp. 9,840
 Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 803.000  Rp. 10,080
 Total Biaya Tetap  Rp. 43,020

Biaya variable

keju jedar  Rp. 40,000  x  30  =  Rp. 1,200,000
 keju leleh  Rp. 6,200  x  30  =  Rp. 186,000
 tepung terigu  Rp. 22,000  x  30  =  Rp. 660,000
 tepung maizena  Rp. 27,000  x  30  =  Rp. 810,000
 kaldu bubuk  Rp. 6,800  x  30  =  Rp. 204,000
 baking powder  Rp. 2,700  x  30  =  Rp. 81,000
 mentega  Rp. 14,000  x  30  =  Rp. 420,000
 kuning telur  Rp. 1,600  x  30  =  Rp. 48,000
 lain-lain  Rp. 90,000  x  30  =  Rp. 2,700,000
 Total Biaya Variabel            Rp. 6,309,000

Total biaya operasional

Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 6,352,020

Penjualan rata-rata

     23  bungkus  x  Rp. 17,000  =  Rp. 391,000
Rp. 391,000  x 30  hr  =  Rp. 11,730,000

Keuntungan penjualan

Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 11,730,000  – 6,352,020  =  Rp. 5,377,980

Lama balik modal

Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 2,151,000  : 5,377,980  = 3  bln

mesin-oven-roti-convection-maksindo7-314x314Dalam menjalankan usaha kue kastengel tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan  kepada Anda berupa mesin oven roti. Mesin oven roti ini memiliki kegunaan untuk mengoven adonan kue kastengel dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Dengan menggunakan mesin oven roti ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pengovenan adonan kue kastengel. Dengan menggunakan mesin oven roti ini Anda akan mendapatkan hasil ovenan yang lebih berkualitas.. Bagi Anda yang ingin memakai mesin oven roti dengan tipe yang berbeda Anda bisa melihatnya di web kami di www.tokomesin.com.

Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang bisnis kue kastengel dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini  sedang menjalankan usaha kue kastengel keju Anda dapat menggunakan   mesin oven dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha kue kastengel ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com