Peluang Bisnis Kentang Goreng Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 19600 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 19600 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Makan siap saji selalu disukai masyarakat karena terlihat lebih simple dan mudah, tidak perlu memasak terlebih dahulu untuk bisa menikmati makanan. Hanya tinggal memesan dan membelinya di warung makan, siapa pun sudah bisa menikmati makanan lezat. Makanan siap saji memang banyak diminati karena mempersingkat waktu dan lebih praktis, salah satu makanan yang bisa dijadikan sebagai makanan cepat saji ini yaitu kentang goreng. Kentang goreng memiliki penggemar yang banyak sehingga popularitasnya sangat tinggi. Walaupun makanan ini dulunya berasal dari luar negeri namun masyarakat Indonesia sangat menyukainya terlebih lagi cara membuatnya yang mudah. Pembuatan kentang goreng sangat mudah dan simple hanya membutuhkan kentang potong lalu digoreng, kemudian diberi tambahan saus sesuai keinginan. Di Indonesia pengusaha kentang goreng atau french fries ini sudah banyak sekali. Namun peminatnya juga semakin berkembang dari aneka kalangan sehingga membuat peluang bisnis kentang goreng ini menjanjikan untuk dijalankan. Apabila Anda tertarik ingin menjalankan usaha kentang goreng maka silahkan simak dengan baik, info dibawah ini :
Info Usaha Kentang Goreng
Bisnis kentang goreng mempunyai prospek yang tinggi sehingga menjanjikan untuk dikerjakan. Siapa saja dapat menjalankan usaha kentang goreng, dengan kreatifitasnya masing – masing tentu nanti akan bisa menghasilkan kentang goreng yang nikmat. Rasa renyah yang dihasilkan oleh kentang ini mampu membuat saat santai dan waktu makan menjadi semangat, terlebih lagi kentang memiliki kandungan gizi dan karbohidrat yang tinggi. Usaha kentang goreng dapat dikembangkan dengan mudah karena memang proses pengolahan kentang goreng yang simple dan banyak orang menyukainya.
Konsumen Usaha Kentang Goreng
Kentang goreng menjadi makanan yang banyak disukai dari aneka jenis golongan usia. Kandungan gizi yang tinggi membuat banyak kalangan memilih kentang goreng sebagai menu makanan, kentang goreng juga sangat nikmat bila disajikan sebagai menu camilan ditambah dengan saus cocolan. Mulai dari anak – anak hingga orang tua dapat mengkonsumsinya. Sehingga usaha kentang goreng sangat mudah dalam mencari konsumen. Bagi calon pengusaha tidak perlu risau dalam mencari konsumen karena semua kalangan menyukai kentang goreng.
Bahan Baku Kentang Goreng
Proses pembuatan kentang goreng sangat mudah jadi siapa saja bisa membuatnya. Jika ingin menghasilkan produk kentang goreng berkualitas maka gunakan bahan kentang berkualitas. Kentang dengan kualitas bagus akan menghasilkan rasa kentang goreng yang enak, gurih dan sedikit rasa manis. Pilih kentang dengan ukuran cukup besar agar nantinya memudahkan proses pemotongan. Bahan untuk membuat kentang goreng ini sangat simple yaitu kentang, garam, minyak goreng, saus tomat, saus sambal dan mayonaise. Anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan jika ingin menghasilkan kreasi kentang goreng yang berbeda. Bahan – bahan yang dibutuhan ini bisa Anda dapatkan dengan mudah di beberapa toko atau pasar terdekat.
Perlengkapan Usaha Kentang Goreng
Menjalankan usaha tentu membutuhkan perlengkapan usaha agar bisnis yang dijalankan ini bisa berjalan dengan baik dan maksimal. Maka sediakan perlengkapan dan alat yang berkualitas tinggi supaya menghasilkan kentang goreng berkualitas. Peralatan yang diperlukan untuk bisnis kentang goreng ini diantaranya ialah kompor dan gas, pisau, talenan, baksom, wajan, spatula, peniris minyak dan peralatan pendukung lain.
Tempat Usaha Kentang Goreng
Supaya produk usaha cepat dikenal masyarakat maka membutuhkan lokasi usaha yang tepat. Oleh karena itu jika ingin menjalankan usaha kentang goreng jangan lupa mencari lokasi usaha yang ramai dan startegis. Tempat yang sesuai untuk digunakan sebagai usaha kentang goreng ialah di pinggiran jalan, dekat dengan kampus dan sekolahan, dekat kantor, dekat dengan perumahan warga dan sebagainya. Asalkan tempat untuk berjualan ramai dan biasa dilalui masyarakat tentu usaha kentang goreng bisa dikenal dengan sendirinya.
Karyawan Usaha Kentang Goreng
Bisnis kentang goreng ini sebenarnya sangat mudah dan bisa dijalankan sendiri namun tidak ada salahnya jika Anda menambahkan seorang karyawan untuk membantu dalam mengelola bisnis kentang goreng. Anda perlu mencari karyawan yang benar – benar mau bekerja dengan baik, memiliki kepribadian baik, bertanggung jawab, dan jujur. Apabila memiliki beberapa sifat tersebut tentunya Anda bisa menyerahkan bisnis kentang goreng ini dengan mudah, dan bisa mempercayakan usaha kepada karyawan.
Promosi Usaha Kentang Goreng
Usaha kentang goreng ini membutuhkan proses promosi yang tepat. Hal ini berguna dalam menarik minat masyarakat untuk mencoba produk kentang goreng yang di jual. Cara mempromosikan kentang goreng kepada masyarakat ini bisa dikerjakan dengan mudah yaitu memasang spanduk dengan tulisan dan gambar produk usaha. Selain itu membuat brosur yang disebarkan keberbagai tempat supaya diketahui masyarakat. Anda bisa memanfaatkan media social saat ini untuk menawarkan produk kentang goreng pada masyarakat, hal ini terbukti sangat efektif karena seluruh masyarakat pengguna media social dapat mengetahuinya. Peluang usaha kentang goreng menguntungkan sehingga perlu dimanfaatkan dengan baik seperti membuat promosi secara maksimal.
Harga Kentang Goreng
Untuk dapat menentukan harga dari kentang goreng ini lebih baik menghitung terlebih dahulu pengeluaran untuk membeli bahan pembuat kentang goreng. Supaya nanti dapat menghitung keuntungan yang diinginkan saat menjalankan usaha kentang goreng. Rata – rata harga kentang goreng dipasaran yaitu sekitar Rp. 10.000 sampai dengan Rp. 15.000 per bungkus.
Resiko Usaha Kentang Goreng
Setiap usaha tentu akan mengalami kendala yang memang akan membuat usaha bisa berjalan dengan baik nantinya tergantung cara mengelola pelaku usaha tersebut. Resiko yang terdapat pada usaha kentang goreng ini diantaranya yaitu banyaknya pelaku usaha dari kentang goreng dan mahalnya harga kentang dipasaran. Beberapa resiko ini memang cukup sulit untuk sebagian pelaku usaha karena sangat sulit untuk mendapatkan konsumen selain itu modal kecil yang dimiliki. Namun beberapa kendala tersebut bisa diatasi dengan mudah, beberapa cara yang bisa dilakukan ialah dengan membuat kentang goreng berkualitas dan memiliki kualitas rasa yang berbeda dengan aneka jenis pengusaha lain, selain itu cari lokasi yang belum ada pengusaha kentang goreng untuk mengurangi persaingan. Resiko lainnya seperti harga kentang yang mahal bisa diasati dengan menaikan harga dan mengurangi porsi kentang goreng. Dengan cara tersebut Anda tidak akan rugi dan tetap bisa mendapatkan keuntungan.
Analisa Usaha Kentang Goreng
Usaha kentang goreng ini memang membutuhkan cara yang tepat dalam mengelolanya, terutama dalam proses mengelola keuangan. Oleh karena itu silahkan menyimak analisa usaha dari kentang goreng sebagai berikut :
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,750,000 |
| Mesin deep fryer | Rp. | 5,000,000 |
| Mesin pemotong kentang | Rp. | 1,500,000 |
| Baskom | Rp. | 150,000 |
| Talenan | Rp. | 60,000 |
| Pisau | Rp. | 19,000 |
| Peniris | Rp. | 20,000 |
| Penghalus bumbu | Rp. | 100,000 |
| Spatula | Rp. | 60,000 |
| Spanduk | Rp. | 90,000 |
| Meja dan tempat duduk | Rp. | 300,000 |
| Alat tambahan | Rp. | 100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 9,149,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.750.000 | Rp. | 32,407 |
| Penyusutan mesin pemotong kentang 1/48 x Rp. 5.000.000 | Rp. | 104,167 |
| Penyusutan mesin pencabut bulu 1/54 x Rp. 1.500.000 | Rp. | 27,778 |
| Penyusutan baskom 1/42 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,571 |
| Penyusutan talenan 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 19.000 | Rp. | 792 |
| Penyusutan peniris 1/24 x Rp. 20.000 | Rp. | 476 |
| Penyusutan penghalus bumbu 1/42 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,381 |
| Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan spanduk 1/42 x Rp. 90.000 | Rp. | 2,143 |
| Peyusutan meja dan tempat duduk 1/30 x Rp. 300.000 | Rp. | 10,000 |
| Peyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 191,048 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Kentang | Rp. | 120,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,600,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Bawang putih | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Saus sambal | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Mayonaise | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Saus tomat | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Aneka bumbu lain | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Kemasan | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Gas LPG | Rp. | 19,500 | x | 4 | = | Rp. | 78,000 |
| Listrik | Rp. | 85,000 | x | 1 | = | Rp. | 85,000 |
| Biaya sewa | Rp. | 400,000 | x | 1 | = | Rp. | 400,000 |
| Biaya air | Rp. | 60,000 | x | 1 | = | Rp. | 60,000 |
| Promosi | Rp. | 85,000 | x | 1 | = | Rp. | 85,000 |
| Bahan lain | Rp. | 90,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,700,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 13,308,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 13,499,048 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 36 | porsi | x | Rp. | 14,500 | = | Rp. | 522,000 |
| Rp. | 522,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,660,000 |
| Keuntungan per Bulan | ||||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
| Rp. | 15,660,000 | – | Rp. | 13,499,048 | = | Rp. | 2,160,952 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 9,149,000 | : | 2,160,952 | = | 4 | bln |
Menjalankan usaha kentang goreng memang mudah dengan keuntungan yang menggiurkan membuat pelaku usahanya selalu bertahan. Supaya bisnis kentang goreng yang dijalankan ini mampu berjalan dengan maksimal maka cobalah untuk memulai bisnis kentang goreng dengan menggunakan bantuan alat pengiris kentang manual. Alat ini sangat berguna sekali untuk membantu calon pengusaha kentang goreng dalam mempermudah proses pemotongan kentang menjadi stik. Apabila tertarik dengan mesin usaha ini maka Anda dapat memperoleh mesin usaha ini di Toko Mesin Maksindo. Maksindo menyediakan alat untuk merajang atau mengiris kentang secara manual. Dengan menggunakan alat ini maka proses pemotongan atau pengirisan kentang bisa dilakukan dengan mudah. Apalagi alat pengiris kentang manual ini mudah sekali dioperasikan dan dijual dengan harga hemat. Alat yang sangat cocok digunakan untuk menjalankan bisnis. Apabila berminat dengan alat pengiris kentang manual ini bisa dengan segera mengunjungi showroom Maksindo di kota terdekat. Mengiris kentang pun tidak perlu susah lagi dengan menggunakan bantuan pisau. Cukup dengan alat ini maka kentang akan terpotong dengan ukuran yang seragam.
Sekian, pembahasan mengenai peluang usaha kentang goreng dan analisa usahanya. Semoga dengan informasi bisnis ini mampu menambah wawasan dan pengetahuan mengenai peluang usaha saat ini.